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第61章 060.你还真敢说
村里的新米是统一称量的。
因为新米要交税,一季米就交一季税,两季米就交两次,按亩产来算,税率在百分之十左右。
税对于国家朝廷是大事,所以村长要仔细称量,记录在案,等到官衙的人来拿税米了,再通过税本一一核对。
原本是按次序来称的,村长家是第一个,再是村头,村中,最后到村尾,雷栗家算是最末的。
雷栗也不着急,正想吃过了午饭才架着牛车栽米去,没想到牛二树早早地就叫他们去了,说是村长叫的。
那也行吧。
早称早知道。
这时候正是农闲。
村里很多人来看热闹,看哪家种的米最少,哪家最多,下一季米能不能吸取经验,也种这么多米来。
都是一个村里,抬头不见低头见的,一般人也不会藏着掖着不说。
不过方法也就那几样,挑好的种子,多拔杂草,适时施肥,适时引水流水,在平常的闲聊中都聊出去了。
除了雷栗家。
他家在田里养了鸭子,还养了鱼,也不常捡田螺螺蛳出来,又跑去了县城开店,像是弃养了这水田。
村里闲话就又起了一阵。
“农家人,就是地里刨食的,不侍弄田地来年拿什么吃食?”
“人发达了,在县城做营生呢……”
“营生也有亏本的一天,田地可是自家的,能传给儿子孙子呢,再说雷家不是又买了块田?种了点红薯就不管了,真是……”
“兴许人家看不上这点红薯了。”
那时候,雷记快餐店生意红火的消息还没传回村里。
等知道雷栗和周毅确实赚钱了,村里那批爱闲话又论起了他们能赚多少,爱算计的,就又惦记雷家的银子或说直白点,是想吃绝户了。
但见过了周毅的不解风情,雷栗的铁血手段把想撬墙角的都恐吓了一遍之后,爱算计的歇了声儿。
爱说闲话的则风生水起,都跨村八卦到隔壁去了,只有村长还记着雷栗春天时跟他说的“稻鱼鸭养殖系统”。
他想看看,这东西有没有用,要是稻米没长多少,多一份鸭子和鱼的收成也是好的,秋种就能推广到村里了。
一见雷栗家来了,村长就马上叫人让出路来,一圈上百人个盯着雷栗家的米上称,目光炯炯的。
盯得周毅都有点不自然,像动物园里的大猩猩在表演一样。
一麻袋米大概能装200斤。
但有些人家种出的米少,为了面子上好看,会把米装少一点,180多斤、190斤米也算一袋。
而雷栗家有五袋,看着满满当当的,谁也瞧不出来具体是多少。
都上了称。
然后相加。
村长看着账本上的数,愣了好几秒,才说,“一千零六斤,雷大山家,两亩中等水田,产有一千零六斤新米。”
“夺少?”
有人惊得都嘴瓢了。
“1006斤。”
村长缓缓地说,“也就是一亩田产了500斤的稻米。”
“天哪……”
“一亩地五百斤的稻米……”
“咱村多久没出过五百斤一亩的稻米了?也就隔壁村……”
一时议论纷纷。
雷栗是杀猪的,对重量很敏感,早几天他就大概知道自家能出多少米,所以表情没什么变化。
雷大山和柳叶儿听雷栗说过,心里有底,但现在一听准确的数,也有些震惊,还生出一股自豪骄傲来。
让你们老说咱家不会种田,糟蹋田地,现在知道谁更牛了吧?
只有周毅不知道这里的农产量,还觉得有点少,小声跟雷栗说,
“我觉得这水稻种子不够好,等回了县城,在港口问问张大强,有没有能产六七百斤的水稻种子。”
张大强在港口呆了很多年了,弟兄多,小道消息也灵通,比牛大树牛二树这种听跑商胡侃乱吹的靠谱多了。
“……”
雷栗瞟他一眼,“你还真敢说,刚产五百斤米你就想要六七百斤了。”
“……啊?”
周毅不明所以,认真小声道,“你不觉得有点少吗?”
周毅的思维还停留在现代,下意识就用现代的做对比了。
现代的稻田一亩就能实现900-1200斤的产量,在周毅老家举行的“粮王大赛”中,还有农户能够达到亩产800公斤,也就是1600斤以上的惊人成绩。
但这里是生产力底下的大佑朝。
“你知道么?”
雷栗像看五谷不分的傻子,“村里水稻种得最好又是上等水田的人家,去年一亩才出不到500斤,其他人,包括村长家的水田亩产都在350-450斤。”
“你晓得一亩田五百斤能卖多少银子么?按县城一斤米五文钱算,那就是五吊钱,二两半的银子。”
一亩田多50斤。
交了百分之十的税收,也能多出近45斤的米来,够一个成年汉子吃一个多月,哥儿吃的少能吃俩月。
“喔……”
周毅恍然大悟,然后又注意到一个点,“县城的新米确实挺贵的,在镇集才卖三文五一斤。”
“卖是贵,收就廉价多了,要是官衙收才三文钱。”
雷栗撇了撇嘴说,“县城米铺陈一年的米也是卖三文钱,不过县衙收的多,给钱又快,也有些田地大户会卖给县衙。”
“米铺收是四文钱一斤,但收不了这么多新米,还可能拖钱不给。”
雷栗和周毅说话的间隙,村长和村里的农户已经跟雷大山聊上了种田经。
虽然稻鱼鸭共生系统是周毅提出来的,但具体的操作实施人是雷大山,也是他一直照顾水田,所以细节他最清楚。
“对了,那些鸭子和鱼你想什么时候卖掉?”
周毅问雷栗,“放在田里还得喂,现在卖了省时省力,或者拿回店里做菜,就不用买肉了。”
“鸭子再养大一点。”
雷栗想了想,说,“鱼就问一下乡亲们有没有要的,要的就便宜卖了,不卖咱就店里做菜。”
稻田鱼是鲤鱼。
刺相对较少,肉质也比较鲜美,村里喜欢吃的人很多,但炖枸杞叶汤,还是大鱼头搭豆腐更好吃。
所以雷栗老是说周毅败家,明明自家就有鱼,还特地去买鱼头煮,说鲤鱼刺小又多,怕他划到喉咙……
他都多大人了?
吃条鱼还能刺到自己?
下午雷栗和周毅就回县城了,带着四袋新米和两桶稻田鱼。
鱼是卖给村里后剩下的。
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雷大山和柳叶儿留在村里照看家里和田地,跟村里的农户传授经验,加上县城的店也稳定了,就不去县城了。
雷栗就留了一袋新米给两老吃。
带的四袋米也不卖,留着自己和周毅吃的,主要是周毅软磨硬泡,说陈米对雷栗身体不好,新米养人,雷栗才答应了。
不然在县城卖了又在镇集买陈米,还能赚一两银子左右的差价。
镇集陈米便宜。
在村里收稻谷的几天,雷记快餐店没有开张,甫一回来,就客满了。
“你们店不开,我就把周遭的快餐店吃了一个遍,有些难吃得要死价还贵,有两家好吃吧,但又差了点味。”
光头张大强边大口吃肉,大喇喇地说,“分明都是鸡鸭鱼肉,都是油盐灶火出来的,也不晓得你家相公怎么做的,越吃越香,半点腻味都没有。”
“我相公的独家配方,祖上一代代传下来的,自然是好吃。”
雷栗笑了笑,又说,“对了,除了稻米种子之外,我相公之前托找大强哥的辣椒,大强哥有消息没?”
“有!”
光头张大强拍拍胸口,得色说,“强哥出马,一个顶俩!”
“你们不是要叶子绿色,花小小又白的,果子细长又红的草么?我问了几十个弟兄,终于给你们找着了。”
“中川府城有一个村子就种了这种草,村里一到夏天秋天就红红火火的,常卖给县城州府的地主贵人,用作赏花。”
“中川府城?”
雷栗印象里有这个州府,但是离这里很远,几乎一个在大佑朝的中央,一个在大佑朝的南端。
“是远。”
张大强笑了笑说,“也是你们好运,有个做米生意的大商贾来我们县城收新米到北方卖,他正好带了几盆红火草,你们可以跟他买。”
“而且他明儿就到了。”
真是瞌睡送枕头。
周毅前两天还想着没有辣椒粉做酸野,现在就有了辣椒的下落,兴奋地第二天早早就起床了。
虽然船是中午才到的。
但周毅精力十足,去了肉铺买了肉,又收了卖菜郎的菜,比以往早了一个小时开张。
雷栗似笑非笑地看着他,贴在他耳边小声调侃,“早知道你精力这么足,昨夜里就不该安安静静地让你睡觉了……”
“啊?”
周毅眨了眨眼,后知后觉明白雷栗的意思,耳朵红了,还没说话,就听见张大强跑着过来说,
“周毅,那大商贾的船到了!”
第62章 061.有钱不赚是傻蛋
中午。
雷栗和周毅如期见到了那位大商贾,那是个身量不算太高,在一米七五左右,长着一张圆脸笑眯眯的年轻人。
对。
一个年轻的富n代,看上去才二十四五岁,感觉……
很好忽悠的样子。
雷栗心里打起了小算盘,看着那个被众人簇拥的富公子,边听张大强说,
“小少爷姓蒙,叫蒙络,他爹蒙福光据说是中川城府最大的米商,跟府城的官衙有些关系……”
“蒙络少爷是蒙福光老爷子的老来得子,他上头还有三个嫡兄一个嫡姐,继承家业轮不到他大头,但老爷子和兄长对他宠得很,都乐意拿银子哄蒙络少爷玩。”
雷栗闻言挑眉,“既然这么有银子,蒙络少爷怎么还自己跑来这小地方?”
“咱这的米也不差啊,在中川府城听说能卖上8文钱一斤,收米就4文,翻了一番呢……”
张大强啧啧两声,又指了指蒙络旁边八字胡的中年人,“不过,收米原是那八字胡掌柜的事儿,蒙络少爷是前两年接管了这一块的生意。”
“小少爷嘛,家里呆闷了就爱跟着船队到处跑,喜欢的东西也多,好吃的,好玩的,加上性子比较软和,有些时候就容易被坑。”
“蒙络小少爷去年来了我们这,被人坑着用十两银子买了五彩花……就是果子五颜六色的,人还喜滋滋的,估计这红火草也是这么被坑来的。”
五彩花……
雷栗瞟了眼周毅,见他有点心虚,显然也是想起来之前八百文的五色椒,他差点就心动买了。
说蒙络是傻子。
他家相公也不遑多让。
不过,蒙络这种吃一堑又吃一堑又又吃一堑的小少爷,雷栗想要他船上的辣椒简直是易如反掌。
都不用他特意去接近,作为港口已经打出不小名气的快餐店,蒙络自然而然就产生了好奇心,往他家的店来。
蒙络还被他船队上的员工忽悠着,又双叒叕请了员工一次客。
八字胡的掌柜低声抱怨,“少爷,这些贱民都是花了银子雇的,没少他们一分一文,还这么得寸进尺,吃喝都要您请。”
“今儿个能叫您花银子请客,明儿个就能对您呼来喝去,蹬鼻子上脸啊……”
“不碍事不碍事~”
蒙络的脸上还带着一点婴儿肥,笑眯眯地和善道,“就一点银子,让大伙乐呵乐呵也好,在河上跑了这么久,都累了饿了……”
八字胡掌柜拗不过,不高兴地吩咐下去,重点强调每个员工只能点两个纯肉两个素,省得吃,别吃破了肚子讹钱。
底下人都知道八字胡掌柜什么德行,自动略过他的坏语气,欢天喜地起来,就是现正忙碌,不能马上来吃的,也欢呼起少爷威武。
蒙络看了看那些带着艳羡眼神的劳工,这部分并不是他船队上的,而是本地的流动扛货干活的苦工。
他想了想,让人去把附近几个吃食店都包了下来,再让两个小厮敲锣打鼓。
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