”，都是“杠友”，单杠之友。
几人交流点评起今天的菜。
“年轻人肯定喜欢吃这个脆炸肉片。”
“年轻人喜欢吃，咱们也可以喜欢吃啊，人老心不老，什么奶茶、薯片、汉堡，我都吃过，但比不过今天的脆炸肉片好吃！”
“照我说，还是搭配得好。炸肉片是酥脆，蓑衣黄瓜是生脆，最后，却用脆的反义软来收尾。”
“那一口面条，太滑溜了，不用用力，轻轻咬几下就行，一点都不费劲。之前要肉片和黄瓜都要用到牙，吃面就不用，牙齿也能休息。料汁也清清淡淡的，不夺味，吃完就跟清理了好多不需要的味道一样，嘴里和肠胃一下子就舒坦了。”
老年人对面条赞誉极高。
就在这时，李大爷的手机忽然响起来。
“是我孙子，”李大爷咧出一口笑，朝左右解释，“也不知道干啥打视频给我。”
“喂，孙子！”他大声地朝镜头里喊话。
“爷爷！”李城的声音响起。
“您看，这些是我的同事们。”
手机那头瞬时送来好多句“爷爷”，比葫芦娃的规模还壮观。
“你们好你们好！”李大眼花缭乱，顾不过来了。
“爷爷，景老板那里还有没有脆炸肉片？我的同事们都想买！”李城怕爷爷听不到，特地喊得很大声。
无意偷听但靠耳力听到的景婳：……
她看了看面前一盆炸肉片，她是开始打包呢？还是开始打包呢？
在她打包到第五份的时候，李大爷终于来了，后面还有一串杠友。
“景老板，给我打包十五份脆肉片！”
李大爷的称呼是会随着情景而调整的，买东西时是“景老板”，不买东西时是“小景”，很有原则。
景婳示意他看台板上的五份，笑道：“您数着。”
事实证明，她还是低估了大家的消费能力。
她以为后面的大爷们是帮李大爷一起跑腿的，没想到那些大爷也买了好多份。
理由十分充足：“老李家孙子喜欢吃，我家孙女孙子们肯定也喜欢。”
景婳当然是一一满足，盘里还有。
正好，她也试验一件事。
【长期支线任务：成功接待10000000人
目前进度：98/100000000】
之前卖的，都是她在系统的刀功练习时间里切出来的肉。
从李大爷这开始卖的，是她在系统刀工练习之外，自己切的肉，算是在系统任务之外，不知道这种能不能算进接待人数里。
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几分钟后，静止的数字开始跳动，最后定格。
【目前进度：113/100000000]】
可以！
嗯，也就是说，在系统任务之外，她可以发挥主观能动性，积极创收接待人数。
不错，这肯定可以缩短她任务完成的时间。
还有另外一个试验。
她猜，李城的同事们肯定会给李城钱。
但其他大爷的孙子孙子们肯定不会给钱，这些不给钱的人，算不算进去呢？
这个结果没那么快揭晓，得等这些大爷都回家才知道。
景婳就先放下了，继续打包。
大爷们的做法让周围人一下子打开了思路，都给家里人带点回去尝尝啊！
景婳又忙碌起来。
打包完最后一份，盘子里还剩下半份，她刚想着自己拿回去吃，就听到一道略微熟悉的声音。
“还有吗？”
男声清冽中带着微微久未开口的沙哑。
景婳眼中闪过一抹惊讶，感叹：“好巧。”
居然又碰上了黑衣小哥。
宗冀微微颔首，轻声道：“好巧。”
他也没想到，又碰上了她。
他的相机里，还有一张景婳的照片。
刚才在附近拍照，他在取景调焦，镜头正好捕捉到这边，她和她的摊子恰在其中。
她没变，还是那么精神，不过，她的摊子好像变大了。
没多想，他抬脚动了，等反应过来时，已经差不多到了她跟前。
瞥到她摊子上剩下的那点东西，宗冀询问：“还有吗？”
景婳如实答道：“肉大概还有半份，蓑衣黄瓜和面倒是还有一份。”
宗冀举起手机扫码：“我要了。”
景婳：“行。”
他肯要，她当然卖。
拿到装着饭盒的袋子，宗冀四下张望寻找位置，正好，捕捉到周围人隐秘但存在感极强的火热探究视线，并且，还不止在他一个人身上停留，同时在景老板身上打转。
通常，这种行为简称——吃瓜。
宗冀：……！
他若无其事转身，大步离开。
还是无人的空间更有安全感，回车上吃就很好。
景婳弯腰收拾东西，并没有看到宗冀和周围人的暗流涌动。
刚直起腰，咦？宗冀不见了。
不过，也就看了眼，没往心里去。
习惯了，那位小哥一贯是这种风格，来无影去无踪。
“嘚嘚，”彭清朝她挤眼睛，“刚才那帅哥是熟人？”
一副“你懂得”的表情。
景婳犹豫了下，“打过三次照面、对话不超过十句算不算熟人？”
彭清：……
本来已经嗑不到了，但转念一想，发现了一个新角度：“你记得这么清楚？”
景婳头也没抬：“没办法，脑子比较正常。”
彭清一下子激动起来：“那我呢，你记得和我相处的点点滴滴吗？”
景婳：“谢邀，这就回答。我们见了三天，今天是第三天，我和你说话的次数比和那位黑衣小哥说话的次数要多得多。”
彭清：嗑到了！
嗑到她自己和景老板的CP了！
…
丛阿姨将今天在景婳那里打包到的脆炸肉片端上桌。
她按照景婳说的，用空气炸锅复烤了下。
屋子里的空气都是酥炸肉片的香。
甚至还从门窗的缝隙里飘到了上下好几层。
“谁家做炸串了？这么香。”
“奶奶！呜呜呜呜，我要吃这个，香香的这个味道！”
“造孽！我哪儿去给你找？再哭揍你了……”
而处于香味中心的可可小朋友，张开小手臂，像只花蝴蝶，在家里快乐地嗅来嗅去。
直到门开了，她才停下来，迫不及待开门。
“爸爸妈妈，快进来吃香喷喷的肉薯片！”
丛建志和妻子潘媛深深地呼吸了好几下。
“妈，你做什么好吃的了？”
丛阿姨从厨房出来：“你们还不知道我的厨艺，这么香的菜，不是我的水平。”
“是在景老板那儿买的！”
丛建志和潘媛对视一眼，面上一喜，默契加快脚步去餐桌边。
天知道，昨天可可吃的京酱肉丝卷和杂菜卷多香，要不是那是可可的口粮，他们早就夺食了。
丛建志一眼就看到金闪闪的肉片，他连手都没洗，直接拿起一块，狠狠地蘸下酱，放进嘴里。
“咔嚓。”
这动听的声音！
油香混合肉香，蘸酱的辣咸酸甜鲜对味蕾的多重刺激，怎么能不好吃？
上了一天班，他对高热量的渴望深深刻在了肚子里。
他看了看自己微微凸起的肚子，香浓酥脆的肉片绝对是他减肥路上的绊脚石，好罪恶，好喜欢！
潘媛：“你减肥，少吃点。”
丛建志：“然后剩下的都给你吃是吗？”
夫妻俩谁还不知道谁。
…
【长期支线任务：成功接待100000000人
目前进度：115/100000000】
数字升了！
景婳开心一笑。
看来食客买回去给其他人吃也算是招待。
任务难度再次下降了一点。
她放心继续看菜谱。
景婳专心致志，拿出当年高考的劲头来学习烹饪大全。
只为做出更美味的菜！
明天，明天做什么好呢？
想起这几天搜罗的腰子，爆炒腰花不得来一波！
爽口嫩弹，香辣扑鼻，简直王炸啊！
第19章 我能再炫三碗！
第四天摆摊。
景婳又是一大早去买菜, 她一路扫荡过去，尽可能地买到更多的猪腰子。
当然了，她可不是什么腰子都收，那不行。新鲜的腰子才能做出好味道。
要选外表细腻颜色均匀的, 就跟上底妆似的, 不能一块深一块浅。
摇一摇, 好猪腰厚实又柔软。
还不能贪心，大的猪腰反而不好。
景婳挑猪腰, 比当年pick互联网爱豆还认真。
想到可能有食客不吃内脏，她看到海鲜档口里的鲜鱿鱼, 于是买了一些回去。
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如果不吃内脏, 又不吃海鲜，没关系，她还一个保留选项，应该所有人都合适，那就是醋溜白菜。
景婳载着满满当当一大堆东西回到房车。
腰子和鱿鱼切起来可以切得很漂亮，很炫刀工, 但她却不打算在公园开切。
别看这两样都是爆炒, 看起来很快就能弄好，但这都是建立在食材已经处理好的份上。
这两样食材切之前的准备工作比较繁琐, 她还是一个人在房车专心弄吧。
就好似猪腰，要撕掉衣膜，要批掉中芯的猪so。
这一步不能急, 慢慢推拉，多来几次, 干净点，也不浪费腰子。当然, 迪拜刀法除外。
她勤俭持家，该花的花，该省的还是要省。
这一步之后，就可以进入炫刀工环节了——切花刀。
刀工在华夏厨艺里很重要，甚至还有“三分灶台，七分案板”这样的说法。
景婳觉得，好的刀工对强迫症特别友好。
刀花切得好，是极其丝滑，具备节奏感，像是在刀锋上跳舞。
而华夏的厨师，在这一方面是当之无愧的佼佼者。
切花刀早就被玩出各种花样了.
根据切的角度，有斜刀、直刀.
根据切好的形状，有诸如栀子花刀、凤尾花刀、麦穗花刀等等。
花刀的名字别有一番心思和野趣。
厨师在案板上的方寸之地，却用自己的方式养出了广袤大地上的美丽植物。
景婳特别喜欢这种心性，这种生命力。
所以说，厨艺真的是一门艺术啊。
景婳并不规定自己一定要切某一种，她随心而行，那么多个猪腰，够她切好多花样了。
在无皮一面剞上刀纹，一般切至三分之二，不能切断。
下刀均匀，要是薄厚不一，容易断。
先斜刀推，再直刀切，每三至五刀切断，这是最简单的。
其他花刀复杂点，但万变不离其宗，多花点心思和耐心、专心，就能切出好看的花刀。
看着一大盆满满的猪腰，景婳特别有满足感。
接下来，又是重要的一步。
去异味。
很多人不喜欢猪腰，就是因为其腥so味。
景婳从烹饪大全上看了好多去异味的方法，用水浸泡，用面粉洗，用啤酒、白酒、葱姜水腌制……
无论黑猫白猫，抓到老鼠就是好猫，反正最后洗得干净就行。
洗好之后，进行简单的腌制。
放入适量的调味料封油，给足猪腰时间入味。
鲜鱿鱼的处理比猪腰简单一点。
撕膜这一步特别解压，撕开后露出雪白的鱿鱼身，这种满足感让她觉得十分享受。
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