爱看书吧

正文 20-30(第4页/共5页)

本站最新域名:m.ikbook8.com
老域名即将停用!



    白香凝也不?知道他联想到了什?么,但总感觉他走的时候,头顶上冒着?许多幸福的小泡泡。

    晚上打烊之?后,白香凝躺在床上认真思考了一下中午营业的问题。

    人手不?够是?最大的阻碍。

    她翻了个身,然后打开了系统。

    被冷落许久的系统立马机灵地打开了积分商城,白香凝甚至都没有开口。

    她现在攒了不?少积分,一个靠谱的帮手只需要500,这对现在的她来说根本?不?在话下——

    等等。

    白香凝看着?眼前的界面,开始怀疑自己的眼睛。

    为什?么原先只需要500积分的东西变成了5000这是?什?么黑心商城!

    察觉到宿主心情不?好,系统乖巧出声解释道:“再?次购买相同的道具所花费的积分会翻十倍哦!”

    白香凝立马就要关掉积分商城的界面。

    系统赶紧出声阻拦:“等等等等,这次可?以选择要什?么样的帮手!”

    第25章

    白香凝的面前立刻出现了好几个选项。

    【过往有后厨经验的帮手, +1000积分。】

    【长相优越气质佳的帮手,+1000积分。】

    【干事麻利动作快的帮手,+1000积分。】

    白香凝问?道:“可以多选吗?”

    “当然可以。”

    虽然这个积分商城很黑, 但是这次让她?有了?选择的余地,她?可以按照自己的需求找到一个更适合的帮手,贵就贵点?吧,反正她?现在攒的积分还有不少。

    过往有后厨经验?这个很重?要, 勾上。

    长?相优越气质佳?倒不算必要条件,毕竟做餐饮也不是去选秀, 只要是正常人的长?相就足够了?。这个不选。

    干事?麻利动作快?这个也是必须选的。

    白香凝稍作思考,最终选择了?第一个和第三个选项。

    “宿主一共需要支付7000积分哦!”

    “好的, 直接从我账上划。”白香凝财大气粗地说道, 她?现在已经不再是当初那个捉襟见肘的她?了?!

    虽然这次花了?很多积分, 但是她?相信自己很快就可以赚回来的。

    有了?第一次招人的经验, 这次白香凝也没着急, 她?知道选中的帮手早晚会出?现在她?的店里。

    “让你们昨晚吊的汤呢?!”

    方新走进后厨,但是当他打开汤桶时,却发现里面空空如也, 只有一些洗完后没干的水珠尴尬地留在桶壁上。

    见他发火, 其余帮工都不敢说话。

    然后另外一个厨师走了?过来, 拍着他的肩膀笑呵呵道:“怎么了?这是?干嘛发这么大火?”

    方新看着面前这人,心情差到了?极点?, 但还是忍着情绪说道:“昨天让他们吊今天用的高?汤,结果这帮小子把?我的话当耳旁风,什么准备都没做, 没有高?汤,菜还怎么做!”

    他越说越气, 说到最后没忍住重?重?拍了?下桌子,吓得其余小工肩膀一缩,纷纷低着头不说话。

    他旁边那人笑道:“我还以为是什么大事?呢?没有高?汤我这里有,就拿这个兑,味道差不到哪去的!”

    方新一看,他手里拿着一个瓶子,瓶身上写?着“XXX牌浓缩高?汤”,底下还有一行小字,“让您不费吹灰之力便能享受鲜美高?汤”。

    广告语打得倒好。

    可他们作为老字号餐饮,怎么能拿这种东西糊弄客人?

    眼瞧着刘望飞毫不在意?地准备用手里的半成品兑汤,方新大步走过去,手挡在他前面,厉声说道:“你这么做,店长?知道吗?”

    刘望飞呵呵一笑,眼里却含着一丝轻蔑,“你以为是谁授意?我这么做的?”

    他挥开方新阻拦他的手,不慌不忙地往锅里倒了?浓缩高?汤,然后又?指挥着旁边的帮工往里加水,不一会儿功夫,香味就飘起来了?。

    “你瞧,费劲巴拉提前一晚吊高?汤,我两分钟就做好了?。”他上下打量着方新,然后慢慢悠悠说道,“你呀,就是脑子太古板,不知道与时俱进,有更省力的办法,为

    【请收藏本站】提供的《御厨小饭馆[美食]》20-30

    什么还要吃力不讨好呢?”

    “你,你!”

    方新万万没想到这个刘望飞居然这么猖狂,在他眼皮子底下都敢光明正大用这种半成品了?!

    他还想再质问?些什么,可一想到刘望飞刚说的话,他的声音低了?下去,几?乎是恳求般地和刘望飞确认道:“你刚刚说,是咱们店长?授意?你这么做的?”

    “当然,没有经过他的同?意?,给我一百个胆子我也不敢这么做呀!”

    浓缩高?汤已经完全融入到水中,香味萦绕在厨房中,将方新整个人都围在了?里面,明明是香味,却令人作呕。

    此时店长?听到动静,也来到了?后厨。

    见方新和刘望飞剑拔弩张的样子,他走过来打圆场。

    他拍拍一脸颓丧的方新,语重?心长?地对他说道:“方新啊,你来味鼎记的时间也不短了?,你应该知道,这都是为了?饭店长?期发展考虑。现在店面成本,人力成本都在增加,要是再不压缩食材的成本,那咱们店还怎么经营下去啊!”

    方新喃喃道:“可咱们是味鼎记啊,是京华市的老字号,是一点?一滴靠着味道把?招牌做起来的,要是我们用这些浓缩高?汤,那怎么对得起一直支持信赖我们的顾客?这不是砸自己招牌吗?”

    他一番话说得情真意?切,都把?店长?给听笑了?,心想这年头还有这么实诚的傻小子呢?

    但这些他也就心里想想,面上还是装得很恳切,他继续好言好语地和方新讲道理,“你啊,就是考虑得太多,你还真以为外面的顾客能吃出?来我们用的是什么原料啊?他们吃的就是一个牌子,只要是咱们味鼎记出?品,他们都会照单全收的。”

    刘望飞,包括后厨里的那些帮工,他们的表情都和店长?别?无二致,这里只有他方新一个人是另类的存在。

    他觉得这一切都太荒谬了?。

    当初来味鼎记做厨师是看上了?这里的招牌,是觉得在这里可以得到成长?,历练自己,他一直是抱着给顾客做出?满意?的食物而努力的。

    为此他付出?了?自己所有的时间和精力,不断磨练着自己的厨艺,就为了?顾客在吃到他亲手做出?来的食物时,会感到发自内心地满足。

    其实他早就有所察觉,如今的味鼎记已经和从前不一样了?。

    现在的味鼎记分店遍布整个京华市,名声大到就连隔壁市都听说过味鼎记的名号。

    不管是公司年会,还是家族年夜饭,大大小小的聚餐,大家的第一选择都是味鼎记。

    在众多顾客的追捧与簇拥之下,味鼎记早就失去了?初心。

    以前店长?会为了?找到最新鲜的食材,跑遍整个京华市的菜市场农贸市场,会为了?找到菜品调味的最佳配比,拉着他们试验一次又?一次,会为了?让顾客保持惊喜感,不断推出?创意?菜。

    可现在,店长?和他说,顾客吃不出?他们用的是什么原料,只要是味鼎记出?品,顾客都会照单全收。

    所以即使?他们开始使?用半成品预制品,也无所谓了?吗?

    方新心灰意?冷,他知道这里已经不再是他想要继续为之奋斗的地方了?。

    店里的客人都离开后,白香凝和乔萍开始收拾桌椅,打扫卫生。

    吱呀一声。

    门被推开了?。

    “不好意?思,我们已经打烊了?。”

    方新猛然惊醒,这才察觉自己居然走进了?人家已经关门的店里,他都在想什么啊!

    他连忙道歉:“不好意?思不好意?思,我走错了?!我这就走。”

    他转身就要离开,结果肚子非常不争气地发出?了?一声惊天巨响。

    方新:“……”

    从味鼎记离开之后,他就失魂落魄,一直四处游荡,也没顾得上吃东西。明明之前都没啥感觉的,怎么现在叫起来了?!

    “你还没吃饭吧?”

    白香凝叫住了?他。

    虽然已经打烊了?,可是这个人看起来低落到了?极点?,也不知道刚刚经历了?什么打击。

    这么晚了?,外面也没什么吃的,要是不给他吃东西的话,他会更难过吧?

    方新惨兮兮地捂住肚子,生怕它又?不合时宜地叫起来,见白香凝问?,他便回答道:“……没吃。”

    白香凝说道:“店里的菜已经全部卖完了?,如果你不介意?的话,我现在去厨房下一些面条给你?”

    方新连忙说道:“不介意?不介意?,随便做点?什么都行!”

    人家是一片好心,他肯定不能挑三拣四的,这么晚,有的吃就不错了?。

    见方新还有点?拘谨,乔萍对他说道:“你快坐下吧,你都饿成这样了?,站着更没力气。”

    方新赶紧找了?个座位坐下。

    坐下之后,他打量起店里的环境来,这家店虽然面积不大,和味鼎记独占一栋楼的体量来说,甚至有点?过于小了?,可是店里收拾得很干净,桌椅摆放得都整整齐齐,让人身处其中感到很舒适。

    白香凝很快便端着一碗面走到方新面前,她?知道方新很饿,怕他吃不饱,所以特意?用一个很大的面碗装的。

    方新双手接过,连连道谢。

    “不用客气的,趁热吃。”

    小饭馆每天的食材基本上都是当天早上去采买的,所以到了?晚上店里不剩什么东西,白香凝便用锅里一直小火煨着的高?汤下了?面条。

    之前用新鲜排骨的中段做了?话梅排骨,而两边的部位全都被白香凝拿去熬高?汤了?。

    精心熬制的骨汤让一碗原本平平无奇的面条也变得有滋有味,汤的味道并不是很浓烈,却绵长?悠远,让人心头一热。

    方新端起碗来喝了?一大口?汤,浓缩了?骨头精华的汤醇厚和润,如同?丝绸般滑进他的喉咙。

    面条是单独下好后再放入骨汤里的,所以吃起来清清爽爽,劲道爽滑,一点?也没有混汤。

    方新吃得额头全是汗,白香凝见状,贴心地把?空调的温度调低了?一些,方新感受到了?周围温度的变化,外面是凉了?些,可心里却暖得一塌糊涂。

    他没想到在这个深夜,可以吃到这样一碗面,每一口?都让人拥有无比的幸福感。

    在他的印象里,这样的路边小店才是会用半成品的,可人家却端上来一碗承载着满满用心的骨汤面,他当厨师这么久,喝一口?就知道那绝对是精心熬制的汤,勾兑出?来的汤味道根本没有那么鲜。

    “为什么不用浓缩高?汤勾兑呢?那样成本低,而且顾客应该尝不出?来吧?”

    方新不知怎么的就把?这个一直萦绕在他心头的疑问?给问?了?出?来,话说出?口?,他才意?识到,这问?题着实是有些冒犯了?,人家好心给他碗吃的,他居然问?这样过分的问?题。

    方新刚想说对不起,但白香凝看起来却完全不介意?。

    【请收藏本站】提供的《御厨小饭馆[美食]》20-30

    “顾客怎么可能尝不出?来呢?作为厨师,我们到底有没有用心做菜,顾客都是可以感受到的呀!”

    她?说这话的时候,眼睛亮晶晶的。

    第26章

    方新最终成为了白家小饭馆的第二位员工。

    那碗深夜里的骨汤面好像把他的魂勾走了, 自打那天过后,白香凝每天都能?在店里看到方新的身影。

    他每次都会赶在店里不忙的时候过来,然后找一个角落的位置, 点一道菜,慢慢吃。边吃嘴里还念念有词,白香凝几?次路过,隐约听到诸如“这个汁调得地道”“这个入味”“火候不错”的评价。

    白香凝挑眉, 经过这几?天的观察,她似乎已经知道这个人是谁了。

    这八成就?是系统说的那个有从厨经验, 干活利落的帮手。不然这条街上的店有那么多,他怎么会那么凑巧推开她店里的门?呢?

    白香凝耐心等了几?天, 在第五天, 也就?是在方新把小?饭馆的菜全都尝了个遍的时候, 他主动来找了白香凝。

    “你说想应聘我这里的厨师?”

    白香凝丝毫不意外, 实?话说, 她已经等他这句话好久了。

 
\/阅|读|模|式|内|容|加|载|不|完|整|,退出可阅读完整内容|点|击|屏|幕|中|间可|退|出|阅-读|模|式|.
『加入书签,方便阅读』
-->> 本章未完,点击下一页继续阅读(第4页/共5页)