p; 俩人把碗放到桌上，一起趴着吃起来，虽然是有点烫。
柏家小厮赶着马车停下，他让两位下来。
柏渡给他一两银子，“回家吧，暂时不用来接。”他用完饭还要去逛花灯，逛完自己就回家了。
小厮早就知道如此，不过这也得了赏银，更是高兴。
“那二郎，我可走了。”
柏渡挥手赶紧让他走，他自己提着三个灯笼。
“阿姊，上元安康。”
陈尧之在后面进来，一进来就感受到一股暖意，他也忙抱拳躬腰，“愿灯月长明，人长寿，阿姊，上元安康。”
沈嫖又给他们回礼，“上元安康。”
柏渡把灯笼给两个姐儿，“好看吧，是给你们俩带的。”
穗姐儿哇了一声，她接过来，把排骨吃完，口齿清晰地开口，“谢谢柏二哥哥。”
月姐儿没想到自己也有，那以后就多欢迎柏二哥哥常来，“谢谢柏二哥哥。”
穗姐儿把收到的灯笼和之前的都放到一排
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，阿姊买的，赵家阿叔给自己做的，还有柏二哥哥送的，好漂亮，今年的元宵节是她收到灯最多的一年。
柏渡拿着剩下的那盏，“这是给阿姊的，祝愿阿姊与灯月同辉。”
沈嫖伸手接过来，“谢谢二郎，真好看。”
沈郊在旁看着他，这小子真是心思周到。
“快过来帮忙，阿姊为了做这顿饭，已经忙活一晌午了。”
柏渡立刻就点头，跟沈兄一起去点炭火。
沈嫖又收到陈家大郎带来的茶粉，闻了一下，清香淡雅，“这点心做得好精巧。”
陈尧之见阿姊喜欢，也很高兴，“这是我阿娘做的，她做的点心在我家茶肆中总是卖得最好。”
“婶婶实在手巧，替我谢过婶婶，祝她元宵安康。”沈嫖拿出来茶粉，家里的糯米粉还没用完，可以做个糯米小丸子。
她把食肆内的交给他们三个，拿着茶粉到厨房内，糯米粉加入白糖，泡上红豆，先把茶做出来，然后开始做糯米丸子，糯米丸子要软糯，煮好后捞出来过凉水，每个都弹弹的，分到几个碗中，其余的就和做热奶茶的方法一样，煮软的红豆也铺在下面，最后倒入茶。
“来，端你们的糯米丸子红豆奶茶。”她做完这么几碗，主要是做茶比较费事，可他们外面都不会，穗姐儿还只会一点。
几个人跑过来，沈郊他们三个每人端两碗，也就一起端到食肆中。
沈嫖看食肆内的腊肉锅已经全都摆好，下面的炭火炉子也烧得正旺，端起来砂锅先把腊肉倒入锅中，这会砂锅中的炖煮的腊肉香味就全都出来了，没一会也在吊锅中咕嘟起来。
沈嫖把洗好的白菜叶子和萝卜铺在上面，再来上面放板栗焖羊肉。最后把切好的豆腐和泡上的腐竹也铺在一侧，另外一侧是泡好的山珍菌子。
一锅满满登登，又铺得略微有些层次，讲究一些的吊锅差不多会铺八层，越是丰收的家庭铺的样式越多，也寓意着来年会更好。
沈郊他们三个又把小竹凳搬来，围着这个吊锅坐下，对着院子那侧的门关上，只留下对着蔡河这边的，雪没有停的意思。
沈嫖让穗姐儿和月姐儿坐在自己两侧，这样也能多照顾她们俩，给她们俩夹菜。
沈郊把买的酒拿出来，又倒入盏内，先给阿姊端上一盏。
沈嫖先细细闻了一下，果真，宋朝的酒不在度数，而在于口感，闻着就十分浓厚，先端起来一盏。
“每人就一盏，不能多喝，祝你们能升为上舍生，也是为了庆祝今日是上元灯节，另外希望你们会更努力，好好读书，争取金榜题名，到时差不多也到明年春日，我给你们做一桌好吃的。”
柏渡其实这几日听要往后更加努力读书的话很多，几乎每个人都跟他说了一遍，描绘的都是大好前程，但只有阿姊说得最实在，考上就有好吃的，甭管到时是第几名。
“好，阿姊千万别说是什么好吃的，我就等着呢，到时肯定是个大惊喜。”
沈郊看他，“柏兄有信心一定能考上。”
柏渡嗯了一下，又看看锅中已经咕嘟起来的肉，“那是自然，我为了阿姊做的饭也会的，而且我大嫂嫂答应我，若是我考上就在这附近买个宅子，我到时与你做邻居啊。”
沈郊听他说话，一开始想说，你说话倒是看着我啊，干嘛盯着吊锅看，又听到后面的话，等着吧，等他一起同朝为官后，争取向官家进言，他带着阿姊和穗姐儿外放，要不就是让柏渡外放。
“谢谢你啊，还要和我做邻居。”
“自然，我要与你一直做好友，将来有了儿女做亲家，等到长眠于地下，我也与你同邻。”柏渡想着若是到时做了儿女亲家，他就和阿姊有亲戚关系了，甚好。
沈郊觉得这句话实在吓人，他许愿让柏渡外放为官。
陈尧之听完实在没忍住笑了出来。
柏渡又看阿姊，“可以吃了吗？”他晨起又没用饭，大哥哥和嫂嫂劝他都没用。
沈嫖点头，“吃吧，先吃肉，炖的时候久，一会再吃旁边的菜。”她说着先给两个姐儿夹了板栗和羊肉，每人装了小半碗，她们俩还能端着趴在桌子上吃，不然她们手小端不住碗。
穗姐儿碗中是两块羊肉，她轻轻咬一口，肉就分开了，她看到肉丝的纹理走向，又烫又嫩，还有些板栗的清甜，一点都不腻，栗子和昨日炒的不同，没有额外的甜，只有甘甜和细腻，但这其中带些羊肉的油香。
沈嫖今日是把羊肉都炖了，毕竟人多吃得也多。她吃的也是羊肉，好筋道的羊肉，和昨日的清炖又泼油完全不一样，反而带着些栗子的清甜，油脂也已经全都炖了出来。
锅内一直咕嘟冒着泡。
沈郊知道板栗会和羊肉一起炖汤，但没想到还能焖着吃，板栗入口即面，本是又甜又香的和羊肉一起组成绝妙的搭配。大口吃第二块肉。
陈尧之本来以为昨日的就是大菜了，没想到今日的更香，尤其是围着炉子而坐，羊肉软烂入味，细品其中的清香，带出的汤汁有些咸香，又有一种特殊的肉香。
柏渡吃口板栗和羊肉，就觉得比炖出来的汤好像味道更好，两种食物之间像是彼此融合，但又保留着各自的味道，比如羊肉的肥而不腻，板栗的甘甜。
沈嫖是炖的时间足够久，再好的手艺，也需要食材本身就好，柏家送来的羊肉是真的上品，肉鲜不膻，口感筋道，肥瘦相当。所以小火在陶罐中这么焖煮，味道都锁在食材里面。
下面的菜也慢慢煮到上面，菌子吸满汤汁，入口带着一兜水。
沈嫖看穗姐儿和月姐儿都吃完，又给她们夹了半碗，里面有各种菜，还有煮得烂乎乎的腊肉。肥而不腻，瘦而不柴。
月姐儿觉得这个菌菇好好吃，又有嚼劲又好吃。
几个人从上面吃到吊锅的最下面，一层层的，豆腐煮的软嫩，腐竹也满是汤汁，入口有豆子味道，还有汤汁的浓郁，下面的一层层白菜已经煮得软趴趴的，每一块萝卜都已经煮的透透的。
穗姐儿吃了一块，又烫又入味，好像肉味比肉还浓郁。
“这个萝卜没想到会这么鲜美。”陈尧之也觉得稀奇，其实这么多菜在一起非但没有味道串到一起，相反还各自保留，每吃到一层，味道都不一样，而且非常香。
月姐儿和穗姐儿边吃边喝自己的奶茶，没等到下面的腊排骨出来，就已经饱了，甚至脑门上都出了汗。
沈嫖自己也热，“你们到一旁玩会，但不能脱衣裳。”
穗姐儿和月姐儿都点点头，“好的，阿姊。”俩人就开始玩灯笼了，那狮子最可爱了，而且还五颜六色的。
沈嫖又多吃两块，就也放下了筷子，看还有半锅肉。
“你们尽量吃完。”
柏渡连连点头，下次吃都不知道是什么时候了，“阿姊，放心吧，我距离饱还很远。”
陈尧之其实也是，他都不知道自己饭量这么大，在书院时，明明两块干饼子，一碗汤也就饱了。
沈嫖端着茶盏在门口看看雪，吸着一口凉气，本吃得有些
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发懵的脑袋，瞬间就清醒不少，那烤着火吃，是真的热。
三个人吃到最后，吊锅已经空了。
随着这顿饭吃完，下着雪，外面天已经想暗下来了。
沈郊他们三个把厨房收拾干净，程家嫂嫂也还没回来，沈嫖就让他们三个先去玩，给沈郊了银子，另外又拿出来柏渡的膏火钱。叫他到一旁说话。
“阿姊不要你的银钱，你的自己留着。”
柏渡又给塞回来，“阿姊，就当作我交的饭钱。”
沈嫖一直觉得柏渡听话，还头回发现他这么犟，“行，那我就收下，但仅此一次，下不为例，不然以后都不会做你的饭食。”
柏渡听到也不犟了，他发现不仅他自己会打蛇打七寸，阿姊更会。
“那好吧。”
三个人一起出的门，沈嫖一直等到天黑，外面雪小些，但到这会，整个街道，就连蔡河码头的拱桥上挂着灯都亮了起来，照在雪上，还倒映出光晕来，格外漂亮。
程家嫂嫂才姗姗来迟，“哎呀，实在是忙，让你等这么久，东家留了顿饭，我吃过身上热热乎乎的，就忙赶回来了。”
沈嫖觉得这会正好，“嫂嫂先进来歇会，我去找婶婶。”
月姐儿提着小狮子给阿娘看，“柏二哥哥给买的，我们都有。”
程家嫂嫂看着这灯笼做工精巧，恐怕不便宜，这又是沾了大姐儿的光了。
“拿着玩吧。”她拿出来自己从东家带回来的糖，一大半放到穗姐儿的手中，一小半给月姐儿。
“吃吧，可甜了。”
穗姐儿笑着嗯下，“谢谢嫂嫂。”
月姐儿也不觉得穗姐儿的比自己的多，只觉得可以吃甜的，过节真是太好了。
赵家婶婶也戴上头巾，揣着手出来，留下二郎照看大郎，沈嫖把门锁上，今日汴京所有的人家几乎都出了门，户户都没人。
上元灯节，小商贩叫卖声不绝于耳，御街上，官家在赐御酒，但殿前司也威严地站在两侧。
沈嫖紧紧地牵着穗姐儿的手，终于挤到里面来。
穗姐儿见那人吐出的很长的火来，在空中照亮，又迅速暗下；两边挂起的走索的杂技，一个男子只需要单脚走动，从这头走到那边，引起百姓们的掌声。
另外一边还有奇术异能，没一会儿就变出烟花在空中绽放。
最热闹的还有鳌山旁边的猜灯谜，沈郊他们三个就在这里，猜出一个就得一盏灯笼，沈郊赢了两三个就收手，不然都让他自己猜去就没趣了。
赵家婶婶去了开封府排练的节目，怒打恶仆和负心汉，这两个节目轮番地出演，下面的百姓比上面的演练的人还要真情实感，一会哭一会骂的。
冯二娘子今日也出来看花灯，但看到开封府居然一丝不改的就把自家事搬到台面上，以及自己去求表姐的说辞也给唱了出来，一时只觉羞愧，再也逛不下去，带着仆人就要回府。
鲁判官在旁边看着这节目算是圆满，希望储君归来后，对他们的惩罚别太重，千万别给直接流放了。
没一会，就听到那边敲起锣鼓声，官家起驾回宫。
第82章 又鲜又嫩的猪肚鸡菌子火锅
“要手有力气”
但上元灯节的热闹还在继续, 不仅是今日的通宵达旦，百姓们还要庆祝到正月十八，正月十八后才开始逐渐拆除大街小巷内各种灯笼架子以及彩绸。
沈嫖给月姐儿和穗姐儿各自买了一个糖人，想着明日买些山楂, 给她们俩做些糖葫芦, 汴京还没有卖和现代一样的糖葫芦，只是糖浆裹着山楂做的糖球, 这类的称为糖球儿。口感不如糖葫芦表层的糖脆。
沈郊把赢得的灯笼给两位好友每人一盏, 提着也不突兀。
听到鼓声，大家伙也都知道官家回宫了, 不过也跟他们没什么关系。
一直到三更, 汴京大街上还是热闹非凡。
沈家人普遍都不算太能熬夜, 沈嫖来到汴京后, 作息就变得特别正常，也可能没有手机，也可能是心中无事, 不焦虑，甚至梦都不做了，一觉睡醒, 脑袋也不昏沉。
沈郊倒是能熬夜，他读书习惯了，但明日一大早就要赶回书院，所以也和两位好友玩好后就散了。
正月十八, 女学也都逐渐陆续开学了。
沈嫖给穗姐儿收拾妥当，提着食
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