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最大可能的帮一帮。

    穿好衣服，柯小航轻手轻脚的下楼，玄冥也很有默契的下楼。

    下来就看到有几个帮忙杀猪的在剁猪肉，搬运大块大块的猪油，清洗猪肠子，打扫卫生。

    柯小航和两位伯伯打了声招呼，随后去了厨房，里头正做早饭。

    猪血煮好了，切成豆腐块堆在簸箕上，婶婶他们捡了两块先小火油煎，表皮有点焦，放入剁碎的泡椒，少许盐，一小撮葱花，翻炒后就起锅装盘。

    两块猪血豆腐盘子都装不下，剩余的放在小碗里，婶婶当即递给了柯小航。

    “尝尝味，早上太忙了暂时就吃这个。”

    它还得准备几位师傅的早饭，猪肉有现成的，就来个肉丝面，里头放一些青菜，撒一点葱，再来点咸菜就行。

    猪血豆腐还是热乎乎的，泡椒香味很浓，直往鼻子里钻。柯小航夹了一快，顿时就哈着气狼吞虎咽的吃了下去。

    油滋滋，炸炸的辣劲，很过瘾，猪血豆腐特别嫩，入口爽弹，放入嘴里都感觉在跳动，微微一抿它就碎了。在吞下去的那一顺，滚烫的油脂香气，还有劲头很足的辣味强烈的刺激着感官，滑嫩到极致，另喉咙都忍不住发出满足的赞叹声。

    这猪血豆腐柯小航是看着做好的，很简单，可吃在嘴里滋味当真是一绝。

    没有多余的佐料，简单粗暴，却是好吃的令人惊叹。

    柯小航连吃了两口后这才把筷子递给玄冥。

    婶婶在一旁忙活瞧见了，就笑：“就这点东西你们两个还分着吃，跟个小孩似的，要吃这里还有啊，自己夹呗。”

    柯小航笑了笑，那是一会儿吃饭才吃，他就不动筷子了。

    两人分了小碗里头的猪血豆腐，直把婶婶逗乐了。

    “你俩感情还真是好，能共一双筷子，你堂哥他啊在外头几年就穷讲究，回家吃饭夹菜从不用别人筷子，还要开水泡消毒！”

    “……”

    好，还是不要刺激婶婶了。

    柯小航和玄冥两人都是演技派，面上坦然。

    吃了早饭，婶婶他们没有空闲下来，他们把切割下来的猪油切苦逼放入锅中煎炸，炼出猪油来。

    炸猪油是很香的，但是闻久了就有点腻，柯小航看了一会回到院子里，就看到大伯他们正手工制作香肠。

    香肠外层是猪小肠，里头填充的是搅碎的猪肉，猪肉按照个人口味加肥瘦肉，以前做香肠里面会加一点盐就可以，现在会加其它的佐料。比如八角茴香花椒辣椒，这些炒熟磨碎拌匀，口味更加。

    灌好香肠，扎空系节可以晾嗮也可以烟熏。

    大伯他们准备了松香木准备烟熏，这样风干的速度快。

    看了一会儿，婶婶炸了一锅猪油出来，同时还有一大碗的猪油渣渣，那猪油渣渣撒了一点盐，一点辣椒粉，酥脆酥脆的，还香的不行，正是儿时记忆里的美食。
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