本站最新域名:m.ikbook8.com
老域名即将停用！
的吗......”
让温浅摸不准的是在此之后花奈便低头继续吃甜品了，一下子店里安静如斯，甚至能听见店门外淅淅沥沥的雨声。
花奈如同第一次一样，吃完后拿出纸巾擦了擦嘴，起身准备离开。
甘颜见状也打算跟上。
温浅本以为这次是无功而返了，却没想到花奈在走到店门口时停下。
她转身朝温浅投去一个温和的笑：“以我个人的拙见，优秀的厨师不会墨守成规的依照做好的食谱来博取食客的欢心，那不是长久之计。”
“当然，甜品师也是一个道理。”
留下这句话，两人踏出了店门。
温浅略有些怔，站在原地许久没有动作。
明白了花奈最后一句话的意思，温浅垂下眼帘轻轻叹一口气。
“你怎么了？”听到叹气声的系统此时出现，它担心温浅因此泄气。
“...没什么，就是想起了一些事情。”
温浅动了动身，转身来到了制作区：“我是不是一直没跟你说过，我很久之前其实很不喜欢中式甜品？”
系统顿住了，它确实不知道还有这个事。
温浅扯起唇角笑笑，来到制作区后手却没停。
在温浅第一次吃中式甜品的时候，就是单纯觉得它名字好听——就叫如意卷。
刚买回来那几天温浅很爱吃，可时间久了就腻了，尽管换了不同店家买来的，吃着却都是大同小异的相似味道。
在那之后温浅就几乎不再买中式甜品了，因为她觉得没有什么可期待的。
纵使品种千千万万，可一沉不变的样式和味道只要时间够久总还是会腻的。
‘因为现在的人啊，只是一味地想喝上中式甜品这碗汤，却没想着怎么去续汤。’
记忆里的奶奶是这样对她说的，温浅还记得奶奶当时在厨房里忙碌的样子。
老人家将面粉加入兑好的酵母水当中，加白糖和匀，揉成
《今天又做哪道甜品》 8、如意卷(第2/2页)
面团。
面团还在醒发的时候，奶奶就开始和肉饼以糖醋调味，调成后放入油锅中稍微炸了一下。
醒发后的面团用擀面杖擀成薄片，均匀涂抹上肉饼，奶奶最终还铺上一层金黄的芝士片。
最后由两端向中间卷起，做成了如意卷生坯的样子。
那次的如意卷温浅记得奶奶并没有放入锅中旺火蒸，而是装盘放入了烤箱。
等时间一到，再次打开烤箱时，糖醋的肉香铺面而出。
奶奶将其取出改刀切片，早已融化的芝士顺着下刀的方向溢出，混合着糖醋味儿的肉馅让人忍不住流口水。
“奶奶，这个好像如意卷。”
那时的温浅是这么说的，她用筷子夹起一块吃进嘴里，炸过的肉馅外皮还有些酥脆，糖醋口味包裹着鲜香的芝士，最后和着面团吞入口中，温浅一口气吃了不少。
“这就是如意卷。”
奶奶也是那样回答的：“这是新的如意卷，下一次奶奶再给你做又是一个新的如意卷。”
“如意卷这么多口味吗？为什么我在外面买的永远都只有一个？”
“因为现在的人啊，只是一味地想喝上中式甜品这碗汤，却没想着怎么去续汤。”
温浅现在也明白了，这句话是什么意思。
“所以你现在做的也是之前奶奶做的那款如意卷吗？”系统在一旁听着温浅讲话，看到温浅手上的动作不禁问道。
“嗯。”
“那奶奶说的下一次新的如意卷呢？”
“我没有等到那一天。”
“......对不起。”
见系统不再开口说话，温浅却不在意地笑笑：“没事，我说这个也不是为了什么。”
“只是突然想起来了，就想说了。”
系统表示理解：“...但我还是感觉到很遗憾。”
温浅轻轻叹息一声：“是啊，毕竟人生憾事多嘛......”
“但我突然知道那个新的如意卷该怎么做了。”
“诶？真的嘛？”
“真的。”
温浅点头，将做好的如意卷切片装盘，端着来到自己座位上坐好。
新鲜烤出炉的如意卷冒着香气，温浅尝了一块，熟悉的味道又勾起她的回忆，她盯着盘里思绪仿佛又回到了很久之前。
为什么会叫如意卷呢？
两边的纹路弯曲卷起，简单而不凌乱，或许是它的模样就像祥云一样吧。
祥云样的云气，幸福喜庆，吉祥如意——她猜应该就是这样的吧。
“就像甜品店之后的故事，我好像大概知道该怎么书写了。”
\/阅|读|模|式|内|容|加|载|不|完|整|，退出可阅读完整内容|点|击|屏|幕|中|间可|退|出|阅-读|模|式|.
『加入书签，方便阅读』