威慑下人,也让这些松了皮子的人都知道,虽然出了宫,但王府是有规矩的。
“那我要怎么办?”
武氏转头一问:“你这糖,能做多少出来?”
“刚刚切掉的大概是十五斤甜菜,这大概能得出两三斤?”李熙颠了颠手里的东西,估了一下:“这一批甜菜生长周期长,含糖量也高,我估摸着能收个一万斤甜菜,那至少也能做出两千斤糖来。”
“然后呢?”这也是武氏关心的问题。
糖绝对是好东西,但如果没有人会种,收割完这一拨,后面就没有了吗?
“那一片谷底温暖。”李熙说出她的打算:“我安排奴隶们快些把地整出来,再种上一批甜菜,但最快也要至少四个月时间才能成熟。”
如果能种出糖来,那么这会成为迄今为止,经济效益最高的植物。
武氏的心都提了起来:“此物果真能种出来?”
李熙笑道:“自然能种出来,不然现在采摘的又是从哪里来的。”
“可药材也好,也只能靠采摘,没见谁种出来。”
李熙若有所思:“其实药材也能种的啊。”
只是大部分中药材的种植她没有
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学过,不过也不是不可以学的,比如红枣生姜,她就能种出来,那么原产自西北的党参枸杞等药材,自然也是能种出来的。
武氏见她思绪又飞到不知所踪的地方去了,忙打断她:“先别说种药材的事,跟阿娘说说这糖要如何种,产量可大不大,若是那一片地方都种上,能产多少糖,你心里可有数?”
李熙:“这个产量可不小,阿娘你见过地里种萝卜吧,有一个是一个的,一个个那么大,我估计一亩地至少有上千斤的产量,能做出这么多糖,等明年我也能多做点葡萄酒,咱们还能卖葡萄酒,这样看来,以后西域人民吃糖自由不是梦啊。”
“产量这么大。”哪怕是武氏这样的贵女,也被这么大的产量惊呆了:“这东西为何以前没有?”
武氏差点没站稳,每年那些番邦进贡,抠抠搜搜的就给个几百斤,皇帝还要赏这个赏那个,留给宫里的其实也不多了,一旦掌握了种糖的法门,那岂不是躺着都能挣钱?
李熙说:“那是因为甜菜并非是本土的物种,应该是从大食国那边传过来的,咱们之所以能够发现很多不一样的物种,是因为以前经商的商人们会带到西域,有些连他们自己都不知道有没有用的,也就没有传到中原,比如油菜,比如甜菜,未来还有很多这样的物种。”
可在武氏的心里,油菜跟甜菜还是没有办法相比。
谁敢信,糖竟然能种出来!
更不敢信的是,糖的产量竟然有这么大。
大个头的东西能生产出糖就让武氏觉得很惊讶了,没想到这玩意儿还能种出来,那就是金山银矿,是取之不竭的资源,武氏扶着李熙的手:“让我缓缓,你得让我缓一缓”
————
清晨伊始,庄园里的奴隶和长工们又恢复了四个时辰的工作制。
他们需要把甜菜根,在那一片地里一一拔出,然后运回庄子里,一部分人则要忙着留种的工作,等到一片片甜菜收割完毕,新来的俘虏们就要在这一片地里拔草和松土,然后牵着耕牛的牛倌们开始出场。
这一套套流程俨然已经是成熟了的。
而庄园里面也开始忙活起来,来监工的是殿下跟前的婢女,那个叫碧青的小丫头,看上去不过十几岁的年纪,就能把这一切安排的妥妥帖帖的,就连孩子们也都忙活了起来。
一部分孩子在水里清洗这些甜菜根,因为寒冷,小手都冻得红红的。
当这些甜菜根清理好以后,就被送去更大的孩子那里,他们负责讲这些根茎一样的东西切开。
接下来的工作就是这里的女人们的了,她们负责把汤汁过滤出来,在锅里熬煮,这是一个漫长的过程,尤其是熬煮汤汁的份量,一个不小心一锅糖就废掉了,所以在来之前,就计算好了一份糖汁有多少,又要加入多少石灰水,而最让人羡慕的工作,就是烧火了。
负责烧火的孩子与清理甜菜根的孩子们的工作,是互相替换的,每过半个时辰,他们就对调一次。
所以每当手冻得发麻的孩子们开始瑟瑟发抖事,管事的姑姑们就告诉他们,你们可以去烧火了,而烧火的孩子们则换过去清洗。
奴隶们不敢吱声,但长工们还是会抱怨,之前都说好了冬天要开始休息的,他们已经准备窝冬了。
一部分长工准备去更远的山上,寻找一些枯树枝,和能够过冬的食物,运气好的话,或许能够找到蜂蜜,但是现在一切都没了,他们必须给主人干活,加班加点的干活,现在天黑的也早了,下工的时候都天黑了。
“你们说,咱们这个封主,不会跟以前那些人一样吧。”
“你是说那些世家大族,我觉得应该也没什么区别。”
“哎,咱们真是命苦,这还不如跟着张家白家那些人家呢。”
在小声议论的都是长工,奴隶们可没有这样的胆子。
其实被抽调过来的,也只是一小部分人而已,大部分人还是留在家中开始一年的窝冬。
可是如果人人都需要忙活,他们也不会有这么大的抱怨,但只要一想到忙起来的只有他们,这些人就会心里不平衡。
糖汁快要熬出来的时候,空气里面充满了甜香,所有人都沉默了。
这难道是糖?
那个奇奇怪怪的东西,熬煮出来了糖?
等到糖液慢慢变得浓稠时,碧青就命令烧火的小孩儿们把火弄小一些。
褐色的糖液最后凝聚成一小锅,碧青学着殿下的模样,在里面插入了一根筷子,看到筷子以很缓慢的速度落下,碧青嘴角也扬起笑容:“好了,盛出来吧。”
煮糖的工人们连忙把粘稠的糖液盛到盘子里。
薛窦、杨大人等人,也纷纷凑过来看,直到确认这是
糖以后,纷纷睁大了眼睛:“殿下,这是糖?”
他们都不敢上手去摸,更不敢弄到嘴里试一试。
李熙的嘴角微微一笑,抬起下巴来,指着糖块倨傲的说:“你们可以试一试。”
等试完了你们就更惊讶了。
第123章 杨大人还在懵圈,薛……
杨大人还在懵圈, 薛窦已经伸手过去,从边缘处扒拉出来了一小块,飞快的放进嘴里, 尽管只有那么一点点, 但甜味迅速占领了味蕾, 这是一种前所未有的感觉,他感觉自己吃的不是糖,而是财富。
薛窦的瞳孔骤然变大,好像不敢相信这样的事情, 他又从旁边掰了一块更大些的糖块,放进嘴里。
满嘴都是甜腻的香味,这种味道真是让人身心愉悦, 而正在懵圈的杨大人的嘴里也被塞进来了一块糖, 当他吃到第一块糖的时候, 就明白过来了到底是怎么一回事——
他们的殿下,他们那聪明绝顶的殿下,从这种植物里面提取出来了糖。
以前他只听说交州一带的人才会种甘蔗, 从甘蔗里面提取糖液,但没有想到殿下竟然能制糖,有了这样的技术还怕发不了财吗,他们的殿下可真是个伟大的人,是个聪明绝顶的人,杨大人简直要给他跪了。
难怪他们来时听说, 殿下给了那个奴隶很大一笔的奖励, 不仅奖励了平民的身份,还给了他大片良田,有这么多的地, 这个奴隶只要勤奋一些,用不了几年,他就能成为一个小地主,那时他们还觉得殿下突然变大方了。
现在看来殿下还是殿下,给的奖励也并不是很多很贵重嘛!
想想那个山谷里漫山遍野,不知道能生产出来多少糖呢。
杨大人还沉浸在西州在要发大财了的惊讶中,薛窦却突然想到了什么,不久前殿下就召回了战俘,让他们快速把那一片谷地耕出来,而现在这群人还在那里干活儿呢,殿下难道——
薛窦脱口而出:“殿下莫非是要种此物!”
天啦,这种东西是能种出来的吗?
若是如此,西州以后就会有数不清的财富。
杨大人这才缓过神来,他才想起来殿下正在让那一百个俘虏,日以继夜的劳作,原来为的是继续种植吗?
李熙点了点头:“
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那边的气温合适,我想看看能不能再种一季,如果气温降的不会太低,四个月就能再种出一拨出来。”
再种一拨出来。
薛窦只觉得晕乎乎的。
此时正路过状元的西州军,也闻到了空气中甜腻的味道。
崔佑勒住了马,看着不远处飘起炊烟的地方,那里就是李熙的庄园,到底在干什么?
西州军们也在纷纷驻足议论,但他们没往做糖这方面联想。
“殿下这是在干嘛,这么香,这是在做好吃的吗?”
“废话,殿下即便是要做吃的,难道不会在王府里做吗,在这里做甚。”
西州王殿下是很喜欢做吃的的人,偶尔他们西州军也会沾点光,他也会很大方的送些去犒军,但一般份量也不大,轮得到每个人嘴里的也不多,不过即便是这样,他们也很感激西州王了,以前不管哪个贵人,都不像他这样和煦好相处,一点架子都没有,所以李熙在西州军中的口碑是很好的。
崔佑目光沉沉的看向不远处,他已经很久没见过李熙了。
自从入冬以后,战事不少,他本人也很少回到西州军。
但李熙对西州军的帮助是巨大的,且不说今年她提供的羊毛衣和口罩等物,这些东西大大的减少了士兵们的生病的概率,李熙独创的缝合术,也在一定程度上减少了伤亡人数,于情于理,崔佑都觉得要感激他。
“去庄子上看看。”崔佑看向李熙的庄园。
大批的兵马的到来,还是引起了庄子上守卫们的注意。
禁军早就派出斥候前去刺探情报,得知是西州军,又回去禀报李熙。
李熙正因为糖能顺利量产高兴着,她连忙让厨娘们烧水洗锅。
锅底还有一层铲不出来的红糖汁,这时候又有人听命去地里挖了些生姜回来,且成了片倒入水里面,熬了大大的几大锅,不等西州军靠近,红糖跟生姜的香味,就在空气里炸开,引得这些将士们纷纷狂咽口水,忍不住频频往锅里看去。
崔佑已经下了马,带着甲走来。
“殿下。”
“崔将军,你们这又是要出去吗?”崔佑现在干的最多的事,就是在这一带巡防,因为有他们在守卫在此,今年的治安都好了很多,往年都有几个土匪或者吐蕃的散兵游勇,不怕死的跑来西州打劫。
今年也有,但被西州军拦在了城外。
崔佑点了点头,不知道是不是错觉,他觉得李熙又长高了一些,脸也比以前更小了。
李熙就请他们稍等一会儿,让人端上新煮好的红糖姜茶。
这里大部分的士兵都没有吃过糖的味道,闻着空气里面的味就陶醉了,当厨娘们把一大锅糖水端到他们跟前时,每个人都下意识咽了咽口水,这不会是为了招待他们特地煮的吧,殿下也太客气了。
崔佑犹豫了一下:“殿下。”
李熙就对西州军诸将说:“我知道你们出门都会带着碗,把碗拿出来吧,一人分上一碗,用了红糖和生姜煮的水,喝过以后驱寒,若是有人伤风或者受了寒,喝上一碗也散一散寒气,生姜有解表散寒的功效,你们现在喝正好。”
崔南大喜过望:“刚好,我们将军前几日在外面跑,就受了些寒,这两日身子一直不爽。”
李熙就看向崔佑,见他鼻尖微微发红,眼神却扫向崔南示意他不许再说,整得他们来这里像是特特来讨吃食来一样,但见士兵们已经跃跃欲试,他们大部分人这几天都跟着他东奔西跑,连口热水都喝不上,心中却也生出愧意。
见到崔佑这样的表情,李熙哪有不明白的,虽然不想把煮糖的事情跟他现在就说清楚,但仍然大方的让将士们一人喝上一口红糖姜茶。
殿下请你喝刷锅水啊!
不消一会儿,每个将士手里就端上一碗热气腾腾的姜茶喝上了。
后面他们发现,不仅是他们有姜茶,碧青一声令下,命令这里干活的所有人都端着碗排队。
刚才煮糖的锅底都留有糖,糖液要洗干净了,才能熬煮下一锅,不然会糊锅的,既然如此干脆把洗锅的水煮开,里面再放上一些生姜,就成了生姜红糖水,这样既不会浪费红糖,也算犒赏了在这里帮忙的每一个人。
当生姜倒入锅里的时候,煮糖
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