买,还真没人说这个。
黄殊静摆摆手,“卖了几天没人买就不卖了,你们不知道也正常。”
严霜木和严梅寒两双好奇的眼神看过去。
“那些店卖的也是京八件,和你的严记一样,都是酥八件。”
听到这里,严霜木翻了个白眼,黄殊静笑起来,“可是他们的酥八件根本不是新鲜做的,有的点心都干巴了,第一天上午开始卖,下午就被人找上门。”
“一看就是放了很久的,不说打折卖就算了,装在一个盒子里,竟然还高价卖!”说着说着黄殊静都生气了,虽然她没有买,但她平时也会在那些店里买点心,谁能想到他们竟然做出这种事情。
严霜木和严梅寒也张大了嘴巴。
怎么会有这么会自己作死的对手啊,还不是一个,是一群!
严霜木都要觉得自己是天选之女了,论这种对手的含金量!
*
重新摆摊营业的间隙,严霜木也去给宋院长拜了个年。
谁成想,去的时候正好赶上修罗场。
宋院长和老詹都在家,与此同时,宋院长的朋友也都在。
听到严霜木喊老师,一群人就都知道严霜木的身份——宋院长的关门弟子,那个被炫耀了无数次的得意门生。
刘司长先开口了, “这就是严同学吧。”
不给严霜木开口的机会,她接着就发出了邀请,“不知道严同学有没有兴趣暑假来经济综合司实习?”
严霜木还没说话,老詹就开口了,“姓刘的,你别在这里拐我的学生!”
严霜木:啊?
“你就是仗着和老宋的关系,硬认学生,那我和老宋也是多年好友,严同学也是我的学生了。”
啊?
严霜木看着面前好像小学生吵架的一群人,一言不发,不是她不想说话,是她不知道要说什么。
“你这才是名不正言不顺,小霜应该去我们市委实习!”老詹不放弃,多好的搞经济的苗子啊,是他们市委缺少的人才。
眼看着其他朋友也要加入这场混战,宋院长走过来,拯救严霜木于人群。
“我们小霜还小呢,现在还在做自己喜欢的事情,你们都停下来,给孩子都吓到了。”
宋院长虽然这么说,但她的表情还是很骄傲,她的学生就是这么优秀!
她把严霜木拿来的点心礼盒拆开,给宋院长带来的,就不只酥八件,还有奶皮子八件,
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废了严霜木不少功夫做的。
刚一拆开,宋院长就后悔了,她好多年没见到这么漂亮的奶皮子八件,想留着自己吃。
但是几位老朋友显然熟知她的秉性,赶紧拦住她。
这么好看的奶皮子八件,谁不想吃。
但是宋院长只拿出来一套,剩下的那些,任这群老朋友说的天花乱坠,她也小心把东西收起来了。
吃着严霜木带来的点心,大家顺势讨论起那几家老字号点心店的事情。
“这就是计划经济的弊端。”刘司长端起茶杯喝了一口茶,这奶皮子做的真不错。
第84章
完蛋, 真的对别人的学生很心动!
刘司长安慰自己那是爱才之心,接着说道:“习惯了大众什么都能接受,觉得市场是自己说的算, 就开始糊弄,时间一长, 就会出现这种事情。”
老詹也很赞同, “这时候就应该出现一条鲶鱼。”
他赞赏的目光看向严霜木。
被比作行业鲶鱼的严霜木低头笑了笑, 鲶鱼吗?她可不只想搅浑水,她还想做巨无霸。
说完这几家老字号, 一群人又开始说最近的政策。
还让严霜木发表自己的见解, 等严霜木说完,宋院长另外几个朋友心里也出现了和刘司长一样的想法。
老詹再次发出邀请,“真的不考虑来我这里实习吗?”
“谢谢师公, 我目前学的还不够, 时间和精力已经都花在现在的事情上了。”
严霜木确实很忙,时不时要研究新品,新的规划,还要兼顾学业,她喜欢挣钱, 喜欢自己做主奋斗的感觉。
等严霜木离开, 宋院长的几位朋友拉着宋院长,“你真好命, 老了老了还能遇到一个这样的学生。”
宋院长以前家里就是做生意的,对于经济的看法一向是实践大于理论, 现在又遇到这样的关门弟子。
“真是幸运!”刘司长满怀怨念,“我们这里也是实践啊,你再和你那个学生介绍一下我
们那儿啊。”
“我们那儿才是实践!”老詹不甘示弱。
……
宋院长送走所有客人, 已经哼起了小曲,她的学生就是给她长脸。
坐到沙发上,宋院长才发现拿出来的那些奶皮子八件全被带走了,明明之前她看盘子里还有一半。
“怪不得老刘那些人走的时候手都在口袋里!”宋院长这才察觉出不对劲,但是已经晚了。
她发出反派一般的冷笑,“都别想让我帮忙说好话!”
老詹靠过来,“我可没拿,帮我说一下。”
“我劝你先喝一口茶,一说话还一股奶香的人不配说这话!”
*
民房这边,即使过了一个年,大家也很快恢复正常个工作状态,不用严霜木多操心。
林希望这段时间针对酥皮高强度练习,现在已经可以做出还不错的酥皮了。
等民房这边几个人能够完成流水线的工作,严霜木就开始准备正月十五要吃的元宵。
元宵先做馅,严霜木只做了黑芝麻、花生两种馅料。
熬好的猪油和芝麻、花生团在一起,外面裹上一层又一层的糯米粉,煮好之后,严霜木先自己尝了一个。
糯米皮很筋道,被咬开一个小口后,黑色的芝麻馅不受控制往外流了出来,要是严霜木吃的再慢一点,勺子就会被染上黑芝麻的颜色。
“都来尝尝,看看这个元宵合不合口味,从初六开始,咱们就开始卖元宵。”严霜木吃完了一个芝麻馅元宵,又捞出来一个花生的。
花生馅不像芝麻馅里的芝麻被碾到那么碎,做花生馅的花生分成了两部分,一部分被完全打碎,另一部分则保留了颗粒感,混在一起后加上白糖和猪油。
所以花生馅的元宵吃起来口感和芝麻馅的又不一样,但是两个口味也分不出高下。
“黑芝麻的好吃!磨的碎碎的黑芝麻,比我买的芝麻酱还香!” 胡大妈就很喜欢芝麻馅的元宵,她吃完一个,还在回味,“还是严老板你的手艺好,我以前过年也会买黑芝麻馅儿的元宵,但是没有一个比这个味道好。”
卫安因为过年不打孩子的传统,已经半个月没挨骂了,听到胡大妈夸黑芝麻元宵,很不服气,花生馅的才好吃!
这个花生馅儿可是他和霜姐一起做的!
“明明花生馅了才最好吃,那完美的颗粒感,浓郁的香味……”
很快一众人就分成两派,黑芝麻派和元宵派。
但也有以严霜木为首的都喜欢派。
看着不知道从什么时候开始的辩论赛,严霜木忍不住说:“那我要是做一个肉馅儿的,你们——”
“什么肉馅儿的?”
正在和自己亲妈争论的卫安瞳孔都放大了,他好像幻听了,怎么听到了肉馅儿的汤圆。
但是周围人的表情表示卫安没有任何幻听。
没听错!就是肉馅汤圆!
大家都安静下来,沉默是今天的民房。
在有了共同敌人——肉馅汤圆的情况下,黑芝麻党和花生党开始和谐共处。
“我知道有的地方会吃肉馅汤圆儿,但咱们这边应该不多。”马安兰倒是想起她有南方来的同事,会吃肉馅的汤圆。
她想象一下,就觉得接受不了!
赶紧用销量来打消老板的念头。
大家好不容易把严霜木做肉馅汤圆的念头打消,都松了一口气。
肉馅汤圆虽然带个肉,大家确实喜欢吃肉,但是这种汤圆里面的肉,一群人你看看我,我看看你,很好,都接受不了。
严霜木在一边偷笑,现在这样不就安静下来了。
等卫平一出摊,一群老顾客都兴奋起来。
没有别的,这元宵也太好吃了。
“我昨天买了一袋元宵回家,我妈吃了可喜欢了,说和她以前吃到的老味道一样,甜但是不腻,要不是晚上不好让她吃太多,怕她胃里老毛病犯了,她能吃七八个大元宵!”
云白和周蓝相约一起来严记小吃摊吃东西,这几天都是在家里吃的,虽然伙食水平比平时好很多,但不知道为什么,云白和周蓝都很怀念严记小吃摊的麻辣烫,总觉得家里的食物少了一点刺激。
听到周蓝的话,云白很是赞同,“我也喜欢吃,昨天晚上我们家也提前煮了元宵,这不,我爸妈今天还让我多买点,到时候给我奶奶和姥姥那边都送一些。”
周蓝今天也是带着任务来的,“我妈一听我要过来这边,就给我算要我买多少元宵回去,她说要趁着现在严记元宵的名号还没打出去,多买一点,要不然再过两天,肯定又不好买了。”
“就和酥八件一样!”云白想起酥八件,就满心怨念,太难买了!但也太好吃了!
她们家买的,除了给爷
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爷奶奶和姥姥姥爷分了一点,剩下的全都藏在家里,只自己家里人吃。
过年有人来拜访,待客用的点心都是单独买的。
反正桌上是不会出现严记的酥八件。
云白和周蓝说着悄悄话,两人已经买好了元宵,现在手里都提着一个大袋子,专门带过来装元宵的。
两人还在麻辣烫的队伍里聊天,但是还没说几句话,就看到卖元宵的队伍变得特别长。
云白:?!
周蓝跟着队伍前进,顺便换了一只手提袋子,这种大元宵还是有些分量,总要一只手提着太累了。
“还好咱们今天来得早,要不然别说买这么多元宵了,能看到元宵的影子都是咱们速度快。”
云白也很庆幸,“还真是,我还想明天再来买点呢,看样子要比今天还早。”
在她们说话的时候,隔壁买元宵的队伍也很热闹。
“买元宵的人这么多,还好我来得早。”
“那可不是嘛,我昨天就买了一点,回去煮了家里仨孩子差点没打起来,今天可得多买点儿。”
“我家也是,买的时候看着和以前买的那些元宵差不多,但是回到家一煮,这味道真不一样,吃起来就是香。”
“还是我有先见之明,昨天就买了不少。”一个大妈很庆幸,她胳膊上还挎着个篮子,是准备等会儿装元宵的。
另一个和她一起的大妈问道:“那你怎么今天还来买?”
“买得多也架不住家里孩子能吃,那真是买多少吃多少,一年也就这么一次,出了十五也吃不到了,孩子愿意吃就买点。”
“还真是,我现在是知道了,以后买东西也不要说先买点试试,尝尝味道,只要是在严记买的,也不要管是不是刚出的新品,味道肯定好!”
周蓝和云白听着默默点头,严记的东西,不管是哪个,都很好吃!
不像有的店,除了招牌菜,其它味道很一般。
云白今天的麻辣烫还没吃完,已经在想明天吃什么了。
“明天我还想过来吃麻辣烫,我家这几天,只要没客人,就是吃剩饭,也不算剩饭,鸡鸭鱼肉都有,但是一顿一顿的热,我是吃够了。”说起自己这几天的伙食,云白都要落泪了。
就算最开始好吃的菜,也架不住一顿一顿热,“关键是吃这些剩菜还把我吃胖了。”云白扯了扯自己的衣服,“你说这找谁说理去。”
周蓝笑起来,“我家也差不多,陷入了做新菜——没吃完——吃剩菜——做新菜的循环。”
“那正好,明天我想吃卤面,再加一点卤菜。”周蓝开始规划明天的饮食。
周蓝和云白还在这里商量,前面左手提着元宵,右手提着卤菜的顾客回过头。
“肯定要早!我之前来买的时候听都严老板说了,这个元宵只卖到正月十五,过了十五就没了。”
柯景微也在排队买麻辣烫,现在天气冷,即使没有冰
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