和长辈，而他又知道程县令住在何处,就一把拽住他直奔他的住处。
程县令踉踉跄跄甩开他才站稳：“跑不了！”
二人来到书房，程县令打开储物柜，陆行很有分寸,并未上前。直到程县令把折扇拿出来,陆行才上前两步夺走。
从扇囊中取出折扇，展开看到扇面上的丹青——画有留白，但是太少，显得局促,字不错，但看着飘飘然，没有半点风骨！
陆行很是嫌弃，好在他还记得这是御赐之物，“不愧是番邦来的，独出心裁！”
程县令拿过来：“番邦懂什么书画？不过是跟我们学的。学的不伦不类，美其名曰祖上传下来的。真当猴子套件衣裳就能扮成人！”
陆行震惊。
程石头的嘴这么多毒吗？
程县令被他看得一头雾水：“说错了？”
“景瞻老弟，三日不见，如隔三秋，令兄刮目相看啊。”陆行摇头晃脑地感叹。
程县令还是没听懂：“你究竟有什么事？”
陆行没大事：“先前我在家中用饭，闻到一股香味——”
“桂花香！”
程县令忍不住腹诽，他是属狗的吗？叶经年只是炸几个卷煎，香味还没飘到他所在的小院就散了，陆行是怎么闻到的。
陆行轻笑一声，初冬哪来的桂花。
“听闻明日是伯父生辰？你把叶姑娘请来了？”
程县令真没想到他的目的是食物，神色变得一言难尽。
“不是把你家厨娘教会了吗？”
陆行：“我家厨娘做的馅料的味道不对。还有那个卷煎，不是炸老了就是肉馅没熟。”
突然有个主意，可以堵住父母的嘴，他也可以日日吃到美食，可谓一举两得。
陆行越想越觉得他聪慧无双：“你觉得我把她娶回家怎么样？”
程县令怀疑他出现了幻觉——
陆行不是疯了吧？
为了美食竟然愿意娶妻！
他知道不知道叶经年是行走在阳间的钟馗！
最多三个月陆行就会后悔。
陆行可以休妻再娶，叶经年该如何是好？以她爹娘的懦弱，兄嫂也不能独当一面，村里人若是认为被休的女子给祖宗蒙羞，叶经年很有可能沦落市井之中。
不对！叶经年可以找他远房阿翁。阿翁八成要请祖母拿主意。祖母年迈，精力不济，八成会找父亲——此事最终可能落到他身上。
既如此，他应当叫陆行打消这个鬼念头！
陆行朝他肩上一下，“有必要这么震惊吗？”
程县令张了张嘴，满腹话语又不知从何说起。
“叶姑娘不会同意。”
陆行：“她定亲了？还是我配不上她？我可是工部侍郎的长子！”
“她——”
程县令不由自主地把“高攀不起”四个字咽回去，“你房中女子太多。”
陆行张口结舌：“——哪个男人没有几房妾？”
“我父亲有吗？”程县令反问。
陆行语塞，又忍不住反驳：“令尊是驸马，他不敢！”
程县令：“大理寺少卿薛大人有吗？”
“那——他自幼定亲。再说了，以前薛家也养不起。”陆行抬抬手，“别说他们。”
程县令：“薛大人的小舅子也没有吧？”
陆行还真认识他小舅子，“这，你说咱们身边的。”
程县令：“我大伯呢？令尊呢？”
陆行想说，
《叶家不养闲人》 80-90(第5/18页)
陆家以前也养不起。如今他能当个富贵闲人，是因为外祖父是商人，给了母亲许多铺子。
“你如何知道她的想法？”
程县令心说，我看到她第一眼就知道！
你敢寻花觅柳，她就敢左手提着擀面杖右手抡着大菜刀教训你。
“我们可以去厨房问问？”
陆行不想被婉拒：“随口一说。罢了！长安城也不止她一位厨娘。”
程县令瞬间想到许多人，便提醒他休沐日可以前往位于东市的仁和楼。
仁和楼也有几个厨娘，以前在宫里当过差。听说还有一两个在当今皇后身边伺候过。要是把这样的女子娶回家，他爹肯定不会再跳起来骂他。
陆行：“我怎么没想到啊。”
程县令没好气地说：“除了吃喝玩乐，能想到什么？”
陆行作势又要给他一下。
程县令闪身躲开，无比怀念那日在酒楼多少有些顾忌的陆家大公子。
陆行也没有追上去，只因他下午还要去户部。
随后陆行便告辞。
程县令送他至院门外，陆行停下：“仁和楼开了有十年了吧？据说仁和楼重开那年，她们就从宫里出来了。最小的厨娘今年也有二十七八岁？”
程县令：“同你年龄相仿啊。她不嫌你房中有那么多莺莺燕燕，你好意思嫌她年长？”
言之有理！
但这话听着怎么那么不顺耳啊。
陆行打量一番程县令：“真是为我着想？”
“你有什么值得我算计的吗？”程县令反问。
论权势出身他不如程县令。论钱财陆家也不如公主府。陆行仔仔细细琢磨一番，“没有！”
程砚程县令不愧是人如其名，就是一块石头！
“谢了！”
陆行拍拍他的肩，“成了请你喝喜酒！”
程县令心说，赶紧走就是对我最好的感谢！
随着陆行走远，程县令就转去厨房。
厨房内很是热闹，几个厨娘丫头在刷锅洗碗，叶经年在炖肉，金素娥和陈芝华在摘菜，像带有泥土的青菜，今天挑出枯叶抖掉泥土，明日方便清洗。
程县令的到来宛如晴天霹雳，厨房瞬间惊得落针可闻。
尾随而至的程小妹看到这一幕扑哧笑出声。叶经年等人这才回过神来。叶经年从灶台前起身，道一声“程县令”，厨娘等人赶忙喊“公子”，接着又问有什么吩咐。
程县令心说，难不成真是因为他很少来厨房，所以一个比一个震惊。
“没什么事。我只是过来看看。”
几个厨娘可不知程县令同叶经年认识有一年有余，来往多次，其中一厨娘便问看什么。
程县令被问住。程小妹替兄长说看看缺什么。
厨娘转向叶经年，无声地问她缺什么。
叶经年左右看了看，山珍海味都有，新鲜的莲藕、猪牛羊肉和活鸡活鱼明日再买也不迟。
叶经年微微摇头：“什么也不缺。”
程县令想了想：“晌午怎么想到蒸卷煎？”
程小妹：“肯定是知道明日祖母过来。”
叶经年知道明日程家老夫人过来，但跟她蒸卷煎有什么关系吗。
叶经年一脸困惑的样子，令程小妹疑惑不解，难不成我又自以为是啊。
程县令：“我没问你。你不是叶姑娘，怎知她为何蒸卷煎？”
程小妹的脸色瞬间红了起来。叶经年自然不希望兄妹俩因为她吵起来：“我知道明日老夫人过来——”说到此，叶经年忽然知道程小妹为何这样讲，“蒸的是比炸的软嫩。但也考虑到老夫人、公主和驸马吃不惯炸的。”
程小妹瞪一眼兄长！
——听听，听听叶姑娘怎么说的！
程县令懒得同她计较。
父母牙口极好，胃口也好，如何吃不惯？分明是不知听谁提起母亲饮食清淡！
程县令：“明日加一道蒸卷煎吧。”
叶经年：“那就要改一下菜单。”
程县令：“也不是第一次做席面，你拿主意便是。”
程小妹连连点头：“叶姑娘，明早是你去买菜吗？”
今日买菜的厨娘说她过去。
程小妹：“明日我和你一起。”
厨娘后悔多嘴。
郡主什么都不懂，过去添乱吗。
厨娘满眼祈求地看向程县令。程县令知道妹妹为何要去，“她应当跟过去看看，省得五谷不分！”
“你才五谷不分！”程小妹又瞪兄长，“明日才是父亲生辰，今日你不应该在县衙吗？”
程县令：“你不满可以叫御史弹劾我失职。”
程小妹当然不敢这样做，所以无法反驳，只能气哼哼瞪他。
程县令转向叶经年：“缺什么找管家。”
叶经年道一声谢，程县令便离开。只因他发现他不走厨娘不敢做事。
程小妹本能跟出去，秋风一吹，她清醒过来，知道如何反击：“大哥来厨房做什么？”
程县令脚步一顿，“你不是说了？”
“我说的等于你说的？”程小妹勾头打量他，“是不是想见叶姑娘啊？”
程县令扭头看一眼妹妹，她说什么呢。
“我知道你关心叶姑娘，但又不希望她发现，所以只能用这么蹩脚的借口。”程小妹给他一个“不用解释，我都懂”的眼神。
程县令无语了。
不想理她，但又不希望她继续蠢下去，“叶姑娘所在的叶家村在长安县治下，她遇到什么事我不知道？我有什么可担心的？”
程小妹：“不担心咱家厨娘扒高踩低欺负她？”
程县令心想说，难为你还知道扒高踩低。
“程郡主，人是你请的，她们是吃了熊心了吗？”程县令无奈地摇摇头，向他的小院走去。
程小妹反应过来无言以对。
婢女低声提醒，“如果叶姑娘不在叶家村呢？”
程小妹心中一动，追上去，为了叶经年的清誉着想，她低声问：“叶姑娘比我还要年长一岁吧？这两年该定亲了吧？她要是嫁到东城呢？”
东城不归他管辖。
程县令停下：“不会的。她还要从家里搬出来，在县衙南边租房。”
程小妹惊得睁大眼睛，兄长竟然连这种事都知道吗。
前些日子兄长居然还敢说他和叶姑娘不熟！
程小妹再接再厉：“她一个人吗？女子独居多凶险啊。再说了，她早晚要成亲吧。兴许遇到危险就会找个人嫁了。”
程县令眼前浮现出叶经年抡着铁锨打人的模样：“她不会任人欺负。”
《叶家不养闲人》 80-90(第6/18页)
程小妹：“您又知道啊？双拳难敌四手！”
第84章公主府家宴有钱谁不想去丰庆楼？
妹妹倒是难得说对一次！
男女力气悬殊,叶经年纵然会些拳脚功夫，也不见得打得赢一名壮汉。
若是被左右宵小发现她在城中做席面一次便可得一至两贯，兴许会合起伙来半夜溜门撬锁。
程县令思索片刻：“改日我提醒她。”
说完便大步离去！
程小妹张张口,转向身边婢女,难以置信地问：“这就没了？”
婢女看着远去的公子,“——没了！”
程小妹忍不住叹气：“我以前怀疑过他被那家人气得厌恶女子,都没想到他是块不开窍的石头。”
婢女：“可是公子看起来也懂男女之情啊。”
程小妹：“隔壁侍郎家的大公子说起美食头头是道，他会做吗？”
婢女摇头：“兴许不尝尝看都分不清盐和糖。”
“正是这样！”程小妹叹了一口气,“愁死我了！”
婢女想笑：“咱们快回去吧。别叫公主看见了。”
程小妹险些忘记这些事不能被母亲发现，赶忙回她的小院。
翌日清晨，陈芝华和发面,金素娥和几个丫头洗菜,叶经年和厨娘准备公主府的早饭，另有厨娘带着驾车的两个小厮去找郡主,前往西市买菜。
厨娘看着坐在旁边车上满眼好奇的郡主,心里愈发疑惑，郡主是怎么了啊？竟然愿意乘坐木板车随她买菜。要是被旁人认出来定会怀疑公主府又摊上事了。
厨娘愁得唉声叹气，程小妹到了西市肉行只有兴奋，没有一丝被各种肉味熏得嫌弃。
“原来早市这么热闹啊？”
程小妹拽着厨娘的手臂,指着远处的肉案，“那个是牛头吗？”
厨娘点点头。
程小妹拉着她过去：“买了！”
厨娘张口结舌：“——叶姑娘定下的菜单里没有这个啊。”
“买了，买了！”程小妹又指着大块牛肉牛排骨,“这个,这个，全要了！”
厨娘低声提醒：“奴婢带的钱不一定够啊。”
“我带了。”程小妹摊开一直攥在手里的荷包。
出门前婢女提醒她早市可能有偷钱的，程小妹下车就把腰间的荷包拿下来。此刻直接打开问厨娘需要多少金叶子。
厨娘赶忙叫她收起来，哄她说需要的时候再找她。
随后买了羊肉、猪肉和今日需要的菜,程小妹又看到卖河虾的，得知只有七八斤，手一挥，全买下。
厨娘已经无力提醒，今天上午会有人送来两筐蟹。
两辆板车塞得满满的，程小妹只能随厨娘走回去她也不抱怨，还说没有见过辰时的京城，正好可以好好欣赏。
话都说到这份上，厨娘还能说什么。
两车食材送进厨房，厨娘看到叶经年瞪大眼睛，心说，果然不是我一人认为郡主买得多。
厨娘叹着气解释：“郡主对什么都好奇，看着什么都想买。要不是车装不下，我们这会子可能还没出西市。”
叶经年很想说，怎么不把西市买下来。
“全做啊？”
厨娘在回来的路上认真考虑过，这些肉和菜全做了，晌午请的客人还要留下再用一顿晚饭。
据说有一家亲戚在城东，要是用了晚饭再回去，他们岂不是半夜三更才能到家。
厨娘：“我去请示公主和驸马。看看是不是做熟后叫亲戚们带回去晚上用。”
叶经年：“那我们先收拾？”
厨娘向她点点头，收拾一下有些凌乱的头发，又洗洗手她才去正院。
公主的回答是买的肉若是全做来得及吗。
原先厨房就有四个人做饭，还有两个丫头打下手，再加上叶家三人，七个人看着四个灶和两个炉子，离午时又还有两个时辰，厨娘便回答完全来得及。
公主沉思片刻：“不可过夜的菜全做了吧。”
厨娘在心里叹了口气，回到厨房一脸歉意地对叶经年说：“劳烦姑娘全做了。”
先前听隔壁厨娘说过请她做几桌菜一贯钱，一顿喜宴是两贯。估摸着自家不是喜宴，叶经年只收一贯，但她要收拾的菜赶上一顿喜宴了。
以至于厨娘难得自作主张向叶经年承诺，午后她回去的时候可以多挑几样带回去。
叶经年摇摇笑笑：“不必这样。你可能还不知道，你家姑娘儿时旧物，就是那些用了一半的墨条，没用完的纸和没来得及丢掉的旧毛笔都给我了。我正想找机会谢谢她呢。”
厨娘确实不知道这件事，心说难怪郡主找她做菜，原来两人早就认识了。
“叶姑娘都能到城里做席面了，还用不起笔墨？”
叶经年：“给我侄女的。她今年才五岁，不懂好坏，写的字跟鬼画符似的，可以先用旧的。再说了，郡主的旧物也比许多新的好用。”
厨娘点头：“这一点姑娘说对了。我们家公子和郡主少时用的文房四宝都是公主和驸马精心挑的。”顿了顿，想起那场变故，“有些日子不便叫人把笔墨送到家里来，也是叫管家亲自去买。”
叶经年知道“有些日子”是哪些日子——早年间当今圣上被废的三四年，“是的。我侄女也很高兴。先前郡主忘记告诉我有几桌客人，前几日叫人去村里提醒我，又送我一包笔墨。所以您不必因此感到羞愧。”
有了这番解释，厨娘悬着的心落到实处，“叶姑娘，咱们先准备晌午的菜？若是待会儿闲下来，再把晌午用不着的做了？”
叶经年应一声便同几个厨娘把堆在一起的菜分开。
拿出莲藕，叶经年看到一把干荷叶，不禁停下。
前往西市买菜的那位厨娘见状便提醒她，“买莲藕的人送的。”
叶经年：“因为郡主把他的藕全买下来了？”
厨娘无奈地点头。
叶经年问厨房有没有黏米。得知有，叶经年就叫大嫂泡一碗。厨娘瞬间明白她要做糯米藕。
厨娘：“叶姑娘，这样的话菜是双数，十四个，但是七荤七素啊。寓意不好吧？”
“你提醒的对！”叶经年左右一看，发现有河虾，“再做一个小河虾。鸡肉就改成荷叶蒸鸡块。素菜方面，我再加一个醋溜藕片。”
宴请客人鸡块比整鸡合适。只因喜宴上用整鸡显得主家大气，宾客也敢上手撕鸡肉，要的就是几个大吃大喝热热闹闹。而自家宴请的客人肯定不好意思拿着鸡腿啃。
厨娘心说，难怪公主允许郡主从外头请厨子。
叶姑娘确实比她考虑周到。
话说回来，因为人多，客人刚到晌午要用的菜就备好了。叶经年琢磨一番待会儿怎么上菜，就叫两个嫂嫂盯着烧汤
《叶家不养闲人》 80-90(第7/18页)
炖肉的灶，她带着两个厨娘一边把蟹刷干净绑起来，一边教她们收拾牛头。
叶经年其实不会收拾牛头。
毕竟这个年月杀牛的规定极其严格，民间少有牛肉，叶经年在蜀郡多年也没用过几次。
叶经年会收拾猪头，就用收拾猪头的法子。
牛头还没收拾好，叶经年几人就把蟹绑好了。厨娘找来前几日蒸蟹的大盘子，一个盘子里堆了十六个。
叶经年好笑：“先放笼屉里，蒸熟后拆掉线再码放。”
抱着盘子的厨娘恍然大悟：“我这脑子。刚刚还说六盘蟹需要六个笼屉，但厨房只剩两个，是不是去隔壁借两个。”
叶经年：“蒸两笼吧。不是说公主也叫咱们尝尝吗？”
“对！”
买菜的厨娘起身回答，“公主说蒸一筐。我说用不着那么多。公主说今日是驸马生辰，大伙儿都尝尝。”
先前那位厨娘立刻把盘子放回去，把两个笼屉放到蒸小鸡的笼屉上方，叶经年给她一碗姜片。厨娘在底层铺了多片姜，就把不能乱爬的蟹码上去。最后又在蟹身上放一些葱姜。
另有厨娘去调配蟹肉的酱汁。
叶经年估摸着时辰差不多了，就找个小丫头，叫她去问问何时上菜。
小丫头到厨房小院门外，看到郡主的婢女从主院方向过来，两人一对眼就知道彼此目的。
婢女担心小丫头误会，又问一句：“是不是问什么时候上菜？”
小丫头点点头。
婢女：“请叶姑娘做吧。又不是喜宴，少一炷香多一炷香都无妨。”
叶经年在厨房门边听得一清二楚，就叫厨房里的小丫头烧火，大嫂陈芝华看着炉子炖汤，叶经年用油锅炸卷煎等物，二嫂炒菜。
考虑到家宴和喜宴不同，喜宴是奔着吃喝来的，家宴总要叙旧，所以每上一荤一素都要间隔一会。
起初公主和驸马没有发现。菜上了一半，正当夫妻俩不知道同多年没怎么走动的亲戚聊什么的时候，菜上来了。
看着冒着热气的荷叶鸡，驸马就叫母亲、兄长和远房叔父以及兄弟们都尝尝，说特意请的厨子。
亲戚受宠若惊，程县令在小辈桌看到这一幕，顺嘴说：“大伯和祖母想必也听说过。”
程大伯打量一下自己：“我？哪家酒楼的厨子？”
程家祖母不动声色地瞥向小孙女，程小妹满眼喜色，“不会是叶姑娘吧？”
程县令点头：“正是被周家拒绝的叶姑娘。”
今日请的客人中辈分最高的老翁也是叶经年的师父的故交，他和程县令的祖父同一个曾祖母，从他这辈算起，是没出五服的亲戚。在程县令这辈算起就是远房亲戚了。
这位老翁以为是御厨，闻言感觉不像，而他又有点好奇，便问：“嫂子，您隔壁的周家？”
程祖母点头：“是呀。周家老夫人在我那儿说起二房孙子的婚事，赶巧灼儿也在，就说乡下小厨娘的厨艺极好。在城里做过多次席面。有一次有人请砚儿吃酒，就是叶姑娘做的席面。”
老翁看向先前上来的蒸卷煎，道：“我觉着这个菜不输大酒楼。以前我有个老友请我到丰庆楼用饭，也就那样。”
程县令心说，这个老友不会是叶经年的师父吧。
考虑到今日是父亲的生辰，不宜节外生枝，而叶经年没去找这位阿翁，可见也不想打扰他，程县令就把他这点好奇心掐断。
程家祖母正要说什么，又上来两道菜，醋溜藕片和鲍鱼红烧肉。程家祖母看着红烧肉就说：“看颜色就不输大酒楼。”
程家伯父尝尝，连连点头。
程家伯母尝一块脆脆的藕片，也说不错。
公主给婆婆夹一块红烧肉，驸马给远房叔父夹个鲍鱼。程家祖母看到鲍鱼跟朵花似的，又忍不住说：“叶姑娘心灵手巧。”
老翁尝了很入味的鲍鱼，又忍不住问：“这菜也好。周家怎么把那姑娘给拒了？”
程家祖母嗤笑一声：“嫌人家是乡野小厨娘。亲戚们谈论起来会说，周家竟然找个村厨做席面。周家觉得颜面无光。”
驸马不假思索地说：“为何不去酒楼。省心省力，还有面子！”
亲戚们满眼好奇，程家这边寂静无声。
驸马困惑：“不能去吗？我记得这几年许多人家都去丰庆楼办喜宴。什么都不用操心，只要告诉管事的一桌多少钱便可。也没人上奏弹劾啊。”
程家祖母很想用她的拐杖给儿子一下：“有钱谁不想去丰庆楼？”
驸马脱口道：“我们就没去啊。”
程家祖母噎得不想搭理他。
公主扯一下驸马发衣裳，提醒他少说两句，“我们又不是请外人，何必大张旗鼓去酒楼充门面。”
驸马明白过来：“周家没钱了？可是看起来不像啊。”
小丫鬟又送来两道菜，一道松鼠鱼，一道是桂花糯米藕。程大伯赶忙起身放到母亲面前。程家祖母示意他把鱼放到老翁面前，指着糯米藕说，“我看那个好，我尝尝那个。”
公主给婆婆夹一块。
糯米肉刚出锅很热，丫鬟从厨房端到正院厢房，热气散了，但用起来刚刚好。
程家祖母被恰好软糯的藕惊艳，直呼她喜欢这道菜。
公主尝一口，不禁说：“以前我一直以为这道菜是凉的。”
程小妹趁机说：“还有虾和蟹，指定也不输酒楼。祖母，我说可以把菜做这么好的叶姑娘肯定极好，周家有眼无珠，您还说落我。现在还认为我不该那样讲吗？”
第85章一日三个事陶三娘：“我去给你们搭把……
前些日子程家祖母数落孙女实则是担心隔墙有耳落人口实。
如今她也想说周家有眼无珠,自然不想认下此事，“那个时候我又不曾用过叶姑娘做的菜。”
程小妹冲她皱了皱鼻子。
公主瞪一眼隔壁桌女儿，程小妹转身给身边小表妹夹一块鱼,又给表妹隔壁的表弟夹一块鱼：“趁热吃啊,多吃点,还有很多很多菜。我买了两车！”
程家大伯险些呛着。
咽下桂花糯米藕,程家大伯就看向对面的弟弟，“灼儿买菜？”
驸马一脸无奈：“昨儿就要跟着厨娘买菜。我以为她随口说说。没想到一早就起来等着。”
公主叹气：“第一次去西市肉行,看着什么都要买。遇到个杀牛的，她还弄来一个牛头，也不知道叶姑娘会不会做。”
\/阅|读|模|式|内|容|加|载|不|完|整|，退出可阅读完整内容|点|击|屏|幕|中|间可|退|出|阅-读|模|式|.
『加入书签，方便阅读』
-->> 本章未完，点击下一页继续阅读(第2页/共5页)