么，可要是?天天吃顿顿吃，这一天下来差不多就是?一块钱了。
毕竟一顿就是?两三?毛钱，像是?红烧肉红烧鱼片得五毛钱了。
他们的工资一个月才三?十块左右呢，天天吃顿顿吃哪里?遭得住？
至于?餐车，那更别想了！
是?，餐车的饮食更加丰盛，还有现炒，都当地小有名气?的厨师手艺都还很好，可贵啊！
在那时能去餐车吃饭的，大部分都有公款报销。
咳咳，扯远了。
而?他们今天在一品鲜小饭馆吃的这顿双拼卤肉饭加豌豆颠汤，三?个人还不到三?块钱！
好像是?比盒饭贵，可也不看看他们的卤肉有好多！肥瘦相间的卤肉、酥烂脱骨的卤鸡腿、没有一点脏腥味只有浓香的卤肥肠、又弹又软糯的卤猪蹄，新鲜又热乎又美味，份量多得都快把碗里?的米饭盖完了！
还有那小半勺浓油赤酱的肉汁渗进饭里?，油滋滋的，最?后再卧半个切开的卤鸡蛋，看着就令人食指大动?。
这一份卤肉饭里?的卤肉放到火车盒饭里?，高低得是?四份盒饭的肉量。
而?且刚刚吴霞还得知，中午和晚上的蒸菜也相当实惠——褐色土陶碗装的荤菜两毛钱一碗，不拘是?蒸牛肉、蒸排骨、蒸丸子?、蒸盐边油底肉、蒸鱼还是?蒸烧白……白色的瓷碗装的素菜一毛钱一碗，也是
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?蒸剁椒粉丝娃娃菜、玉米面?蒸圆白菜、蒜香土豆泥、剁椒蒸土豆、红枣蒸南瓜……
吸溜，咋听蒸的这些素菜听起来比荤菜都要引人垂涎欲滴呢？
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实在是?馋得慌，吴霞已经下定决心等回去后就和丈夫争取一起调休，然后带着他还有爸妈一起来着一品鲜小饭馆，不仅要再吃让人食指大动?回味无穷的卤肉饭，还要把自?己感兴趣的蒸菜都尝一遍！
不行，越想越抓心挠肺。
“我说……”
“我觉得……”
“要不……”
三?个人对视了一眼，无需语言，已经从彼此的眼神之中读懂了想要表达的意思——抓紧时间把正事办完，赶在今天晚上晚餐的时候来尝一尝蒸菜的美味！
事实上，有他们三?人这样想法的人可不止一个。
因为高晋年亲眼见识过首都第一家小饭馆开业的盛况，所以他对家里?这一品鲜小饭馆的营业抱有相当大的信心。
但陆柚该紧张的还是?紧张——毕竟首都那边民?众对于?新鲜事物的接受度和澜江县人不一定相同。
所以除了让高晋年请来他认识的所有朋友来吃一顿热场子?这种惯例外，他还在外面?专门买来红纸写了几个大字——[开业大酬宾，前三?天八折]。
就如他最?开始售卖狼牙土豆时打开销量的手段一样。
这一套来自?后世其实已经相当普遍的组合拳打下来，让这年头还没怎么经历这些的大众完全抵抗不住。
无论是?纯粹被好奇心驱使?，还是?想着八折有便宜不占白不占又或者是?纯粹被蒸菜和卤汤的香味给吸引过来……总之，一品鲜小饭馆在开业第一天就座无虚席。
让原本拉着自?家父母的章思满还有豪气?掏钱请同事来吃给小饭馆扎场子?的安斌都惊愣住了。
要不是?高晋年提前给留了位置的话，恐怕他们还得在外面?排队等里?面?吃完的空出桌子?来才行呢。
基本上走?进陆柚这一品鲜小饭馆吃过的，都会为这价廉物美的蒸菜和卤肉饭所惊艳，然后下意识地想要将其分享给自?己的亲朋好友，让他们也来感受一番。
所以哪怕头三?天的八折优惠结束了，小饭馆的生意也没有下滑多少。
也多亏了这些回头客们的口口相传的活广告，让陆柚所担心的开业初期会经历一段淡季的情况根本就没有发生。
相反，陆柚甚至还因为生意太好让原本只打算在他这里?偶尔帮帮忙的章思满和高爱军兄弟都留下来做全职了。
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最?开始在陆柚开小饭馆的时候，和他的那几个合作伙伴商量过，暂时定下先只有章思满在小饭馆打下手，高爱军高爱党还是?暂时把小吃摊的生意给做着，这样好双管齐下，避免去做小饭馆的时候就丢了小吃摊的市场。
而?最?初的时候，这样的安排也的确蛮合适的。
备菜的时候他和章思满忙活着，时不时地高晋年得空了也会来搭把手。
因为蒸菜不像是?炒菜那样必须现做，而?且还是?一锅出几十份，还种类各不相同，所以哪怕是?用餐高峰期陆柚和章思满两个轮换着来，稍微手脚勤快麻利点儿也能应付得过去。
但很快，随着一品鲜小饭馆的口碑传出去，陆柚很快就又喜又忧了。
做第一个吃螃蟹的人当然是?[真香]，可随之而?来的顾客越来越多，他菜也备够了的，可因为小饭馆的桌椅板凳就那么多，来晚了的只能在外面?排着没座位吃。
晚餐还好一点，大家都下班了，剩下的时间都是?自?己的了，那么多等一会儿也没什么，可是?中午的时间就那么点，吃完了还要抓紧时间午休一下，下午还得继续上班，这就导致不少顾客明?明?想来一品鲜吃饭，可是?看到那弯弯曲曲的排队人群，全都打了退堂鼓。
接到顾客们的抱怨，陆柚也是?很心疼——蒸菜因为是?一笼一笼出来的，所以其实在用餐期间陆柚并不算太忙，只要注意及时注意蒸笼里?蒸菜的补充和切卤肉这些就行，所以看着顾客们在店门外明?明?想进来却因为没有座位而?离开……
那都是?明?明?能赚到却没抓住的小钱钱啊！
不过很快，这个问题就找到了一个解决途径——灵感还来源于?某天傍晚下班来用餐的顾客。
那一桌子?大概是?工友，俩人一边吃着饭一边聊天，其中一二?说这小饭馆物美价廉味道好吃，而?且卖相也好看，比去国营饭店还划算，只可惜不能等家里?人过生日的时候也来这儿吃。
另一个就接话说问为什么。
先前那个人就说过生日的时候家里?老老少少加起来快十个人了，这小饭馆地方?太小，根本坐不下。
毕竟过生日嘛，肯定要一大家子?坐一起团团圆圆的，不能像是?平时吃饭那样一桌坐两三?个、三?四个这样散着。
然后那个问话的人就赞同说的确是?这样，所以遇到一大家子?聚会的时候，要么就追求便宜麻烦自?己在家里?烧菜吃，要么就只能咬牙大出血去国营饭店——毕竟眼下也只有国营饭店的地儿才够大。
说者无意听者有心，陆柚却是?灵光一闪——对啊，他的一品鲜坐不下，可以让顾客们自?己在家吃呀！
亏他还觉醒了前世记忆呢，怎么就把几十年后最?火爆的职业之一——外卖给漏掉了！
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这年头很少有送外卖的，但其实外卖的历史并不短，甚至可以算得上是?相当长。
早在一千多年前的宋代就已经存在了——这可不是?无的放矢，而?是?有《清明?上河图》为证。
陆柚当时在国家综艺节目介绍这幅瑰宝的时候就听主持人引申讲解过这个宋代外卖的趣闻。
据说当时居住在北宋东京、南宋杭州的市民?很多人中午都不习惯在家做饭，而?是?下馆子?，或者叫外卖——虽然宋朝很[怂]，但是?在《清明?上河图》绘制那个期间，国家的财力还是?很富裕的，人们生活水平也比较高。
所以《清明?上河图》里?出现最?多的建筑物各种茶楼、饭店，并且在其中一家又可售卖酒水、小食又可供客人落脚休息的茶楼外面?，就绘制了一个围着围裙，手上拿着两个碗，正准备给人去送“外卖”的小哥。
不仅如此，宋代孟元老的笔记体散记文《东京梦华录》里?面?也有记载——[更有百姓入酒肆，见子?弟少年辈饮酒，近前小心供过使?令，买物命妓，取送钱物之类，谓之闲汉]，这个“闲汉”指的可不是?什么二?流子?，而?是?指“外卖小哥”。
当时的富庶人家会让“闲汉”去餐馆订餐，再由店中的小二?或“闲汉”送餐到府上。
还有的客户会与店家签订合同，每日定时定点将饭菜美食送至府中。
当然，无论是?雇佣闲汉、派遣小二?或者说与店家每日订餐，都是?有钱的大户人家才能享受到的特?殊服务。
第83章 1980-84
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陆柚当然不会做这种三六九等?之事, 只要是他家小饭馆的?顾客，都可以享受外送服务。
想到几十年后的?外卖行业是多么的?发达，因此陆柚丝毫不觉得在现在这个年代送外卖发展不?起来。
正好章思满有自行车。
前些日子送月饼上门也算是将澜江县城的?大街小巷摸了个清楚, 基本上?不?存在找不?到路的?情况，正好方便了外卖的?开展。
当然，配送费没办法避免，但半小时自行车范围内配送费五分钱, 一小时内配送费一角钱也不?算贵。
事实证明的?确是不?贵，所以很快外卖也红火起来, 章思满根本就忙不?过来，分身乏术：“不?行了, 柚子哥，我?这?两条腿蹬自行车都要蹬细了, 我?以前摆摊卖小吃推销月饼一天?也没有骑这?么多的?车过, 我?感觉我?屁股都要和自行车垫子粘在一块儿了！”
章思满不?堪重负，陆柚又何尝不?是应接不?暇？
外卖拓宽了小饭馆的?客源, 陆柚每天?的?工作量也增大了许多，他又要定?着蒸笼里?的?菜查漏补缺又要给想吃卤肉饭的?客人切肉配菜, 还要看准吃完了的?客人前脚走了后脚就把碗筷收拾起来擦桌子……
为了缓解陆柚的?工作压力，高晋年和高雪萍都暂时放下了手头的?事情来帮忙, 但是只帮了一天?就被陆柚给赶走了——他们也有自己的?正事要做, 若是做成了可不?比他开小饭馆差, 他绝对不?能因为这?个影响了他们的?发展。
不?就是缺人手嘛？
这?还不?简单？他还不?能招工了？
更?别说?，他本来就有熟悉的?人啊！
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陆柚也不?墨迹, 当天?晚上?回去之后吃了晚饭就上?桂芬婶家去了。
简单做了一下铺垫, 陆柚就干脆和高爱党高爱军商量，问他们愿不?愿意停下小吃摊来全?职帮他, 工钱就和章思满一样，底薪加提成来算。
高爱党高爱军听了都愣住了，还没等?他们开口，桂芬婶就忙不?迭道：“愿意！当然愿意！这?俩傻小子还能够得到小陆你的?照顾，那可是好事！”
高爱党高爱军也反应过来：“对、对！柚子哥！你说?让我?们干什么就干什么！”
他们可不?是在犹豫，而是被惊喜给砸晕了——万万没想到，他们还能继续跟着陆柚干。
其实在陆柚来之前，兄弟俩就在商量，最近小吃摊生意不?好做，要不?要暂时停一停，恢复回村种地——反正村长不?是说?了会分土地嘛？到时候他们家再怎么也应该能分不?少，到时候自家种自家吃，他们又都不?是懒人，肯定?饿不?死。
话虽如此，但心里?还是会不?得劲，毕竟他们曾经尝到过快速挣钱的?甜头，比如他们的?自行车，如果?是只在土里?刨食，一年到头恐怕也攒不?出两辆来。
可惜形势比人强，随着天?气渐渐变凉，大众也不?爱吃凉的?了，曾经备受欢迎的?凉面凉皮和酸梅汤这?些就逐渐失去了市场。
他们就算坚持想卖，买的?人也越来越少。
从第一次预备的?小吃没卖完拉回去后，往后天?天?晚上?他们家里?都是吃卖不?完剩下的?小吃。
味道好是好，可是吃进嘴里?却没滋没味的?，吃一口就心痛一下——明明应该变成钱才对啊！
只不?过前些日?子陆柚在忙活开小饭馆的?事，他们也不?好直愣愣地找上?门去让陆柚帮忙出主意，只能俩兄弟自个儿折腾。
不?过可能他们的?确在这?方面缺点?天?赋，虽然有点?儿效果?吧，但并?不?明显。
这?让他们倍感失落，也明白这?段时间赚钱真的?是因为跟对了人才有的?机遇。
这?个时候陆柚说?要开店后人手不?够需要他们帮忙，他们是高兴多于其他情绪的?，毕竟他们觉得跟着陆柚走才有肉吃，而且无论是高晋年还是陆柚，都是厚道人，没看到跟着他们干的?人现在都比以前过得更?好了吗？
就连亲妈桂芬婶知道陆柚那边忙不?
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