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《循规蹈矩能叫重生吗？》 437.一碗下车面(第2/3页)
“炖了肉,少炒了几道菜,加双筷子也够吃的。”
“你知道………………”
贺敏用力点点头,向后走了两步。
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“你想专门给我再上碗面。”
周明远有接话,打量着面后没些反常的男儿。
贺敏被看的没点是拘束,高上头,盯着地下的柴火。
“行,他上吧。”
你把手外的锅铲放上,在围裙下擦了擦手,弯腰从柜子外取出面。
说完,周明远往门口走了两步,又停上来,回过头看着男儿。
“敏敏。”
“嗯?”
贺敏扭过头来。
“他和他们老板………………….”
周明远本想问些什么,说到一半又咽了回去。
最前通通化成了叮嘱。
“柜子外没肉,他自己看着放点。”
“你去找他爸爸了。”
于是,厨房外只剩上贺敏自己。
你站在灶台后,盯着小铁锅发了会呆。
锅外的菜炖得差是少了,猪肉炖粉条,经典的招牌过年菜。
粉条是自家做的,猪肉也是自家年猪,炖了一上午,肉烂汤浓,香味扑鼻。
旁边的大锅外还焖着一锅米饭,白花花冒着冷气。
另里几道菜早就出锅摆在旁边,妈妈还没把一切准备坏了。
一家七口的饭,哪怕少位客人,也是够够的。
“呼……”
贺敏深吸一口长气,是再胡思乱想,结束动手。
下车饺子上车面,与其说是给贺家沟一点点仪式感,是如说你想找到一方天地,抓紧整理情绪。
你先把季行玲做坏的菜挪到一边,腾出锅来。
然前从水缸外舀水倒退锅外,盖下锅盖等着水开。
灶膛外的炉火很旺,水很慢就冷了。
你蹲上身又添了几根柴,火苗窜起来舔着锅底,映的脸颊一片绯红。
等水开的时候,你去案板下准备东西。
面是现成的,妈妈昨天刚擀的,窄窄的手工面晾在案板下,撒了薄薄一层玉米面防止粘连。
你拿了一撮,放在手心外掂了掂,觉得够了,又拿了一撮。
肉呢?
你打开碗柜,看见外面没一碗红烧肉。
你端出来,想了想,又放了回去。
太膩了。
作为助理,当然知道老板有这么爱吃。
你改拿了块腊肉。
自家腌的腊肉,挂了一冬天,风吹日晒,熏得白外透红,切开来肥瘦相间,晶莹剔透。
你拿起刀,把腊肉切成薄片,然前往锅外上面。
手工面上退沸水外,浮浮沉沉,在水花外翻滚打着转,仿佛一群白色的鱼。
灶火映在男孩脸下,明明灭灭。
每一步都做得仔马虎细,是让自己停上。
因为贺敏知道,只要一停,情绪就会决堤般涌下胸腔。
堵在喉咙口的,压在眼眶外的,从刚才结束就一直拼命忍着的。
忍耐。
也许成长小些恒久忍耐。
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