爱看书吧

正文 第072章(第3页/共5页)

本站最新域名:m.ikbook8.com
老域名即将停用!

bsp;杨师傅一脸严肃地摇头。

    “好……是你说不能加的,不是我不给做啊。”

    “肯定不能加。”

    林芝点点头,抿着嘴压下笑意,把处理好的虾肉分到了一边,只留下准备煮粥的那一堆。

    见林芝什么规矩都不懂,杨师傅鼻间轻哼一声,背手离开。

    “哟?你这包可真能装。”何嫂一声惊呼。

    杨师傅回头一瞧,见林芝拿着一台小秤往桌上摆。

    她把龙虾肉放上去称了称,又去称米,称完了拿个勺,称了油称了盐,连姜都扔上去称了,切切削削半天看着重量满意了才收手。

    “干什么呢?”小魏疑惑地问。

    干什么?过家家呗。

    杨师傅笑着摇摇头,不再去注意那边。

    大家各忙各的,紧锣慢鼓把两大桌菜的原料都收拾出来了。

    杨师傅最拿手的烧肘子已经老汤锅里煮了十来分钟,闷出一屋子香气。

    大家手上做着事,鼻子都没闲着,嗅着这股味道,都馋得慌。

    “杨师傅的肘子真是一绝!别人都用高压锅,他就光靠火功闷,出锅再烧一下,又筋道又软烂,最合老先生口胃,牙口不好也能吃半只。”何嫂实在馋了,削了块红薯咔擦大嚼。

    “可惜老年人不能吃大油,要不肘子肯定得天天上桌。今天有客才点了这道菜上,难得杨师傅露一手。”

    杨师傅揭开锅盖,热气喷涌而上,香气越发浓烈了。

    看大家都在咽口水,杨师傅得意一笑。

    刚想谦虚几句,远处叮地一响,吸引了众人注意。

    “煮个粥还得定时啊?搅一搅看着开花不就好了吗?”何嫂啃着红薯凑上去,见林芝又在称胡椒粉姜丝葱花什么的,乐得咯咯地。

    “你还真讲究,连个盐都称……”

    “严谨一些味道会更好。”林芝冲何嫂笑笑。

    她掀开粥罐盖,见虾肉和粥米已经混在一处,香喷喷随着不断鼓起的小泡颤动,满意点头。

    今天时间和量掌握得都挺不错,比上回煮的更进步了一些。

    “好香啊!”何嫂嘴里红薯都不嚼了,凑到粥罐边深吸了口气,一脸陶醉。

    正帮着摆盘的两个嫂子离林芝近,也闻到了这股子鲜香,忍不住转头。

    “煮得真好,这米都开花了,虾肉看着也嫩……”何嫂一脸馋相。

    “你尝尝。”

    林芝夹起一块,递到何嫂面前。

    何嫂赶紧咽了嘴里东西,尖着牙齿咬下筷顶上的那块晶莹虾肉,抿着嘴嚼了两下,眼中爆出惊喜。

    “我说老先生怎么会单请你过来煮锅粥!这个味绝了!”

    林芝冷不妨被何嫂重重拍了下胳膊,吓了一跳,边上两个嫂子凑过来,倒把她挤到后头去了。

    “怎么了?好吃吗?”

    “可不!鲜得我舌头都化了!小林,再让我尝口粥。”

    “我也想尝点。”齐嫂闻见香味,忍不住开口。

    林芝本就多煮了一点,见大家都想试试,就盛了小半碗出来。

    几人拿着勺把半碗粥抢完,都意犹未尽。

    “原来大龙虾煮的粥是这个味,我算是尝到了。”齐嫂恋恋不舍地放下勺子。

    “你又不是第一次尝……上回杨师傅不是也煮过吗?就是老先生吃了小林虾粥回来的那天,晚上说想吃,特地找人买了龙虾回来做的。”

    齐嫂怀疑地看了眼灶上热着的这罐,“那天的是一样的龙虾粥吗?跟这个味差很多啊。”

    “是没这么鲜甜。胡椒味好像重了些,小林份量掌控得好。还有盐,老先生不能吃油盐重的,杨师傅做菜习惯给得淡,不如这个味地道……”

    胡姐最会尝味,有时杨师傅拿不定主意,都会叫她帮着先尝尝再看着调整,两个嫂子听着,都连连点头。

    林芝见大家都说好,也盛了一点自己尝了尝。

    果然鲜甜!比那天的味道更足!

    原料差不多,就是比例精准了一些而已,没想
\/阅|读|模|式|内|容|加|载|不|完|整|,退出可阅读完整内容|点|击|屏|幕|中|间可|退|出|阅-读|模|式|.
『加入书签,方便阅读』
-->> 本章未完,点击下一页继续阅读(第3页/共5页)