毕竟牢饭不好吃，而且太潮了对小宁的身体不好。
却没猜到，在知道他底细后，还是不变。
此时还不到开门迎客的时辰，铺子里无人。
莫玲珑和贺琛面对面在桌上坐下：“你在牙行找的梁图安？”
贺琛点头，拿纸写下：“他力气大，要养孩子，身份文书在衙门押着，他不敢。”
然后指指自己，又写，“我会看着他们。”
“你怎么会一时心软？”
莫玲珑还清楚记得，那日在厢房杜琛死死扼住那小贼的样子，包括在府衙堂上，都不曾手下留情。
贺琛沉吟片刻，写下：
“他为人重诺，误入歧途是为了养弟弟，且他——”
他抬眼看着她，眼神里有莫名的复杂，“能卖身葬母的人，坏不到哪里去。最后，留他说不定有用，总要抓住那想偷锅底的人。”
莫玲珑的顾虑依然无法打消，眉尖微皱：“你在的话，我自然不怕，可你随时会离开。”
只是一句寻常的话，但听在耳里，却有一阵陌生的战栗从后背一直延伸到头皮。
他呼吸乱了一瞬，借着要低头写字掩饰住异样：
“不会。”
笔尖在纸上停顿，印子透过纸背，在戳破的瞬间，他才重新提起继续，“即便离开，也会把一切给你安排好。”
莫玲珑看着那行字，终于点头：“那好。”
梁图安拿到了两套旧棉衣，终于能跟弟弟不再挨冻。
衣服是林巧去胖婶家借的，小胖穿过的旧衣，有几个不起眼的补丁，但已经是他们几年来穿过的最好的衣服。
梁图安感受着暖意，红着脸低下头干巴巴说：“我会好好洗的。”
他不会说漂亮话，只把那大盆里的菜一叶一叶洗干净。
先前的临工低声叫嚷起来：“哥们儿，道上的规矩你不懂吗？差不多得了，你这样我还咋混啊？”
梁图安扭头看了眼坐在灶房门口，捧着大馒头吃的弟弟，并不管他说什么，低头加快速度。
很快，日头西垂，玲珑记最忙的时候来了。
姜师傅跟媳妇俩，换上了出客衣服，排在第一桌。
林巧笑吟吟把两人引到座位坐下，点菜时，他眼见地瞧见隔壁桌上摆着一张“留位”的木牌子。
那木牌他认出来，还是自己给莫娘子做数字牌子时，剩下那几片还未割开的木片。
上面“留位”二字，笔迹狂放而洞达。
“咦，这牌子是莫娘子的主意？”
他拿在手上欣赏，发现边缘重新打磨过边角，而字迹明显同菜单那批的不同，更为潇洒大胆。
林巧：“是啊，我家姑娘说，给留位的客人摆上，免得不好安排。”
“成，我回头给莫娘子做成一套的！这个没镂刻，时间一长就淡啦。”
“那可太好了！”
林巧正要喊莫玲珑过来，见韩元推门进来，后面的侍从捧着两个锅子，并两个提篮，忙说，“您稍坐，一会儿就上锅！”
她把姜师傅这一桌的单送进后厨后，小声对莫玲珑说：“姑娘，韩郎君来了！”
莫玲珑点点头，把点单的活儿都交给她，摘下腰间的围裙推门出去。
贺琛耳力过人，听到这一句后，抓起灶台上的锅子，尾随在她身后。
今日韩元身穿鸦青色常服，显得英俊倜傥，看见她忙迎上前伸手一揖：“某来还铺子的锅子。昨日下人没有规矩，竟没付银钱，委实不像话！某的家人都很喜欢莫娘子的手艺。”
莫玲珑一福：“不当谢，韩郎君客气了。”
贺琛从两人中间穿过，微微背身，手上滚烫的锅子往前微不可查地一晃，逼得韩元后退一步。
韩元狼狈站定，抬头看着他的背影。
第二次了。
他抿着唇，心中既对此人行为无状不悦，又无从发作。
莫玲珑见状，忙歉然地将他请到一旁——此处正是后厨到前厅的过道，进出
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实在不便，若是烫伤就麻烦了。
但还未来得及开口解释，姜师傅乐乐呵呵上前来：“莫娘子，好生意啊！小人刚看到你那‘留位’的牌子了，不如我得空了替你做几个？您找之前题字的人再写那几个字给我，不出一日就能做好。”
“那自然好极了。”她的确是来不及找姜师傅做，目前将就用的。
韩元闻言，上前一步：“能给莫娘子题字，某自然荣幸之至。”
贺琛转身，眼睛危险眯起。
这人，好贱。
第53章
韩元让阿威把锅子和提篮交还,对着莫玲珑双手一揖：“某既来了，需写什么，莫娘子交代便是。”
闻言，姜师傅便知菜单上那些字是这位青年的手笔。
但观其衣着,只他家世必然不凡,不禁和媳妇交换了一下意外又玩味的眼神。
然而,莫玲珑笑意歉然,说：“这会儿店里没空桌了，也暂时不急用,韩郎君得空写了就行。”
她想起来方大娘提过，年十六起恢复送菜,又说,“我去书院送菜时来取就行,不麻烦你再特意送一趟。”
韩元心知正是饭馆生意忙的时候,听她这样说,心里有些没来由的失望。
但面上不显，依然得体：“可是后院也不方便？”
莫玲珑微微颔首：“确实,现在后院厢房也有人住了。”
眼见那令人不悦的男人又要过来，韩元提前向前一步,距她一臂远处时停下：“那,莫娘子给某安排一张桌子吧,我今日想尝尝那猪骨汤锅子。”
“好。”她亲自将韩元带去二楼雅座,顺便帮他点了单。
阿威收
到韩元让他回去的眼神，摸摸鼻子转身下楼，驾了马车回去，把他不回家用饭的消息带回府里。
“你是说，他主动要给那小饭馆题字,但是人家姑娘……婉拒了？”韩老夫人问。
阿威低头：“小的不敢撒谎。”
又补上，“莫娘子说店里没有空桌，后来公子说去后院写，莫娘子才说厢房已有人住。”
老太太冷笑：“那不就是婉拒了吗？瞧他急得，连礼仪斯文都忘了，居然敢直接说去人家后院。哦，可要这么说，岂不是证明他去过？”
阿威：“这个小的知道，玲珑记的后院，莫娘子当做库房用的。公子没有不顾体面……”
“行了行了，你回去当差吧。”
韩老夫人把人打发走后，良久，交代婢女，“替我安排，正月十六，我要出府，去尝尝这玲珑记。”
“是。”
玲珑记延续了昨天的火爆，店外开始排队。
林巧按莫玲珑说的，将先前卖卤味时用过的数字牌，分发给排队的客人，以维持队伍纪律。
“天气冷，小店准备了姜枣茶，喝点暖暖身子，再尝尝我家的卤味。”
发完牌子，她又挨个挎着提篮送茶饮和卤味。
天冷，排着队的人本有怨言，这下牢骚全无：
“这也太周到了！”
“茶好香，你别说，过了一个年我还有点想你家卤味了！”
“闻这味儿就知道不差，昨天就想吃了。”
队伍里昨日已经吃过的回头客当即开腔：
“何止是不差啊，我敢说玲珑记的锅子就是金安独一份！但凡你不是一点儿辣不能上嘴，一定要试试辣锅，咱看不上也做不好的那些下水，什么毛肚啊，鸭肠啊，往里头一涮，再用那麻油蘸碟一裹，滋味绝了，辣中带香，鲜得我眉毛掉。你看这不我就又来了？挣点儿碎银全折腾这张嘴了！”
听着食客的溢美之词，林巧笑吟吟地无比满足，更有干劲了。
一路分茶到队伍最后，对上一张有些熟悉的黑脸庞。
她打量了两眼，忽然惊喜地低叫起来：“您是……去年给我送银子那位兵爷！”
他穿着常服，险些没认出来。
黑脸庞张顺嘘了一声：“小点儿声！”
林巧看看他身后：“您就一位吗？”
“昂，一位咋的？你们这锅子还不能一个人吃？”
林巧忙摆手：“不是的不是的。我家锅子量大，您要是一个人很多菜就尝不到了。”
听到量大，他咧嘴露出白牙：“那感情好！我害怕你家菜少嘞！给我来个牌儿拿着。”
谁懂啊，他好不容易进一趟城，走了几家看那菜码都小气巴巴的，不够带劲。
好容易找着一家排队的，菜量还大。
“那您得等一会儿，里面这批客人刚开始吃。”林巧歉然地给他多分了一些卤味，“辣的和不辣的您都尝尝。”
张顺也不客气，接了过来，挑了一块塞进嘴里。
一入口，鲜香麻辣的滋味冲向天灵盖，他连骨头渣子带肉，加快了咀嚼的速度。
“真他娘好吃！”他吃完眼神都亮了，腹内空空想要大吃一顿的感觉愈发强烈。
后头又来了新客，一见他吃得欢，主动往前去找林巧要吃的。
回来小声指点他：“你快尝尝那块鸭胗，我告诉你，贼香贼好吃，这鸭胗别处单买还贵呢！”
张顺浑不在意：“待会儿全部点上！”
“全点上可不便宜，但她家分量足，你多带几个人嘛，这样才能都尝一遍。”
“没事，老子有的是银子！”
等了约莫两刻钟，里面的小桌空了出来，林巧开始唱桌号。
张顺看着自己手里的牌子，声如洪钟：“8号在这！”
众人目送中，黑塔般魁梧的张顺大步走进铺子，跟着林巧进到里面。
到了里面，他只觉眼前一亮。
原先印象中灰扑扑的杂货铺，如今变得明亮整洁。
他是个粗人，说不出哪好，只觉一看就让人信赖这家食店一定干净又好吃。
林巧拿着点菜的单子给他介绍：“您先看下锅底，有鸳鸯锅和单口锅，辣的有两种辣度，您要是第一次吃，建议先试试微辣的，不辣的有鸡汤锅，猪骨汤锅，还有清汤。”
张顺扭头看了下邻桌：“别墨迹了，给我来那种两个汤拼的，一半要辣的，另一半给我来个猪骨汤。”
“那涮菜您看看，这些都可以点，肉的份量有七两，您要是吃不完，可以点半份……”
林巧还未介绍完，张顺麻溜一通勾选：“都上吧，能吃完。”
林巧有些吃惊，但看他体型又觉合理。
算了，吃不完可以让他打包。
“您慢坐，先尝尝赠送的小菜。”她放下一小碟泡菜。
这泡菜是莫玲珑前天做下的。
她对素材的选品要求高，一天下来店里剩下不少卖相略差一些的菜。
小白吃不了这么多，丢了自然可惜。
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莫玲珑便挑了合适的留下来，一些做成跳水泡菜，一些做成传统泡菜，剩下品相差的则腌起来做成咸菜。
如今这跳水泡菜已经成了，今日刚开始供应。
辣乎乎的暖锅很开胃，常让人忽略吃下去的份量，等意识到的时候，已经吃撑了。
这时候，酸爽的跳水泡菜就非常解腻啦。
邻桌客人出声：“姑娘，你们这泡菜可以单点吗？”
“暂时没有添进菜单呢，我……”
莫玲珑上前接住话，笑着说：“她想说单点暂时没有，但她可以送您一份。”
客人惊喜：“那怎么好意思……那，给我来一份辣卤鸭脖吧，我待会儿结账了带回家去，泡菜不错，爽口开胃啊。”
林巧惊讶地看向自家姑娘。
莫玲珑眨眨眼：说了前厅交给你，你当然有权利送啊。
林巧领会到她意思，点了下头：“我知道了！”
张顺点的单很快上了桌。
鸳鸯锅里汤底沸腾，麻辣鲜香扑面而来。
三个料碟一字排开，另有他点的叉烧包和卤味摆在桌上
点的肉和菜则在小推车上，看着挺宽大的三层小车，也摆得满满当当。
他先抓起个包子，心里嘀咕恁小的包子也好叫包子。
但经历过上京物价飞升，只觉这家饭馆什么都便宜。
他对南方的包子不
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