节。
餐厅坐落于佩斯一侧的多瑙河畔,拥有一线无敌河景,正对着雄伟的布达皇宫和链子桥。
这原本是一家颇受当地人欢迎的现代匈牙利餐厅,名为“rivierbistro”,由布达佩斯市政府出面协调,暂时租借给节目组使用。
餐厅面积宽敞,内部装修融合了现代简约与匈牙利传统元素,巨大的落地窗将河景尽收眼底。
室内大约有50个餐位,此外,还附带一个能容纳约20人的临河露天阳台,是整个餐厅的黄金区域。
简单的准备后,录制正式开始。
店长黄小明召集所有成员在前厅开会。
他拿出节目组准备好的任务卡,表情认真:“好了,小伙伴们,我们现在是一个团队了。我先宣读一下我们《中餐厅》的基本规则”
“我们需要用节目组提供的启动资金,在这里经营一家中式餐厅......”
“目标是传播中华美食文化,同时实现盈利……………”
“最终收益将捐赠给当地慈善机构……………”
读完规则,黄小明开始发挥店长职能,进行工作分配。
“首先,厨房是我们的核心!”他看向林述威,“林大厨,厨房的重担就交给你了,你是全权主管,我们需要您带领大家做出最正宗、最美味的中国菜!”
林大厨自信点头:“没问题,交给我。”
“伊正,”黄小明看向他,“你在厨房给林大厨当副手,主要负责备菜、食材管理和协助出品,可以吗?”
“可以的,小明哥,保证完成任务。”
“接下来是关键的前厅。”黄小明看向几位女将,提出了最关键的问题:“我们面向的是国际客人,语言关必须过。你们谁的英语口语比较好?需要能直接和客人流畅交流、介绍菜品、处理点单的那种。”
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</div>< "https:">提供的《华娱：这个明星不讲规矩》 第178章 ：中餐厅开拍(第2/2页)
众人面面相嘘。
赵丽莹微微摇头,表示不太自信。
孟子怡虽然气场足,但英语对她来说也是个挑战。
田曦微眨着大眼睛,一脸“我是谁我在哪”的懵懂。
最后还是白鹭站了出来。
她深吸一口气,举起了的是英语专业,基本的交流应该没问题!还会点简单的韩语!”
黄小明如同抓到救命稻草:“太好了!鹿鹿,那你就是我们的前台经理兼首席翻译官了!主要负责接待、点单、结账和对外沟通!”
“保证完成任务!”白鹭立刻进入状态,搞怪地敬了个礼,缓和了紧张气氛。
最后,经过一番商议。
前厅有黄小明,赵丽莹,白鹭和孟子怡四人。
其余人员全部被分到了厨房。
工作分配完毕,众人立刻各就各位,如同上紧了发条的齿轮,开始高速运转起来。
后厨瞬间变成了最忙碌的战场。
林大厨雷厉风行,迅速清点节目组提供的启动资金购买的食材和调料,开始构思菜单。
伊正紧跟其后,系上围裙,开始清洗、切配食材,动作一丝不苟。
周?小心翼翼地剥着蒜,田曦微则负责清洗蔬菜,两个小姑娘虽然动作稍显生疏,但都学得格外认真。
前厅同样忙碌。
店长黄小明带着白鹭、孟子怡和赵丽莹进行开业前的最后准备。
他在核对菜单价格,而白鹭拿着小本子疯狂记忆菜品英文名和可能用到的对话。
孟子怡和赵丽颖则仔细地擦拭着每一张桌子,摆放好中式风格的餐具,调整座椅位置,确保一切井然有序,环境优雅。
一直忙碌到了晚上,餐厅的门被推开了。
“欢迎光临!”担任门面担当的孟子怡立刻露出职业化的灿烂笑容迎了上去,白鹭也赶紧跟上准备翻译。
进来的正是昨天晚宴上见过的亚诺什市长,他今天穿着休闲了许多,身边是一位气质优雅的女士和一位看起来十来岁,充满好奇眼神的小姑娘。
黄小明立刻热情地迎上前:“市长先生,欢迎欢迎!快请进!”
仿佛市长的到来吹响了开业的号角,餐厅的门铃开始接二连三地响起。
先是几位拿着旅游指南、好奇张望的韩国游客,被门口精美的中式菜单和无敌河景吸引走了进来。
紧接着,一对欧美中年夫妇漫步而入,女士被餐厅优雅的环境所吸引。
随后,涌入的客人越来越多!
本地匈牙利人显然通过媒体报道或口口相传,对这家突然出现的,备受市政府关注的中餐厅充满了好奇。
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