了。
去年更是把庐州官场搅得天翻地覆！
不愧是薛理！
虽然今生的薛理不曾残害贤良，可是依然叫林蜻蜓感到害怕。
以前在丹阳县，林蜻蜓可以直面他，看着薛理端茶倒水伺候人。如今给林蜻蜓个胆子，她也不想同薛理打照面，那会让她想起前世，生不如死！
虽然前世薛理只折磨她几天，就像扔废物一样叫人把她丢开，可是足够叫林蜻蜓记住几辈子。
林蜻蜓走到路边，回头看到又回到柜台后面的林知了，她忍不住好奇，林知了为何不怕薛理？忘了！林知了和她不一样，林知了没有前世记忆，不知道薛理前世什么德行。
林蜻蜓突然想回去揭穿薛理的真面目。可是一想到薛理的报复，林蜻蜓停下，突然想到个好主意。
翌日午时三刻，仁和楼刚一开门，林蜻蜓就进去，令丫鬟在廊檐下等着。
这个时候店里只有几人，厨子比食客多。
林蜻蜓依然压低声音：“二妹妹，你和薛大人成亲六七年了吧？”
林知了：“你我同日成亲，我们成亲几年你不知道？”
提起“同日成亲”，林蜻蜓就心虚，因为那天林知了是被架上花轿。林蜻蜓尴尬地说：“是姐姐对不起你。姐姐这不就来赎罪了吗。”递出去一个方子，“这是我给你俩找
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的。”捂住嘴巴，“你别告诉薛大人，其实是帮他找的。”
林知了没听懂：“什么意思？”
“比你小几岁的三妹妹成亲后都有孩子了，说明我们林家女儿身体无恙啊。因为我们是在一口锅里吃饭长大！”林蜻蜓指着土方子，“有问题的定是妹夫！”
林知了乐了：“你是说——”
“嘘！”林蜻蜓压低声音，“我敢发誓，是他！”
林知了看着林蜻蜓的样子可以确定一件事，上辈子林蜻蜓和薛理没孩子。否则以林蜻蜓的演技，她做不到如此真实。
林知了又想笑：“要是知道这个法子是你找的——你就不怕他恼羞成怒，令人去你店里找茬？”
林蜻蜓：“你会拦着他吧？”
林知了想看看薛理吃瘪的样子，忍着笑说：“会！会！午后我就去抓药，晚上就叫他喝下去！”
第172章 拔丝苹果
晚上, 本该遛狗的时候林知了忙着煎药。
薛理心疼她在店里忙了一天，叫林知了一旁歇息，他来烧火。
三碗水变成半碗水，林知了把药递给他, 薛理懵了：“什么意思？”
林知了：“很明显啊。喝了！”
薛理闻言感到奇怪：“不是你不舒服？”
林知了忍着笑使劲摇头。
薛理接过碗闻一下不想闻第二下：“烧了那么多柴就是为了看我出糗？你是吃晚上吃太饱吗？”
“不不, 不是！”林知了实在忍不住, 扑哧笑出声。
薛理看着她直不起腰, 叹着气扶着她：“究竟怎么回事？别笑了——”忽然想到一种可能，“这药不是太子叫人送来的吧？”
林知了止住笑：“不是。再说，太子哪有那么闲。”
“你买的？你就是闲着无聊也不会选择糟蹋钱。”薛理越发奇怪。
林知了：“林蜻蜓说比我小几岁的三妹都有孩子了, 我们呢, 一直没动静，定是你的问题。”
薛理顿时想骂人, 又担心被林知了听出他了解林蜻蜓：“她脑子有病？！等等, 为什么不是你身体有恙？”
“她儿女双全，我三妹有孩子，说明林家女儿身体极好啊。”林知了说着说着又想笑。
薛理张张口：“——我看她就没安好心！你, 你不但配合她，居然真想叫我喝下去！”
林知了：“这些药是我在药铺买的，喝不死人。不过只买一副，没花多少钱。我也想知道蟾蜍、壁虎，还有那些乱七八糟的加一起煮出来什么味儿。”
薛理气笑了：“你想知道什么味，所以叫我尝尝？”
林知了点点头。
“你, 你还敢承认？”薛理顿时气不打一处来，可是又不舍得放狠话，“以后离林蜻蜓远点！”说完又想到林蜻蜓可以去店里，“她要是太闲, 我不介意给她找点事做！”
林知了收起笑容：“你见过林蜻蜓的相公吧？回头给小鸽子买文房四宝的时候绕路去他店里，叫他提醒林蜻蜓，有空没空都别去仁和楼打扰我。老实说，我挺不想看到她那副做作的样子。”
薛理抬手把药倒了，决定明日——明日没时间，过几天。
休沐日，上午，薛理领着小舅子选文房四宝，半道上问他知不知道林蜻蜓的店在何处。
林飞奴不知道。
薛理想想先前林知了分析过，林蜻蜓一家应该是在东市卖丝绸、瓷器和茶叶。去这三行必然能碰到。
薛理和林飞奴买好物什，到茶行打听近来新开的铺子，到铺子门口就看到林蜻蜓的相公。
林蜻蜓的相公也认识薛理，但没想到薛理还要亲自出来买东西，以至于愣住。
薛理拉着小舅子进店，林蜻蜓的相公才回过神，喊“妹夫”太不见外，他犹豫片刻：“薛大人，买茶叶？”
薛理微微摇头，拍拍小舅子的后脑勺。
林飞奴作揖：“大姐夫！”
“小鸽子啊？长这么大了？”林蜻蜓的相公猜出他是小鸽子，只是有点不敢相信，当年窝在林知了怀里的小团子一眨眼变成半大小子。再过两年身高就赶上他了。
林蜻蜓的相公叫两人坐下歇息，又叫伙计沏茶。
薛理打断，“不必！回去告诉林蜻蜓，若是闲着无事，就老老实实在家教孩子！否则下次来的就不是我俩。”
林蜻蜓的相公呼吸一顿，但没有多少意外，只因林蜻蜓这几日心情极好，他问她遇到什么好事，林蜻蜓憋不住话，全部告诉他。
当时他就觉得不好。
薛理是太子身边红人，身体有病不会找太医吗，用得着她寻偏方。再说，男人不能生这么丢脸的事，即便是真的也要装不知道啊。
林蜻蜓倒好，故意点破。
林蜻蜓的相公尴尬地笑着说：“好，回去我就告诉她！不喝点茶再走？”看到薛理拉着小鸽子出去，他赶忙追上去：“慢走！小鸽子，有空来玩啊。”
林飞奴敷衍地点点头，晃晃姐夫的手：“莫生气，莫生气，你若气死，林蜻蜓如意！”
薛理忍不住笑了：“胡诌什么？她还不值得我动怒。”
“姐夫，你和阿姐不要小外甥，是觉得我还小吗？”林飞奴问。
薛理：“家里太小。崇仁坊内有五间正房的大院子需要七八千两。虽然你姐每月到手两百多，可是她有钱也舍得用，每月都给我们买新衣物，导致一年到头最多剩两千两。我们还要再存两年！”
“你的俸禄呢？”林飞奴奇怪，为何叫他阿姐一人存钱。
薛理举起手中的文房四宝：“你说呢？你的束脩，还有你的蹴鞠，你的弓箭，哪样不花钱？”
林飞奴想起方才花出去十几两，“哎呀，人家一时忘了啊。我发现你越来越爱生气！”
“你好意思倒打一耙？”薛理松开他的手，朝他脑门上拍一下，不经意间瞥到路边小贩，“要不要吃樱桃？”
林飞奴脱口而出：“吃！”意识到要用姐夫的钱，“算了。下次休沐我去二哥家吃个够！”
薛理：“等你到二哥家，樱桃早没了。现在这些应该是最后一波。去挑两斤，我们拿去仁和楼，也叫你姐尝尝。
林飞奴接过荷包去路边。卖樱桃的人用荷叶包两斤。
二人到店里快午时了，厨房忙得热火朝天，薛理和林飞奴就没靠近，把樱桃洗干净就回北屋。
二十天后，朝廷给百官放忙假，薛理带着同样放假的林飞奴去乡下给二哥二嫂搭把手。
期间林蜻蜓再也没有去过仁和楼。
林知了耳根子清净，心情大好，到北屋看到半框吉祥果就想分给众人。
端午节过后，魏公公亲自来拉分红，顺便给林知了捎一筐水果。有种在皇庄的五月桃，还有金黄的杏，还有个头虽小，但又红又甜的苹果。
虽然魏公公没说是太子赏的，可是这个时节关中水果
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不多，一筐几十斤必然要上报太子妃。太子妃给的，不就是太子赏的吗。
基于这一点，林知了只给二哥拿四五斤，又拿回家四五斤，余下的都放在仁和楼屋里，他们一家四口慢慢吃。
可是等薛理和林飞奴回来，杏该坏了。要是一人一个分下去，一来显得寒酸，二来洗碗工拿回家炫耀，有可能节外生枝。
林知了犹豫片刻，等洗碗工走了，朝外看一眼：“钱二牛，去厨房拿个盘子。”
钱二牛拿着大盘子进来，看到林知了往盘子里放苹果，忍不住说：“掌柜的，这是太子赏给你和薛大人的。你给我们吃，不合规矩。”
林知了微微摇头：“不是的。”到厨房交给做菜的厨子，叫他们洗干净，一半去皮切小块，一半无需去皮。
林知了叫徒弟烧火，她煮冰糖。
随后林知了做拔丝苹果。
这几年林知了日日跟厨房打交道，又因为每天回去都要做饭，对火候的掌握极好，哪怕第一次做拔丝苹果也没有翻车。
只是不如老厨子做的精致。
林知了叫厨子和徒弟们尝尝。
厨子小心夹一块，刚咬下去就听到“咔嚓”声，外酥内软还拉丝。甜甜的苹果裹着糖衣，照理说应该甜的齁心，然而并没有。
薛瑜一边拉丝一边说：“三嫂，这个好吃。我们可以卖吗？”
林知了：“现在不行。苹果太贵！”
薛瑜想想仁和楼的定位，什么便宜卖什么：“那杏呢？”
“你给二牛十文钱，叫他去路口买几斤。”林知了朝厨子看去，“现在的杏便宜，你们用杏练习这道菜！”
厨子们连连点头。
林知了想想今年没有加新菜，“我再准备两道菜吧。”
俞管事：“香酥鸡吗？”
林知了微微摇头：“香酥鸡耗时长，成本高，多数食客都不舍得买，不适合仁和楼。你去拿红枣——”又指一个厨子，“挖一碗糯米粉。”又叫徒弟剥花生。
厨房人多，食材齐全，不过一炷香他们就把林知了所需的东西准备好。
林知了要做的是夹心红枣，又名“心太软”，还有老醋花生。
这两道菜做好，天快黑了，林知了和薛瑜吃点东西就驾车回家。
林知了走后，厨子们感叹，只是一道老醋花生就能撑起一家小店。
徒弟闻言不禁说：“卤猪下水也能撑起一家店啊。”停顿一下，又说，“等我四十岁，我攒了钱买了房，就去卖卤肉！”
厨子想想以后：“我要收几个徒弟，他们赚钱养我，我给他们照看孩子！”
徒弟说：“不如我们买到一起，相互也有个照应？”
几个太监厨子觉得可行。
宫女厨子互看一下，也决定买到一起。
被林知了提上来的俩厨子正是原先外请的两名伙计，他们闻言忍不住问：“你们买到一起，我俩呢？”
俞丫：“你们家房子小住不下，城里的房子贵买不起，依我看，不如和我们一起去城外买地建房。在东边安家可比去城南近多了。”
女厨子摇头：“不行。城门打开，店里都忙起来了，他们赶不上早饭。”
俞丫：“上午他们帮忙和面，晌午多做几个菜就补回来了。”
女厨子觉得这个办法可行，“是不是要问问掌柜的？”
俞丫失笑：“这话说的好像我们明天就能买。钱存够了再找掌柜的也不迟！”
想到赚钱，厨子们干劲十足，接下来几日，每到下午洗碗工走后他们就试新菜，直到薛理和林飞奴回来夸好，他们才削竹签，把这三个菜加进去。但拔丝苹果写的不是苹果，而是拔丝水果！
推出去没多久，学堂放假，每天晌午都有一群小公子小姑娘不畏酷暑跑到店里点这几个菜。
仁和楼每天晌午热闹的像捅了孩子窝。
由于仁和楼半年不曾推出新菜，许多人认为林知了没招了。这回一次三道菜，也没人私下里胡说八道。
秋
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