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猎到吃食。

    且在后面三日，猎户们都不会选择用箭直接将动物射杀，而是活捉，比如山鸡兔子一类繁殖快又容易饲养的牲畜，活捉回来关进笼子里饲养。

    如今城中每日都能收获不少鸡蛋，再过些时日，便会有小兔子出生。

    妇女们将山鸡生下的鸡蛋取出，打碎后用筷子搅和均匀。

    一部分下油煎炒，一部分用来熬汤。

    接着，妇女再拿出早就清理好的兔子肉，将它们全部剁成小块放入盆中。

    锅里已经热上滚油，妇女们将淀粉倒入装有兔肉的盆子，用手抓肉让淀粉与兔肉贴合。

    昨晚后，她们将兔肉倒进铁锅内油炸，直至兔肉炸成金黄色，才被捞出来放在盘中。

    兔肉已经炸好，切菜的姑娘们便端来大量切好的干辣椒，干辣椒中还混合了少许八角，大量花椒和适量的姜丝与蒜蓉。

    守灶头的妇女接过姑娘们端来的干辣椒，将其倒入热油中。

    “滋啦啦——”

    热油滚烫，干辣椒刚刚下锅便爆发出声声脆响，浓烈的辣椒香味瞬间铺满整间厨房。

    妇女翻炒几下后，就把右手边炸好的兔肉也一并下锅。

    《带着物资商城逃荒种田后我暴富了》 第33章 心计(第3/3页)

    金灿灿的兔肉伴随着妇女们的翻炒颜色逐渐加深，烈烈大火燃烧，有技艺好的妇女们来个颠勺，便见辣椒和兔肉在空中排队，跳起来后又降落，带来无尽的香意，勾的人肚子里的馋虫蠢蠢欲动。

    这厢在炒麻辣兔肉，那厢便是在弄热汤。

    今日的汤种有三，一类是酸爽可口酸萝卜炖小青菜汤，一类是鲜美下饭的紫菜蛋花汤，还有一类便是男人们最爱的肉片汤。

    三种汤类分别占据三口大锅。

    当三种汤都做完后盛放在一处，便是色香味俱全了。

    主菜定然不能只有这些，君清册主动出击，准备来个庭院烧烤。

    她让汉子们取来木材，架起来点燃，接着讲分好的猪肉用竹条串好，放在上方烤。

    在汉子们烤肉的期间，君清册从厨房里寻来不少可食用的野菜，还有辣椒面，胡椒粉，盐，花生碎以及碎芝麻。

    她将这些辅料分盘装置完后，汉子们烤的肉也成了色。

    “我来教诸位一个吃法。”

    君清册从切好的猪肉中挑出几块，放入盘中，接着往盘子里滚上一圈，再将其放到野菜中包裹起来，然后直接往嘴里塞。

    这是现代烤肉的吃法，只不过古代器具简洁，又无生菜可包，便只能用野菜来代替了。

    不过好在虽然技术不够，材料也有缺陷，但味道却一点也不差。

    汉子们还从来没有见过这样的吃法，都觉得很是新奇，于是便学着君清册的样子，也将猪肉在辅料盘中滚上一圈，放到野菜中一口吞下咀嚼。

    猪肉沾染了香料，在唇齿间游走，烤的恰到好处的瘦肉与肥肉混合，再配上野菜的清香，肥而不腻，香而不浮，这味道堪称一绝！

    “好吃！”

    汉子们像是发现了新大陆，纷纷开始用野菜包裹着烤猪肉，混合吃下。
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