< "https:">提供的《学霸的模拟器系统》 第159章 火鸡与热力学第二定律（求订阅求月票）(第1/2页)
埃米特那句绝望的比喻,像一盆液氮,瞬间浇灭了会议室里刚刚燃起的热情。
玛利亚脸上的笑容僵住了,斯宾塞下意识地摸了摸自己发达的肱二头肌,仿佛想用蛮力去对抗这个残酷的物理现实。
“这不代表理论是错的。”
埃米特补充了一句,语气倒是很平静,没有丝毫嘲讽的意思,“这只是一个事实陈述。我们的文明水平,暂时还造不出能验证这个理论的尺子。”
劳拉?宋沉默了片刻,最终还是她打破了这片死寂。
“好了,各位,”
她敲了敲桌子,将所有人的注意力拉了回来,“饭要一口一口吃,路要一步一步走。我们今天得到了一个漂亮的理论模型,和一个暂时无法验证的预言。这不是失败,这叫科研。”
她看向林允宁,眼神里带着鼓励:“宁,别灰心。接下来几周,你先不用急着往下推,把所有的推导过程整理成文档,我们再仔细检查一遍有没有可以简化的地方。”
会议结束,众人默默散去,连平时最活跃的玛利亚都显得有些无精打采。
林允宁倒没什么特别的情绪。
他知道埃米特说的是对的。
这就像牛顿在十七世纪就推导出了逃逸速度的公式,但人类真正造出能飞出地球的火箭,却是在三百年后。
理论的诞生,总是会寂寞地走在技术前面。
他回到宿舍,布兰登正戴着耳机,用sketchup软件专注地构建着圣家族大教堂那扭曲复杂的穹顶。
看到林允宁回来,他摘下耳机,献宝似的把屏幕转过来。
“嘿,宁,你看我这个悬链拱模型,参数调得怎么样?”
林允宁看了一眼,还没来得及说话,床头的诺基亚手机就跟疯了似的震动起来。
是程新竹。
“允宁!明晚感恩节!来我家!吃大餐!”
电话一接通,那头就传来一阵语速快得像加特林机枪的嚷嚷,背景里还夹杂着锅碗瓢盆的碰撞声和抽油烟机的轰鸣。
“我烤了火鸡!超大的那种!还做了台湾特色的凤梨酥和芋圆!你必须来!”
林允宁揉了揉太阳穴,这两天高强度的思考让他有些疲惫。
“我就不......”
“你必须来!”
程新竹根本不给他拒绝的机会,“你再不晒晒太阳见见活人,我就要怀疑你是不是在实验室里进行光合作用了!把方雪若姐姐也叫上,还有你那个朋友沈知夏,人多热闹!”
电话被“啪”的一声挂断了。
林允宁还没回过神,一旁的布兰登已经凑了过来,脸上带着点不好意思的笑容:
“嘿,宁,我刚才好像听到......派对?”
“一个朋友家的感恩节小聚会。”
“那个......我能一起去吗?”
布兰登挠了挠头,“我跟我爸吵了一架,他已经停了我的信用卡。所以我今年不回家了。”
看着这位暂时“无家可归”的富二代,林允宁实在说不出拒绝的话。
“行吧,那你收拾一下。”
他给沈知夏和方雪若各发了条短信,约好在程新竹公寓楼下见。
第二天傍晚,三人站在一栋红砖公寓楼前。
沈知夏看到布兰登,挑了挑眉,用胳膊肘碰了碰林允宁:
“行啊,士别三日当刮目相看,你这交际圈都扩展到金发碧眼了?”
“室友。”林允宁言简意赅。
门铃刚按,门就从里面猛地拉开。
开门的是程新竹,她穿着一件印着卡通兔子的粉色卫衣,腰上系着一条沾满面粉的围裙,头发乱糟糟地用一根筷子盘着,像个刚从战场上撤下来的炊事兵。
她看到沈知夏的瞬间,眼睛一亮,两个同样充满活力的女孩仿佛遇到了同类。
“哇!你就是夏天吧?我常允宁说过你!你好高啊!是练体育的吗?”
“嗯,练跨栏的。”
沈知夏也笑着打量着眼前这个比自己矮一个头的娇小女生,“你就是那个十四岁上大学的医学天才?”
“嘿嘿,都是虚名!”
程新竹热情地把三人迎进去。
程新竹的公寓不大,但布置得异常温馨。墙上贴着人体神经元的艺术海报,沙发上扔着几个细胞器形状的抱枕,书架上塞满了厚厚的医学专著,旁边还摆着一架雅马哈的电钢琴。
空气中,弥漫着一股......难以言喻的复杂气味。
像是烤焦的香料、过度发酵的甜味和某种化学试剂混合在一起的味道。
“当当当当!”
程新竹像献宝一样,拉开烤箱的门,“看我的美式脆皮烤火鸡!”
三人凑过去一看,都沉默了。
烤箱里那只巨大的火鸡,外皮已经呈现出一种类似活性炭的深黑色,但用叉子戳一下,从裂口渗出的汁水里,还带着明显的血丝。
“这是......”
沈知夏斟酌着用词,“外焦里嫩?”
“这叫美拉德反应和焦糖化反应的非均匀热传导!”
程新竹一脸得意地解释着她的“科学烹饪法”,“我自制了料理配方,先用高浓度的盐水和香料浸泡了48小时,让蛋白质充分水解,然后用250摄氏度的高温先烤20分钟,锁住表皮,再转150度慢烤.....”
“等等,你没看菜谱吗?”
林允宁打断了她的施法。
“菜谱是给凡人看的!”
程新竹一挺胸,“我们科学家,要敢于探索和创新!”
她又兴冲冲地从冰箱里端出一盘颜色诡异的甜点:
“再尝尝我做的这个,珍珠奶茶意式奶冻!我把木薯淀粉和吉利丁粉用黄金比例混合,理论上它应该兼具q弹和丝滑两种口感......”
布兰登勇敢地舀了一句放进嘴里,嚼了两下,表情变得异常痛苦,最后还是艰难地咽了下去。
“怎么样怎么样?”
程新竹满眼期待。
布兰登的评价很委婉,“口感......很有嚼劲,像是在吃一块......呃,加了糖的轮胎。”
就在厨房陷入一片沉寂之时,门铃响了
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