【啊啊啊啊好香好香,我受不了了,这烧烤料太诱人了】
【感觉蘸鞋底都香QAQ,什么极品调料啊】
【呜呜呜这种美味不能立即进入我口中是一大遗憾】
【也不知道另一个烧烤架上怎么样了,感觉东西都准备得差不多了,只要烤得炭火均匀一点,那味道应该也不差的。】
听到他们的话,叶雨时也好奇去看,发现它们三个还真做得有模有样的。白果刷油,白虎翻转烤肉,眼看着时间差不多该翻转了,白鸽就拍一下白虎,白虎立即心领神会开始翻食材。
三个一起,配合得格外和谐。
“不错嘛。”叶雨时夸奖道。
“那当然。”白果抬了抬下巴,“我们一起烤,到时候就可以一起吃啦。”
不然到时候光他们吃,叶雨时在这里烤串,白果可不同意。
叶雨时准备得食材多,穿的串也多,好在他们四个一起做,很快,准备好的炸串就已经摆成了好几盘。
叶雨时给每盘串都撒上洒料,然后众人围着长桌坐下。就连小机器人们的营养套餐今天也是捏成了烤串模样,看起来格外应景。布丁则好奇地盯着桌上的食物,想要尝一尝却被早早给按住,然后把它推到狗粮前。
暗红色的酸梅汤在玻璃壶中倾泻而下。漂亮的暗红色立即占据了整个玻璃杯,叶雨时举起杯子,先和大家举杯,然后饮了一口。
已经逐渐变得温凉的酸梅汁喝起来酸酸甜甜,就算不是为了解暑或者解腻,这么一口下去,也格外好喝。
【呜,好好喝啊,当饮料日常喝完全没问题】
【再次期待大佬复刻出来味道】
【快尝尝烧烤!】
叶雨时放下酸梅汁,先拿起来一串羊肉送到口中。孜然和辣椒掩盖了羊肉的膻味,被淀粉和鸡蛋腌制过的羊肉经过烤制完全不柴。果木炭还让羊肉带有微微的炭香。
一口肉串咬下去,分布均匀的肥瘦肉鲜嫩可口,香辣咸鲜。
吃一口便忍不住去吃第二口。接着就是牛肉和猪五花,虽然都是相同的调料,但是每种肉因为材质不一样,味道也是各有不同。剩下的鸡翅中,表皮在烤制后变得极为酥脆,一口咬下去,酥烂的肉便与里面的骨头分离,只剩下满口的余香。
吃完肉,叶雨时再拿起烤过的蔬菜。
韭菜被烤过后少了那丝本身的草腥味,辣椒和孜然分布在上面,咬上一口,香辣过后便是韭菜的鲜嫩爽口。金针菇被豆皮包裹,刷过料后,完美融合了酱汁的浓郁香甜,之后便是土豆片、蘑菇以及辣椒等等其他的蔬菜。
剩下的还有之前炸好的丸子和年糕。丸子复炸过后酥得掉渣,油炸制品的香味让人欲罢不能。炸年糕外面酥脆,里面却柔软拉丝,加上表面的洒料,完全不会显得味道单调。
每一种菜都有自己独特的风味,吃到腻了的时候再喝一口酸梅汁,便能开始下一次的美食享受。
等到吃得差不多了,叶雨时再将之前的毛豆花生拿出来,这东西吃起来不占肚子,却让人一直停不下来。此时毛豆和花生里的五香味已经浸泡得很浓郁了,咬开一个花生送到口中,煮过的花生并不像炸过的那么脆,口感更加柔一些,吃起来确实咸香可口。
吃完花生再吃毛豆,毛豆更清爽一些,里面的豆子仿佛要爆汁。
不仅叶雨时,其他人也很喜欢,一口又一口,再搭配上一杯酒,感觉可以吃满满一大盘。
吃东西的时候还是傍晚,等到吃完,时间已经到了八九点,一行人吃得格外满足。叶雨时摸摸肚子,还是决定歇一歇,等到吃得东西稍微消化一下再收拾屋子。
大家坐在灯光照耀的桌子前,虽然别墅里看不到月光,但是当夜晚柔和的灯光撒下的时候,也显得格外惬意。
观众同样吃得很满足,这会躺在星网里看直播,悠悠说道:
【啊,这种感觉好爽,吃完烧烤看星空,大家坐在一起,感受着晚间的风吹在脸上,好惬意】
【呜呜呜好喜欢这种感觉,有机会我也想和朋友一起出去烤串了,到时候做点兽肉,然后看看有没有食材可以做洒料。反正食材不好看,到时候碾成末也看不出区别,我实在太馋这一口了】
【辣椒和孜然,我的绝世珍宝,感觉是那种不管什么都可以就着吃的美味调料】
【朋友们,完蛋了,刚吃完这一顿,我又想吃下一顿了,烧烤这个东西怎么吃都吃不够吧】
【还是那句话!雨时你为什么不是三个胃啊!】!
第83章 腊八
很快就到了腊八那天。正好堆垛好的菜籽也可以打下来了,叶雨时拿了几块塑料布,到时候放在下面装菜籽,然后带着小机器人们想将里面的油菜籽打下来。
随着工具的拍打,晾晒过的油菜籽一个个脱粒,顺利地落在了塑料之上。将之前收拾好的油菜籽全都脱粒以后,叶雨时把杂草扫去,剩下的油菜籽就全都落在了塑料袋上。从四面拉起塑料袋,然后将里面的油菜籽倒入罐子里。
这就是今天要拿去榨油的油菜籽了,不过榨油可不能就这么拿着去,还得经过一系列操作才行。
到了那边的榨油坊,叶雨时先让小机器人将今天脱粒的油菜籽给过筛了。
随着安装的插件越多,小机器人们也越发卧虎藏龙,各有各的手段,像是这种给油菜籽筛选的事情简直不要太快。
叶雨时看着油菜籽快要筛选好了便开始热锅。
等到油菜籽全部筛选完,他和早早一起将罐子里的油菜籽倒在了锅里,然后拿着锅铲迅速翻炒起来。这一步是为了将油菜籽炒得火候合适,到时候出油起来也更容易一些。
因为
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自己也是第一次炒,所以叶雨时炒得很小心,感觉哪里不对劲了还会让小机器人帮忙看看自己有没有炒得过火了。
等到炒得胳膊都有些酸了,这个时候,三个小机器人同时点点头。
叶雨时松口气,和他们一起将刚炒好的油菜籽继续装到罐子里,然后打算一起拿过去磨成粉。
看到叶雨时又是脱粒又是炒,待会还要磨成粉,直播间的观众都震惊了:
【居然要这么麻烦吗?!】
【可能是机器不方便的缘故,在星际榨油就还好。不过偶尔看一看这种榨油办法还挺新奇的,就觉得古人的智慧真厉害】
叶雨时慢悠悠开始磨油菜籽,顺便听他们的弹幕,看到这话后说道:“对,以前真得很累,榨油这些工具都不方面,好多都要手工操作,各种环节还多。”
比如现在的磨粉,就不知道要磨到什么时候去了。好在今天不止有叶雨时,三个小机器人包括白虎也一起来帮忙了,所以虽然花了有一个多小时,但是这些油菜籽还是被磨细了。
磨好的油菜籽略微有些黏糊糊的,叶雨时摸了一把,和他们一起把它们这些粉末送到了大蒸笼里。
“好了,再蒸一会咱们就可以包成油饼,然后送到油坊榨油了。”叶雨时拍拍手,看了一眼时间,发现已经快到中午了,打算让油菜籽在这慢慢蒸着,他们先把饭吃了。
午饭的时候叶雨时做了蘸水面。
面是他早上出门前就揉好松弛的。上面抹了一层油,也不怕粘在一起。
将一个个小面团拿出来擀成裤带面,然后和青菜一起下锅煮,煮好后捞到凉水里备用。
叶雨时开始准备汤汁。
西红柿、打散的鸡蛋,外加切好的葱白,还有蒜末。
准备好后锅里倒油,炒葱白和蒜末,再接着倒入西红柿,之后加水等到水热了倒鸡蛋液就好。
汤汁、面都已经准备好。
最后再用辣椒面、十三香等调料调制一个料,热油往上一泼,香味瞬间就逸散出来。叶雨时将煮好的面条,做好的汤汁和料汁搭配在一起送到大家面前。到了白虎和白鸽的时候,叶雨时本来以为它们可能会不太适应吃面,却不想看到了出人意料的一幕。
白果用两只爪子搓了搓筷子,筷子上的面条在汤汁中浸润,然后在它熟练的手法下居然卷在一起,继而被它送入了口中。
那熟练的模样由不得叶雨时侧目。
而且白虎不光自己吃,还给白鸽将面条蘸好送到碗里,让它啄着吃。
两人看起来很和谐,叶雨时还是没打扰它们了。同样坐下来和白果享用面前的蘸水面。
夹起一筷子面条送到碗里,柔嫩光滑的白色面条与鲜红的汤汁接触,从中滚出的时候,面条也染上了鲜艳的红色。入口先是西红柿淡淡的微酸,之后便有料汁的香辣味在舌尖停留。到了后面咬开面条,才是面条的Q弹爽滑,吃起来格外有嚼劲。
【哇,其实雨时很少做面的,但是偶尔吃一顿面,感觉真得好香好香!】
【明明只是面条,看起来也没有用大量的调料腌制啊,或者什么样繁复的做法,可是吃一口就特别清爽劲道,特别香!】
叶雨时也赞同他们的话,裙带面做起来简单,吃起来却极为好吃。就算叶雨时早上已经提前揉多了面,依旧被大伙全都吃完了。
累了一上午,这么一碗面反而补足了精神。叶雨时看了眼时间,发现也快要到两个小时了。
“正好,我估计油菜籽也该蒸好了,咱们拿点稻草过去,到时候把油菜籽包扎成油饼,就可以开始榨油了。”
听到终于要榨油了,观众们精神一振,立即想看看这古时候的人是怎么榨油的。
虽然现在榨油特别方便,只需要动动机器就好,可是看以前的人在有限的条件下的奇思妙想,那也格外有趣呀。
到了油坊后厨的地方,叶雨时进去以后就看到了守在炉灶前的八斗。
之前他们回去了,其他两个小机器人去忙自己的事情,八斗则留下来看守炉灶,这个时候看到叶雨时回来,它立即显示屏一亮,跑到叶雨时的面前,让他看炉灶里的油菜籽。
“真棒!”叶雨时夸夸它,然后揭开了蒸笼。
又是磨又是蒸的,这些油菜籽也早已变了个模样。叶雨时用手里碾了一下粉末,确定可以制作油饼了。然后立即带着大家一起行动。
包裹粉末的稻草是之前清洗过又晾晒过的,除此之外叶雨时他们还做了几个铁圈。宽度不必说了,铁圈上下两边都是通透的。叶雨时先将稻草在铁圈底部铺了一层,确定铺满了不会漏以后,和几个小机器人还有白虎一起分工合作,将这些油菜籽包起来。
早早先将铁圈下面铺上稻草,八斗移到叶雨时面前。等到叶雨时在上面装好了油菜籽,虫二立即用新的稻草扑到上面,然后白虎便可以出手了。
只见它用力锤了两下爪子,那油饼里的菜籽立即被按压得严严实实,真成了一块饼。
而稻草也被老老实实嵌了进去。如此又做了四五块油饼以后,叶雨时他们后边的材料也终于用了十之八九,可以趁着菜籽还热准备榨油了。
油坊的工具叶雨时看了,是那种自己控制着大锤锤击的榨油机。
这种机器有个榨樑,是塞油饼的地方,到时候塞进去,他们这边晃动锤子用力砸油饼就可以了。时间久了,里面的油自然会流出来。
叶雨时分了两个镜头,其中一个镜头给前面出油的地方,剩下的一个镜头则给到了他们推动的那根撞击的柱子。叶雨时抱着柱子往前砸了一下。然后惊讶发现,这柱子还挺重。
在他的用力推动下,柱子终于晃晃悠悠向前推动,然后砸到了油饼之上,继而力道反作用到他的手心,震得他的两只手掌发麻。
直播间的大家都愣了一下,毕竟他们其实也开了微妙的感觉共享,所以叶雨时手心麻麻的感觉他们同样也能感觉到。
过了一会,大家才回过神来,然后说道:
【先说好,我真得不是在嘲笑雨时,但是早就知道雨时身体很弱,没想到这个柱子居然也……】
【__现在我真的很想知道哪种病情能让人身体这么虚弱了,我一个人单掌就可以推动了感觉,我是联邦最普遍的体质C呀,属于中层体质了,这两年锻炼着,也快要接近B了】
叶雨时看到了,揉了揉手心,不好意思说道:“没办法,不知道是不是生病的缘故,所以我可能只有体质E。”
而且人类经过这么久的进化,到了星际的时候□□和精神的强化程度已经不是当年离开蓝星时可以比拟了,所以叶雨时这个数据在联邦那边确实不够看。
然后这话却让观众大跌眼镜。
【什么?!雨时你居然只有体质E?】
【我家小宠物都不会这样了,那你之前都生活在什么样的环境里啊?】
【朋友们,我现在觉得,雨时会这些蓝星食物,可能是他的家人为了避免兽肉里的污染含量过高所以才研究出来了各种各样
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