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正文 第68章 小球藻饺子(第2页/共5页)

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了。

    她爹屋子里有一大罐小球藻干粉。她去取了一些,加入到面粉里,再把它揉成面团。

    醒面需要醒十来分钟的样子。而这一小段时间,就可以拿来处理莲花白。

    莲花白是需要切成细丝的。切好后腌盐,等它出水后,把水分绞干。

    这时候,面也醒好了。用手拽一小块下来,擀面杖一上,几下就擀出一张饺子皮来。

    把面团全数变成饺子皮后,牛肉也煮得差不多了。

    从陶罐里捞出来,用刀剁成牛肉糜,加少量油、盐和酱油,再加鸡蛋液、姜沫和葱沫拌匀。

    同样的,再加入一些小球藻粉进去拌匀。

    接下来的一步,就是把处理好的莲花白放到腌制好的牛肉糜里了。

    她家历次分的肉,比别家要多很多。不过,这时期的人做肉菜,菜里几乎很难看到一点肉。几乎都是一些肉沫渣,配上大量的素菜。

    她没兴趣在不必要的地方炫富,于是按照10:1的比例,把莲花白和牛肉糜混合起来。

    包好饺子,她把它们全弄到蒸笼里蒸。

    出来想喝口水,却看到墙头上趴了一排排的小脑袋。

    这些小脑袋的嘴边还都挂着一丝可疑的液体。

    “李红果,你在做吃的吗?”有个男生巴巴地望着她。

    红果儿点头,顺便纠正:“我改名叫李懿君了。”

    “那李懿君,你在做吃的吗?”

    红果儿又点头。

    “你在做吃的啊!”

    红果儿:……

    我不是都点头了吗?你总问同一句话,是几个意思?

    另一个男生也来问问题:“你做的吃的,是不是很好吃啊?”

    “会很好很好吃吗?”

    “闻起来好香哦,一定很好吃。”

    “我这辈子都没闻过这么香的好吃的……”

    趴墙头的孩子们,议论纷纷起来。

    大家都乖得要命,不跟红果儿要吃的。只是不断在夸她做的东西香,肯定好吃之类的。

    看,孩子们也是聪明的。一直在你跟前夸你做的东西的“功德”,你好意思不给人家吃?

    “你们在干什么?不好好种小球藻,你们跑墙头上趴着干嘛?再不下来,我把梯子抽了!”牛春来的声音在隔壁响起。

    小伙伴们惊慌失措地挨个下去了。

    不一会儿,牛春来的小脑袋也在墙头上冒出来。

    “红果儿妹妹,你放心,我看着他们的。他们不敢跑到你家灶房顺吃的东西!”

    红果儿眨了眨眼睛:“没关系啊,东西就是做给大家吃的。”

    “咦咦咦?”

    这回,连牛春来也忍不住吞了口口水。

    红果儿返回灶房,把剩下的牛肉糜和鸵鸟蛋液收进橱柜锁好,这才去堂屋喝了点水。

    顺便歇息了一会儿。

    就那么一会儿功夫,墙头上又上来一拨人,期期艾艾地问:

    “李红果,他们说,你在做东西给大家吃?真的吗?”

    “还要做多久啊?”

    “闻着香味儿,肚子就饿……”

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