; “帮工？还开工钱？少奶奶您有事尽管吩咐，我们不?要工钱，等下回去我便张罗人手?过来听您差遣。”崔庄头没想到?这少奶奶看着年?纪轻轻，说话?客气有理，还提出要给?工钱，他们这些庄户本就是依仗着主家生存，哪里还敢蹬鼻子上脸。
“既是听我差钱，那规矩便随我的来。”叶青青心知庄户的不?容易，也没道理让人休息的日子来给?自己下苦力不?给?钱。
叶青青将后续需要的菜都列了个清单，让崔庄头尽快去安排人种，随后又写了做腊肉需要的各种佐料清单和用具清单，让人送去安乐火锅铺子找四?九和小?星去采买齐全?。
崔庄头看着清单上的字陷入沉思，纠结再三还是说出了自己的疑惑，“少奶奶，这油菜籽，花生、番薯、芫荽、葱、姜，蒜，还有这许多的青菜需要种这般多么?？这青菜虽有产出，如今种却是迟了，也不?正当季节，不?如种麦子换钱快。”
“按我的做，把庄子上往日不?种的荒地全?部种上油菜籽，其?余的蔬菜也全?部按我说的种，若是季节不?对，你便想法子，搭暖棚种。”叶青青说完还起身去取了一包辣椒种子，递给?崔庄头，“这辣椒种子，你先育苗，待过了年?开春便能全?部种下。”
“这，辣椒种子是什么?？少奶奶，不?行不?行，我们庄子上还从未种过这类作物。”崔庄头不敢接手?这重担，怕自己做不好，让主家失望。
“无妨，这辣椒便是番椒，你便当成一般的菜先育苗等发芽移栽便好。”
“番椒？那可是稀罕玩意，不?成不?成，番椒都是别处运来卖的，咱们川府城这块，还从未听过有人种番椒能成功。”崔庄头冷汗都留下来了，这少奶奶良善，却是个主意大的，让他种的尽是稀奇玩意，到?底是养尊处优惯了，不?知田地里的事。
“少奶奶让你种什么你便种什么?，只要尽了力，便是没有产出，少奶奶心善，还能怪罪不?成？崔庄头，你怎地如此婆妈。”巧儿看不下去了，一个男人遇事不?决，要知道少奶奶能将这份儿重任托付，是看得起他，信任他，这人倒是推推拉拉不?识好歹。
巧儿一说，崔庄头连忙又是赔罪又是道歉的，再没提半个不?字。
叶青青便让他下去准备杀猪的事情，待崔庄头一走，叶青青好笑的看着巧儿，倒是不?知这丫头竟然如此有魄力，“这崔庄头为人老实?忠厚，就是不?会变通，也是该好好敲打一番。”
“就是个榆木脑袋，这庄子二公子都交给?您了，他还这般推诿，我都看不?过去了。”巧儿倒真是个急性子，顿了顿，“少奶奶，您让崔庄头杀这么?多猪是要作甚。”
“做腊肉香肠啊！”
“全?部？”巧儿瞠目结舌，一下子便是十头猪，那要做多少腊肉香肠啊，少奶奶娘亲做的腊肉香肠已然是一绝，若是少奶奶亲自做，味道还不?知道要好吃到?哪里去。
“不?止如此，庄子里的猪我打算都杀了做香肠腊肉。”叶青青想着如今天气冷，索性将这腊肉香肠多做一些，左右庄子里人手?够多，地也宽敞，她能好好施展一番。
“少奶奶，到?时候我能不?能在一旁学，给?您打下手?，等做好了，您让我多吃点就成。”巧儿光是想着就要流口水了，少奶奶竟然如此豪横，所有猪加起来有好几?十头，做出来怕是宅子里回廊屋檐处处都得挂上腊肉香肠了，那场面不?知道多少壮观。
“没问题，只怕你到?时候天天吃很快便腻了。”叶青青忍不?住被?巧儿逗笑了，眼神却盯着屋子里几?筐柿子移不?开眼，“你快去洗几?个柿子来，崔庄头带来的柿子看起来很是好吃。”
“少奶奶，都说巧儿爱吃，我看您才是会钻研吃食的，这柿子虽甜，却麻嘴，您当真要吃？”巧儿倒是对柿子没那么?感?兴趣。
“烤了便不?麻了，你快去。”叶青青催促着，语气娇滴滴的，像是在跟亲近之人撒娇。
巧儿看自家主子急不?可耐的模样，俨然就跟个犯了馋的小?孩子一般，可爱又让人喜欢，联想到?这两日都没来的的二公子，洗了柿子回来，忍不?住开口，“少奶奶，您别只顾着做吃食，吃柿子，二公子这两日都没来寻您了。”
叶青青将柿子放下炉子上的铁网上烤着，闻言，眸光顿了顿，看向窗外不?断飘落的雪花，胸口有点闷，面色却平静，“兴许你家二公子这两日太?忙了。”
是了，赵恒这两日都没来找她。
她不?知他犯了哪门子的倔，可哥哥为了他去凉城，闹脾气也该是她吧！
这人如今是越发?让人捉摸不?定了，果然男人心海底针。
“什么?忙啊！我看二公子就是故意避着您呢！那日在您娘家院子里到?底发?生了什么?？为何一开始去好好的，最后回来二公子便像是生了气。您仔细想想，二公子待您之心那时天地可鉴，您也要好好收拢着他的心才是，别叫坏人钻了空子。”巧儿纵然再迟钝，两日里也反应过来这事儿定然跟那日少奶奶回娘家有关。
叶青青想了一圈，猜测赵恒是因?为沈妄要求娶的事情生气，可这件事是个误会，当时便说清楚了，沈妄还是他至交好友，他的心胸不?该气这么?久才是。
叶青青想了下，看着炭炉山滋滋冒热气的烤柿子心里已经有了主意，“知道了，难为你这没心没肺的丫头还处处替我操心。今晚你家二公子回来，你替我请他来吃烤柿子。”
“就吃烤柿子？”巧儿觉得自家主子未免有些敷衍，烤柿子太?没诚意了吧！
“嗯，就吃烤柿子。”叶青青看着炭炉上的烤柿子好了，迫不?及待取下来，掰开，用勺子挖着果肉吹一吹送进嘴了，果然是比直接吃绵密香甜，太?好吃了。
叶青青满足的眯起眼睛
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，一口接着一口吃，一连吃了三个。
第207章 做柿子饼
“巧儿?， 烤柿子味道真不错，你也尝尝。”叶青青将另外?烤好的柿子分给巧儿?。
巧儿?原本是没啥兴趣，见自己主子吃得开?心， 将信将疑接过来， 挖了一勺子尝了一口， 原本已经做好麻嘴巴的打算， 可一入口满口的甜令她眼睛一亮，笑眯眯道，“软软糯糯， 特别甜， 比糖还要甜呢， 甜到心坎里了， 我还要吃。”
叶青青看着巧儿?孩童般天真的模样，忍不住想到了梅子，眼神宠溺点?头， “好，我给你再烤两个?。”
“多?谢少奶奶， 这么?多?柿子， 咱们冬天可得烤一阵才能吃完呢！”
叶青青失笑， “这烤柿子吃个?新鲜罢了， 天天吃怕是不行，剩下的，一会你帮我一起做柿子饼。”
“柿子饼？好的呀。”巧儿?点?头如捣蒜， 如今她可是什么?都听自家主子的， 反正每次主子做的吃食从未让人失望过。
吃好饼子， 主仆俩便开?始清洗柿子，因着天冷， 打水不方便，巧儿?便叫了两个?府上当值的护卫来帮着打水洗，洗好柿子，两个?护卫便将柿子都送到了叶青青屋子里。
下午叶青青主仆便坐在?屋子里削柿子皮，“巧儿?，你削皮的时候，这果蒂留着，柿子皮也都装着簸箕里，后面?留着捂霜要用的。”
“好。”巧儿?乖巧点?头，削柿子皮可是个?解压的活儿?，轻松又好玩。
叶青青削好二十多?个?柿子便用匕首将柿子切碎，放进平日里煮茶的瓦罐里，又放了麦芽糖、清水在?炉子上煮着，一边煮一边搅动，顺便用勺子将煮软的柿子碎压成泥，直至水分煮干瓦罐里得柿子酱便熬好了，熬好的柿子酱晶莹剔透，放凉后便装入干净无油的罐子里密封保存。
随后又继续加水加柿子进去煮第二锅。
中午主仆两个?便是柿子酱拌馒头简单吃的，巧儿?连连称赞，“少奶奶，您怎么?什么?都会吃，我还第一次吃这柿子酱拌馒头，味道独特又好吃。”
“若是能拌面?包吃味道会更好。”叶青青想到现代?用面?包吐司拌各种果酱，忍不住有点?怀念。
“面?包是什么?？少奶奶，您能不能做来给巧儿?也尝尝。”巧儿?听到个?新词儿?，很?是好奇，也期待。
“也是用面?做的一种吃食，待空下来，我倒腾看看能不能做个?烤面?包的。”叶青青看着巧儿?期待渴望的眼神，实在?是拒绝不了，便许诺后面?试试，她自己也有点?想吃。
一个?下午，叶青青连续煮了三锅柿子酱，消耗了不少柿子，做出了十罐柿子酱。
主仆两个?人奋战一下午，直到天黑，掌灯十分，削好的柿子足足堆满了两个?簸箕，也还有一筐柿子没削完皮，叶青青便让巧儿?先削皮，自己则用绳子将柿子果蒂一个?个?绑起来，十个?柿子绑一条，看上去就跟挂着铃铛一样。
两人忙碌着，叶青青猛地一抬头，忽然瞥见窗前一抹黑影，愣了瞬，嘴角微弯，“巧儿?，你去找两个?个?子高的护卫，这柿子饼需得挂在?屋檐下晒干才是。”
巧儿?闻言没多?想，放下手里的短刀便出去找人，一出门还缩回来，“少奶奶，外?面?下过雪好冷，您别出来。”
叶青青见窗边的人还没动静，本想着不理他，可想到巧儿?说外?面?冷，这人也不知在?窗户边站了多?久，不走，也不进来是想干嘛？
是看他那病秧子身体如今好些了又开?始折腾？
叶青青眉头一拧，搁下手里的匕首，径直走向窗边，将窗户全部推开?，冷风猛地灌入，冷的她打了个?激灵，外?面?那人也没来得及躲藏，兴许是压根没想着要躲。
四目相对间，叶青青看到赵恒眼神深邃复杂，眉头蹙着，似乎不太开?心，冷白的脸色有点?犯青，不知是不是在?这里站得久了冻着了，她原本还带点?情绪，也在?此刻散去了，“今日崔庄头送来不少柿子，我正在?做柿子饼，你回来正好帮我挂一挂。”
赵恒看着她平静如水的眸子，背在?身后的拳头捏紧松开?，反复几次，心底无奈叹气，她就是吃准了他不能真狠心不理她，处处拿捏他，赵恒唇线紧抿着，轻点?了个?头，惜字如金“嗯”了一声。
早在?叶青青走过来便闪躲在?窗户一旁的剑七自然是知道自家公子这几日的寝食难安，还有心情不佳，更是没放过他适才那一瞬的犹豫纠结之色，可少夫人一开?口，自家公子愣是什么?原则都没了。
今日回来路上不还言之凿凿说少夫人不哄他，他这次绝不先低头。
可这才刚进门，又眼巴巴凑到人家窗户边杵着吹冷风，少夫人发现了也不动弹一下，这不就是明晃晃的要少夫人开?口喊他么?？
剑七无奈摇头，自己公子完全没救了。
赵恒从窗户前离开，绕到门口进屋，一进门，内外?温差和空气对流，让赵恒一下子没适应过来，猝不及防开始咳嗽，咳嗽半天才停下。
叶青青给他倒了一杯水，“你是不是着凉了？咳嗽不止。”
“没事，兴许是在?外?面?冻了一天，这屋子里过于暖和，不适应。”赵恒喝了热水，缓和了些许，脸色也好一点?。
“这么?冷的天为何还总是往外?跑？马上过年了，不能在?家歇息几天？”叶青青靠近他都能感受到他大氅上的凉意，他本就身子不好，又怕冷，总是在?外?面?奔波没个?歇息的，身子能行？
叶青青都有点?心疼他了，倒不是圣母心，只是想着这宅子是他的，他整日忙碌奔波，她在?别院的冬天是来到这个?世界后过得最舒适安逸的一个?冬天，屋子里炭火没日没夜烧着，炉子上的热水从未间断，她没挨半点?冻，他作为一家之主，却没有时间享受这一切安逸，她有点?愧疚。
“舅舅一家快回京都，这几日在?备一些年货，要送往京都先打点?起来。”赵恒见叶青青神色间都是关切，心里软了软，当真觉得这几日赌气是白赌了，你说她没心没肺，可她关心他的样子却一点?不似作假，可想要与她更进一步，她又总是忽冷忽热，据他与千里之外?，让人捉摸不透。
叶青青听到赵恒提起京都，那便是她无法参与的事情了，这种官场上的人际交往，她不懂，也做不来，便没多?言，只点?头“嗯”了一声，没再多?问?，赵恒做事情一向有自己的深意。
赵恒都有些拿叶青青没有办法，索性让自己不要去想这些，看了一眼屋子里堆成山的柿子，直接转移话题，“这么?多?柿子是要做什么?？”
“柿子饼。你喜不喜欢吃柿子？我给你烤两个?，烤柿子可甜可糯了。”叶青青献宝一般发出邀请。
“嗯，尝尝。”赵恒没吃过烤柿子，柿子饼倒是吃过的，太过甜腻他并不喜欢，且大夫曾说过这柿子是寒凉之物，不可多?食，他这身子更是最好不要碰。但看着小姑娘殷切的样子，他又不忍拒绝。
叶青青烤好柿子，赵恒吃着，“的确口感很?好，烤好的柿子软糯，汁水香甜。”
“是吧！我就说好吃吧！那我
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