知道哥哥姐姐说过年就能吃肉了?，从大人一说快过年了?就开始期待着能吃肉，能比平时多吃几?口肉。
等一盘盘的肉从厨房里端出来，一道，一道，又一道，小孩儿们眼睛都要看直了?，难以置信地盯着他们的父母震惊又喜悦地感慨：“好多肉啊！”
也有熊孩子学着家里大人从前爱说的话问：“这么多肉！这么吃，咱家日?子不过了?吗？”
被学话的大人面色一囧。
亲爹亲娘也忍不住撸起袖子揍他们屁股：“呸呸呸，大过年的胡说什么呢，说点儿吉利话！”
吉利话他们还?真会，冬假前曲先生教过他们说呢！
“五谷丰登！”
“年年有余！”
“年年有肉！”
“吉庆有余！”
“福寿安康！”
“蒸蒸日?上！”
“万事如?意！！！”
饭菜的香味弥漫在整个村子里，山上姜竹也忙碌着准备菜。
今年食物丰盛，可选择的也比去年多。
红烧鱼，炖鸡，酱鸭子，羊肉羹，酱肉三拼，腊肉冬笋炒蘑菇，丸子，沈青越点名要的皮冻，素炒的白菜，焯水凉拌的野菜，再加一份儿汤圆、一碟点心、一盘水果、一碟干果，最后是三种馅儿的饺子。
热的冷的，咸的甜的，摆了?满满一桌。
还?有姜竹破例给沈青越温的酒。
今年姜竹舅舅也给他送了?梨子酒，然?而迷信的小姜师傅年夜饭是一个“离”字不肯沾的，梨子酒都不行，给沈青越倒的是韶府送的年礼里面的酒。
沈青越好笑：“要是没这个酒，你?是不是不打算让我喝？”
姜竹：“汤也是一样的。”
沈青越笑：“去你?的吧！”
他们俩边聊边慢慢吃，反正?吃不完，守夜也还?早，一时半会儿睡不了?，沈青越还?拉着姜竹一起玩儿石头剪子布，谁输了?给对方剥一粒南瓜子，老实的小姜师傅不知道已经被沈青越留神研究出招规律了?，给沈青越剥了?一碟子瓜子。
沈青越觉得自己没喝太?多，就两小杯助兴而已，不过没想到这酒却比梨子酒度数高多了?，喝的时候没什么感觉，瓜子没吃完，人都热起来了?，然?后换地方守夜。
他们俩有自己的守夜方式。
村里鞭炮声此起彼伏响起来时，沈青越散着头发披着被子趴到窗边看姜竹在院子里点鞭炮，心里想着他的新?年愿望。
不必大富大贵，不必功成名就，只要像今年一样，像此时此刻，平安，健康，开心，快乐，能和姜竹一起安稳地生活就足够了?。
初一一早，依旧是起不来一年伊始。
起得来的姜竹已经精神抖擞地穿着新?衣服下山去拜年了?，沈青越又睡了?个回笼觉，等太?阳升起来才慢吞吞起床。
他还?没束好头发，家业他们就跑上山拜年来了?。
亲戚家的、书院的学生、作坊员工们家的，还?有被朋友拉来的孩子，大大小小，好大一串儿。
沈青越随便捆了?下头发，过来受了?拜年礼，端着装铜钱的小竹篮过来挨个发压岁钱。
见着有份儿，一人一文，算讨个吉利。
小孩儿们都欢欣鼓舞的。
家业：“小叔还?没回来吗？”
沈青越：“没有，可能是上赵先生家拜年了?，你?们去给赵先生拜年了?吗？”
小朋友们叽叽喳喳：
“去了?！还?去了?曲先生家、贾先生家。”
“贾夫人做的小麻花可好吃啦！”
沈青越听?得直笑，他看了?一圈儿，瞧见了?赵舒云和曲家、贾家的孩子。
这群孩子估计是走到哪家，就从哪家再拐出几?个孩子来，说不好全村小孩儿都快来齐了?。
他又仔细瞧了?瞧，这些大大小小的孩子里，有将近一半都穿了?新?衣服，穿旧衣服的，袄子裤子也鼓囊囊的看得足够保暖厚实，一个个脸蛋也有些肉，不像从前那样干瘦干瘦的，年纪小些的，好几?个脸颊看上去肉嘟嘟的。
他莫名生出种养的小鸡崽崽都茁壮成长的微妙乐趣，还?没忍住过去捏了?两个肉嘟嘟的小脸蛋，诱惑道：“这几?天?吃什么好的了?？都长肉了?，我家也有好吃的点心，你?们吃不吃？”
小孩儿揉揉脸蛋：“我娘说不能乱要东西吃！”
沈青越：“没事，你?娘问起来，你?就说是沈先生非要塞给你?们吃，不吃不许下山，还?要打屁股。”
小孩儿们震惊：“真的吗？”
沈青越煞有介事：“真的！”
等姜竹拜完年回来，还?没走到门口，就听?见一群孩子叽叽喳喳的。
走近些一瞧，沈青越被一群拿着点心糖果吃的小萝卜头围在中间?，正?搓废纸当?引线，教他们怎么在雪窝里点炮仗，还?要比谁炸的雪洞大。
姜竹一来，家业他们几?个就围着他要炮仗玩。
他们大了?，已经不稀罕点引线了?，就想在手里点着往远处扔，比比谁扔得远，炸得响。
沈青越：“不许！必须用引线。”
他可不信任这年代炮仗的质量。
姜竹在院前扫出一片空地，找了?个破旧的陶缸往里面点了?一丛小火，让他们拿炮仗往里扔，比谁能扔进去，能炸响。
投
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壶似的玩法，大孩子们顿时玩儿得不亦乐乎。
点完了?炮仗，他们又商量着去书院射院挂个竹筒，比谁能射中。
姜竹把射院钥匙给家业，弓箭都在那边屋子里，他们能自己去玩，沈青越还?给他们装了?些果子点心和一把铜钱当?彩头，“谁射中了?就能从里面挑一个。”
“嗯！”
一群孩子呼啦一下又往山下跑着玩儿。
姜竹：“注意安全，不许朝人射箭。”
一群孩子应着声：“知道啦！”
沈青越：“一会儿过去看看他们。”
姜竹：“嗯。”
沈青越：“怎么去了?这么久？家业他们都比你?先上来。”
姜竹把陶缸拎到厨房，剩余没烧尽的木炭夹进炉子里，“里正?他们说明年客栈开业的事，瞧见我了?让我一起听?听?。”
有人提了?叫沈青越一起去听?的，毕竟他出钱最多，然?而，大伙都知道他来了?也是睡觉，干脆叫姜竹帮忙转达了?。
沈青越：“不是说想书院招新?前开张吗？”
姜竹：“嗯，正?月十六复课，二十开始招新?，但是厨子还?没找好。”
沈青越：“嗯？大厨不愿意干吗？”
姜竹：“也不是不愿意，他说他年纪大了?怕做不好，惹别人嫌弃，他儿子现在水平还?不行，只能煮面、蒸包子，做菜不够火候，客栈又是全村的买卖，他怕耽误了?大家的生意。”
这个沈青越倒是理解。
去年来村里听?课的老老少?少?，就有人觉得他们村大厨家的小馆子做饭不精细，看了?看，只买了?点心垫补一下，晚上再去镇上或者县城吃。
老头虽然?不说，但是应该还?是挺伤心的。
他十多岁就跟着他爹和他爷爷帮厨做菜了?，有时候还?被别的村请去做席面，提起手艺，一直是引以为傲的，骄傲了?几?十年，老了?突然?被嫌弃手艺，哪可能完全不介意。
说起来还?是后来谭武元他们经常跑去他们家店里凑钱学大人点菜吃，说他做的哪道菜比他们从前在县城哪家哪家馆子做得更?好吃，老头才慢慢又高兴了?。
别人可能没发现，只当?他是照顾小孩儿，沈青越去得多已经瞧出来了?，谭武元他们点菜上菜比别人快，同样是小孩儿，别人去了?可没这种最优先待遇。
不过大厨的顾虑也确实有道理。
那么大个客栈，主厨不是好当?的，一直炒菜也不是一般的体力活儿。
他都快六十的人了?，熬久了?肯定熬不住。
不过他一拒绝，让里正?也有些措手不及。
原本他们是打算靠自己村里支起来摊子的，没厨子可哪儿行？
可附近村子，手艺比他好的，会的菜没他多，会的菜多的，手艺又没他好，里正?也是为难上了?。
沈青越：“里正?是想从外?面聘人吗？”
姜竹：“嗯，说让大家想想能请谁，池远舟家不是开着不少?茶馆客栈吗，我想找他问问。”
沈青越：“行，那咱们就明天?去给你?姥姥姥爷舅舅舅妈拜年，顺便到池家给池远舟捎个信？”
姜竹：“嗯。”
沈青越帮着姜竹装好供品，“走，去给你?爹娘拜年。”
姜竹：“嗯。”
今年他也有好多话要和他爹娘说。
第206章 水匪
初二, 姜竹和沈青越去韶府拜年?。
今天的韶府分外热闹，家里的亲戚几乎都?到齐了, 连老太太远嫁外县的侄女都?赶回来了。
韶老夫人也十分的精神，从早上起来人就高高兴兴的，和许久不见的同辈表亲、堂亲聊天吃饭，又给?晚辈们挨个发压岁钱，还特意让赵福丫带姜竹、沈青越也来，给?他们也发了红包。
他们俩下午告辞走的时候, 老太太还兴致勃勃地领着一群小辈看沈青越给?她画的画。
初三一早，丫鬟去叫她起床，老太太说不吃早饭了，还想多睡一会儿, 不要喊她，丫鬟应了, 给?她掖好了被子, 放好帷幔, 坐在床边的矮榻上看老夫人昨天送她的漂亮银镯子。
家里人见老太太没起床, 也没多打扰。
一直到中午, 韶老爷和韶三爷过来问问老太太吃没吃饭, 丫鬟怎么叫老太太也不应声, 叫来还在府里的大夫来看, 才发现老太太已?经在睡梦中去世了。
韶宗固过来通知姜竹和沈青越去吊唁, 他们俩还有些恍惚。
整个宝峰县有头有脸的人都?来了, 连县令和久不出门的县城耆老也来了。
老太太已?经有八十多岁, 走得又安详，算是喜丧，但整个韶府没有一个不伤心的。
韶老爷哭得眼睛肿胀, 不能自已?，接待都?要靠韶三爷和管家来。
姜竹和沈青越过去打招呼，韶三爷人也有些恍惚，还是二舅舅韶新?松提醒着搭话。
韶三爷回过神：“你们来了，去上炷香吧。”
姜竹应了声，和沈青越一起去上香。
明知道她时日无多了，但才有了交集的长辈忽然?就不在了，他们俩从灵堂出来也有些怅惘。
池远舟瞧见了他们，过来打招呼，“厨子的人选我帮你们俩问着了，到时候我带人去……你们俩怎么这个模样？”
他忽地想起来姜竹和韶家的关系，安慰道：“也不要太伤心，老夫人是喜丧，听说是在梦里走的，没有受苦……”
沈青越先?调整好情绪“嗯”了一声。
红白皆是喜事，他们不远就有几个人在说一会儿拿韶家几个馒头、果子什?么的，拿回去给?孩子、老人，沾沾韶老夫人的长寿喜呢。
兴许就是为这个，韶家准备了好大一车的馒头。
他们三个一起沉默了一会儿，沈青越先?道：“初十吧，要是找到了人手?初十先?到我们村试下菜？”
“嗯？嗯！好。”池远舟回过神儿来应了一声，和他们一起到稍远处的走廊坐下，“对了，你们书院今年?什?么时候招学生？先?生找好了吗？”
沈青越：“正月二十开始，先?生已?经有几个人选了，过了这几天我们过去聊聊。”
池远舟：“还是从难民?里找的？”
沈青越点头：“对，姜树帮着找的。”
衙门有人确实是方便，姜树帮着找同僚翻了翻难民?登记的籍册，就找到了两?个秀才，一个举人。
一个带足了家产逃来的，在县城置办了房子，人不算低调，是沈青越的最次选。
剩下的一个县城边的村子里买田定居了，另一个就在码头旁边的茅草房子那住，条件应该不是很好，沈青越打算过了初六先?去找这人问问。
另外，他还不知道张叔阳从海康给?他找着人没有。
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