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正文 100-110(第4页/共5页)

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哥客、客气了。”

    吕元奇见时间也差不多了,叉手告辞:“如此,明日便劳烦娘子了。”

    又拍了拍吕一璋的手背,说道:“辉山啊,我先回去处理公务了,等等下值了再来找你啊!”

    吕一璋握紧了拳头才克制住自己此刻想打人的心情,从牙缝里蹦出两个字:“……再见!”

    ……

    困扰吕元奇多日的一大问题解决,他顿时觉得整个人都轻松了,回去的时候连步伐都轻快了不少。

    回到御史台刚坐下来,就瞧见他们后厨的采买走了进来。

    张采买冲他行了一礼,说道:“吕中丞,我这儿打听到一个人,正想推荐给您。”

    吕元奇笑了两声,正要摆手,突然想起那女郎方才说的话,心下一转,问道:“你推荐的这位莫不是大理寺的掌勺师傅?”

    张采买一击掌:“神了嘛这不是!您怎么猜到的?”

    吕元奇道:“我刚从大理寺回来,正跟那位黎师傅约好了时间。”

    说完冲张采买拱了拱手:“这些时日劳你替我费心了。”

    “那可真是巧了!”张采买笑了声,然后神神秘秘地凑过去说道,“我听说这位掌勺师傅和他们陆少卿……嗯?”

    说着说着,两只手的食指对了对,挤眉弄眼道:“是不是真的啊?”

    吕元奇惊道:“你怎么知道的?”

    这做采买的莫不是消息都特别灵通一点?他都是今儿早上才知道这事。

    张采买嘿嘿一笑,高深莫测道:“这世上哪有什么不透风的墙啊!我们这些下面的人,自然也是虾有虾路,平日里听上一嘴,又说上一嘴,自然就传开了!没想到啊没想到,啧啧……”

    张采买说着还感叹道:“我之前也远远的见过那陆少卿一面,站在那儿,都没开口就能冷的让人不由地裹紧外衣,真是没想到他喜欢一个人是怎么样的。”

    吕元奇在心里默默腹诽着,这世上有没有不透风的墙他不知道,但是他知道大理寺的饭菜是真的香啊!

    转念一想又觉得有不对之处,实在是百思不得其解。这大理寺的伙食这般好,那些个犯人为何还要赖在他们御史台监牢不肯走?一个个还口口声声地说着吃着那猪糠。

    真真是身在福中不知福啊!

    吕元奇跟着感叹了一句,别的不说,就单论这饭食,他都有些想调去大理寺上值了呜呜。

    只可惜啊,桌案上还堆积了厚厚一沓的公务,但这位中丞大人一想到晚上的暮食能去蹭他堂弟的份额,顿时也有干劲了,提着笔就开始挨个地翻看起来。

    只盼着这暮鼓声可早点响起来吧!

    ……

    话说回这厢大理寺。

    近来天气炎热,本就提不起什么食欲。再加上吕夫人怀有身孕,不若先试一试那酸香开胃的酸菜鱼。

    夏日里来上一份,瞬间能将味蕾打开。

    正好,回来后腌的那些酸菜也差不多成了,从那大缸里捞出一些切成碎段,堆在另一个盘子里,一股浓烈酸咸的气味直冲鼻孔。

    这时,春桃也将方才还活蹦乱跳的草鱼片成了厚薄均匀的鱼片,鱼肉雪白柔嫩,而鱼骨则被她剁成几段,分门别类地摆好,放在了灶台边上。

    黎书禾只一眼便夸赞道:“你这刀工是愈发好了,田七要是再不多练练,可赶不上了!”

    田七闻言抬头往这边张望,苦着脸说道:“好妹妹,你得空也跟我传授传授心得,我这双手啊,不知道为什么,一握刀就抖得慌。”

    春桃看了黎书禾一眼,也不再扭捏了,同他开起了玩笑:“好啊,看在你喊我一声师姐的份上。”

    田七反驳道:“什么师姐!明明我才是大师兄!”

    “你是师弟。”

    “师兄!”

    “师弟~~”

    “……”

    食堂里遍布了笑声,黎书禾看着终于敞开心扉的春桃也笑了。

    拿着锅铲敲了敲边沿说道:“还是先别争大小了,先来学一学新菜?”

    两人立马噤声,不再闹了,安安静

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    静地站在一旁看着。

    锅灶热了起来,葱姜蒜大火煸炒爆香,再把鱼骨块“哗啦”一声丢进锅里两面都煎出香味,再把酸菜撒进去,锅里的滋啦声更响了,水汽裹着酸咸味猛地在空气中腾起,熏得人眼睛都有些微微发酸。

    酸菜和鱼骨在锅里翻腾着,肉香味全部混在了一起,黎书禾舀起一大瓢水,哗地浇进锅里,方才还冒着水汽的锅瞬间安静了一下。直到等锅里汤水又重新翻滚起来,咕嘟咕嘟地冒起了泡,酸香鱼鲜的味道也从锅盖中丝丝缕缕地钻了出来。

    千滚豆腐万滚鱼,等鱼汤都熬白熬浓了,锅里浓郁的香气也弥漫了整个食堂。

    锅盖揭开,浓烈的酸味裹挟着热气扑面而来,酸得让人忍不住口舌生津。这时把片好的鱼肉下下去,嫩白的鱼片一碰到那滚汤,瞬间卷曲起来。

    “好香啊!”田七忍不住惊叹道,“这闻着我的口水都要掉下来了,肚子也饿了。”

    明明才吃了不少东西。

    春桃也点头附和道:“这味道又酸又鲜又香,闻着确实开胃。”

    黎书禾一边笑着将锅里的酸菜鱼倒到碗里,一边说道:“开胃就对了,不过啊这还没好呢!”

    鱼肉最上层搁上足料的葱蒜干辣椒,锅里的热油烧开后倒进去“呲啦”一声。

    热油瞬间又将这调料的香味激发出来,融进这滑嫩的鱼肉中。

    黄亮的汤水中浮着一层薄薄的油花,雪白水嫩的鱼片微微蜷缩着散在四周,而切成碎段的酸菜已经炖得软趴趴的,和鱼片交织混在一起,那股酸劲更是烘托出鱼的鲜香。

    等大人们下值后踏进食堂,一个个闻到这满屋的酸香后都忍不住开始吞起了唾沫。

    奇怪了,今儿怎么觉得这肚子这么饿呢!

    等落座后把筷子伸进碗中,鲜嫩爽滑的鱼片入口即化,鱼肉本身的微甜味混着外面那层酸咸滚烫的汤汁,就顺着喉咙滑下去了,只留下满嘴的酸咸鲜香。

    再舀了一口热汤,吹了吹,嘬进了嘴里,酸得人口水都不自觉流了出来。

    霸道的酸味混着鱼骨煎出的咸香,一下子就把胃口给打开了,直到一口下肚,鱼汤本身的鲜味才慢慢地从舌根底下浮上来,带着留在口腔里的那股酸咸的劲儿,勾着人再喝下一口。

    “实在是太酸爽了!”

    不知是谁发出了一声感慨,紧接着食堂里响起了此起彼伏的喝汤声,混着扒拉米饭的声音,衬的这暮色也暖烘烘的。

    吕元奇今日是一下值便忍不住前往大理寺,扯着不情不愿的吕一璋往食堂走着。

    脚步刚一迈进,就觉得这趟实在是来对了。

    清玥最近尤为钟爱酸味,身旁的嬷嬷还给她找了许多的酸杏果儿吃。

    只是这酸杏吃多了也不好,只能偶尔吃不进东西的时候拿来垫一垫肚子。

    再看着这般吃食都装在一个海碗之中,他顿时改变了主意。

    吕元奇果断道:“辉山啊——”

    “我见今日这吃食分量足,不如一份我装进这食盒中带给你嫂子,再盛碗米饭与你同食一份,你看如何?”

    吕一璋:“???”

    不是堂哥,你这算盘打的也太响了些吧?

    吕元奇右手握拳同左手一击,觉得这主意真是绝妙。趁着堂弟发愣之际就将食盒拿出交给了黎书禾,说了声“有劳”,又美滋滋地将木盘接过,手肘推了推吕一璋,说道:“别愣着了,快,我们赶快吃,我还要趁热回去给你嫂子送饭呢!”

    吕一璋被他推着往前走着,心里咬牙切齿,脸上更是一片狰狞之色。

    怎么他还引狼入室了!

    而一旁的吕元奇浑然不觉,端起米饭,早已忍不住伸出那双邪恶的筷子。

    酸菜吸饱了汤汁,那软烂中又带着点韧劲儿,牙齿咬下,那股咸酸浓烈的汁水就“滋”的一下,瞬间占据了整个口腔。紧接着汤汁里的鲜味回涌,加上滑嫩的鱼肉一同在齿间交融,盘桓不散,开胃上头,一口鱼,一口酸菜,再一口汤,真真叫人直呼过瘾!

    吕元奇就着一碗米饭吃完,忍不住开玩笑道:“真是想调来你们大理寺啊!”

    吕一璋苦笑一声:“哈哈。”

    而路过的裴珣脚步一顿,手里端着木盘,朝着说话的声音多看了两眼,心里滋生出一种难以言喻的快意。

    还是他最有先见之明,不然说不定以后还挤不进来了!

    第105章 酸梅饮子 真是个可心的女郎

    吕元奇在自家堂弟快要喷出火的目光中吃饱喝足,拎着个食盒就准备回府了。

    走之前,黎书禾把需要用的食材清单也写好递给了他。

    吕元奇拆开扫了一眼,顿时怔愣住了。

    都是些常见的食材,唯一麻烦一点的可能就是上面一些新奇的果蔬。

    早上听着女郎的口气,他都做好要花重金去搜索食材的准备了,哪曾想这般容易。

    先前那些个招来的厨子,一个个都要比着食材,越是稀缺的越好,最后做出那味道却不尽如人意。一个个还心高气傲,要么挑着他的食材不新鲜,要么就是说着是他们不懂得品鉴。

    把吕元奇气得将人都赶跑了!

    这女郎倒是与他们都不一样,要求也不多。不过想来也是,她能将这般简单的菜肴都做出如此美味,又何必追求那些珍奇的品种呢?

    倒是自己想的狭隘了。

    心情大好地哼着小曲,临走前还对吕一璋念念不忘道:“辉山啊——”

    吕一璋脊背一僵,走着的脚步愈发快了起来。

    “辉山,辉山!”

    吕一璋只觉那呼唤声刺耳的很,只当没听到,脚步生风往前猛跑,像是身后有人撵着他似得。

    徒留下吕元奇在原地傻眼。

    这堂弟怎么回事,本来还想明日邀请他来府中一同品尝美食,怎么走得这般快。

    罢了罢了,看来是无缘了,还是先回府吧。

    ……

    次日,刚过午时,大理寺门口便停了辆马车,说是来接他们的黎师傅的。

    门口的衙役一核实,原来是御史台中丞大人府上的马车。

    心里不约而同地闪过一个念头。

    黎师傅不会被御史台的人给拐走了吧?!

    再转念一想,如今以他们陆少卿和黎师傅的这层关系,他们瞎操心个什么劲啊!

    黎书禾走出来的时候,手里还提着两截竹筒,上面用着竹叶包裹着盖着。

    她把竹筒递给了门口当值的衙役,说道:“今儿天气炎热,特地熬了些酸梅饮子,放在井底下浸凉过的,你们在外值守的时候渴了可以喝上一口。”

    两人忙不迭地接过,道了声谢。

    都不用揭开那盖子,凑近鼻间就能闻到一股清新的酸气。闻着就让人突然觉得口干舌燥起来,那渴意就从喉咙底下泛上来,让他们两不由地舔了舔干燥的嘴唇。

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    再细嗅,还带着点甘草的微甜和似有若无的山楂酸香。

    两个衙役喉咙咕噜一下,揭开了上面覆着的竹叶,端起竹筒,轻啜一口。

    带着一丝清凉的爽意,一股酸味顺着喉咙滑了下去,但是却不涩口。等这股酸劲过去,舌根上又慢慢泛起了绵长的甘甜。

    丝丝缕缕的凉意瞬间传遍全身,暑气也在顷刻间被驱散了。

    “真真是舒爽清透啊!”不过片刻,竹筒里的酸梅饮子便消了大半,其中一个正想腆着脸问问还有没有剩余的,便瞧着春桃背着个大竹筐走出来了。

    春桃急匆匆地赶了过来,说道:“师父你怎么走这般快,我差点没跟上。”

    黎书禾看着她身后那一大箩东西,讶异道:“你这是装了些什么?怎么这般多。”

    春桃摸了摸鼻间,说道:“都是您往日里用惯了的调料,左右有马车来,我都装上一点,不然怕您用不惯那边的,施展不开身手。”

    黎书禾摸摸她的脑袋,笑道:“谢谢你替我想的这般周到,若是田七跟着我去,定是没有你这么细心的。”

    春桃羞赧地低下头,又想起了黎书禾那日跟她说的话,重新抬眸看她,眼里星光闪闪,重重地“嗯”了一声。

    她也要再努力一些,才能跟上师父前进的步伐。

    ……

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