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第181章
苏榛赶制葱香肉松面包的时候,叫了瑞宝在旁边看着。
瑞宝自小流浪，自然清楚苏姐姐此举是对他实打实的抬举，心里激动不已,也是默默认定了苏娘子是个像师傅一样的好人。
肉松是苏榛在白水村就做好的那批,分了两种,一种是鸡肉松、一种是猪肉松。
跟制红豆夹心面包的手法也差不多,往擀开的面团儿上撒炒好的寒葱碎和肉松,再淋上少许油,撒上些盐和胡椒粉。随后把面团像卷春卷一样卷起来，切成半斤重的小段再整理成橄榄形放入烤盘。
等瑞宝看会了，苏榛就放手让他自己做,速度虽慢了些，但卖相并不会差,正夸赞着,就听到院里的盛锦书大喊着出窖出窖了。
这是第二炉红豆面包烤好了，丽娘赶紧跑出去开窖门，又把面包端回到暖棚里。
最后才是牛乳吐司。苏榛把面片折叠几次再擀开，如此重复，让吐司的层次更加丰富，随后把面团儿卷成圆柱状,放进吐司模具中。
这批模具还是萧容拿实木板给做的,打磨得很光滑，苏榛还在里头涂了一层猪油。
全忙完,暖棚里弥漫着麦香与牛乳、蜂蜜红豆的甜香，格外的馋人。
如此这般配合着，红豆面包跟肉松面包、牛乳吐司不间断的出炉，后院的香气实在过甚,惹得前头营业的客栈伙计都跑出来围观，一个两个眼巴巴的馋，直至柳嫣也来了，跑到暖棚来问。
但柳嫣第一眼瞧见的是盛锦书，也是惊了下，她也知晓盛锦书的身份、但不知晓当中瓜葛，只以为也是重云公子安排来帮忙的，便没多问，客客气气的施了礼，便跟苏榛聊了。
其实苏榛今天做的这些面包中、本就有一部分是给琼涯客栈的，眼下见柳嫣来了倒也省事，直接撕了个红豆面包让她试尝。
时下拿红豆当馅儿的吃食也有不少种，比如红豆汤圆、红豆烧饼、红豆酥饼之类的。但柳嫣一吃苏榛的，立马眼睛一亮，“你这里可不止搁了红豆跟牛乳吧？”
苏榛笑着点头，“不愧是见多识广的柳掌柜，不过里头的馅料我可不能告诉你，这是我秘方。”
其实苏榛所谓的“秘方”，就是加了芝士跟黄油，咬一口、芝士化了还带拉丝儿的。
柳嫣假装嗔怪的瞪了苏榛一眼，“是不是要加价？你快说加多少，看我买不买得起。”
聊到这个，苏榛可就不累了，照实说：“那确实得加点儿，但放心，绝对不是黑心的加，而且我也想跟你商量呢。之前我在长虚山围猎的时候卖过类似的甜口面包，八文一个，但里头没加这么些个馅料。而且我的秘制料成本颇高，所以我想对外一个至少卖十五文。给你的话，面包成品我要八成价，十二文。
等嘉年华结束了，我就只给你按斤数供应馅料，你自己请人做面皮、拿窖烤制了就成，但卖价不能低于我的。卖高个几文倒是可以的，毕竟你这里是未来的‘五星客栈’，不能跟我们小摊子比价。”
柳嫣开客栈开得久，吃食方面早有经验，且也是存了要长期跟苏榛合作的心思，就心算了一番，寻常家里买去当早食的话，至少买三五个。定价十五文贵了贵了点儿，但也不至于吃不起，偶尔买去尝个新鲜是可以的。立刻就下了定，每日先要五十个，若是卖得好就再加量。
正聊着，肉松面包也出窖了一炉，柳嫣也尝了，问了价跟红豆的一样，便定下每日也要五十个。
唯独牛乳吐司出炉后，柳嫣尝了觉得味道就还好、没什么太特别的，兴趣不大。
苏榛笑而不语，也不急着推销，只是取过一只吐司利落地切成数枚薄片。
一旁的丽娘见状，心领神会，麻溜地跑去灶火旁，不一会儿便端来一枚煎得恰到好处的鸡蛋以及厚厚的一片午餐肉。
两人默契十足，丽娘煎蛋的功夫，苏榛寻来一个木托盘和一只素雅的陶碟，随后还在在绣囊里拈出几枚干花瓣，错落有致地撒在陶碟四周。
最后再倒上一杯热气腾腾的牛乳，一切准备妥当，这份餐蛋肉三明治套餐才被端到柳嫣跟前。
这都还不算完，小枫那边儿的冰淇淋也凝固成型了，虽说还要再搅拌几次冰晶才算完工、但眼下挖一些出来尝个味道是可以的，苏榛便直接让小枫挖些过来。
小枫手脚麻利，很快便端来一碗。
柳嫣接过碗来瞧，里头堆得小雪山似的、但表面细腻光滑，凑近细看，才能瞧见星星点点的细碎冰晶。再凑近轻嗅，是浓郁醇厚的奶香，便问：“这是冰酪？”
冰酪是时下的冰甜品，只能说它类似于现代的冰淇淋。可因工艺简单，也不添其它的，所以冰晶很大，吃起来会有明显的冰碴、口感偏硬。
苏榛但笑不语，将新熬制的白柰果酱拿了出来，取无油无水的勺子舀了一些、淋到冰淇淋上。
金褐色的果酱覆着雪山、朝下流淌着蜜汁，当中夹杂着星星点点的碎白柰果肉。
连在一旁默不作声的盛锦书都忍不住咽了咽口水。
苏榛示意柳嫣：“尝尝看。”
柳嫣心想不就是冰酪？能有多稀奇，顺手拿起果酱勺子、随意挖了一小勺送入口中。细细一品，原本带着几分不以为意的神情也是僵住了：这东西入口即化，细腻绵密、与以往尝过的冰酪全然不同，尤其它本身并没有什么甜味儿、但白柰果酱独特的果香、配合这酸甜得恰到好处，竟是意想不到口感，忍不住想多挖几勺吃。
苏榛却又把碗拿走，把吐司片上抹上了厚厚的冰淇淋、再淋上果酱，压上另一片吐司，切成了四份冰淇淋三明治。
且一边制三明治，一边介绍着：“这叫冰淇淋，跟冰酪是不同的，而且这还不是冰淇淋的最终成品，你要是再晚一个时辰来，能吃到更绵软、几乎看不到冰晶的。并且这只是基础口味，经过调制、至少还能多做五、六种味道。”
说完，切好的三明治一份给柳嫣，另三份给了几个娃，并也无视了盛锦书眼中旺盛的“给我给我”的火苗、以及他伸过来的手。
柳嫣接过三明治轻轻咬了一口。面包片烤得焦香微烫、酥脆得“嘎吱”作响，内里的冰淇淋却冰爽柔滑、带着醇厚的牛乳香、浓郁而不腻人。口感是惊人的冷热交替，层次分明。
把柳嫣直接就吃得沉默了，好一会儿才回了神，着实不想再多说什么废话，直接问：“价格几何？四季都能做？”
苏榛笑了。
在棚里所有人听来柳嫣问的不过是寻常问题，尤其盛锦书也是这么想的。
但苏榛却在心中赞了一声：行家。
其实她跟柳嫣想到的是一个共同的问题：两人分隔两地、红豆跟肉松确实可以由白水村供应馅料，余下的部分都由柳嫣自制。
但吐司就不一样了，倘若柳嫣自己完全能够烤制，那她凭什么非得购买白水村出品的吐司呢？这背后涉及到成本、品质、供应稳定性等诸多考量，绝非三言两语能说清，而柳嫣一下就抓住了核心，怎能不让苏榛佩服。
佩服归佩服，买卖归买卖，苏榛说了自己的想法：“若是兴盛湖这边儿需求量大，我后头也考虑来这儿直接建个面包坊。但眼下也
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有个不用建坊的法子，我们白水村可以给你提供半熟预制面包。”
“半熟？”柳嫣没听过这概念，倒是新鲜。
“对，我负责把各式面包烘焙至半熟状态，然后冷却、包装、运输。你收到后只要再简单的二次烤制，就是最新鲜的面包了。口感可是比我在白水村烤完，你在这儿加热销售好了太多太多。”苏榛说完，又有些遗憾，“可惜只有面包，冰淇淋在天热的时候就做不成了。”
柳嫣自信一笑，“做得成，客栈有冰窖，冰块储备还算充足的。”
苏榛却仍旧摇了摇头，“时下的冰窖温度储冰块儿自是可以，但做冰淇淋是达不到的，口感上会差很多。只不过倒是可以做其它的冰饮甜品，这个咱们后头再好好规划一番，不急。”
柳嫣想想，也只有先行作罢，讨论时下最要紧的，“所以吐司跟冰淇淋要怎么卖？定价几何？”
苏榛便一一给她说：“第一种餐蛋三明治里还可以抹上‘就酱’来吃。前些日子我在围猎的时候卖过，一个十三文。但嘉年华上原料都涨价了，我自然也得涨一些，卖价定在十五文，给你的话就十二文；
至于完整的牛乳面包，一个足有一斤重的，我只卖三十五文一个，给你的价二十八文；
还有冰淇淋可是稀罕玩意儿，做起来也费功夫。我打算在嘉年华上用桦树皮的小船碟子盛，一份里放两勺，再淋上果酱，定价十五文，每加一勺再多收六文。
给你的冰淇淋就直接按斤算，每斤六十五文，至少能挖十五甚至十八勺的，你怎么卖都划算。”
一口气说完，问柳嫣，“你觉得我这定价如何？可别说我要的贵，我得考虑成本。”
苏榛话音一落，丽娘等围观的人眼神又齐刷刷的看向柳嫣，满脸的好奇与迫切。
她们如此表现，苏榛倒也不会嫌弃。一是因为自己要的价已经十分低廉，放眼整个大宁朝她也不算奸商；
二是白水村的村民就是这么可爱质朴，若柳嫣因这份质朴而想着占村民便宜，那她今后也不会再同柳嫣有什么合作的。
好在柳嫣也没有让她失望，也没卖关子，沉思片刻就开口了，“这定价尚算合理，只是我有个想法，往后若是长期合作、希望能在价钱上更灵活些。若是我这里卖得好了，你给我的价格得适当的再往下压一压。比如，我每累计采买五十斤冰淇淋、三百个牛乳面包，价格各降一成，你看如何？这样对咱双方都有利，我大量采买，你也能薄利多销。”
没等苏榛回答，柳嫣顿了顿，接着又说：“另外，要是你那里有新面包或是新口味的冰品了，那我作为你的第一批大主顾，是不是可以有优先知晓权？放我客栈里试卖，我这里走南闯北的行商可是不少，能把你的新品也推出去的。”
柳嫣说完，众人的眼神又齐刷刷的盯回苏榛。
唯有坐在对面的盛锦书也是一脸新鲜，他倒不是没见过人谈生意，但他确实没见过两个仙女你来我往的谈生意……
球踢回给了苏榛，苏榛快速权衡了各项利弊、点了点头：“你这提议确实有道理。采购量达到一定标准后降价一成，我可以答应。新品试销一事对双方都有利，当然也可行。但即然长远合作，我也有个想法，不如琼涯客栈在大堂那里给我们的产品提供个专门的位置，挂上我们白水村的标识。另外，在试销的半个月内，至少要保证一个日销售量，否则我有权收回降价一成的优惠。”
柳嫣琢磨了一下，好气又好笑，嗔怪：“合着你连租店铺的银子都省了？占我一个好位置，我还得给你保证销出去多少！”
苏榛笑着解释：“柳姐姐先消消气，这我得跟你详细说说，其实在我知晓的营生门道里，倘若气派的大商号能请得声名远扬的招牌入驻，不仅不会收取租金，还会给出不少好处。这其中的道理，和咱们此番合作极为相似。”
说完，又顿了顿，即自谦、又自信的：“当然我也知道我们白水村的招牌还小，可经嘉年华一番折腾，姐姐还怕我们打不响？”
柳嫣自然清楚这些，她更清楚苏榛肯定说出不少很“合理”的道理的，她倒也不是不信，而是想听、一边听一边学。兴许苏榛说的话，她出去跟人谈的时候也能用得上。
苏榛便继续说：“就拿您这琼涯客栈来讲，在大堂找个地儿，摆上我们白水村的货品，就如同大商号迎来了响当当的招牌。我们的货品别的不敢说、‘别具一格’四个字总是占得上的吧？往来客人看着新奇，进店的意愿自然就更强烈了。口口相传，往后慕名而来的人只会越来越多，客栈的生意也会愈发兴隆。”
第182章
柳嫣心里认这个理儿,嘴上却不想立刻就应了，故意问：“你可敢保证一直会有新品推出？品质也不能比你自己摆摊卖的差。”
苏榛认真点头：“这是当然，我无论如何也不会砸自己招牌。再者,这保证日销售量,看似是我提的条件,实则对双方都是个约束。卖得不好,我撤柜、您也不必再浪费个好位置啊。”
“这倒也是。”柳嫣也不得不承认这点。
苏榛：“而且姐姐说我是为了省租子,那可是小瞧我了。租子能有几个钱？若销量好,我甚至可以从利润中拿出一部分，给客栈购置些雅致的摆件装点门面，或是当作伙计们的赏钱,让大伙都更有干劲。另外，我还能调配几个擅长吆喝、懂得产品妙处的伙计过来,在客栈帮忙叫卖,我来付他们的薪酬，姐姐平日给他们安排个简单的食宿就成。并且每逢什么节庆了，我来跟着一起想些新奇点子，还能给客栈吸引更多人气，总之如此合作必定能赚得盆满钵满。”
苏榛此番提议，对柳嫣当然好,但若说她完全没有私心、那也是不可能的。
白水村那么多年轻后生都得进城给人家帮佣、跑堂、当丫环,那不如她把能干的吸纳过来，若解决了“回乡就业”问题,白水村也能更兴旺啊。人丁起来了，那府衙的所有好政策都会过来，修路也好、修学堂也罢，都是跟着水涨船高的事儿。
而且她说是不在乎租子,其实柳嫣若真在客栈给她弄个专柜，可是能省了多少事！多少钱！
可她的这番话，可实打实的让众人都听呆了。一时间暖棚里悄然无声，柳嫣也沉默下来、眼中满是思
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