; 在等待过程中,郭伟芳还发现在这站着等的,还不止他俩。
左右无事,郭伟芳便发烟问了问旁边的人。
有的是附近干活的工人,有的是在新区大厅上班的职工,还有的家住老城区跑十里地过来,就为吃一盘炒米粉!
郭伟芳就只吃过王记大排档,确实不错。但炒米粉,有什么好吃的,不都那样?
又过几分钟,结伴而来的民工更多了,还都站在等吃炒粉那片。
郭伟芳:等会高低得尝尝,究竟是什么神仙炒米粉,能有多好吃?
就在他琢磨时,他吃过且赞不绝口的王记大排档出摊了。
不过几分钟,王记大排档周围又接连摆出王记快炒、阿顺猪头肉盖饭和启明地锅炒鸡三家。
“老板我去抢桌!”小姑娘一溜烟,就钻进人群去了。
郭伟芳笑着摇头,大声喊了句他要去买炒米粉尝尝,结果刚一转身,看到眼前已经排起的长队……
眼看这样,郭伟芳只得立即跟着排。
然后下一秒,他就闻到了香喷喷的锅气,有炝锅辣椒的干香,有蔬菜爆炒出来的清甜,还有米粉受热散发的饭香味儿。
郭伟芳知道,他刚
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才自大了。
这世上,只怕还真有那么那么好吃的炒粉,能把其他炒粉都衬成庸脂俗粉。
一会儿,郭伟芳端着两份炒粉,心满意足且暗暗吞口水的,到了小姑娘占好的桌子上。
结果就听人家为难的说:“老板,你买一份就够了,等会咱们还要吃炒鸡王呢,吃不下了咋整。”
“吃不下就吃不下呗。”郭伟芳不以为意,他拿着筷子开动,只吃了一口,就忍不住喟叹:果真神仙!
然后,他迅速进行了光盘行动后,炒鸡上桌了。
鸡肉被斩成小块,块块肉质紧实的挂在骨架上,土豆块已经被煮得半化不化,浓郁的黄褐色的汤汁均匀裹在每一块鸡肉,还有红红绿绿的辣椒点缀其中……
郭伟芳摸了把已经饱了的肚子——失算啊!
虽说一盘炒米粉已经吃饱,但不愧被人们称赞为炒鸡王,郭伟芳悄悄把桌下腰带松松。
虽说吃饱了,但他还能继续吃……撑!
一口气吃到放松好几格的腰带再次有存在感,郭伟芳也知道自己是时候要收筷了。
唉!年纪大了,不如年轻时候能吃喽。
郭伟芳放下筷子,眼神就开始放空迷离。
他忽然想到,这么好吃的炒鸡王就应该到店里待着的啊!
到店里,风不吹日不晒雨不淋的,三伏天可以开空调,三九天也不怕雨雪。
这搁在地摊上,天气晴好还行,天气一有变化,生意妥妥就受影响。
“你先吃着,我去那边坐坐。”郭伟芳随意交代完,就立即溜溜达达到黄启明跟前。
黄启明正忙呢!
他面前一共8个灶眼,火力全开,红彤彤的火舌舔着锅底。
有的锅里已经加水炖上,往上方空气里冒着蒸腾的白烟;有的锅他正抄着铲子挥舞,里面鸡块、各种香料在他铲间来回翻腾着;还有的锅里,才刚刚加油爆香,里面黄色的泡椒被煎到焦黄的同时,一股清香上飞入空气,下泯入油锅……
郭伟芳眼巴巴想跟这位名叫启明的老板聊聊,可给他打了半晌下手,也没见他有空余时间。
黄启明其实是知道身边来了个胖乎乎的中年男人,也是看他面善,才让他搭手。
要不然,他能让这人挨着他这么重要的料台重地?
“要不,等老板忙完这阵,咱们再聊?”郭伟芳身宽体胖,帮了一会儿就受不住这忙了。
黄启明摆手:“不会抽烟。”随即他又上下快速看了眼这人,道:“一阵可不够我忙的,等我卖完收摊吧。”
黄启明本以为这人是看他生意好,想学手艺的,虽然感觉他可能体力不强,但瞧着面善得很,也愿意给他时间说服自己。
只不过,不是现在。
“哦,行。”郭伟芳犹豫了下,指了指旁边:“我等会再来,先去那边问问。”
一听这话,黄启明眉毛就皱起来了。什么意思,见自己没及时搭理他,就要去别家?
黄启明瞬间就觉得这人不太行,自己的眼光也出毛病了。
结果他忙里偷着看了好几眼,这胖胖的男人不光去了强哥摊子上,接下来还在超哥、小顺面前,一一碰壁。
黄启明突然意识到,他可能猜错了。
又过会儿,黄启明又看到那男人乖乖坐在强哥家摊子后面,一副老实坐像。
一连忙忙碌碌到九点多,他们几家备好带来的材料都陆续卖完,黄启明是最后一个被强哥叫到他摊子后面的。
不过几步路,但黄启明心里已经百转千回,他猜想……
还真是这样。
他刚一来齐,王强就开诚布公介绍:“这位是盛世花园的开发商,郭老板。”
黄启明微笑示意。
紧接着王强又说:“郭老板想请咱们入驻他小区门口这些商铺。头一年免租金,前三年不收各种管理杂项费用。装修的话,还可以给咱免费用工地上的水泥砂浆。启明,你是怎么想?”
黄启明没想好。
郭伟芳有些着急,他是真真切切觉得,这样的好味道,应该到店里的。
“后续可能会出一点房租,但你们一定要自信,这么好的味道,还那么真材实料,大家都会非常认可你们的。赚的多了,还用担心出那么点儿房租。阴天雨天,大风下雪天里,来几桌顾客,当月房租不就有了,多赚到手的,都是自己的啊!”
黄启明仍旧不说话,王强王超林顺他们三人想法其实差不多,要是天气不好就不出摊呗,正好休息。
郭伟芳快把嘴皮子烧干,可说到最后,绝望发现,他们一个个的都不在意。
最后,还是黄启明先开口:“郭老板的意思我们也明白了,只是事关重大,我们还要再想想。”
话已至此,郭老板只能暂且收嘴:“那我明天再来!”-
第二天一早,安武就笑眯眯过来了,同时带的还有一沓办好了的手续。
“恭喜小林老板,你的蒜蓉油辣酱可以正式生产销售了!”安武笑着把材料递出,接着又说:“我们厨房大师傅说干辣椒不够用,每月还要再追加五斤。另外,你这蒜蓉油辣酱,也每月按10斤的量供应商。采购明儿就来拿。”
“多谢多谢!”林泽止不住高兴,转身一看,老爸老妈嘴角都已经快咧到天上去啦。
这下林泽也不强忍收着了,笑容阳光灿烂:“辛苦老大哥跑这一趟了,眼瞅着马上中午,留个餐?”
安武笑眯眯摆手:“这次就不了,我们食堂大师傅说要复刻范老板的麻辣水煮鱼,我得赶回去尝尝他究竟做不做得到。”
说完,安武就兴冲冲骑着他那小电驴,又回去了。
中午,林爸一个高兴之下,炒菜又搂不住了。
鲜辣鸡爪、泡菜小炒牛肉、青椒炒肉、鲜椒肉丝,还有正当季的番茄炒蛋、椒盐干锅豆角和回锅茄子。
可把林妈吃美了!
关键是一大堆锅碗瓢盆还有儿子买的洗碗机来刷!
只是林爸还略有不满的挑剔:“今儿这猪肉不好。”话里话外还嫌弃,超市普通猪肉影响他发挥,“回头我去买半扇黑猪肉回来,黑猪肉香。”
林妈疯狂点头:“嗯嗯。你买好了弄回来,我来分割处理。”
至于林泽,擎等着吃就行啦。
作者有话说:
第53章
下午, 林泽就给季军叔打电话,让他帮忙在村里通知一下, 在家闲着想赚点零钱的,可以到他家领大蒜回去剥,每斤给八毛钱工费。
林季军心里早有准备,他提前就想好了村里谁更靠谱,去谁家介绍活儿。
这不电话结束不到一小时,林泽家里陆续就来了好几个,都是三十多到五十多的妇女,都是特别勤快能干。
刚开始, 林泽也不知道这酱卖得如何, 便让她们每人先剥出来一百斤。
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大蒜吃重, 剥出来五百多将近六百斤, 足够他先炒出来头一批几百罐了。
炒制蒜蓉油辣酱的生产基地暂安排到泡椒厂, 林泽早就把大炒锅安排到位了。
还有炒料时会用到的各种香料,他也提早准备完毕。
只等大蒜剥出来, 直径两米多的超大号不锈钢电炒锅,启动!
晚上,就有第一批剥好的大蒜,一共二百来斤。
林妈担心放不住, 更雀跃着想看那大锅炒料的过程, 便撺掇着林泽赶快炒一次试试。
林泽被老妈催着赶着到厂里,老爸也被催来。
为了满足林妈要求, 父子俩穿上围裙,开干开干。
结果这一炒, 就炒到夜里十点多,整个长林村上空都飘着香。
各家都被这香味儿, 馋得睡不着。
有的干脆提上裤衩、趿上拖鞋,跑到厂子外面转啊转的。
“汪汪汪汪汪汪汪!”
“进不去啊,大门从里面锁着的。”
“别硬推,有监控,弄坏了还得赔钱。”
这大炒锅一旦工作起来,周遭都空气都是炙热的,林妈气力不大,被林泽父子俩轰去一旁坐下等。
这不,听外面一有动静,林妈溜儿地就跑去看。
村里七大姑八大姨,还有各位叔叔大伯,大爷大娘的,都来了,他们正眼巴巴的看着锅里,再抬头看看正忙碌的林爸。
“唉呀妈呀这么香啊,这要是配个蒜汁捞面条,得有多好吃!”
“真香!三志啊,你家不是做泡椒吗,这又开始炒辣椒油了?”
“你们下午找人剥蒜,就是为炒这个辣椒油?爱霞,你看我能剥大蒜不。”
“……”
林妈一一笑着回应。
这会一群人都在恭维她,这可是继儿子高考结束后,时隔几年,王爱霞同志再次这等待遇。
王爱霞女士眼光扫过,直接拒绝眼前这位,曾明着笑话她儿子回来种地的。
被拒绝那人脸皮厚,笑盈盈顺着就问:“那我能买两瓶辣椒油吗,我家孩子天天嚷嚷学校里的饭不好吃,等他下次回来了让他拿学校配饭。”
事关孩子,王爱霞女士便不过多拘泥过往了,答应:“可以呀。只是现在还没炒完,炒好了还要装罐,你要要等的话,估计得一会了。”
听她这么说,便有人表示他们明天再来买,然后背着手回家。
等人散得差不多了,忽然有个突然摸着肚子问:“要多久?我再等会吧,好饿,晚上没吃好。等油辣子好了,我直接拿回去下碗面。”
这一声出来,剩余还没走的接连点头,这味道太香了,闻着真是助消化,才站这一会儿他们也饿。
他们要等,林妈还不知道要怎么卖呢。
她赶紧回去找儿子。
林泽大概估算成本,片刻后跟老妈交代:“20块钱一罐。但大家都是乡亲,要是自己带罐就给他装满。”
家里进的玻璃罐,可都是200ml的小罐子!这乡里乡亲的……
可听到最后,林妈眉间忽然开朗了,一拍儿子肩膀:“还的是你!”
她笑眯眯站起,跑到门口跟村民们说了些什么。
不一会儿,他们就回去了,回来的时候带着家里最大的玻璃罐!
林泽也不抠搜,都一一打满。
大娘婶子们拿着沉甸甸满满的一罐子蒜蓉油辣酱,深吸一口气,香迷糊啊!
如此实惠量大,林妈少不了又是各种被恭维,乐得她喜笑颜开。
就这样,家里的蒜蓉油辣酱刚开锅,就直接开张了,虽说没赚钱甚至可能还有点赔,但这是个好兆头。
林泽三人在厂里忙到半夜,才归置好,但林妈高兴着呢,全程合不拢嘴!
第二天一早,老张头就背着手过来了。
林泽把做好的成品展示给他看,并且给出批发价,老张头很是满意,笑呵呵背着手又走了。
当天傍晚,他就带着五十罐蒜蓉油辣子出摊。
这次,他再路过那条熟悉的街,终于不用急匆匆全程电门拧到底
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