她正经福礼。
她们说话?就在?门口,没避着往来人群,落在?路人眼中——
如?此体面的丫鬟、如?此气派的车驾,更莫提上头还有显眼的族徽……这位锦袍华服的小郎君是什么?身份,已?经不必猜测。
众人暧昧地移开?眼神,心里又多了分思量。
而后马车缓缓驶远,剩下崔珣仰着脑袋看她,眼神里满满藏不住的雀跃。
崔珣还不知道自己肩负着什么?重要作用,真以为?阿娘没空理会他,这才把他遣送来了阿兄这儿,虽然很高?兴,但还是要装作不好意思再三道谢。
沈朝盈总算实现了一直以来所想的那样,伸出魔爪揉揉对方乌黑柔软的发顶,神色一暖:“恰好有一道点心,我?猜小郎君一定?喜欢。”
一听对方说自己“来得巧”,崔珣就知道这点心自己一定?没尝过!再难掩高?兴神色,跟着她往里去?。
沈朝盈忘了自个还在?熬煮龟苓膏。
没有哪个小孩喜欢闻药味,瞥见崔珣乍然变得古怪的脸色,她一拍脑袋:“忘了告诉小郎君,这气味属实不好闻。”
她干脆将人带去?了后院,隔着堵墙,又有烤炉里蛋黄酥和旁的糕点气味遮掩,倒是香甜许多。
崔珣面色缓了下来,有些好奇地打量这四方院子,虽小,但五脏俱全,挤而不乱。
梁下挂着一串串干菜腊肉,窗上贴着火红窗花,晒梁架跟晾衣架子错落有致,颜色浓重,还带着未散的喜庆年味,这一切对崔珣来说都?十分新奇。
沈朝盈看他逐渐起兴的脸色就知道,其实小孩就喜欢这样狭小天地,有种说不清的安全感。
近傍晚的风透着股凉气,吹着虽然没什么?,但还是有着凉的风险。
她柔声哄对方:“院子里有风,小郎君还是屋里坐吧。”
第?二炉蛋黄酥还没烤出来,沈朝盈腾出堂屋来待客。
堂屋的几案上摆了不少小玩意跟手工,她拿出色漆跟还没上色的陶土娃娃给对方打发时间,一下就将崔珣的注意力给吸引了去?。
沈朝盈陪着坐了会儿,和阿霁一人一把剪子,裁开?不要的旧衣裳,将碎布缝在?一起,留个小口子,往里填上洗净晒干的旧棉絮,再收口,一个软趴趴的垫子就出来了。
墙根下边有个小洞,去?岁冬天经常有猫来觅食,沈朝盈摆了食盆和水盆还不够,想着开?春了雨水多,干脆便用废木料搭了个窝,塞上垫子、顶上铺油布,路过猫犬躲雨跟过夜都?使得。
做完这些,天色渐渐暗了下来,抬头是漆蓝漆蓝的天幕,淡色小月牙隐现,几点疏星渐显。
见对方依旧沉浸在?上色涂鸦的乐趣中,沈朝盈点了灯,挑亮灯芯,屋内一下就亮堂起来。
她放轻脚步出去?,不多时,又端着两碗龟苓膏跟一碟刚出炉的蛋黄酥回来。
甜香盈室,方才还专心致志填色的小家伙顿时抬头——
沈朝盈自得一笑,自从坊里那几户人家把这当托儿所以后,她治孩子越来越有一手了。
尤其崔珣这样的小孩带起来最省事,给他什么?都?乖巧。
早就闻见烤炉里飘出来的香味了!终于能吃上了!
她人还没走近,崔珣就等不及地把东西往边上一推,满眼期待看着。
有了烤第?一炉的经验,这次烤出来的蛋黄酥卖相实在?诱人,一个个圆滚滚、黄澄澄,暖色本就容易勾起人食欲,再配上层层叠叠酥皮,顶上几粒黑白胡麻点缀。
满满当当的馅料,还不容易咽下去?。
崔珣吃得有些狼狈,两边嘴角都?沾了碎屑,不过他这会儿顾及不了那么?多。
沈朝盈再得意一笑,也端了一碗龟苓膏慢慢喝着。
其实是前几天吃多了炙肉有些上火,一觉醒来,眉心正正中起了个大痘,不碰都?痛,又红又亮又显眼,扎上小辫都?可以媲美后世幼儿园文艺汇演妆容了,这才想着做龟苓膏,清热解毒。
凝好的龟苓膏瞧着跟烧仙草无异,实则吃起来是带着黏糯胶质的口感,还会吸住羹勺。加些炼乳、加些凉水搅开?,慢慢品着苦里面的甜味。
给崔珣的那碗则加了格外多的蜜,正好吃完蛋黄酥降火。
正岁月静好呢,听得背后一声轻咳。
沈朝盈嘱咐过,若是谁来接崔小郎君,直接将人领后院来找她们就是。
眼下出现在?身后的,可不正是小崔大人本尊么??
崔珣吃东西十分有涵养,慢条斯理,眼下碗里还剩很多。
她便招呼对方也坐:“郎君也尝尝我?们新熬的龟苓膏如?何,费了两天功夫,可不容易,还有刚烤出来的蛋黄酥,再迟些恐怕就分完了。”
两人同时回头,手上还端着一样的吃食。
这幅模样落在?崔瑄眼里,莫名像极了方才进来时看见的墙角那两只猫,一橘一狸,默契十足。
崔珣看见阿兄竟然露出个堪称温润的笑容,霎时瞪大眼,活像见了鬼。
第86章 上火的烧烤
对方开?口留, 崔瑄自然没有不肯的,况且这是他第一次进她宅屋,虽然只是堂屋——咳, 那?也显得亲近。
比起崔珣刚刚光顾着看桌案上?各色没做完的手?工,他则注意到?墙面柜板上?七七八八的摆件,有面颊红红的粗瓷娃娃、丝绳打的络子,下边坠着异色羽毛、上?色浓墨重?彩, 高矮渐次外表同一的磨喝乐……颇觉童趣。
沈朝盈顺着他眼神看过去, 不由得莞尔,干脆给他介绍
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起来, 说那?缀了羽毛的络子叫“捕梦网”,跳过解释不清楚的中国结,又指着那?藤编狸奴问他跟墙角那?猫像否?
看她神情, 若有尾巴,恐怕也和那?藤编狸奴一样翘了起来。
崔瑄也翘起唇角:“像。”
沈朝盈得意, 再拿起那?一串空心磨喝乐现场展示了一番, 一个个拼回去,最后只剩下最大的那?个。
“这都是自己的主意?又是从‘古书’上?看来的?”
哪有什么古书, 想到?之前虚假宣传被抓包,沈朝盈还是有些尴尬。又解释这叫“套娃”,是突厥人发明的玩意儿。
这时候还没俄罗斯,约莫也是没有套娃的, 她只能顺着地理位置胡扯。
为免多说多错, 她干脆扯到?对面绝对不懂的制作工艺上?:“在初春时候砍树最好,这时候木头?汁水丰沛, 柔韧性好,再剥皮晾干……要是做得多, 十几件娃娃一套的,至少要晾五、六年。像我们这个只有五件,做来玩的,不算特别好。”
“已经足够精巧了。”
沈朝盈就?喜欢被人这般捧场,听罢大悦,眯眼笑道,“眼下时节正好,若得了好木,我再请匠人打一套十件的送郎君,郎君想要什么样式的?”
“和这个一样,就?很好。”
和这个一样……沈朝盈看了看手?里扎小?辫儿的女娃娃,当?初是照着她小?时候模样随手?涂鸦的。
阿翘及时进来打断了这气氛:“小?娘子,阿福问咱们暮食还吃昨天没吃完烧烤么?”
沈朝盈:“烤吧,我们今天不是从西市上?买回来了红柳枝子吗,用那?个穿肉,很香的。”
“我们昨天也吃的炙肉,就?在院子里,有些微微风,很惬意。”沈朝盈扭头?回来解释,顺其自然换了个话题。
崔珣听到?有炙肉,也戳戳兄长?:“今天天气好,坐在院里烤肉一定很凉快。”
小?孩自以为的暗示,落在大人眼里着实再明显不过了。
沈朝盈失笑,顺嘴道:“这么晚了,府里厨子准备也费时费力,两位郎君要不要跟我们一起吃?”
两人都看着崔瑄。
“阿兄,好不好?”崔珣央求。
“好。”
崔珣眼睛都亮了。
沈朝盈起身出去,“把剩下都烤了吧,还有豕肉跟排骨,我来帮忙。”
烤肉要先腌一腌,拿盐、糖、酒、清酱汁子还有药铺里买回来的香料,用手?揉抓均匀。
有大料作弊,还没开?始烤就?已经香得很了。
沈朝盈原来不算爱吃羊肉,是穿越以后才改的习惯。
没办法,吃不了牛肉,光吃猪肉又单调,而且她发现北方羊跟南方羊肉质不大一样,从前在南方吃过的膻气十足的羊肉,是山羊肉,北方绵羊肉不仅不膻,还带股子奶香气,跟牛肉不一样,多汁柔软,实在适合烤着吃。
没冻过的软肉有多难切,下过厨的人都知道。
这会子看阿福一手?按着肉一手?切,下刀利落,刀工贼好,冬天吃涮羊肉时,肉片切得飞薄,这会子串羊肉串,切丁又都大小?均匀,用布盖着手?,不会沾得油腻。
崔珣已经没心思?做他的手?工了,也跑出来看切肉。
有贵人在身边,小?五手?足无措,“啪叽”一声,一大块肉丁摔在了地上?,惹得众人侧目。
阿满笑嘻嘻揽过对方肩:“小?五还得多吃点?萝卜。”
这说的是沈朝盈之前告诉他们贵人可?与萝卜白菜同论?。
听过这一番言论?的人面色都古怪起来,好在两位“贵人”云里雾里,并不能理解他们在笑什么。
“这么大块肉,真是可?惜了。”阿霁遗憾。
“洗洗,拿去喂猫。”沈朝盈指挥着,“记得把上?面肥油剔了,改刀切小?些,好入口。”
“猫不吃肥肉?”阿翘好奇,“上?回他们叼走我们一块肉,上?头?好大一块肥油,我找见时都吃得差不多了。”
“野猫有什么不吃的,只是吃多了不好罢了。倒是每次剩那些鸡鸭下水,适当?能给一些,剁碎了拌食里。”
“那多腥气!”阿翘立刻质疑。
“猫儿就?爱腥气,不然怎么不爱吃我们给准备的饭食……你看苏家肉铺户跟前总蹲着几只野猫。”
“还有我觉着我们这洞口是不是变大了,难道是这几只猫常来钻缘故?”沈朝盈几次回头?确认,恰好看见一只胖橘抖落身上土,狐疑皱眉,“赶明儿砌小?一点?。”
眼下民居的墙都是夯土,有个洞,实在很容易“开?窗”,莫叫贼人有可?趁之机。
“砌小?了,那?几只肥猫恐钻不进来。”
阿福看一眼闻见肉味以后便在脚边拱来拱去的两只,跟去年冬天头?次见面时的警惕相?去甚远,浑圆肚子也是。
“不会。”沈朝盈很是笃定,“你们难道没听过有句古话叫‘猫是液体?’?且看吧。”
吃着苦中回甘龟苓膏,耳边是年轻男女们嘻嘻哈哈的玩笑打闹还有没边际闲谈,头?顶花间明月淡淡,松下凉风徐徐,面前小?娘子淡笑安逸脸,崔瑄找到?些“草草杯盘共笑语,昏昏灯火话平生”的意思?。
把“客人”丢在一旁多失礼,阿福不让沈朝盈帮忙,将小?五叫过来帮自己一块切肉,剩下的人串肉、洗菜、烧炭,把她“排挤”在外。
沈朝盈无所事事,只好回了堂屋。
有两“贵人”在,阿福他们自然不会来当?显眼包,不一会儿,第一把羊肉串就?被装在托盘里送了进来。
沈朝盈将桌案上?东西往旁边推一推,边缘烤得焦脆还在滋滋冒油泡的肉串就?这么大摇大摆地摆了上?来。
两崔都没吃过这么直白的炙肉,沈朝盈看他们有些茫然无措的反应,了然一笑:“再拿两副碗筷来吧。”
小?五将碗筷摆在崔珣崔瑄面前,沈朝盈顺手?就?帮崔珣将肉从签子上?拆了下来,“这下可?吃了。”
“沈姊姊呢?”崔珣看她面前没有碗筷餐盘,不解。
沈朝盈微微一笑,我肯定是撸串啊!
要是上?辈子,那?还得将一条腿架起来,踩在条凳的横杠上?,边吃肉边喝酒边说笑。
眼下只能带着些遗憾咬住一块肉,拖动着顺带将签子上?沾的孜然花椒全都撸下来,这样吃,才有吃烧烤灵魂。
这样的吃法——
崔珣直夸:“沈姊姊不拘小?节!”
顶着两道目光,沈朝盈很是熟练从容咬下一块肉。
在灵魂跟风度之间,崔瑄还是选择将肉都剔下来,慢慢地吃。
沈朝盈一边啃串,一边点?评:“果然吃还是得吃第二炉,再好的厨子也掌握不准第一炉的火候。”
又馋又挑,还被来送烤排骨的阿福听了个正着。
阿福冷笑,“
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