辛月连忙道谢，接过了点心客气的问了一句：“张大哥可要进来喝喝茶？”
张大郎就等着这句呢，忙说：“那就叨扰了。”
辛月便迎了张家的三个兄弟进来，路过灶房时张大郎装作不经意的说：“啊呀，这是什么味儿啊，怎地这般香！”
辛月记忆里知道这个张大哥是个美食爱好者，顿时就看穿了他过来的目的，那半盆子炸鸡可没多少块。
宋氏是要给辛年喂奶吃不了这油炸的重口味，她和姑母、表妹三个人要吃，而且她还想给爹爹和哥哥留一些尝尝，便小气护食的说：“也没什么，只是我姑母在做午食。”
辛月领着张家三兄弟去了辛盛的屋里，在桌上给张大郎、张二郎各泡了一盏茶，给张三郎则冲了一杯糖水，又端了几碟子过年待客的点心，请他们坐了。
张三郎年纪最小，忍不得馋，便冲着辛月撒娇道：“月娘姐姐，你家灶房做的吃食好香呀，能不能给我尝尝呀？”
又想到前些日子辛月让他拿家里的胡萝卜换驴骑，便说：“我拿我娘亲给我做的米花糖跟你换，我娘亲做的米花糖可好吃了。”
辛月听了尴尬的笑了笑，米花糖她倒是也想吃，可炸鸡实在是太少了，这么多人来哪里够分呀。
正在为难呢，杨氏便在没关的院门外喊辛月道：“月娘。”
辛月忙迎了出去，见到杨氏手上拎着个大大的食盒，便问：“张家婶子，这是？”
杨氏瞪了一眼院里探头探脑张望的三个儿子，然后冲着辛月扯起了笑脸说：“你们家做得好香的饭食，勾得我们家都吃不下饭了，只好厚着脸皮来蹭吃蹭喝了，这里是我做的几个菜，拿过来咱们一块儿拼个席。”
话说到了这个份上，念及记忆里张家婶子经常投喂原身，还有前些日子那包香甜的核桃酥，辛月也就不挣扎了，带着杨氏便去灶房寻辛姑母，如今宋氏不出来见人，家里便是辛姑母是长辈，这种留客吃饭的事，自要问过长辈的。
辛月给辛姑母和杨氏做了介绍，辛姑母是个热情大方的人，也从弟弟、弟妹嘴里听说，辛家和张家关系向来亲密和睦，自然是高高兴兴的应了。
两人又都是爱好厨艺的人，杨氏把自己带来的菜端出来放在辛家的蒸屉里热着，便挽起袖子帮辛姑母一起做饭。
瞧见刚出锅的炸鸡，这味道就是空气里那股子招人的香气，便问：“这是什么吃食，见也没见过，真是香，我们院里都闻到了。”
辛姑母便取了筷子夹上一小块给杨氏品尝，说：“我以前也没做过，是月娘昨日做梦想到的，说是叫炸鸡。”
杨氏小心的把热乎的炸鸡送进嘴里，酥脆的面皮一咬破，便尝到了里边鲜嫩还带着油汪汪肉汁的鸡肉，杨氏咽下口中的鸡肉，细细品味了半响才夸道：“这炸鸡外酥里嫩，着实好吃得紧，月娘想得好吃食，辛大姐手艺也好。”
辛姑母连忙谦虚道：“哪里哪里，常听我弟妹说张家嫂子你才是个能干人，能在县令大人家做厨娘，定是厨艺了得。”
杨氏听了倒是面露苦恼，她在县令大人家做厨娘也有好几年了，县令大人和夫人都是和善的性子，这活以往也不难做。
只去年那何家的大小姐及笄后开始说亲，但因丧母的缘故常常碰壁，便开始不思饮食，愈发消瘦。
杨氏每日看着被退回来几乎原封不动的饭菜很是苦恼，虽然何大人和夫人都未怪罪，但杨氏还是绞尽脑汁的日日变着花样给何大小姐做饭，希望对方能多吃一点，只是一直也没有做到。
这时嘴里回味着那炸鸡的余味，杨氏不禁有了些想法。
她瞧着盘子里也就大半满的炸鸡，想着自己家来了四张嘴，这炸鸡怕是不够吃了，尤其是自家那老大老二，一个成年男子，一个正是半大小子吃穷老子的年纪。
杨氏瞧见正好那锅中的油还在，还没来得及倒回油瓮里，便提议道：“我家那几个小子嘴馋，今日来做了恶客，正好我家也剁好了鸡肉，本是准备做焖鸡的，还没下锅，我这就去取来，麻烦辛大姐再炸一些，免得那几个臭小子抢了妹妹们的好吃食。”
辛姑母听
了便笑着说：“倒是不麻烦，只是这鸡肉得先腌制一会儿才能入味。”
杨氏听了便急忙回去取鸡肉，等拿
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回了辛家的灶房便交给辛姑母处理。
辛姑母接过鸡肉又如之前那般步骤腌制，杨氏见了那些瓶罐也没凑过去，而是自觉的退了几步，这做厨子的，人人都有几手不外传的绝活，杨氏自己也有，自然不会去犯忌讳。
鸡肉腌制好了，辛姑母和杨氏又接着去做别的菜。
辛月见有了更多的炸鸡，便放下了心，跟辛姑母和杨氏说了一声，带着郭玉娘一块儿去辛盛屋里吃点心。
张家的兄弟们从门窗看到自家娘亲拎着饭盒过来又走，一会儿又端着一盆子生鸡肉回来，一见到辛月张大郎便站起来问：“月娘妹妹，我娘过来是？”
辛月便回答他说：“婶子拿了家里的菜，说今日咱们两家一块儿拼个席，你们不是都想吃我家的炸鸡吗？婶子怕不够大家吃的，后来便又取了鸡肉来做炸鸡。”
“原来那般香的食物是炸鸡啊。”张大郎听了知道自己能吃到那奇香的食物，顿时安坐下来，瞧见辛月牵着一个更小些的女童忙问：“这位小妹妹不曾见过，可是月娘妹妹家中亲眷？”
“是我姑母家的表妹。”之前郭玉娘和张二郎、张三郎因为骑驴时都认识了，辛月便让郭玉娘同张大郎见礼。
张大郎嗜甜，身上常带着一荷包糖果，这会儿便取了糖果送给郭玉娘做见面礼，笑着说：“这是江州的饴糖，江州人精致，这饴糖里还有不同的花样，给玉娘妹妹和月娘妹妹分着吃。”
郭玉娘接过了同张大郎道谢，几个人便围着桌子坐下喝茶水吃点心，等着开饭。
辛月好奇的问张大郎道：“张大哥可是从江州回来？听说江州最是富足，便是普通百姓，也可穿绸。”
张大郎见辛月问江州，便以为辛月也是听多了江州人人富足的传言心生向往，先是点头，后又摇头，说：“我确实刚从江州回来，但江州也不是人人穿绸的，那边虽是产绸之地，可桑田大都握在世家手里，那些大户人家倒是连管事的奴仆都穿着绸衣，可桑农、蚕户们莫说穿绸了，连好些的棉布都不是人人穿得起，我瞧见有些桑农家的小儿，还穿着磨人的葛麻衣服呢。”
辛月听了这话并不觉得奇怪，古代的生产资料本就都是大部分掌握在世家大族手里，普通人只能握着微薄的田地在夹缝中求生。
要是赶上了灾年，甚至连手里仅有的一点田地也得被世家富户们层层兼并去，这些事情辛月小时候在学的历史中已经屡见不鲜了。
她只是从记忆里知道，宋氏往日里刺绣的绸布都是从江州来的。
如今宋氏正筹备着要开绣铺，今日既然遇见了去过江州的张大郎，便想打听一下行情，于是便摇着头说：“果然传言不可尽信，还听人说湖州人人顿顿吃大米饭，看来也不足信了。”
第29章
湖州张大郎也曾去过,去的时节还正巧是秋收之时，他想起那新下来的大米凿成年糕，那香甜的滋味,忍不住咽了下口水才说：“湖州确实是遍地水田,且土地肥沃，不过我听本地人说,但凡那连成一片的上好水田，都是本地豪族的,只有那三两亩散落在角落的地,才是本地普通人家的,且因为湖州地肥，朝廷在湖州收的粮税都是足额的,普通人家的余留也就将将糊口罢了,白米饭顿顿吃怕不是下半年吃饱,上半年挨饿。”
辛月听了忍不住皱起了眉头,连鼎鼎有名的两个富裕的州府，百姓的日子也过得不怎么样，更何况其余贫困州府的百姓呢。
可她也不过只是一个普通的小吏之女,这种事也不是她能操心得了的,便强按下心中的不舒服,转开话题问：“那江州丝坊遍地，总该不是传闻有误了吧？本地的绸布可是比我们这售卖的价格要便宜许多？”
张大郎这趟去江州,去时押送的是他们贺州本地的茶砖,回程便是为了等江州丝坊的绸布出货，才耽搁了行程。
这趟线他们镖局每年都要走个几趟，张大郎对江州的丝坊也有些了解，便说：“那倒不是假话,江州官办的大丝坊便有足足六家，其他世家豪族办的丝坊也有几十余家，本地百姓家里有善织布的媳妇、女儿的，攒几台织布机和亲戚一起合开个小丝坊的更是多不胜数。”
张大郎知道辛家的婶子是极好的绣娘，见辛月对江州的绸布感兴趣也不奇怪，便知无不言的接着说：“那官办的丝坊产的绸布要价不菲，且大多是送到京城供皇城和高官贵人们的，少量流出来的都要天价，世家豪族们的丝坊出的也都是高端货，且不接散客小客，咱们府城这里布庄售卖的绸布都是和小丝坊收购的，所以交货期不稳定，不过价格较为便宜，比如说那最常见的白绸，在咱们潍县布庄里一匹要价一两半银子，在江州收购一两银子能买两匹。”
辛月听了忍不住瞪大眼睛，惊讶道：“利这么厚？”
张大郎感叹的说：“听着是厚利，但实际也没那么赚，从江州运到咱们贺州，布税要收三成，因为路上有大江拦道，中间还得船运、车运来回折腾，运费也得二成，再加上路上难免有损耗，一般折个一成货，倒霉碰到暴雨天，半数货都泡湿了的，还有那船翻了全部货都折了的。”
辛月本想着宋氏的绣铺到时候要进货，若能从货源地直接采购，也能减轻些成本的压力，一听这其中的门道，顿觉头大。
辛月默默放弃了托人去江州采购布匹的想法，看来还是自己想简单了，这可不是现代，一个物流发过来两三天便到，货损了有快递公司赔的时代。
张大郎却因为见辛月对江州布匹感兴趣，以为她是想买便宜的绸布做新衣，眼珠子转了转小声说：“月娘妹妹可是想买绸做衣服？若是想买便宜的江州绸布，也不是没有办法，我们走镖的人自己也会偷偷买一点跟着商队运回来，私下交易只要一两银子一匹，我的银子都买了吃食了，但我知道谁那带了绸布回来，若是你家需要，我可以帮你去问问，我们昨日才回来，他们那些绸布定然还没来得及出手。”
“一两银子一匹？”辛月顿时心动，这可比本地的布庄便宜了三成多，便连忙追问：“都是白绸吗？”
张大郎摇头说：“白绸可不好卖，除了家里有孝要守的人家，平日里谁爱穿白的，买回来自己染色还怕染坏了毁了布，只有大些的布庄，他们有成熟的染布技术，才会采买便宜的白绸回来自己染，我们镖局的兄弟带回来的是染好色的绸布，都是红绸、黄绸、青绸、蓝绸这些常见好卖的颜色。”
辛月一听，顿时坐不住了，生怕晚了这便宜的绸布飞了，便跟张大郎说：“张大哥等我去问过我娘再来回话。”
辛月小跑着去宋氏屋里，因为怕辛年人小受不得寒，宋氏的屋里一直烧着火盆，门是掩着的。
辛月先轻轻的敲了两下门，听到宋氏喊进才推开点门缝闪身进去，又快速把门给带上。
屋里辛年自己躺在床上呼呼大睡，宋氏却下了床一个人在屋里归置历年攒下的布匹、丝线。
见到辛月进来，宋氏便问：“听着外边儿挺热闹的，是隔壁张家的孩子们过来了？”
辛月点头说：“先是张家的三兄弟们过来了，张大哥拿了些江州的点心送来我们尝尝鲜，后来张家婶子带着做好的饭食来说中午和我们一块凑个席。”
宋氏听了笑起来说：“原来是张大郎回来了，定是你缠着你姑母做的那炸鸡勾来
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的，那孩子从小就馋，这么大了也没变。”
辛月并不觉得张大郎嘴馋有什么不对，说起来在古代张大郎的年纪都能当爹了，但在现代这个年纪还是个清澈的大学生呢。
大学生嘴馋爱吃些美食多正常不过啊。
辛月便不跟着宋氏拿张大郎逗笑，反而心虚的转移话题，毕竟自己才是那个二十多还嘴馋的罪魁祸首。
辛月瞧见宋氏摆出来的绸布，都或多或少的用了些，没一匹是完整的，便凑过去和宋氏说：“娘亲，咱们要不要买些便宜的绸布备着到时候开铺子用？刚刚我听张大哥说，他们镖局才从江州回来，有人私带了些彩绸才卖一两银子一匹呢。”
“这么便宜？”宋氏听了也是一惊，她娘家的绣庄用布多，算是布庄的大客户了，采购彩绸也要一两八钱银子一匹，这还是优惠价了，布庄零卖的彩绸可是二两银子一匹的。
宋氏自从昨日和丈夫孩子说定了要开绣铺，今日便开始清点家当，家里往日娘家要她做绣品，宋氏她爹大概是自觉亏待了宋氏，布匹和丝线都是成匹、成卷的送来的，有富裕的也从不曾要宋氏归还，宋氏除了给家里人做衣服，着实剩下了不少。
这开绣铺宋氏手里没多少本钱，便想着把积攒的布匹挑拣些好的拿出来先用着，免得到时候一开始进货就得填进去太多本钱。
“是啊，说还是红、黄、青、蓝这些好卖的颜色呢，娘亲咱们要不要趁机会买点？若
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