上锅蒸之?后,江盈知?刚摆完桌子,外头便结伴来了一伙渔民,应该是刚做完活,肩上搭着块破布,身上有着浓重的鱼腥味。
领头的那个她记得,她刚来摆摊时,旁边那个卖虾皮的大娘领他们过来吃,是驳船的。
后面又来好些次,再后来摊子人多起来,他们便也没再来,江盈知?倒是后来也没在渔港瞧见过这伙人。
“阿叔,这段日子上哪做活去了?”江盈知?同领头的寒暄,“怎么都?没瞧见了呢?”
“叫我?大山叔吧,难为你?还记得,”周大山憨厚地笑笑,“前一阵子带着兄弟在其他岛那驳船,做力?工拉船绳,这两日才刚回,正碰上给船老大做力?工,多给了我?们每人五十文。”
“叫我?们来吃顿晌午饭,哪用得着这么多,”说到这,周大山摩挲着袋子里的钱,面上难掩高兴和激动,“便想着到你?这来饱饱吃一顿。”
对于他们自己?来说,曾经吃过的鱼丸,和煮在面里加的蛏油,是没法忘记的味道。
有一次出海碰上风暴,被迫停在一个无人来往的小岛,那时外头风吹浪打?,又饿又累,浑身湿透,大伙都?怕自己?撑不下去。
幸好那天买了一桶鱼丸,晌午不舍得吃,有人说煮了吃,便摸着火石点了火,靠着取暖,等?水沸了煮了大半锅,什么料都?没放。
光吃着这紧实的鱼丸,两三个下肚,又连带喝一碗汤,只觉得浑身都?暖了起来,也有劲了。
隔日雨停,晌午的时候又吃了顿,这才顺利地从小岛回到了渔港。
所以?周大山这些日子里,最想吃的还是那鱼丸,此时便问,“鱼丸汤还有没有?”
江盈知?摇摇头,好声好气跟他解释,“没了好一阵子,等?这批墨鱼汛捕了墨鱼来,阿叔你?们过来吃墨鱼丸。”
“今儿有锅贴、敲虾面、烧卖和捞汁,你?们瞧瞧,要吃点什么,烧卖是糯米做的,耐饱,要不要来几个?”
周大山回头看看这一群人,全是舍不得吃的,可他们又难得碰上有多给钱吃晌午饭的时候,一商量,索性狠狠心,“都?来上一些。”
他们拿不准要多少,可江盈知?是餐厅里干过的,几人份的量一估摸就知?道。给上了四碗敲虾面,两大碗捞汁海鲜,一盘二十四个烧麦,二十四只锅贴,八碗虾滑汤。
这会?儿人都?只想着抢东西去了,桌位倒是空得很,这些老实巴交的渔民才坐下来,四个人一桌刚刚好。
见了这些东西的卖相,全都?没舍得动筷子,他们哪吃得上这些啊。
相互瞅瞅,还是周大山说:“看啥呢?赶紧地吃,吃饱了还有活做,难不成还叫
旁人还顶工。”
一听?这话,才齐齐动了筷子,周大山夹了那烧卖,第一口就嚼到了香菇,他没吃过,混在黏黏糯糯的米里,只觉得怪好吃的。
又咬了一大口,不敢贪快,在嘴里细细嚼着,这下尝到了肉,有点不敢相信,忙问,“闺女,你?这是包了什么藏里头?”
江盈知?把锅贴包在油纸袋里,递给来人,闻言转过头说:“做了好些,有香菇猪肉、虾仁、梅干菜、笋丁,阿叔你?尝尝,味道应该差不了。”
何止差不了,简直要把人吃迷糊过去,他们哪吃过油润润的糯米啊,更别提包着一层面皮了。
一咬到笋丁,又脆又耐嚼。梅干菜他们倒是常吃,可混在糯米里被蒸熟,一吃也不是那个味了,要好吃太多,虾仁的便是鲜。
一人吃了四个烧卖,便觉得肚子被填了个底,舌头却啥也想吃。
待他们吃到了捞汁小海鲜,更是觉得对胃口,他们可不就是吃这些烂滩头的海鲜长?起来的,一时越吃越觉得人这辈子,再难回到以?前了。
尤其今天江盈知?多放了些,有蛏子、花蛤、海螺等?,是请顺子领着西塘关?的孩子摸的,一小桶可以?得两文钱和一块糖。
可把这群孩子高兴坏了,每天到了潮退时,就乐颠颠地帮她捡,以?为她爱吃沙蟹,还趴在滩涂上去钓,白?送给她。
太多了,全给做了沙蟹汁,还要好些日子才能吃,倒是腌了点沙蟹,只用了盐和黄酒,嚼着尝个咸味,口感很清鲜。
她也倒出来一盘腌沙蟹,送给他们这桌人吃。
周大山有点眼热,一大把年纪了,倒在今日才体会?人情冷暖,这样热心,他们已经好多日子没吃过什么像样的饭了。
那边渔岛的主家?更不做人,每日便是干饭咸鱼。
他真?想喝点酒,实在忍不住问,“闺女,我?们打?两壶黄酒来,在这喝点成不成?放心,我?们酒量都?可以?,不会?吃醉的。”
江盈知?也挺喜欢喝点小酒,没有拒绝,只是说:“阿叔你?们少打?些来,喝酒又吃海鲜伤风,打?了来,我?这还有口锅,给你?们热一热。”
“热酒吃了好,冷酒吃了难受,你?们下午还要做活呀,”小梅也搭了句腔,说完便转身去拿那小砂锅,洗一洗,等?会?儿好温酒。
这态度叫一群汉子百感交集,周大山去打?酒的路上,竟是没忍住泪。回来后连连谢过,吃着温好的酒,剥着小海鲜,在这美美吃了一顿。
他们吃的时候,远处有人担了两桶水走过来,陈强胜腿不好,却每次都?忍不住上前搭把手。
那是靠卖井水为生的,叫柱子,才十六岁,之?前渔港人多,洗碗要用不少井水,海红姐便介绍了他来。
人瘦小又很老实,两文钱一桶水,他每次都?要把水给打?得很满,一路晃悠,到这里仍是满满的。
陈强胜问,“怎么这么早来?不是说了半下午来一趟。”
柱子
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放了水下来,揉揉肩膀,咧开嘴笑道:“我?看今日渔港人多,你?们摊子上生意指定好,要是晚些送来,要用水的时候肯定着急,就赶紧先送到这,再去送别家?的。”
“你?怎么这样实诚,吃了饭没?”江盈知?起身,嘴上问道,手上却已经在掀锅盖了。
柱子还没吃呢,他担水要从家?里往另一个山脚去,路上颇费工夫,只能带了咸鱼干在路上嚼着充饥。
回的时候却说:“早吃过了。”毕竟他已经得了小满姐不少好处,别人给两文一桶的水,她还多给加一文,又时常送他点吃的,让他带回去跟阿娘一块吃。
小梅喊他,“柱子,把水倒一下。”
柱子便立即去倒水,回来后江盈知?把一包锅贴,一包烧卖要塞给他,“还早吃了,少来,拿着路上吃,以?后都?这时送来吧。”
柱子连连后退,小梅拿过东西,把热腾腾的东西塞到他怀里,笑眯眯地说:“刚叫你?干了活,不算你?白?吃。”
陈强胜把水桶叠好,又数了钱给他,“吃吧,你?不吃,拿回去给你?娘也尝尝。”
“那我?真?收下了,”柱子低声说,一路担那么远的水到这里,他真?的很饿。
又念着家?里的娘,连连谢过众人,拿过木桶揣上东西就跑,边哭又边笑,回去跟他娘吃了顿饱,从来没这么饱过。
想着小满姐说烧卖不能多吃,只吃了两个,剩下的明儿再吃,他想真?好吃啊,从来没吃过这么好的东西。
不过他也不知?道,等?他走了后,来吃的熟客跟江盈知?说:“啊呀,没有这样子做生意的,你?老送人东西,以?后要亏本的啊。”
“哪有亏本,赚一个钱也是赚啊,哪能做事?老往钱眼里钻,”江盈知?满脸带笑地回。她是真?觉得你?来我?往,送些东西又亏不着,人家?也待她这般好。
熟客只是心疼她们几个小孩,哥哥嘛又腿脚不好,怕她亏了不来卖,闻言也笑,“亏不着就好,给我?来一份锅贴,我?带回去给我?家?老头子吃。”
江盈知?多给她几个,老太太一上手就知?道了,忍不住笑起来,“明儿我?再来,给你?们带三个蛋吃。”
“哎,我?可爱吃蛋了。”
江盈知?到现在越发喜欢这时的海浦镇了,不像以?后人心被高楼平房给阻隔,嘴上眼里只认着钱,这里充满了人情味。
忙了一阵,江盈知?喊小梅,“坐下来歇会?儿,你?累不累?”
“我?真?累够呛,”回她的是陈三明,整个人搞得灰头土脸,过来就一屁股坐凳子上。
江盈知?咦了声,“又熬夜查船去了?”
“这遭瘟的,说好了今日我?休沐,昨晚查了半夜船,正眯会?儿,给我?喊醒了,说是船多人手不够,”陈三明恨恨地说,上头管事?的已经被他狠狠咒骂了一遍。
等?他说完,旁边三张脸上都?写满了同情,陈三明也同情自己?,趴在桌上有气无力?地说:“快给我?来碗汤,我?垫垫肚子,早上就给人吃冷番薯糕,谁能嚼得动。”
小梅赶紧给他端了碗汤,送了一碟烧卖,陈三明喝完汤后才不再趴着,又拿着烧卖吃了口,“真?糯,比粽子馅还要好吃。”
边吃边走过来说,抬抬下巴,指指旁边仍然很热闹的船,问道:“乌船上发红纸包你?去拿了没?”
江盈知?也看了那一眼,摇摇头,“没去拿。”陈三明听?了后瞪大眼,一副不可置信的样子,“他的便宜你?都?不占,小满,平时真?没瞧出来你?脸皮这么薄。”
散财童子的便宜都?不占,陈三明越想越替她气不过,便把剩下的烧卖往嘴里塞,卷了袖子说:“你?等?着,我?去给你?们抢几个回来。”
抢不到讨也要跟王良讨三包来。
江盈知?忙喊他,“你?去哪?”
她下一句是,“赶紧回来,烧卖要冷了啊,冷了可就不好吃了。”
陈三明回来也很快,衣裳更乱了,手里却提着三个很大的红纸包,放在桌上,“一人一包拿去吃,有便宜怎么能不占呢!”
“你?抢的啊?”江盈知?拆了纸包,真?是满满当当一堆东西,红糖、桂圆、五谷等?等?,省着吃确实够吃很久的了。
陈三明理直气壮,“讨的,拿了篮子里的就跑。”
江盈知?当即要还给他,陈三明哈哈大笑,“你?不会?真?信了吧,熟人那拿的,你?们放心吃。”
他说:“过意不去就给我?来点吃的,我?带回去。”
他带回去给他诨名叫散财童子的小叔吃去。
这名字是他取的,毕竟爱散财,到二十五岁了还是童子身,不是散财童子是什么?
第26章 拖黄鱼
陈三明拿上油纸包, 没封口,袋子里的香气一直往他鼻子里钻,他就?边吃边走。
等吃完了一袋锅贴, 都还没走到, 他小叔那个屋子气派是?气派,雕花窗,四合大院, 可?谁住西?北巷那么偏的地方。
等他吃完两袋才走到, 伸手用力地捶了捶黑漆大门的铁环,有人跑过来开门。
“一听这个砸门法, 就?知道是?你, ”阿成?没好气地说, “门迟早得被?
你砸烂。”
陈三明全当没听见,默默把手上的纸袋口捏紧, 往里头看去, 一群壮汉聚在门口廊柱底下, 有的蹲, 有的靠墙,压着声说话,没敢靠近里头的正房。
“我小叔呢?”陈三明见状啧了声, 至于要来这么多人来防他家老爷子吗。
阿成?打了个哈欠, 指指最里头,“老大同良哥在里头谈事情, 你拿的啥?”
陈三明没应, 立马闪身进去, 有汉子同他打招呼,“小侄子, 又来了啊?”
“三明真瘦啊,你家老爷子给不给饭吃,叫你去做个小吏…”
另一个汉子晃晃拳头,嗤笑一声:“切,那老头想把家底都留给陈逢正呢,哪还记得住我老大。”
陈三明哪管他们怎么说,他爹和他爷也分家了,他小叔改母姓了,谁管老爷子要把家底留给哪个。
他只管带着东西?一路穿堂过院,跑到正屋里,大喊:“小叔——”
王良从一边窗子探出个头,他笑嘻嘻说:“你小叔说他没聋,下回再那么叫唤,你连门都进不来。”
陈三明进了隔间?,王逢年在算盐账,没搭理?他,跟王良说:“明日去收小渔船上的春鱼。”
“都收了?拿来做鱼鲞还是?抄咸腌了,”王良记下后?又追问。
“收好的,”王逢年挑出一张纸,轻轻点在桌上。王良了然?接过,是?明府客商的咸货单,上面写明要鱼鲞。
王逢年又说:“给钱,不要给乌头票。”
王良默默叹气,又来了,他刚想开口,便见王逢年不容置疑的神色,又咽了回去。
因为前些年海盗猖獗,渔民?网了鱼来,在洋面过鲜时?
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