人伸手去摁上两下。
林杏月麻溜地在上面放了些香油、豉汁来调味,一人就了一碗出去。
一放到嘴里,这鸡子羹入口就化了,像嫩豆腐一样,很是细腻柔软。
“好吃,没有一点蛋腥味。”
冯大娘感叹了一句,这蛋羹做出来的整体味道都比较的清淡,能让人吃到这鸡子本身的鲜美。
要不是时间来不及,林杏月还能再做些其他的花样,往上放些虾仁、香蕈这些,味道就会变得格外的鲜美。
吃完,他们一行人就出发了。
张婶娘先去找了段秀才,之后才到铺子这边。
段秀才见来了好几个小娘子,眼睛就不敢往这边看,只盯着张婶娘手里的那个篮子。
这里头怕是有给他带了不少东西呢。
段秀才下意识地吞咽了一下口水,一边猜测着这篮子里到底是什么,一边让身边的小厮打开门。
张婶娘笑着和段秀才寒暄了几句,就把那篮子递了过去:“是咱们家才做出来的那沙琪玛,还没开始卖呢,你且尝一尝。”
段秀才一听沙琪玛这名字,是从前从来没听说过的,不由好奇起来。
掀开那篮子上面的布,就看见里面放着的盘子里,整整齐齐地摆着几块方正的点心。
“这里头有原味的沙琪玛,只放了葡萄干、果仁这些,这边是红糖沙琪玛,里头放了些红糖。”
张婶娘一一给他指着。
门打开之后,林杏月他们就都跟着小厮进去了。
段秀才的脚步却迟迟没动,指着那沙琪玛还在和张婶娘说话:“这东西做得如此方正?”
且看着就诱人得很,上面像是裹了一层蜜壳一样,不用尝也知道味道是甜滋滋的。
张婶娘被他这个样子逗笑,噗嗤一声笑了出来:“也不是没有点心做成方的,各有各的好看。”
林杏月和林金兰顾不得听段秀才他们说话,两个人从一进来看到这酒楼,就发出了几声惊叹。
这酒楼比她们想象的还要大上不少,就一楼的大厅就可以放下十几张的桌子。
冯大娘先前可是问的很详细,可到底不如亲眼看到。
一进来就不用段秀才身边的小厮领着,东瞧瞧西看看,眼睛里闪着平日里没有的亮光。
林金兰本来一晚上没睡,眼皮都有些睁不动,这时候却也兴奋起来:“咱们可是能去后院看看?”
“我想去二楼看看。”
小厮任由他们逛着,眼睛却时不时地看向段秀才那边。
那个篮子里面还不知道是什么好吃的,让他家郎君这样的吃惊。
想着等会儿说什么也要向段秀才讨要一块,尝尝味道。
听见林杏月他们这么问,小厮才回过神来,赶紧说:“自然能。”
林杏月和林金兰就兵分两路,一个先去后院看,一个先上二楼。
一进二楼,就发现这上面的装潢要比下面都要好上一些,是隔成了一个个小屋子,有的还特别大。
想着除了放吃饭的桌子外,应该还能放一些其他的东西。
只是唯一不好的就是,总共没几间。
到时候要不要再改小一些呢?
林杏月还没想明白,推开了一扇窗户,就看到了连连发出惊叹的林金兰和冯大娘。
林杏月在楼上朝下面的两个人挥了挥手:“姐姐,娘!”
林金兰和冯大娘也看到了林杏月,指了那一排排的房子给她看:“这院子可不小。”
林杏月在上面看得清楚,院子的确不少,最让她喜欢的是中间围成的那个院子,还有一个井,这样他们做什么都很方便。
这房子真是让人处处满意。
冯大娘他们在后院转了一圈之后,就上了二楼,和林杏月嘀嘀咕咕,遗憾的说:“哪里都好,就是地方有些偏。”
林金兰已经开始想着以后来这里干活的场景,这要
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是真成自家的,那她岂不是也成了这酒楼掌柜的妹妹。
一想到这个,林金兰把情情爱爱的都抛到了一边,露出了几颗大白牙:“都说酒香不怕巷子深。”
林杏月却没这担忧:“地处偏了也有好处,前头的地方宽敞,还可以支起来个小摊子。”
冯大娘一想到,以后会有那么些个人络绎不绝地来,也就跟着乐呵起来了。
“娘,你赚的那些钱,可是都要拿出来?”
林杏月打趣冯大娘。
冯大娘斜了她一眼:“都说了会拿出来,如今看着房子这样满意,更是要拿出来了。”
外头的段秀才和小厮也在连连发出惊叹声,两个人一人吃的是原味的沙琪玛,一人吃的是红糖味的,咬下去就感受到了那香甜软糯的口感。
“这和那蜂蜜小蛋糕不相上下。”
“是嘞,也不知道这是如何做的,竟然还能拉丝。”
说是拉丝也不太准确,只是咬下去的时候,舌尖和牙齿能感受到那沙琪玛带来的几分粘牙的感觉。
段秀才吃的很是心满意足,生怕张婶娘不满意这铺子,还想着要不要再减免一些租金。
张婶娘等林杏月他们转回来之后,就询问她的意见。
林杏月朝她点了点头,张婶娘这才乐呵地和段秀才说起来。
“不用加钱,说起来还是我们占了你们便宜呢。”
段秀才一点架子也没有,吃完那沙琪玛之后就和张婶娘说起来,两边都觉得是占了大便宜。
这钱他们先前的时候就商量好了,是要合股买,各自拿一半出来。
张婶娘还说,以后挣了钱做买卖,还是按照现在的分钱方式。
点子都是林杏月出的,她还白学了手艺,只挣个辛苦费。
林杏月想了想,最终就同意了。
很快就签了契约,又去衙门那边换了文书。
这些事情交给徐叔办就行,顺便他还把林金兰和玉姐儿两个人的户籍也换了。
“到时候开业的时候可要叫我来。”
段秀才让小厮提着那一篮子沙琪玛,很是期待地说了一句。
“自然自然。”
徐叔去办张婶娘的契约的时候,和那衙门里的差役也是打过交道的,先恭喜了徐叔,又见他买了那铺子,想着先前徐叔来办事的时候可是没少给他打赏,就忍不住提点起来。
“这铺子虽然价不贵,可是地方偏得很,这些个酒楼你也看到了,都在咱们汴京城中,这边才是热闹的。”
徐叔一路上走来,也是能觉察出人是越来越多的,也不怪这几个酒楼的生意能长盛不衰,地段也是占了很大的缘故。
徐叔谢过这差役的好意,没多说什么。
别人不知道林杏月的手艺,他们可是知道得很,他也期待着林杏月脱了籍回来开酒楼的这一天了。
何娘子一早上起来,先见了几个来请安的小娘,应付了几句,昌哥儿也迈着小腿进来了。
何娘子表情一下子就开心起来,招呼昌哥儿到她跟前坐着:“早上可是用了饭?”
昌哥儿点点头,在何娘子的屋子里左瞧瞧右瞧瞧。
何娘子装作没看见他这动作,等着昌哥儿开口问。
果然没多大会儿,昌哥儿就按捺不住,小脸憋得通红,说了几个字:“娘,这里没吃的?”
何娘子一听到昌哥儿用小奶音说话,偏偏表情还是那般的严肃,她就觉得心都像是化了一样,故意地摇摇头:“早上用的是馄饨,早就吃完了。”
“点心呢?”昌哥儿又开口说了一句,目光里全是对何娘子的控诉。
娘太坏了,明明知道他要找的是什么,还要在这里一直逗他开口。
瞧见昌哥儿这样的表情,何娘子靠在椅子上笑了好大一会儿,这才让王妈妈赶紧去端来。
“也不是故意要收起来的,实在是这点心太好吃了。”
何娘子自打见了这沙琪玛就吃了好几块,还是被王妈妈劝着才放下。
等到晚上再试换衣裳的时候,何娘子突然发现她夏天才做的那衣服竟然有些紧了。
何娘子虽然不追求什么弱柳扶风,可看着腰间的那一点点赘肉,还是有几分不高兴的:“要是只吃不长胖就好了。”
她忍痛让王妈妈把那些点心给锁起来,看不见,好歹不会觉得太过于想吃。
昌哥儿却误会了,仰着脸看了一会儿何娘子,问出来:“娘,是不是不想让爹吃?”
何娘子一愣,发现昌哥儿误会了,但她也没打算解释,点点头:“你爹吃的不少,每次一来咱们这里,咱们俩就吃不着那么许多。”
“这分明是污蔑。”
大郎君从外面走进来,一脸痛心疾首地看着何娘子,要不是有昌哥儿在跟前,大郎君很想和何娘子掰扯两句。
什么叫都是他吃的,何娘子吃的少吗?吃的一点也不比他少。
何娘子假装才看到他来,拿帕子捂了一下唇:“夫君,怎么又过来了?”
听听这说的是什么话,什么叫他又过来了。
“这还没到饭点的。”何娘子假装往外看了看天,“难不成大郎君还没用早饭?”
大郎君自然是用了,他身边的问学也是个机灵的,提膳的时候专门问了何娘子这边吃的是什么。
早上是朱雨去提的,要的是那馄饨,问学也依葫芦画瓢,给大郎君要的是馄饨。
大郎君过来本想说一下昌哥儿启蒙的事情,可看这俩人这样,他也没了心思说。
坐下之后把昌哥儿叫到身边,问起来他这几天都学了什么,可有什么不懂的。
何娘子见他们父子两个说话,也不在屋子里呆着,出来问王妈妈:“晌午大厨房那边要做什么?”
说是问大厨房,实际上找的却是林杏月。
听说林杏月在大厨房里也是不藏私,谁想学什么她都会教,就连早上那馄饨,吃起来也已经有了林杏月做的几分像。
“朱雨已经去问了,还没回来,娘子略微等一等。”
王妈妈说完,朱雨就从外头进来了,脸上带着几分愤愤不平。
见王妈妈和何娘子站在廊下,赶紧收了表情,恭恭敬敬地行了礼。
“才说大厨房晌午要做什么,可是问了林小娘子?”
“今儿林小娘子请假了,是陈妈妈和杨妈妈两人来做。”
何娘子一听不是林杏月做的就有些失望,想着这家里有事请假也是常有的。
朱雨却又加了一句:“我在那里问的时候,其他几个房里的小丫鬟也过去打听,妈妈们说西府林小娘子姑姑一家过来,说是想让她嫁给那儿子。”
何娘子的耳朵一下子就竖了起来:“这亲上加亲不好吗?”
王妈妈看了一眼朱雨,就见朱雨摇摇头:“说来我和林小娘子的
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姐姐原先都是洒扫丫鬟,知道他们家里一些事。这奶奶从小就不管她们,嫌他们两个都是女娘,不能传宗接代,没少欺负她们。
她这姑姑也是,如今不过看林小娘子得用,就想着让她那儿子娶了林小娘子。”
顿了顿,朱雨见何娘子没有厌烦,继续往下说,“这还不算,那儿子听说先前已经和人订了婚,却又反悔。”
何娘子眉头皱了起来:“这也忒过分了些,怪到她今儿个请假,想着就是这事的缘故。”
“既是欺负人,也太嚣张了些,如何就这般欺人。”
回了屋子就把这事告诉了大郎君和昌哥儿,两个人齐齐开口:“那岂不是晌午吃不着这林小娘子做的饭了?”
“是呢,不过陈妈妈和杨妈妈的手艺也不错,倒也能吃得下。”
大郎君却摇摇头,再一想方才听到的西府那边的事,哼了一声:“前儿大老爷和大娘子闹起来,那是二老爷他们可就来了,打的是什么主意,就是傻子也能看出来。”
老太太这气也忍了这么些年,如今也是不想忍了,直接把他们赶了回去。
何娘子只听说二老爷他们来了,倒是不知道是被老太太给赶回去的,眼睛快速地眨动了几下,追问到:“后来呢?”
“要想知道也行,去把那点心再拿出来给我几块。”
大郎君脸上带了几分笑,身子往后一靠,得意地朝何娘子说。
何娘子哼
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