下来不久的。”
“你看头上还开着花呢？”
“谁知道你是不是打了什么激素。”推着小推车的阿姨小声嘟囔了句，挑选黄瓜的动作倒是没停，她看得出这秋黄瓜确实是好的，要不然她也不至于在这里停留这么长时间。
“再便宜点吧，我要得多。”那顾客往下压了点价。
摊老板一脸肉痛，“行行行，那你以后可得常来。”
阿姨眉开眼笑地应道：“那指定的。”
“除了旱黄瓜外，刺黄瓜也给我来上一点。”她干脆扯着袋子动手捡了起来。
刺黄瓜是市场里最常见的食材之一，因外皮带着细小的白刺而得名。清香爽脆，萧雨歇店内目前上新的小菜就有用刺黄瓜制作而成的。
不论凉拌、生吃，蘸酱还是炒菜都是绝绝子！尤其是蘸酱吃，黄豆酱里炸上鸡蛋。黄澄澄的鸡蛋液裹满黄豆酱的鲜，蛋腥味被豆瓣牢牢覆盖，就剩下纯粹的蛋香。夹起小块鸡蛋酱，缀在清脆爽口满是浓郁清香的黄瓜上，咔嚓咔嚓好吃的纵是千金也不换。
一旁的萧雨歇轻咳一声，听见阿姨谈好了价格，他见缝插针地道了句，“老板，也给我来点旱黄瓜和刺黄瓜。”
“我买的量也大。”
“”正在称重的老板一愣，反应过来后随即笑道：“行啊。”
他打趣道：“但你买那么多能吃得完吗？”
不论是旱黄瓜还是刺黄瓜，吃得就是个脆爽。时间一长黄瓜就容易蔫巴，吃起来软趴趴的发糠，口感和味道都直线下降。
“留着回去做小菜。”萧雨歇实话实说。
刺黄瓜是凉拌三丁的主要食材，店铺一级的时候，萧雨歇每天都会准备数斤刺黄瓜备用，依次来供两个世界所需。
二级之后，积分相对来说比较多了，再加上系统给开放了买菜渠道认证，偶尔萧雨歇便会从任务面板上购买食材。有了渠道认证，食材再多也不用担心别人怀疑食材来路不明。在大家眼里，他店铺的所有食材皆是从其他区采买出来的，尤其店里那些解释不清的海货，渠道认证可帮了他大忙。
不过面板里购买东西终究是耗积分的，萧雨歇还想留着积分升级厨具呢？因此能不动便不动，第六区的食材消耗他一般都是从菜市场直接买的。
刺黄瓜如此，新买的旱黄瓜也是如此。
和直接洗净切碎凉拌的刺黄瓜不同，旱黄瓜萧雨歇打算削皮压成黄瓜干。
旱黄瓜水分多，味道更清甜，黄瓜特有的清新味道也更为浓郁。洗净削皮横着切成两片，再将其切成薄片，少撒上些盐巴用来析出水分。用袋子装好上边放着重物，用力压干黄瓜里边的水分。
无需暴晒，只需要待水分析出即可。
重物压力下，小黄瓜片滴答滴答析出大部分水分，却仍保持着湿润柔软的触感，脆脆得艮啾韧劲颇足。
洗干净复水后，拌上香油点些酱油就足以唤醒黄瓜的清香，搅拌均匀，那股清新的香里夹带着芝麻香气与酱油鲜，咬在嘴里咯吱咯吱的，属实是下粥神器。
第36章肉酱米线招工
推着小推车满载而归,萧雨歇回到老街区的时候，店外有道鬼鬼祟祟的身影一闪而过。
对方戴着个黑色鸭舌帽，刺刺的黄色头茬从帽子底戳出,上身穿着件宽大的摇粒绒外套,下身套着条肥哒哒的裤子。
佝偻的背影莫名透着些眼熟。
萧雨歇加快了脚步，这狗狗祟祟的身影这两天他已在店外瞧见了不下五次。
起初他以为这人是食客，可等了好久此人也没有进店。
后续瞧他那样子，萧雨歇又怀疑他是小偷。
细琢磨又觉得不太像,对方背影略显落魄，可他身上穿着的衣服却个顶个的大牌子，就拿对方上身极度显胖的毛绒外套来讲,半件就顶得上萧雨歇三天的营业额。
有钱人，萧雨歇扶额苦笑，有些时候我真想和你们拼了。
“拼什么？拼命吗？”系统担心，它好不容易绑定了个宿主,可别再出现什么意外了。
萧雨歇咬牙切齿,“拼什么命啊。”他拼多多，不行吗？！
说话的功夫，前头那鬼鬼祟祟的人影似察觉到了是身后的脚步声,慌忙逃跑过程中被路上的碎石一绊,咚的摔倒在地露出一张隐隐有几分熟悉的脸来。
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萧雨歇眯起眼睛,这不上次旅行团来的游客吗？
他对这人稍微有点印象，记得当时和他坐在同一桌的老头,和他没少大声吵吵。
好几次吓得萧雨歇都想要顶着锅盖逃跑,生怕他们气上头了做桌面清理大师，把锅碗瓢盆摔得一塌糊涂。
“你”萧雨歇张了张嘴巴，“你没事吧。”他伸手想要扶起地上的青年。乖乖啊,这人就摔在自己店门口，万一摔出个好歹，他不会还得赔钱吧。
“没，没事。”李豪尴尬得涨红了一张脸，搓着手局促地站起身来。
他这是什么歹命啊。
被店老板抓了个正着不说，还丢人地摔了一跤。
这该死的第六区果然和他犯冲。
自从来了第六区之后，他一天就没有顺过。上次来到第六区，他和他爷爷大吵一架，回家之后更是吵翻了天，李豪受不了家里的低气压，衣服都带上几件直接来到了第六区。
不是嫌他好吃懒做吗？李豪心道不蒸馒头争口气！
他就让家里人瞧瞧什么叫自食其力。
等他在第六区出人头地，干出一番事业衣锦还乡，到时候看家里人还攀不攀得上他！
可有句话怎么说来着，理想很丰满现实很骨干。
他以为他来到第六区会有无数家公司抢着要他，他以为他有手有脚就能找到饿不死人的工作。
实际上第六区卷的，就算是顶有钱顶有能力的大佬来到第六区也得从基础岗位做起。
而且公司给到的招聘条件就跟有病一样，又要应届生，又要有工作经验的应届生。
不是，正常刚工作的大学生哪里来得工作经验。
应聘的时候还要要求做什么性格测试，那题库动辄就上千道，看得人眼花缭乱，为了测出一个好点的性格还要时刻隐藏着自己的阴暗。
要大命了都。
李豪面试了几家公司，结果都不尽人意。在第六区待了几天，他手头上的积蓄很快花光。
走投无路之际，李豪正巧路过上次吃饭的那家早餐铺。初识，他是店里的食客。如今再见面，他穷困潦倒得连店门都不敢靠近。
呜呜呜一碗馄饨就抵得过他两天的生活费。
大少爷什么时候吃过这苦头？
李豪垂着脑袋，不行还是回去啃老吧，丢人就丢人，他从小到大丢过的人还少吗？
然而兴许是天无绝人之路，李豪这边刚敲响退堂鼓，下一瞬他就看到了早餐铺上张贴的招聘信息。
月薪四千。
四小时工作制。
月休四天。
这种工作放在以往李大少爷指定是一眼不带多看的，四千块都不够他游戏氪金的。
视线再往下，等瞧见包吃两顿这条信息时。
李豪狠狠心动了。
店里的东西这么好吃，价格也不便宜，他吃得越多岂不是赚得越多？！
应聘！他必须应聘。
只是，李豪有些拉不下脸，所以他一直犹犹豫豫的徘徊在店门口。
没想到这次直接被老板抓了个正着，反正已经够丢人的了，也不差再添一把火。
李豪梗着脖子硬着头皮道：“我来应聘的。”
“应聘？”萧雨歇想说别开玩笑了大少爷，可触及到对方眼里的忐忑与真挚时，萧雨歇一顿，“进来说话吧。”
早餐铺当前的装修进度为百分之五十，一楼大部分地方已经被打扫干净了，店内装修比起之前并无太明显的变化。
只是小料台、桌椅，外带窗口处外加后厨内的软装家具厨具稍微升了下级，变得更崭新更顺眼更舒适。
萧雨歇微挑高眉头，视线在包了软垫的木椅上略过，他随手拉开一把，道：“坐下说。”
李豪略显拘谨地坐下，双腿紧闭双手紧攥放于腿上。
“喝点水？”萧雨歇暗自打量了李豪一眼，心道这孩子一看就是刚入职场不久。
“谢谢谢。”李豪呐呐道谢。
“客气。”萧雨歇从桌上拿起银色保温壶。
按钮微一下压，啵得一声滚烫的水汽蔓延升空。
萧雨歇拿起桌角的倒扣着的白瓷杯，正放于桌面，哗啦哗啦一股略微油花的热汤浇灌于杯底，散发出淡淡的面香。
“这这是？”李豪低头，水杯里盛着的热汤比白开水颜色更深，不透明度更高却不浑浊。汤清见底，表面依稀可见漂浮的油花。
味道比热汤淡，比白开水浓。
“饺子汤。”萧雨歇回，“喝不惯的话，我去给你拿瓶矿泉水，不过可能稍微有些凉。”自店内上新了水饺之后，日日红早餐铺便开始供应免费的饺子汤。
反正煮完的饺子汤放着也是放着，倒不如分给食客们喝了。
天气寒冷，一碗滚过淀粉面香浓郁的热汤下肚，整个人从里到外都将暖和起来。
店里的食客更是不止一次地说道，早餐铺的饺子汤比别家的高汤还有滋味，能让人重新定义饺子汤的概念。早起一碗热汤下肚整个人都精神松快了不少，像是给内里器官泡了温泉般舒坦。
为此还有人要出高价买呢，从店铺吃完饭回去都要灌满满一瓶饺子汤，说是留着上班或回家喝。
“不用不用。”几天的苦日子让大少爷性格收敛不少，他握紧温热的杯壁，“我我在外边看到早餐铺找兼职。”
“我能过来试试吗？”李豪实在是被打击怕了。
找工作受挫，和被家里人贬低打压，他一时分不清哪个更让他迷失自我。
以前在第三区的时候，他总爱发小视频，说什么不想要很多钱只想要很多爱。
现在他是发现了，以前的他太稚嫩。
爱有什么用！
李豪恨不得痛哭流涕，在第六区，还得是钱呐！
毕竟这里很多人，又没爱又没钱的。
萧雨歇点点头，按照流程问道：“那你厨房经验有吗？”
李豪面带尴尬，不确定道：“算有。”
“怎么说？”萧雨歇看向他。
“给自己煮过泡面，烧过白开水算吗？”李豪在家衣来伸手饭来张口的，自己煮过泡面已经打败他们那一圈百分之八十的人了。
“”萧雨歇沉默一瞬，旋即道：“那工资可能得再降一些，可以吗？”
“可可以。”
“行，那就从明天早上开始，明早四点半直接过来就行。”李豪找不到工作，萧雨歇这店铺也招不到人。
有厨房工作经验的，看不上萧雨歇开的工资，嫌弃工资太低。
没有厨房工作经验的人，一般也不会把简历投到早餐铺来。
店外的招工启示，萧雨歇贴了起码有十天一个来应聘的人都没有。
不
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也不能说一个人都没有。
听说店内每天提供两餐，店里的熟客们都很心动，纷纷表示可以过来做简直。
可那些人纯纯就是来打趣的，一个两个的要么有本职工作，每天都好悬猝死在工作岗位上了，又哪儿还能分出其他心神来兼职？要么就七老八十的，过来打工待不上一天，萧雨歇估计他都得被警察以虐待老人罪逮捕。
今天倒是赶巧了，得来全不费工夫，正好有人来应聘。而且，萧雨歇扫了眼兴高采烈离开店铺的超绝七三分比例，李豪脾气好不好另说，他钝感力还挺强的。
店铺的秘密，一时也不担心被他看出来。
萧雨歇满意地重重点头，哼着旋律轻快的调子去厨房处理起了黄瓜。
今天他工作量还是比较大的，除了清洗买来的黄瓜并给其削皮外，萧雨歇还需要成功复刻出系统奖励的精通级菜谱——肉酱米线。
肉酱米线说是菜谱，其实更像是码子叠加了原味米线的产物。
米线，萧雨歇是昨天在市场里下单的干浆米线。同酸浆米线不同，干浆米线工艺简单，食用时无酸味，香味或许会打点折扣但储存时间更长，口感更为劲道。
一拿到干米线，萧雨歇就将其热水浇灌沥干又冷水反复清洗泡发，如今正放在储物柜里等待使用。
肉酱，萧雨歇肥瘦臊子各准备了一份。先用各种香料炸香热油，而后倒入肥臊子炸干其多余油脂，待热油清亮完全炸出水分再下入瘦肉末，相同的步骤等略显浑浊的油再次恢复清凉状态，紧跟着倒入郫县豆瓣酱、黄豆酱及其他调味翻炒。
味道咸一些不要紧，肉酱终是要拌于米线之上，浸在鲜辣酸爽的高汤之中，到时候与汤鲜米香一中和。肉酱在保留了油脂香的同时，只剩下了豆瓣酱的微辣与咸香。
萧雨歇额外又买了些豆干，长方形一指长一指甲盖高，尚未卤过的豆干带着些烟熏的气味，硬里带着点韧劲，十足的有嚼头。
切成细小的豆干丁后，加入臊子中一起煸炒，让豆干丁掺进肉末当中。就好像伪装大师——生姜在清炒土豆丝里伪装土豆丝一样。
被酱味肉味浸染透底的豆干丁，混在肉酱里，让人无法完全用肉眼区分。但一吃进嘴里就露了馅，肉馅偏软肥肉沫一咬爆香，瘦肉沫沫紧实却同样的满是油香，唯有豆干丁外韧内软。汲取百家之精华，散发肉的荤香又带着自身的淡淡烟熏。
其独特的口感让人上瘾，不过因分量不多，所以恰到好处的意犹未尽总会让人感到珍惜，令人寻宝似的期待在嘴里的下一次相遇。
晚上八点左右，早餐铺的装修彻底竣工，一楼和二楼之间多了道简陋楼梯。
空间有限，楼梯修建得并不宽敞，仅能容纳一个半成年男子自由上下楼。
萧雨歇倒是挺满意的，屋内终于有楼梯了，他终于不用每天战战兢兢从屋外上下楼了！
一不小心就会摔到半身不遂的惶恐，谁能懂？！而且，他摔坏了没事。
万一摔坏的是他手机呢？那可是他全身上下最贵的东西了，摔了手机还不如自己摔上一跤了。起码到时候半身不遂了，他还能有手机玩。
顺着楼梯走上二楼，入眼的装潢和一楼无异，均是平淡中带着些温馨。空间上，二楼只保留了萧雨歇的卧室和卫生间，除此之外的其他地方均摆上了餐桌。
外部楼梯连接着的大门位置做了个全包处理，相当于给萧雨歇多做了个阳台。
来来回回地巡视一番，萧雨歇心里还挺满意的。
不错，不错，根据店内的凳子数量，今天早餐铺起码能多接纳一倍的客人。
———
与此同时的水母小镇。
排在早餐铺外的食客纷纷瞪大了眼。
第37章开启新的世界
食客们眼睁睁地瞧见日日红早餐铺,由一楼一点一点的构建出二层。
“天呐，我是不是熬夜排队饿得眼花了？”
“之前不都是一层楼吗？怎么变成了二楼。”
“那早餐铺还会是早餐铺吗？”众食客眼底露出不安，满是凝重地看向早餐铺。
不知是谁,率先反应过来,忙看向排在最前边的小巴和谢青。这两个人是日日红早餐铺的店员，知道的东西指定比他们多。
“说句话啊，小巴。”
“谢青，你们知不知道这是怎么回事？”
“不知道啊。”小巴摇头,他好不容易找到的神仙工作，不要啊，他不想再跟着大头回去敲代码啊。
“老板没和我们说过今日不营业。”谢青咬紧嘴唇,“应该没事。”
店外的海鲜陷入热议，之前每一次异时空下的店铺发生了变化，那都代表着店铺更换了主人。
数千年来皆是如此。
不要啊。他们这才过了多长时间好日子，不要一觉回到解放前啊,早餐铺求你别离开。
“等等,我好像看到老板了！”有食客紧贴在玻璃上，往里觑去，并大声道：“我看到老板了,你们快看。”
后厨里,萧雨歇扶着橱柜强忍着眩晕,不知道为什么今天来到海底世界脑袋更晕。他半阖着眼，好一会儿等脑内眩晕不再他才敢睁开眼。
一睁眼,映入眼帘的就是贴满了玻璃的海鲜,乱爬的触手，尾巴，足肢乱颤。
还有几个海鲜叠叠乐一样,一个搭着一个努力抻着脖子往楼上看去。
触及到萧雨歇的视线，店外的食客惊呼连连，比刚营业的那几天还要夸张。
“太好了，真的是老板。”
“早餐铺还营业着。”
“太棒了，为了庆祝早餐铺永存我今天要大开吃戒。”
“是啊是啊，但兄弟你是不是插队了，你刚刚明明在我后边的。”
“”
萧雨歇一开门就受到了食客们的热烈欢迎，“怎么了这是？”他看向小巴和谢青。
紧张兮兮的八爪鱼和螃蟹顿时松了口气。
“吓死我了。”小巴道：“突然间出现了一个二楼，我们还以为早餐铺又换老板了。”
“临时扩大了下店铺的面积，”萧雨歇歉意地笑笑，“事出突然，实在不好意思。”
萧雨歇看向店门口的众位食客宣布道：“今天店内所有餐品打九折，就当给大家赔罪了。”
“老板大气！”
“老板威武。”
“”
食客们眨眼又变得喜气洋洋起来。
只要是打折，不论折扣是多是少，都觉得是自己赚到了。趁着今天价格便宜，果断点一些平日里没吃过瘾的餐品。
一群海鲜掰着手指头，计算了起了折扣后的价格。
店铺内，萧雨歇领着谢青和小巴走上了二楼为稍后的营业做准备。店铺面积扩大，店内的工作岗位也需要重新分配。
一楼仍旧是之前的那些餐品
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，今日固定的数量在十二道餐品，补货，加工以及送餐收银，一个人根本忙不开。
所以一楼仍旧需要两名店员。
二楼新扩大的地方，能容纳十五个人。外带窗口处支着一口大深口桶，盖子里边翻滚着浓白的高汤。
桶旁横着一张及腰高的橱柜，上头三个一行共摆放着六口小锅。
锅下的空位上架着个置物架，从上倒下依次放着清洗干净的鲜嫩豆芽，切成细丝的豆腐皮，翠绿翠绿的小油菜，颜色皎白一小扎一小扎的金针菇，泡在不锈钢盆里的嫩滑裙带菜，外加颜色各异种类不同的丸子。
煮米线的伙计相对于楼下来说，要轻松不少。但这是新活，今天之前店里的两名员工都没有接触过这个工作。
煮米线简单，难的是调味。
萧雨歇计划着让两个人熟悉几天再由他们上手，趁着开店前的准备，他见缝插针地教了一会儿。
“先把汤底炒一下。”
煮米线，加调味之前，锅底里萧雨歇稍放了些番茄沫，超到反沙再加入热汤，浓郁的番茄味渲染进鲜美高汤中，让肉香十足的汤里多出一股番茄的酸甜，解腻刮油且让汤汁回味无穷。
“好香啊。”闻着味道，小巴有些控制不住嘴里泛滥成灾的口水，他问：“这就是米线吗？”
小巴和谢青对米线并不陌生，俩人昨天还帮着萧雨歇泡发了不少这洁白的长条。
“是啊。”萧雨歇道：“等不忙的时候你俩煮一碗尝尝。”
他从篮子里夹出两份米线的量，这是他单独留给小巴和谢青的。要不然摆在篮子里，等忙上头了估计就直接把这件事给忘了。
“老板你真好。”小巴大受感动。
谢青也重重点头。
萧雨歇抖了抖身上的鸡皮疙瘩，“行了，赶快去楼下准备营业吧。”
在无数期待的视线中，日日红早餐铺的大门终于再次打开。
“呀，”头小口小眼小，整个人椭圆扁平状的翻车鱼先生惊讶一声，他好奇地打量着早餐铺，问道：“早餐铺这是又装修了？”现在在网上随便一搜，就能搜得到关于日日红早餐铺的图片。
１.０版本相较来说比较简陋，特色却很鲜明，墙上地上张贴着黄色的纸张，上边描画着鲜红的字符，带着股阴森森的美感。
２.０版本是紧随其后的，店铺整个都变得温馨起来，更干净更整洁座位也变得更多。
眼下看到的，则是新出炉的３.０版本，在原有基础上扩大了点面积，桌椅墙纸什么的也变得更有质感。
翻车鱼先生和同伴啧啧称奇，视线瞥见小料台对面处多出的那一道楼梯时，更是难掩新奇。
想来这就是通往二楼的阶梯了。
“二楼能坐不？”他问向迎客的小巴。
“可以的。”小巴笑道：“不过点餐的话，除了米线外，其余餐品还是需要在一楼下单哦。”
“行行行。”
“米线？”
“没听说过这个，”翻车鱼先生一顿，“这是不是就是今天上新的餐品？”他是早餐铺的熟客，已经熟悉了店铺的营业模式，每天早上早餐铺偶会上新一至两道新品。
小巴：“对，是新品。”
“那我们去楼上，尝尝新品什么味道。”翻车鱼先生和同伴结伴往二楼走去。
别说新装修之后，店里的空气感觉都清新湿润了很多。
以前他们进店，皮肤会有种紧绷的感觉。现下适宜的暖风吹过，湿湿润润的就好像他们仍旧生活在海底一样。
“什么味道这么香？”排队走向二楼
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