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叶琳娜连忙拿起小勺子,往妖精嘴里送水。
“咳咳！咳咳——”
卢克勾着腰狠狠地咳嗽几声后,红红的脸蛋逐渐回归平静。
“卢克,你没事吧？”
“好点了,咦,刚刚我怎么了？”
“你刚才喊着好热,然后像苍蝇一样乱飞两圈后倒在了吉特隆手里。吉特隆说他往汤里加了几种魔法植物。”
“不准叫我苍蝇！唔，魔法植物？你加了迷幻菇进去吗？我对迷幻菇过敏,它总是会把我体内的魔力搅得乱七八糟的。”
“没错，我加了迷幻菇！”
精灵眼中的少量迷幻菇，对小小的妖精来说却大不相同。
众人都叹了口气,原来是卢克单方面的过敏，和吉特隆的汤底没有问题。
呃,真的没问题吗？
莉莉娅：“迷幻菇是能致幻的蘑菇吗？听起来……很危险。”
吃掉毒蘑菇后,有些人会看见光怪陆离的画面,迷幻菇一听就是这类危险品种啊！
“没事！虽然有迷幻菇，但底料里也有清醒草。我再放一点，刚刚大概是加得少了。”
吉特隆尴尬地冲卢克笑了笑,从口袋里拿出一包被磨成碎的清醒草,洒进锅里搅拌两圈。金黄色的汤面上浮着绿色的草碎，和香葱有异曲同工之妙。
叶琳娜：“你为什么要把两种相反的食物加进去？”
“里面还有好几种魔法植物，它们之间可以彼此反应。经过我的检测，它们混在一起的效果能让汤的滋味大大提升！”
吉特隆迫不及待地舀了一碗汤,递给叶琳娜。
“大家都尝一尝吧，我保证你们会爱上的！”
热情的精灵排了一列碗，依次往里面舀汤。
布兰德：“我突然想起来我有事情。”
芙蕾雅：“我想上厕所。”
莉莉娅：“哎呀你看现在都九点四十了，马上就要营业了！我去把大门打开。”
海德：“招财猫的发条还没拧，我去拧几圈。”
四人做鸟雀散。
莲娜支支吾吾，半晌没说话。
吉特隆用期待的眼神看着她，不知为何令叶琳娜想起伯牙难求知己的故事。
莲娜：“我、我……唔啊！”
她跺了跺脚直接走人，连借口都没找一个。
现场一度十分尴尬。
叶琳娜捂住自己的嘴，竭力不让吉特隆的心碎成一地玻璃渣。坐在叶琳娜头顶的卢克，破天荒地没有出言嘲讽。
吉特隆默默收起碗。
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“师傅，你想笑就笑吧。没关系的，失败乃成功之母。”
人在江湖飘，哪能不挨刀，阴沟里翻船，失败乃成功之母……像他这样领先时代的天才必然是不为世人所容的！终有一天，世界会领悟到他惊天动地的料理配方！
卢克：“其实，抛开我过敏不说，你的汤确实很好喝。”
叶琳娜望着金黄色的汤汁。
不就是迷幻菇么？即便汤里没有解毒的清醒草，即便让她生吃一斤迷幻菇，也放不倒她这耐性拉满的身体！
叶琳娜端着碗，像梁山好汉一样豪迈地扣着碗沿喝了下去。
鲜味在舌尖绽放，口蘑、蟹味菇、鹿茸菌等菌菇被翻炒出的汁水带着山野的气息，回味中有淡淡的药草芬芳，来自枸杞、白芷等滋补的药材，苦涩加重了浓汤的层次感，收尾时还有砂糖和红枣淡淡的甜味。
好喝！
叶琳娜咂咂嘴，总觉得有什么细节被自己忽视了。
吉特隆小心翼翼地问：“师傅，你觉得怎么样？鲜吗？”
鲜？
哦，当然很鲜，太鲜了、鲜得……像加了味精！
味精？味精！
味精，谷氨酸钠，“鲜味”的来源。
历史上，人类为了提取一点谷氨酸钠，可谓是无所不用其极。国宴开水白菜的灵魂高汤，需要用鸡肉、牛肉、猪骨、鸡肉泥等大量肉类反复熬制，花费数小时吊煮出来，如此，高汤里便有了大量的谷氨酸钠，号称鲜掉眉毛——其实和味精兑水没差多少。
开玩笑的，厨子没有功劳也有苦劳，匠心制作和科技力量在价格上就拉开了差距，但是——
加两勺味精进去就能解决的事，绝大部分人都会选省事的方法吧？
狮心堡酒馆里的高汤，要么放海带，要么放蘑菇，也是因为这两种天然食物里富含谷氨酸。
如果能一步到位地制造出味精……
刹那间，无数美好的泡泡飘过叶琳娜的脑海。
吉特隆摇了摇她。
“师傅？师傅！你说句话啊！”
她立在原地，睁着一双大眼睛，呆愣愣的什么反应都没有。
人类的身体比精灵脆弱，也不似妖精有受到世界庇护的好运。
不会真把她毒倒了吧？
就在吉特隆准备急救叶琳娜的时候，她开口了。
“好喝！吉特隆，你究竟往里面加了什么魔法植物？”
“师傅，你没事吧？”他惊魂未定，心脏还在胸膛里砰砰狂跳，“你有哪儿不舒服吗？”
“没有。你的汤味道特别棒，鲜味十足。”
“啊！太好了！你刚刚站在那儿一动不动的，就像被石化了似的。魔法植物？这件事说来也巧……”
作为一个喜欢逃课的聪明蛋，吉特隆虽然日常逃学，但该学习的干货是一点也没落下。关于魔药学的知识，他学得很牢固，不仅能辨认绝大部分的魔法植物，还可以自己调配普通的魔药。
所以，当伊芙琳夫人造访酒馆时，他成功地和这位魔药学权威搭上了话。
“伊芙琳夫人一般在春天和秋天来王庭，但今年不知道怎么回事，她冬天也来了。还说什么想见见做出蓝莓果冻的厨师，我总觉得她是馋咱们酒馆的饭，才从森林跑到王庭的。”
伊芙琳夫人连吃带拿，三天的时间吃了八个金币的菜品，还打包了萨泽尔炒的一整锅板栗。
“她问我能不能把蓝莓果冻的配方告诉她，”吉特隆想起那位老夫人赏识的目光，羞涩地垂下眼眸，“她一把年纪了，我不好拒绝她。但我要求她不能告诉别人，所以不会对咱们酒馆造成威胁。”
徒弟，还是个很忠心的徒弟呢！
叶琳娜嘴角含笑，用眼神摸了摸吉特隆的脑袋。
吉特隆和伊芙琳夫人做了一场交易。他用一份果冻配方，换到了一份同样独特的魔药配方。
“她的飘香魔药可以让食物拥有前所未有的香气，还能把食物变得鲜美不少。美中不足的是，配方造价太过昂贵，用在酒馆后厨是不可能的。”
吉特隆的表情美滋滋的，看不出来有任何对配方的烦恼。
叶琳娜眉头一挑。
“所以……你改良了配方？”
“没错！我用几种效果相似的常见魔法植物，替代了原本珍稀昂贵的材料！”
叶琳娜倒吸一口凉气。
嘶，怪不得珍妮弗和劳德想让吉特隆去当魔法师！
这家伙随便搓一搓就能改良大师的技术，要是让他去当魔法师，不知道有多少魔法会出现节能加强版。
现在，她有些理解他父母恨铁不成钢的心思了。
吉特隆接着说：“我的改良版药剂是粉末状的，洒进汤里就可以。不过，在烹饪过程中逐步加入各种原料的效果最好。虽然没了伊芙琳夫人原配方中迷幻菇的香味，但提鲜效果却没变。”
迷幻菇的香气在自然界中独一无二，对这种肉食性蘑菇来说，香气便是捕获动物的诱饵。
“你把迷幻菇的香味去掉，反而是正向优化。”
“为什么？”
叶琳娜扶额：“你看莲娜他们五个的样子，哪里敢喝加了迷幻菇的汤啊？香味反倒是劝退客人的败笔。”
“原来如此！那我的配方就是无懈可击的了！”吉特隆欢呼一声。
被他激昂的情绪感染，叶琳娜也忍不住跟着笑出声来。
“为了防止乌龙，你现场演示一遍飘香魔药的制作过程吧。”
“幸亏我带了所有原料。”
吉特隆从四只口袋里掏出了八包小袋子，每包袋子里都装着晾干后被碾碎的魔法植物。
他用一个干净的勺子作为度量单位，将八种原料按比例混合均匀。
十分钟后，叶琳娜宣布特拉斯世界的味精（魔法版）诞生了。
不知道凭科技的力量，人们还有多久能从工厂里提取出纯净的谷氨酸钠，但此时此刻，在神之酒馆厨房里的，无疑是和味精有相同作用的增鲜剂。
原理不同，外形不同，但效果一样，那……它就是味精！她说的！
“太棒了，吉特隆！你简直就是个做饭天才！”
味精都搓出来了，烹饪界的瓦特啊！
被夸赞一通的吉特隆羞涩垂眸：“嘿嘿，真的有师傅你说的这么神奇吗？”
“神奇，神奇！”
叶琳娜兴奋地拍了两下吉特隆的肩膀，一个力度没控制好，害得精灵龇牙咧嘴起来。
量产味精，洒进酒馆的每一口锅里！
“师傅，你还没尝麻辣口味的呢。”
还好酒馆里有暖气，否则刚才聊天的功夫，麻辣汤上的油都要凝成一片了。
吉特隆：“这汤最好别喝，吃煮进去的肉片就行了。”
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早已学会用筷子的吉特隆夹起肉片，放进红油油的汤里，将火力调到最高。
咕噜咕噜的泡泡滚动着，一分钟后薄肉片就熟了。
“师傅尝尝吧，这是我从熔岩之都酒馆那儿得到的灵感。”
叶琳娜心里有了预期，但吃到嘴里时还是很激动。
麻辣飘香，回味无穷！火锅，是火锅！
“这汤有个缺点，我往里面加的岩浆蛇皮大量食用后会有副作用，所以不能全部喝掉。”
叶琳娜：“什么副作用？”
吉特隆挠挠头：“上瘾。”
好家伙，这和往菜里下罂什么粟的壳有什么区别？
她有一种酒馆要上社会法制新闻版面的不妙预感。
第90章
岩浆蛇皮,一种来自深渊的调味料，时常在恶魔料理书中现身。蛇皮有类似茴香的味道，能去腥增香。
叶琳娜：“道理我都懂,但这不该是你往汤里放岩浆蛇皮的借口！恶魔和魔裔对蛇皮有抗性,不会成瘾,但其他智慧种族怎么办？”
吉特隆小声辩解道：“茶叶和咖啡也会让人着迷……”
他的眼神飘向厨房角落、叶琳娜经常使用的咖啡壶上。
叶琳娜敲了一下他的脑袋,正色道：“你不能抛开剂量和效果来谈！对兽人来说,岩浆蛇皮的依赖性远远大于茶叶和咖啡！”
“我们可以把蛇皮捞出来,”吉特隆吐吐舌头,“只要不被客人发现就行了。”
眼见精灵不当回事,叶琳娜恼了。
“吉特隆，做饭也是要讲道德的！你以为当厨师就没有原则底线吗？学魔法不能走上亡灵法师那条路,当厨师也不能走歪门邪道！
“你有没有想过，要是客人对岩浆蛇皮产生依赖性，他的人生会被搅得天翻地覆。最开始只是对一点点岩浆蛇皮产生兴趣,随着时间的增长，到最后他可能每天都要往嘴巴里塞十几条蛇皮才心满意足。
“被勾起瘾的人,为了得到那点东西,会走上烧杀抢掠的道路。你的做法,不亚于用黑魔法诅咒别人！”
厨房里霎时鸦雀无声，连魔偶都放轻了声音，生怕触叶琳娜的霉头。
吉特隆脸色苍白,嘴唇颤抖着,半晌没说出话来。
他第一次见师傅这么愤怒。
叶琳娜把岩浆蛇皮从红汤锅里捞出来，用火焰法术将它烧成灰烬。
鲜亮的橙红色火焰在吉特隆眼中燃烧，上百度的温度烧毁了蛇皮，也烧红了他的脸。
叶琳娜放缓语气：“以后不能这么做了,知道吗？端给客人的菜品里，不能有违背原则的食材。咖啡和茶叶的影响小，没有副作用，大家也都知道它们的坏处。你不能将岩浆蛇皮与两者混为其谈，它们在本质上完全不同。”
被叶琳娜泼了一盆冷水后，精灵的大脑逐渐回归冷静。
“我知道了，师傅，以后我保证不会再犯错误。”
真不知道他自己怎么想的，竟然往汤里加岩浆蛇皮，这不是纯害人吗？
人无法同情曾经的自己，吉特隆也无法理解不久前的自己。
没错，味道确实变好了，但代价却是生命和人生。或许只有那些亡命之徒，才愿意品尝地狱的味道吧。
“我、我重新煮一锅。”
反应过来的吉特隆走到灶台前，毫不犹豫地把一整锅红汤倒进下水道。
叶琳娜缓了一口气，悬在半空中的心脏平稳地落回地面。
好险，差点就进法制频道了！
要是被爆出来往汤里下违禁品，她作为从犯老板得罚款闭店，主犯厨师吉特隆则得高歌一曲《铁窗泪》。
坐完牢出来，她好不容易找到的饭灵根苗苗还要黑化——玄幻小说里主角的人生落到谷底里总要这样，不是么？到时候特拉斯世界就要在黑暗料理界的新星手中瑟瑟发抖了！
一阵兵荒马乱后，吉特隆带着改过自新的红汤重新出现在叶琳娜视野中。
叶琳娜夹了片嫩牛肉，涮了涮。
没了岩浆蛇皮，红汤中少了一层香气，连带着肉片滋味也打了折扣。
吉特隆也吃了一口。他眼中闪过一丝失望，一声不吭地看着叶琳娜。
叶琳娜：“不错的尝试，炒料都是从熔岩之都厨房学到的吧？”
“是的，我很喜欢麻辣铁水虾的味道！但是改良成锅底后……没有那么香了。”
说到麻辣铁水虾，吉特隆顿时口齿生津。在叶琳娜告诉他另外两家酒馆的存在之前，他一直以为王庭酒馆的食物就是世界第一，实在是坐井观天。
瑟敦的板烧鸡腿堡喷香美味，不用刀叉碗碟就能吃到，亲民又便捷。熔岩之都的麻辣铁水虾吃得人入魔，明明已经辣出了眼泪，但怎么也停不下来。
做辣汤的想法在他熬制菌菇汤时萦绕于心间，可惜，仅仅把麻辣铁水虾的佐料全部放进锅里兑水，远远达不到他的预期。
叶琳娜：“没有岩浆蛇皮，味道差了一个档次。”
“是啊……可我们不能往里面加岩浆蛇皮！”
“你既然能成功把飘香魔药改造成味精，也可以做出完美的火锅底料来。”
吉特隆缺的是时间，叶琳娜乐得给他自由探索的空闲，但一个计划已经在脑海中成型。
“你有试过用牛油取代橄榄油吗？”
动物油脂和植物油脂，虽说都是油脂，但在味道上却天差地别。
“没，”吉特隆一脸茫然，“牛还能产油？它不是只能产奶吗？”
叶琳娜噎住。
“牛油不是牛产出来的，是熬肉熬出来的。你没发现煎牛排的时候，即便不放底油，锅里也会有油脂出现么？”
吉特隆：“啊！这么一说确实！”
他恍然大悟，解决了什么宇宙难题似的。
叶琳娜无奈地笑了笑。
吉特隆的厨艺水平处在天才和地才的二向波动性中，不观测，你永远不知道他此刻处于何种状态。
“你等着，我去仓库给你找牛油。”
走到四下无人的仓库，叶琳娜从系统商城购买了十几斤牛油。
常温下呈固体的雪白色油脂让吉特隆傻了眼，他忍不住戳了戳，指尖顿时传来滑腻的触感。
“哇，真的是油诶。”
“就和黄油差不多，冷的时候是固体，热的时候是液体。”
叶琳娜点火将锅烧热，把牛油放进去融化，等待的时间她也没闲着，顺带教了吉特隆物质的固液气三形态，听得魔法知识满分、物理知识成谜的精灵一愣一愣的。
“师傅，油烧热了，接下来我们做什么？”
“加蒜。”
烧热的牛油，在一百五十度左右加入大蒜，把大蒜的香味榨进油中，黄色近焦后捞出，随后加入豆瓣酱，混合均匀。接下来放
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姜，姜炒黄后，就可以加辣椒了。
特拉斯世界的辣椒和现代社会有些不同，好在叶琳娜在熔岩之都时便探索出了它们之间的区别。
诡异的圆形辣椒味道和子弹头辣椒差不多，加入锅中奠定麻辣的基础风味，紫色小个辣椒被剁成碎，等圆辣椒炒匀后加入锅中，用更高的油温激发它的独特香气。
种类各异的辣椒排着队下进锅里，看得吉特隆眼花缭乱。
“师傅，辣椒是不是加多了？”
完全是致死量啊！
“多？这是中辣，还不到重辣的程度呢。好，现在我们把辣椒炒好了，剩下的东西是辅料，可以少加一点。”
继辣椒之后登场的是冰糖、醪糟、花椒。
糖可以提鲜，加强回味。醪糟里的甜味能让辣味柔和醇厚，低度数酒精能让后续的香料与辣椒味道融合。花椒提供“麻”的口感，和“辣”是一对分不开的鸳鸯。
氤氲热气飘荡，黄色的牛油不复最初单调的清澈，转化为海纳百川的熔炉。数种材料在锅铲掀起的波浪中起伏，红彤彤的辣椒飘在表面，时不时能见到黄姜与深黑的花椒冒出。
随着油温的升高，激烈的香气不再掩饰，直直地窜入吉特隆的鼻腔中。
该怎么形容这股香气呢？
诗人用馥郁的玫瑰比喻爱人，他却觉得玫瑰的比喻完全是对火锅的亵渎。
哦等等，那他以后是不是可以用喷香的火锅来比喻爱人？
“滋——”
八角、桂皮、小葱、盐，收尾的香料加入油锅中，四散而开。
“味精要最后放，”叶琳娜将吉特隆方才新鲜调制的味精拿起来，均匀地撒在汤面，“高温会破坏谷氨酸钠，让鲜味流失。”
“差不多了，现在把肉片涮下去试试。”
“好的师傅！”
吉特隆烫肉片的空余，叶琳娜简单调了一份蘸料。
芝麻香油为底料，加花生碎、芝麻、小葱、小米辣、酱油、盐、味精，搅拌均匀。
“蘸料基本是这样，你要是能适应，加醋进去也很好吃。”
吉特隆吞了吞口水。
火锅，恐怖如斯！
光是闻着就要人命了，还有如此丰盛的蘸料？
吃一口不得正步踢到至高天啊？
叶琳娜还以为吉特隆吃不惯，贴心地为他打了一份干碟。
“不加香油也可以。干碟调料能均匀裹在菜上，更入味。”
精灵的瞳孔放大，灵魂唰一下飞出九霄云外。
蘸干料也好好吃！
正步踢到无底深渊！
……
“唔——有人闻到辣味吗？”
大堂里，一个兽人闭上眼睛，仔细地嗅闻空中的气息。
和他同族的兽人小鸡啄米似的点头：“我还以为是错觉呢！我也闻到了。”
“而且好香！油乎乎的感觉。”
两只狗狗兽人聚在一起，灵敏的鼻子翕动，生怕错过空气中漂浮的任何一个分子。
对鼻子不灵敏的兽人来说，这完全是一场行为艺术：“……这群狗兽人在做什么，真无语。”
“是啊，味道还能油乎乎的？真不知道他们是怎么闻出来的。”
“一定是有好吃的！”另一个客人两眼放光，“我相信他们的鼻子！”
“菜单上不都写得清清楚楚么？”不信邪的兽人叹了口气。
大惊小怪，有好吃的东西，难道酒馆还会藏着掖着不给他们吃么？开什么玩笑，酒馆不就是为客人服务美食的么？
他摇了摇头，点了一份土豆牛肉煲套餐。
十分钟后，整个酒馆风向蔚然一变，半数以上的客人都察觉到了厨房传来的香味，四处都是嗅闻的兽人。
“好香！好香！里面到底在炒什么东西？”
“真的油乎乎的！就是那种油腻腻的香味啊！哎，和你们蛇族说不明白，毕竟你们的鼻子是摆设。”
“喂，这儿有人种族歧视，有没有人管管啊！？”
莉莉娅四人进出厨房时染上了火锅的香味，好几桌客人不顾社交礼仪，偷偷闻服务员身旁的空气。
简直是一场嗅觉的盛宴，比市面上所有香水都优秀！
终于，有人忍不住向莉莉娅提问：“厨房里到底在做什么？闻着好香啊！”
“是啊，和菜单上任何一道菜的味道都不一样。”狮心堡酒馆的熟客帮腔道。
“嘿，有好吃的可不能藏着我们！我们又不是不付钱！”
莉莉娅擦了擦额头的汗水，连忙安抚众人。
“我们老板在后厨开发新菜品，大家稍安勿躁！等菜谱稳定下来，马上就会安排上菜单的！
“现在真的不能点单！这个东西没办法直接吃的，全都是油啊！喝下去也不行，不是饮料！
“这位客人请你坐回去，厨房只有员工才能进去！”
见鬼了，客人怎么像僵尸一样！——
作者有话说：请大家珍爱生命
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