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正文 第164章 平安夜的饺子(求订阅求月票)(第1页/共2页)

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    2006年的平安夜。

    芝加哥中国城。

    雪不大,细细碎碎的,落在地上很快就化了。

    林允宁拉了拉秦雅送他的那条围巾,把下巴缩了进去,快步走进一栋普通的红砖公寓楼。

    沈知夏家那间不大的公寓里,灯光是暖黄色的。

    窗户上已经蒙了一层薄薄的水汽,隔绝了外面的风雪,像一个温馨的孤岛。

    按下门铃,门几乎是立刻就开了。

    一股混合着面粉、猪肉大葱和淡淡香菇味的暖气扑面而来,瞬间包裹了他。

    孟兰系着一条碎花围裙,看到林允宁,脸上的笑容像冬日里最暖的太阳,眼里的光彩清澈明亮。

    “小宁来了!快进来,看你脸都红了,外面雪大吧?”

    她最近的精神状态很好,完全没有前些日子的迷茫和疏离,很自然地接过林允宁那件沾着雪花的外套,熟练地拍了拍,挂在门后的衣架上,动作熟稔得就像他从未离开过春江县的那个家。

    “干妈,我来晚了。”

    “不晚不晚,正准备包呢,就等你了。”

    公寓里热闹的很,布兰登回家了,说是要跟他那个专制的父亲进行一次男人间的对话,彻底摊牌。

    史天乐也回国了,他的“皇朝”dot战队在圣诞节要打第一场正式的职业联赛。

    但这个小小的公寓,此刻依旧挤了不少人。

    客厅的小餐桌上,已经铺开了战场。

    案板上撒着一层薄薄的面粉,旁边是一大盆调好的饺子馅,葱香四溢。

    程新竹正一脸严肃地跟一张饺子皮较劲。

    那张皮在她手里,呈现出一种令人绝望的不规则形状,看起来与其说像饺子皮,不如说更像一幅澳大利亚的地图??

    中间厚得像块硬币,边缘却薄如蝉翼,还带着蕾丝花边。

    “不行啊,”

    她苦着脸,向旁边动作麻利的沈知夏求助,语气里满是挫败,“为什么我的皮就是擀不?这不符合旋转对称性啊!”

    沈知夏手里那根小小的擀面杖在她掌心上下翻飞,手腕一抖,一张又圆又匀的皮就成了。

    她看了一眼程新竹手里那个惨不忍睹的“半成品”,笑着吐槽道:

    “新竹,我看你还是等着吃饺子吧。你这儿包出来的饺子,馅儿能从边上直接离家出走,都不用等下锅。”

    “我这是第一次嘛!”

    程新竹不服气地辩解,试图用两根手指把那张“地图”捏圆,结果直接捅了个窟窿。

    粉红色的肉馅像火山喷发一样从两边挤了出来,糊了她一手。

    方雪若则完全是另一个画风。

    她优雅地坐在桌边,没有像程新竹那样胡来,而是掏出自己的黑莓手机,正在观看一个“如何包出饭店级饺子”的视频教程。

    她看得很认真,仿佛在研究一份上市公司的财报。

    看完视频,她放下手机,拿起一张饺子皮,像在进行一项精密的外科手术。

    她用小勺精准地舀一勺馅料,不多不少,不多占一分空间,也不留一丝空隙。

    然后对折,捏紧,再用拇指和食指,一丝不苟地捏出十八个均匀的褶皱。

    一个外形堪称完美的,可以送去参加选美比赛的饺子,诞生了。

    “哇!”

    程新竹凑过去,满眼都是崇拜的小星星,“姐姐,你太厉害了!这简直是艺术品!”

    方雪若把那个完美的饺子轻轻放到撒了面粉的案板上,平静地推了推眼镜:

    “没什么,流程管理而已。把一个复杂动作拆解成标准化的步骤,然后精确执行就行了。”

    林允宁洗了手,在沈知夏旁边坐下,熟练地拿起一张皮开始包。

    他的动作很快,虽然不像方雪若的那么精致,但胜在速度和实用,一个个圆滚滚的饺子在他手下迅速成型。

    “小宁,你跟夏天小时候啊,为了多吃两个饺子,能打一下午的架。”

    孟筱兰端着一盘洗好的草莓走过来,坐在沙发上,一边摘草莓蒂,一边笑呵呵地回忆着,“每次都是夏天先动手,把你按在地上,你也不还手,就躺在地上哭,那嗓门,整栋楼都听得见。最后还是得我把你俩拉开,一人分

    一半,这才消停。”

    “妈!”

    沈知夏的脸微微一红,她把一个包好的饺子用力按在案板上,留下一个清晰的指印,“都多少年前的陈芝麻烂谷子了!别讲了。”

    程新竹和方雪若都笑了起来,公寓里充满了快活的空气。

    林允宁看着孟兰脸上清晰生动的笑容,又看了看旁边那个脸颊通红,假装恶狠狠瞪着自己的沈知夏,心里某个地方被轻轻触动了一下,变得异常柔软。

    他手里的动作顿了顿,将饺子的边缘又仔细地捏了一遍。

    饺子下了锅,在滚开的水里像一群白色的小胖鱼,上下翻腾。

    众人围着桌子坐下,开始交换准备好的圣诞礼物。

    程新竹从背后变出一个大盒子,递给沈知夏

    “夏天,圣诞快乐!专门给你挑的!”

    沈知夏打开一看,是一块最新款的卡西欧运动手表,能够检测心率和追踪速度。

    “哇,这个好酷!”

    沈知夏眼睛一亮,立刻戴在手腕上试了试。

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