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家去,那还叫试菜吗?那叫掉链子,今儿个谁让我回去我跟谁急!”
他这番掷地有声的话语,引得众人都哈哈大笑起来,后院的气氛顿时变得火热。
前堂还有零零散散地客人在喝着酒,后院却已经支起了铜锅。
后院里,几口新定制的铜锅已经架在了泥炉上,炭火噼啪作响,烧得正旺。
许一一亲自在灶台前忙碌,因为时间太过于仓促。
她先紧着弄了三种汤底吗,一个是众人最爱吃的麻辣锅底;还有用鱼骨、干贝熬制,汤色奶白、鲜气十足的海鲜锅底;以及粥底。
食馆里不算许一一,伙计、帮厨、跑堂加起来有十几号人。
这会儿都兴奋地围坐在临时拼起的三张桌子旁,眼巴巴地等着开动。
许一一这桌,除了她自己,就是三川、四海还有许安阳。
五渊的小床也被扛到了边上,肉嘟嘟的小孩儿扒拉着床围站起来蹦跶得厉害。
锅底虽然还没有煮开,气氛已经活络开来。
王胖子跟老路兴奋得很,一直在灶房里准备食材。
荤的,素的,海鲜类的,两人差使着三川还有四海将菜给端出来。
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“差不多行了啊!你们不是都吃过午饭了吗?”
许一一看着桌子都快摆不下了,连忙叫停。
“马上马上!”
老路扯着嗓子喊了一嘴,随后又端了俩碟子王胖子片好的鱼片。
锅一煮开,那香味飘得到处都是。
前堂地食客喝完了酒准备要走来着,循着味道就撩开帘子看过来。
三四个脑袋趴在门框上,看着特别好笑。
“呦!这什么味道这么香?”
一个客商使劲抽了抽鼻子,脚步踉跄地走了进来。
只见几桌人围坐着,中间那几口铜锅正咕嘟咕嘟地翻滚着。
“锅子?”其中一位客人手指过去。
“是不是锅子?可是吃的羊肉锅子?”客商喝得舌头有点打结,眼睛却亮得很。
“你们是……是不是准备上新菜了?这锅子……闻着也太香了!能不能……让我们哥几个也……也跟着一块儿尝尝鲜?啊?”
话音刚落,客商猛地打了个嗝
许安阳见状,连忙放下筷子起身迎了上去。
脸上堆起笑容,十分巧妙地将人给挡了回去,既没有失礼又拦住了他们往后院闯的势头。
“哎哟,几位爷!您这鼻子可真够灵的,这是我们东家琢磨的新鲜玩意儿,叫做火锅。不巧,我们这是头一回试菜,也就是自己人先尝尝味道,好把把关,乱七八糟的,怕怠慢了贵客。”
他一边说,一边作揖:“几位爷要是感兴趣,晚上!就今天晚上,咱们这火锅宴正式上新,您几位赶早来,头一拨尝鲜的,味道指定最正,怎么样?”
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