还是有几分胜算的。
就在这时,楚淮站了出来,高声道:“诸位,方才那几头野猪均被我射杀了,嚎叫声不过是它们死前的哀鸣。”
“我不是不愿意提前跟大家伙说,一起射杀野猪,但凡事总有危险性,我担心稍有不慎出了岔子,到时连累诸位缺胳膊少腿就不好了。”
听了这话,村民们又兴奋起来,都夸楚淮胆大心细、武艺极好,连野猪群都杀得悄无声息!
这开山道一事有楚淮看护着,自然安全无比。
原先隐隐担忧的事情终于得到解决,村民们更加安心了。
过了片刻,待村民们情绪冷静下来,楚淮又指了指一处位置比较隐蔽的灌木从。
“六头野猪,即是在山林遇见,也是我等运气,索性今晚弄个杀猪宴吃吃,大家伙有吃有拿,滋补一下五脏庙!”
大家伙正愁找不到野猪踪迹呢,这会儿楚淮指明了方位,倒是方便他们直接锁定目标。
约莫过了小半个时辰,六头野猪均被村民们捆绑起来,方便壮汉们把野猪抬回村子里去。
“嗨呀!这运气是真的好啊!淮恩公可是改了运道,守得云开见月明。”
“可不是,我在村子里生活这么多年,就没有遇见过这般肥壮的野猪呢!”
……
村民们黝黑的脸上全是灿烂笑容。
做饭
刚开始就有六头野猪作为嘉奖, 肥了村民们的五脏庙和心神,又有丰厚的银钱支撑着,开山道一事自是百无禁忌, 顺顺利利。
不过十天的时间,楚淮就领着村民们修砍出一条盘旋在五座山底下的粗略山道, 清理出来的灌木和杂树隔两日就被晒干。
每天傍晚都有村民扛一大把柴火回家。
这天。
楚淮叫停了埋头清理山道的村民们。
召集众人在村口大榕树底下, 说出下一步的修道计划。
之后,村长楚元给每一个开山道的村民分发一把尖头锄头,用于开垦邦邦硬的山土。
割草, 砍灌木,砍树,工具不会被损坏,挖山道不一样, 对农具损伤极大,可不能叫村民们亏了工具。
尖头锄头分发完毕, 众人浩浩荡荡往山里走去, 没一会儿, 就来到了最初的山脚。
“天气太干了,即便在山脚旁, 这土也硬的很, 非人力轻松能破开。”一个壮汉抡圆了胳膊, 去锄山土,额头和脊背上满是汗水。
“多吹点风吧, 不然照这样下去可不得热死……”
“少说话, 多做事!早干完早收工, 做得好的还有额外奖励,要是嫌弃这活苦累, 结了今晚的工钱,明日就不用来了!”
“你嫌这活苦,自有不嫌弃的人,既然做的不舒畅了,那就换个想做的来。”
有个老实汉子一直都不咋说话,十多天来勤勤恳恳做着自己的事情,从未抱怨,从未偷摸着躲闲。
他今日实在是忍无可忍了,才开口怼了那频频抱怨的壮汉,只想让自己的耳朵清净些许。
楚淮瞧见了这场面,对那出声怼人的汉子颇为满意,心里默默记下了这人,等结算银钱奖励时,多给他发几分。
老实做事,安分守己的人,楚淮向来都十分看好,也会多多扶持。
开山道的汉子们早已熟悉自己要做的事情,又有村长楚元一旁监工,如此一来,楚淮省事了不少。
一天就有了半天时间可以回家陪夫郎孩子。
山清水秀之地,孕育出美味食材。
打道回府之前。
楚淮特意摘了一小竹篮子的新鲜藤椒,挖了山腰坡地上野生的葱苗。
又到溪流边抓小龙虾、摸田螺,各收获了大半桶。
村子里的人不大会做小龙虾吃食,自从楚淮离开村子,小龙虾肆意繁衍生长,瞧着个头极大,十分的肥美。
许久未做藤椒小龙虾了,今晚便做来给家人们尝尝鲜。
至于田螺,溪水里生长的田螺附带的泥沙不少,需要放些麻油进去,叫田螺吐水两天,清理干净螺壳里藏着的泥沙,方才可以食用。
楚淮脚步很快,回家的路上,楚淮一直想着如何烹制美食,等回到了家,时间不过三点左右。
“哥,你今日怎的回来这般早?”
楚清正打算出门去买些丝线回来,给家里人准备重阳节的香囊,刚走到大门口,就瞧见楚淮推着一木板车回来。
楚淮神色温和,“事情都安排好了,以后每日只需出去半日视察情况即可,剩下的时间可以任我安排。”
“早该如此了,这段时间哥你都黑瘦了不少,不就是挖山路嘛,哪用得着哥你亲自去。”
楚清关心的说着。
“是是是,阿弟说的极对,今儿下午,我打算留着时间给家里人做一顿晚饭,也当休息一番了。”
楚清眉头微蹙,有些担忧,“哥可别太辛苦了,虽然我们都很想吃你亲手做的菜肴,可更不想哥忙得晕头转向,没了自己的时间。”
“我知道分寸的。”楚淮目光暖暖的看着楚清,那神情颇有一番‘小孩终于长大了’欣慰。
“哇!小龙虾!”楚清目光一错,就瞥见了木板车上的小龙虾,登时惊喜极了。
许久没有尝过哥做的小龙虾。
楚清想到那晶莹剔透、软嫩弹
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牙的小龙虾肉,以及甘甜椒麻的口感,只看一眼便有口水沁出。
“记着早些回来,小龙虾趁热吃滋味更绝。”楚淮看向楚清。
楚清眼里含着期待之色,点点头后就离开了家。
楚清:早办完事早回家吃哥哥做的小龙虾!
在下人的帮助下,木板车上的食材全部运送到厨房里。
楚淮进厨房前特意走了一趟爷奶的菜园子。
不得不说,爷奶当真是勤快人。
菜园子郁郁葱葱一大片,一见那些菜的长势,就知道打理菜园子的人有多用心。
楚淮提溜着菜篮子,采了菜心、生菜、荠菜等新鲜蔬菜做食材。
今晚菜谱:
小野葱抄鸡蛋,藤椒小龙虾,焯水蒜蓉菜心,清炒生菜,荠菜饺子,糖醋排骨,清蒸鲈鱼。
“安子,去买一条新鲜鲈鱼、三斤排骨回来。”
厨房外打杂的安子得了吩咐,立马转身往外走。
楚淮盛了水,蹲在厨房前的空地上仔细清洗小野葱。
秋天的野葱大多都有点显老。
可他采挖的这几坨小野葱生长在背阳的凹坡里,格外脆嫩多汁,切成碎段拌蛋液煎炒,味道会尤为鲜美。
清洗干净小野葱,并把小野葱切段放到竹篮子里备用,而后开始清洗荠菜。
荠菜也是长在背阳坡面上的,但比起野葱,老了许多,楚淮只采摘了嫩嫩的芯芽儿,用来做饺子馅料刚刚好。
“阿黑,去把这荠菜芯芽儿给剁碎,再剁上两斤纯瘦肉备用。”
阿黑是楚淮从山上捡回来的人,这会儿正蹲在院子的井旁边,清洗白萝卜和胡萝卜,傍晚还要把洗净的萝卜扛到集市里卖。
听到楚淮的呼呼,阿黑连忙净手,起身走到厨房后的置物小库房里,拎了先前买的两斤纯瘦肉出来。
楚淮开始清理小龙虾。
虽然小龙虾生活的水域十分干净,但虾头和虾脚部位,都有着许多看不见的寄生虫,务必要清理干净,才可正常食用。
为了祛除土腥味,浸泡小龙虾的水里被楚淮放入了剁碎的藤椒末,利用藤椒的椒麻味掩盖掉土腥味。
至于蔬菜,简单冲洗几遍就好,毕竟在古代没有化肥之类的黑科技影响,蔬菜干净又纯粹。
楚淮处理完小龙虾,脚程快的阿黑就已经拎着新鲜的鲈鱼和排骨回到院内。
“主子,鲈鱼和排骨都买回来了,需要做哪些处理?”
楚淮正在拍蒜,剁蒜蓉,听到阿黑的话,便道:“鲈鱼开了,正常清洗干净,排骨洗了剁块,做完这些你去把饺子皮给揉好来。”
阿黑得了令,立马就动作起来。
楚淮手速飞快,不一会儿就备好了要用的调料,阿黑那边也开始准备饺子皮。
楚淮做膳食的手艺是公认的好,而且完全找不着替代者。
是以得知哥哥在厨房做饭的消息,楚清颇为高兴,顾不得刚从绣房回来,就奔向厨房,想来看看自家哥哥做饭。
“哥!你今晚又亲自下厨啦!做的什么好吃的呢?”楚清笑嘻嘻的走进厨房,看着楚淮拎动锅铲,炒生菜。
楚淮看见楚清,脸上一片温柔,应了一声,“小龙虾,排骨,应季的蔬菜,饺子,鱼。”
说完,又看了楚清一眼,“阿弟,铺子里的事情忙得可还顺心?可有哥哥帮得上忙的地方?”
自从阿弟开了一间成衣铺子,楚淮鲜少询问店铺的情况,今日有了时间,少不得了解一番。
不在乎阿弟成衣铺子赚了多少钱,只需不亏损,别让阿弟闹心就好。
楚清抿了抿唇,颇为不好意思,“算不上多好,但也不算差。做的富人生意,县里富人不算多的,每个月只有两三个单子可做。”
“来定做衣裳的大多是哥儿和小姐,一件衣裳就可以赚好几两银钱,寻常人家买的成衣只赚了几百文,一个月下来赚了大概十两银钱左右。”
楚淮认真听着,手头的动作也不停,“那果茶铺子的生意呢?深秋快至冬日了,先前的冬日暖茶方子可还好用?”
成衣铺子活少,楚清还看顾果茶铺子,不然只靠着爷奶二人和几个老伙计,怕是许多工作都不好做。
生意做大了也累人,没个年轻人在旁顾着,可运转不开。
果茶可以衣裳受欢迎多了,楚清抬眼就是一笑,“主要是对家多了,我们家的果茶生意没有一开始的那么好,不过,我们家果茶舍得用冰,这是其他家没有的,是以生意还算可以。”
“自从多了温补效用的热果茶后,许多哥儿小姐也经常过来买果茶,满足口腹之欲,也能温养身体。”
……
兄弟俩开了话茬,就一直聊个不停,从经营的生意,到爷奶的大菜园子,再到家中发生的一些大事情。
等哥弟俩停了话茬,时间已经到了傍晚,楚淮做的美味菜肴也尽数出锅,端上了前厅的饭桌上。
“夫君!今日怎的回来这般快?”
裴元舒下午卧床休息,并未得知楚淮回来的消息,看见楚淮走进厅里来,当即高兴的弯了眉眼。
楚淮快步上前,揽住裴元舒的肩膀,轻笑道:“开山道的事情安排的差不多了,人手也熟练起来,不需要我时时督促纠正。”
说完,楚淮揽着裴元舒坐下,“做了许多你爱吃的菜,一会儿可得吃多些,几日没迟到我做的菜,你都瘦了不少。”
当着爷奶和清哥儿的面,裴元舒有些羞窘,抬起手背贴了贴面颊,“哪有……”
他这几天除了吃就是睡,小团团那儿有爷奶看顾着,也不需要他多费精力。
再者他吃食也正常,又无烦心事,怎能瘦了去?
定是夫君关心则乱,看岔了眼。
裴元舒心里不住的思忖着。
“开吃吧。”阿爷端起碗,瞟了一眼腻腻歪歪的楚淮夫夫,挑了下眉。
年轻就是好啊,甜甜蜜蜜的样子看着心情舒快。
阿奶也注意到这一幕,只眯眼笑,并不出声,夹起热乎乎的荠菜饺子咬了一口,眼中惊喜的光芒瞬间显现。
楚淮夹了糖醋小排骨,送到裴元舒碗中,笑意温和,“尝尝看,酸甜开胃的,有我看着,你可得多吃一些。”
裴元舒迎着楚淮的目光,夹起小排骨,咬住边上的肉,细细品尝起来。
“嗯,好吃!夫君的手艺一如往常的好!”一口咽下,裴元舒开口夸赞。
药徒
晚上, 洗漱完毕后,楚淮夫夫在房间内闲谈。
楚淮坐在床上,裴元舒趴着, 小团团躺在摇摇小床里呼呼大睡,二位爹爹做的事情完全影响不到他。
此时, 房内灯影摇晃, 人影相叠,宁静的夜晚,空气渐渐升温, 渐渐泛甜。
“按揉得可还舒服?”楚淮控制着手上的力度,给
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