< "">哇叽文学网提供的《铲平西游路》 60-80(第1/26页)
第61章 劁猪
劁，意为阉割，相同含义但对象不同的字还有骟，阉等字，是造就了种花千年以来的特殊群体，让男性双腿之间一凉的神秘字眼。
徐墨阳不会去区分阉鸡劁猪骟马的具体指代对象，总之都是让动物们修身养性清心寡欲，索性一个字眼概括一切，反正只要钱给够了，劁猪的匠人也不是不能劁鸡鸭。
“孔寺人，有人找。”
汉子胡乱的敲一敲门，便飞快的走了，等孔寺人出来的时候，只看到一位穿着郎君服饰，略显瘦削的女子。
唐朝的宦官称为寺人，音同“侍”。
“你是……”
孔寺人有些疑惑，他的记忆中没有这位娘子。
“你是孔寺人，负责去势的那一位？”
叶娘子上下瞧了瞧，除了面白无须声音略尖，跟寻常男子也没太大的区别。
“是。”
孔寺人有些疑惑的应了一声。
“那走吧，记得带刀。”
叶娘子也没多耽搁，示意孔寺人拿了工具上车。
“什么……”
孔寺人还没回过神，发生的一切都让他迷茫极了，寻常人是不愿意接触出宫的太监的，当然有权有势的另当别论，可他不属于那极少部分啊。
大多数的太监并不像九千岁一般权倾朝野，除了还没到年纪便去了的，大多数太监都是早早冲着寺庙捐钱，指望着放出宫去的时候有一个栖身之所，也有那想要后代的，便寻了自家亲戚，抱养一个孩子回来充当亲生，巴望着日后有个容身之处，甚至享受天伦之乐。
孔寺人算是有几分运气的，分到了阉人的地方，不用花上大笔银钱把宝贝赎回来，存下来的钱也没有捐那佛像，而是找了那可靠的人，买了两栋长安的屋舍，等出宫的时候房契一过户，一栋自己住着，另一栋出租出去，也能勉强过活。
“不是说好了吗，给猪去势啊。”
叶娘子皱皱眉，怀疑孔寺人想要涨价，索性把话提前说清楚：
“两文钱一只猪，说好了的，别想着提价啊，我们已经很厚道了。”
那个汉子的介绍费可都给了两文钱呢，要不是想着猪仔们出生没多久，想要找个手上有经验的，她也不会专门跨了几个坊找净身房出来的太监。
“对对，是有这么回事儿，我去拿家伙什。”
虽然不知道这是哪来的生意，也只有劁猪没有劁人的经验，但两文钱一头猪呢，不去是傻子！
第62章 绿豆粉丝
蝗虫不吃绿豆，豌豆，以及水草之类的植株，这是徐墨阳从记忆中挖掘出来的宝贵资料，但徐墨阳并不敢完全确定它的真实性，是不吃，还是不敢吃，或者是不喜欢吃，这其中的区别也大了去了。
但即使是最没有威胁力的不喜欢吃，也能给农民多一些收割的时间，在灾荒的时候，一口粮食可能就是一条命，徐墨阳盘算了一下自家现在的挣钱速度，觉得这些铜钱还是划得来的。
“让外面，还有南面的那些种田的坊市，今年种绿豆，豌豆行吗。”
绿豆可以做粉丝，豌豆的苗和根茎都是可以吃的，区别只在于口感，但人都到了山穷水尽的时候，口感也没人在意。
“我们可以提前给一些铜钱，粮食也可以。”
现代有不少公司就是这么做的，让农民种植他们需要的农作物，提前给一部分定金，在种植的时候就提前定下收购的底价，这样可以有效解决原材料的问题，也不用花费太多成本，承受风险能力弱的农民也能定下心。
“郎君，坐下慢慢说。”
叶娘子隐约知道自家郎君的本事，但突然没头没尾的说这种话，不了解清楚情况可是不行的，别看他们家现在生意做的风风火火，可大部分资金都压在粮食上了。
她愿意伸手帮别人一把，在他们家不受影响的情况下。
叶娘子饿怕了。
“我说，你有什么问题最后一起问，可以吗？”
徐墨阳坐下后沉默了好一会儿，自觉把语言重新组织好了，才抬眼看向叶娘子。
“好。”
叶娘子松了口气，耐心的听徐墨阳说话，时不时在本子上记下两笔。
“如果旱灾没有来，那些收回来的绿豆和豌豆怎么办？”
贞观初年的天灾主要是旱灾和蝗灾，蝗灾铺天盖地却需要时间从卵化虫，旱灾温水煮青蛙却也让人不易察觉，现在已经离春日不远，却还是日日晴空万里，叶娘子虽然已经信了五六成天灾的话，却终究抱着侥幸心。
“……这也是我今天准备跟你说的。”
徐墨阳当然没有想好退路，毕竟种植这两种作物都是他临时起意，但当着叶娘子的面肯定是不能这么说的，好在现代美食千千万，以这两种食材为主料的也不少。
“在我那边，有一道吃食，叫鸭血粉丝汤，粉丝就是用绿豆做的。”
煎饼果子用的是绿豆面，虽然已经打开了销路，但用量还是相对有限，徐墨阳琢磨着以后可以向材料供货商方向发展，但绿豆粉丝却不一样，先不说老少咸宜的口感，光是数月乃至数年的保质期，就足够吸引不差钱的行商。
“还有其他的做法？”
叶娘子的反应极快，做了这么久的吃食生意，食材搭配方面她多少有了些敏感性，现在天气还算寒冷，没有多少人能拒绝一碗热汤，之前在河州卫的时候，排掉骨头汤，也就是带了汤水的馎饦卖的最好。
一个热腾腾煎饼在路上吃，一碗饱肚子的汤水在店里吃，并不会对目标客户进行互斥，而是形成了一定程度从互补。
“有，但我不太清楚，你可以试试。”
徐墨阳前世吃的更多的是米粉和土豆粉，对绿豆粉丝了解不多，其实就连煎饼果子在他们那边也是白面摊出来的，绿豆面还是做兼职的时候查资料看到的。
“我记得，绿豆做出来的粉丝可以保存两三个月。”
食谱可以慢慢开发，这才是真正的吸金利器，有时候徐墨阳都不得不感叹，二十一世纪真的是知识爆炸的时代，即使是他这种什么都不会的打工人，来到这个时代也有众多致富方式。
“真的？”
叶娘子的眼睛一亮，自从跟了徐墨阳以后，大部分时间都在路上，搭伙的商队有穷有富，她也大概看出了路上的吃食水平，如果绿豆粉丝真的在这方面有优势……叶娘子的呼吸急促了起来。
“豌豆可以做豌豆黄……”
徐墨阳还在说什么，叶娘子却已经听不清了，之前的方便面因为主要是白面，成本过高，只有少数商贾舍得订购，但到手的钱也让叶娘子呼吸急促，若是换成更加廉价的绿豆……
“绿豆粉丝做起来要多久？”
叶娘子几乎是迫不及待的问道。
“……从现在开始做，大概两天。”
徐墨阳回忆了一下制作步骤，回答的时候并没有多少迟疑，网上制作
<font colorred>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
你现在阅读的是< "" >
</div>< "">哇叽文学网提供的《铲平西游路》 60-80(第2/26页)
粉丝的教程不少，但徐墨阳记得全过程的只有龙口粉丝，不过他们好像谈的不是这个吧？
“多少绿豆能出多少粉？”
叶娘子目光灼灼的看着徐墨阳，她从不掩饰自己看重钱财，前半生的苦楚让她对贫穷有刻入骨头的恐惧，现在这么大一个生意摆在她面前，要是不抓住这个机会，她就是个傻子！
“五斤绿豆，能出两斤粉。”
徐墨阳想了想，又补充一句。
“反正我那边是这样。”
现代的豆子品种太多，加上肥料和各方面因素，出粉量应该会有误差，不过大概也不会太大。
“我记得秦娘子买了些绿豆，把它们泡了，要是相差不大，农人那边交给我。”
叶娘子很果断，直接问了秦娘子，又从徐墨阳这边得到了制作方法，便风风火火的把豆子洗干净泡了水，才有心思听豌豆黄，但在听到要加糖以后，便果断放弃了。
“两成豌豆。”
这是最后商量出来的农田种植比例，绿豆和豌豆八比二，一亩地可以给十斤粟米为定金，别小看这十斤米粮，青黄不接的时候没准就是活命的关键。
商量完了最大的支出，徐墨阳总算是把心思转移到了自己身上——可能是长久没有接触人群，他能感觉到自己的语言表达能力正在退化，所以他需要叶娘子帮忙在西街摆个摊子，也不拘是卖点什么，总之周围要热闹些。
用进废退，徐墨阳可不想变成与世隔绝的寡言面瘫。
叶娘子有些诧异，但还是答应下来，只是徐墨阳这个条件……合适的岗位其实挺难找的，好在徐墨阳的时间方面还算宽松，让叶娘子有时间慢慢思考。
绿豆粉丝的制作并不困难，洗干净的绿豆冬天浸泡12小时，加冷水磨成浆后放酸浆水等待发酵，倒掉上层酸浆水过滤下层淀粉，晒到半干的时候磨粉加水，继续加热放水搅拌，做成粉丝晾干就算完成。
说起来简单，叶娘子他们却过了不少难关，那几天徐墨阳连采蘑菇孢子的事情都没顾得上，一心琢磨着酸浆水怎么做，什么样子的绿豆液体才能顺利从勺子里漏出来，怎么才能去掉粉丝上面的黄绿色增加迷惑性……好在结果是喜人的。
在先后吃了绿豆酸浆面条，饴糖绿豆糕，以及各种各样的绿豆食物后，徐墨阳总算是做出了跟前世八分像的绿豆粉丝。
最困难的一步搞定，售卖和推销步骤全都由叶娘子接手，这些对叶娘子来说是轻车熟路，几套推销手段配着合适的食物，很快便打开了销量，粉丝的保存时间也被“不经意”的透露出去，有几个小商队抱着试试的心思下了订单。
叶娘子抓紧时间在附近的方式租了一个院子，买了大批的绿豆回来，又找了几个手脚利落的女郎，把绿豆粉丝的制作步骤变成了流水线模式。
她心里跟明镜一般，那几个商队就是来试水的，只要她的绿豆粉丝的保质期经过考验，后面的订单只会跟雪花一般扑来，她要做的就是提前准备好成品，让人家可以拿了就走。
作为掩护，绿豆粉丝的作坊对外说的是售卖绿豆面，有人打算卖煎饼果子，可以直接来叶娘子这边买搭配好了的原料，价钱也不算很贵，还省了摸索的功夫。
叶娘子这边的注意力都在绿豆粉丝上，徐墨阳也重新把目光集中在蘑菇养殖和孢子提取上。
他不贪心，能种出金针菇就好，在唐代韩鄂所著的《四时纂要》中，就有菌菇的种植方式，石声汉先生考证过，这其中种植的有很大可能是金针菇，就是不知道是几十年还是几百年后，但这些资料的确给了徐墨阳不少信心。
这个时代的金针菇跟蘑菇一样，都是帽子大根粗的类型[1]，徐墨阳不确定是蝴蝶翅膀还是本来就这样，但味道没有太大改变，就没什么大不了的。
菌盖大还方便菌种的收集呢。
就徐墨阳所知，菌种的采集方法大概分为三种，不过酒精采集他用不了，乳钟罩培养皿没有技术材料，他能用的，也只有效率最低的直接采集，而且要选好时机，找到合适的蘑菇。
“还是离不开种田啊。”
看着纸张上密密麻麻的字迹，徐墨阳再次深刻的意识到自己究竟要解决多少困难，但开弓没有回头箭，他只能做好收拾行囊去村里住的准备。
蘑菇是雨后才出现的，而且生长的速度极快，他要收集孢子，就必须采到最新鲜的，最好是刚刚开花的蘑菇，上面刚刚显出一道道的条纹，如果从长安城里面买菌子，就他这手艺，一辈子都别想种植成功。
“等到了村子里，我要吃小鸡炖蘑菇，培根金针菇，海鲜菇炒肉，杏鲍菇打汤！”
徐墨阳不太熟练的收拾着自己的行李，愤愤不平的碎碎念，但他也知道，这只不过是一个美妙的幻想。
贞观二年，大旱，雨后蘑菇出，留给徐墨阳的时间已经不多了。
第63章 疙瘩汤
最近的山林离长安城三日马车，盛产菌子，长安的菌菇价钱不算太夸张，那座物产丰富的山林占了很大一部分原因，徐墨阳前世生在江南水乡，不太清楚西安附近是不是真的有这么一座山，不过的确帮了他很大的忙。
叶娘子忙着绿豆粉丝的推广和销售，徐墨阳在做出绿豆粉丝以后就跟叶娘子定了契约，这个时代的一纸配方因为可以传给后代，所以往往是天价，徒弟拜师父，往往还需要先做三年杂活，徐墨阳肯把这些做菜的方子传给叶娘子，已经是仁善之至，拿走大部分利润也是所当然。
但现在，徐墨阳觉得分成是时候变一变了。
跟叶娘子的合同从保姆变成了雇佣，契约的年限延长到了二十年，徐墨阳本来琢磨着十年就差不多了，叶娘子死活不肯，愣是又加了十年
\/阅|读|模|式|内|容|加|载|不|完|整|，退出可阅读完整内容|点|击|屏|幕|中|间可|退|出|阅-读|模|式|.
『加入书签，方便阅读』
-->> 本章未完，点击下一页继续阅读(第1页/共5页)