味有些人喜欢的不行，送你几个回去试一试，不爱吃扔了喂狗也行。”
“行吧，来几个。”
这种将鸡拆卖的法子还是第一次出现，越来越多人聚集过来，一听鸡肝比猪肉还要便宜，赶紧买两斤。
才一个时辰摊位上只剩下鸡头没能卖出去了，最后便宜卖给了卤肉店老板。
“什么味，好香！”
热闹的菜市口突然传出一股香味，这香味一闻就知道是肉的香味。
卤肉店老板耷拉着脸，平日里他家生意最好，有人嫌卤肉贵会搭些素菜买，卤菜香气是他最引以为傲招揽顾客的法宝，谁能想到今日被别人抢去了。
菜市口的街尾出现了一口油锅，站满面糊的鸡架正在油锅里翻滚着，旁边竹编里是已经炸好还冒着香气的炸货。
“卖鸡架，一斤二十文，便宜卖了！”
“炸鸡腿，一只八文，炸鸡胸肉块四文，走过不要错过！”
不少跟着大人出来的小孩闻到香味走不动路了，有宠孩子的花钱买了一斤炸鸡架，用油纸包起来准备回家加了菜一起煮，让全家都能沾沾油水。
大
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部分人家一年也见不到几次油水，这油锅里翻滚的鸡架吸引了不少走不动路的人。
“半斤卖吗？”有人忍不住询问。
“卖，半斤十文。”
守着炸货的人迫不及待回答，还装了秤，秤砣也是高高的，一看半斤也有不少，添点菜够一家吃一顿了，不少人围了过来。
“油锅烫，别崩到，大家不要围着先排队。”
就这样鸡架一锅一锅出来，卖得最好的是鸡架，也有买了鸡腿和鸡胸肉回去给孩子尝尝。
最大方的莫过于来采购的人，一点也不讲价买了两三斤回去用来当下酒菜。
青珞在外面盯着瞧了，似乎还看到宫里采买的人。
见不到一个时辰两百只鸡就卖完了，还有人叮嘱明日多备些货，青珞跟着马车又回到了庄子。
知道生意好，今日可以杀三百只，周管事忙招呼人去抓鸡了。
青珞吃了午饭，在庄头子带领下，去了隔壁庄子。
这个庄子叫高庄，距离她现在所在的马家庄不算太远。
骑着马走了二里路就能看见沿途地里的粮食，北方寒冷，一般是种植小麦，也有种植水稻的，都是在靠近水源的地方。
高庄种的是春小麦，眼下就快要到收获季节。
田里的麦子结的并不算多好，远没有他们自己这样子那般果实累累。
一进庄子，就听见哭喊声音，青珞忙踢了马一脚往哭声地方跑去。
不大的道儿很快就看见一少女被人强拉着上车，旁边庄上的人都是一脸无奈却也没有阻拦。
人很快被带走，只留下失去亲人破碎的家庭，青珞这才走过去，庄头看见她愣了一下，还是勉强露出笑容。
“青管事，您来了。”
青珞点头，“方才发生了什么事？”
庄头叹了口气，然后请她进家里坐。
高庄并不富裕，虽然在京城脚下，房子还多是泥土搭建，只庄头家富裕一些，有三间青砖房。
他倒了一碗茶放在青珞面前，然后小心翼翼询问，“青管事，不是说好秋收再来收账吗？”
青珞看着缺了口的陶碗没有碰，她点点头道：“是秋收后，放心，没变，我是路过这边顺便来瞧瞧。”
“想问问你们这粮食还愿意卖我们吗？要是愿意我这边安排人来收粮，价格就按照市面上来算。”
眼看就要秋收，城内各大粮商其实都纷纷下乡收粮，当然价格压得也低，粮商收粮价格还不到春日粮价一半。
要不是家里欠着债，很多人都不愿意现在便宜卖了，捂个一冬季，来年能赚不少呢。
“卖，怎么不卖。”
庄头脸上带着笑道：“就是不知您那些庄子还收粉？”
今年有不少人下来收土豆，他们庄收拾出来不少犄角旮旯地方种植土豆，土豆收获，做成淀粉晒干后可以送到马家庄去，马家庄有人收。
马家庄给的粮票可以换不少粗粮、便宜的布匹，还能拿着看病，虽然在卖粮食上亏了些，但是能从其他上面找补回来。
人家买粮也愿意给银子，拿银子交税比铜钱便宜多了，一来一去又省下不少。
“不过我家只能卖一半，剩下的还得留着过冬，其他人家我就不清楚了。”
青珞点了点头，询问了收粮食的具体时间，等晒干后再派人来收。
她又问起了方才那庄子事来。
庄头叹息一声，“是庄尾的徐耀祖家，他家去年借了银子钱，十两银子利滚利翻到了一百两，这谁能还得起？人家也不玩虚的，直接派了打手将他女儿给带走了，徐耀祖亲自按了手印，说将女儿抵了利息，徐丫头哪里够，徐家怕是还得卖儿卖女。”
青珞惊讶，“朝廷不是禁止做印子钱吗？”
庄头小声道：“明面上不允许，私底下谁还能禁止？许多大户人家带头去做，徐耀祖借银子的人叫安格，明面上是个古董商人，其实人家是安亲王府管家儿媳妇表弟，隔了好些关系谁能查到这银子是谁放的？”
青珞有些意外，这事既然隐蔽，庄头是怎么知道的？
庄头又道：“安格经常去东边的郭家庄，郭家庄是安亲王府的名下的庄子，我表弟帮着打听过，知道人家是王府大管事亲戚。”
说到这里庄头带着感激道：“要不是去年去马家庄干活，赚了一些米粮过冬，春日里您又愿意借我们一些粮食我们活命，我们庄子大多数人怕是也跟徐耀祖一样去接印子钱了。”
青珞安抚了一句，“不过是顺手的事，大家都是左右邻居，我们在马家庄发展也离不开你们的功劳。”
她又询问了周围借印子的钱的事，再多庄头就不知道了。
接下来五六日里青珞都到处跑，算是将城外转悠了个大半。
她心里沉甸甸的，她发现城郊有不少人家都借了印子钱，起先只是借钱渡过难关，谁知道利滚利滚到根本还不起的地步。
卖地被人压价，被迫卖儿卖女的不在少数，甚至还有闹出人命的。
似乎皇帝离开京城，妖魔鬼怪都冒出来了。
明明春日里才发过圣旨，惩治了一批靠印子钱发利的人家。
八月初六，宝音坐着马车晃悠悠进了京城，她没有回宫的意思，而是准备在城外先住上一晚。
选中的地方自然是温泉庄子。
温泉庄子经过半年的扩建，比去年还要大，山上内务府派人扩宽的地方便宜了温泉庄子。
随着皇帝出游，小汤山的行宫又进入停摆状态。
道理其实很简单，皇帝私库没银子，太和殿烧毁至今仍未重建，不正是没钱吗？
没钱的时候停掉一些不重要的工程再正常不过了。
不管怎么说小汤山的庄子目前还属于她一人，她这人性子霸道，直接拿下了小汤山附近所有荒地。
大片的温泉庄子慢慢往外扩建，宝音将手下都召集过来开会。
泰山商行负责各个省产业的管事，盛京老家的人，还有新开的蒙古支线生意。
休息了一晚，隔天一早吃完早饭人就到齐了，大大的圆形桌子坐满了人。
宝音坐在正东方，听着下面汇报各自工作进度。
首先是泰山商行在广东的海外贸易。
“在广州城西南江边开设的洋货行，目前是广州第一家，知道咱们有上面发放的贸易牌照，广东本地多个家族想要入股这家洋货行。”
广州去年才被收回，之前被吴三桂管着，谁也不知道广州的情况，如今被收回，朝廷又施行海禁，靠着港口为生的许多行业日子都难过起来。
宝音立刻想到后世鼎鼎大名的十三行，当然十三行并不是指十三家洋货行，而是指十三个对外贸易的行业。
比如造船业、瓷器业、珠宝业等等。
宝音若有所思问道：“广州海上贸易发达，从明朝
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解除海禁开始，海上贸易应该有一百多年历史，造船应该很发达，能不能收购一家船厂？”
负责广州养货行的人忙道：“怕是没那么容易，广州的行业很多被地方垄断，那边一个地方都是一个家族势力，外人想要插手怕是没那么容易。”
南方宗族的影响哪怕宝音都有所耳闻。
当然她也知道海上贸易这块肥肉不可能被她独吞，三年后，朝廷还是会在广州开放关口，造就后世赫赫有名的“广州十三行”。
目前这个消息只有她一个人知道，借着这个信息差她倒是可以做些什么。
“朝廷只允许我们泰山商行进行海上贸易，广州各大商行怕是羡慕到眼红，这样将广州的洋货行分离出去，邀请各大商行入股，各大商行同时也得允许我们持股他们商行的股份，大家彼此交叉持有对方股份，有钱一起赚。”
她的目的是借助牌照打造一个媲美东印度公司的公司。
这个公司整合了南方各大商行资源，只有一个目的赚西方的钱！
宝音这句话立刻让会议安静下来，和丰提出了疑问。
“若是朝廷开放了关口，怕是会出乱子。”
谁都不愿意将肥肉让给别人，朝廷一旦开关口，这个各大商行组合的庞大之物怕是很快就分崩离析。
和丰这样提也是有道理，去年才拿这件事对付过京城的各大商行主事，他都答应了海上贸易加上这些人，要是再混入南方的商行，这就没法玩下去了。
南北两地商人根本不可能和和气气一起赚钱。
宝音不在意道：“我打算每个海岸关口都分立一个洋货行出来，广州关口专做西洋人生意，宁波连云港关口做日本生意，从前朝开始日本就被称为银群岛，他们银子多，近些年又发现一座大金矿，我们不是朝廷没法将日本岛占领，不过可以先做生意，赚金银一点也不丢人。”
“另外台/湾已经打下来了，皇上允许我经营这座岛，这座岛通过琉球群岛再抵达日本很方便，我需要你们派人经营起来。”
大家来开会没想到会得了这么个好消息，纷纷摩拳擦掌。
宝音又道：“要是谁敢阻拦就将内务府搬出来，这些生意我都会留一些股给内务府持有，这些银子最后会入皇上私库，官面上哪个不长眼敢得罪？”
洋货行要是有内务府参与，那些大商行定然不敢再另开炉灶。
就算开，也只敢避开洋货行不涉及的行业。
洋货行的负责人说完轮到广西糖厂和纸厂的负责人。
“冬日安排人开荒种甘蔗，当地不少家族也开了甘蔗园，就是地方民风彪悍，经常发生械斗。”
宝音脑海里瞬间出现广西老表这个词，她揉了揉额头道：“尽量不要参与地方械斗，还有多教会地方土著种植甘蔗，若是愿意卖给糖厂就收。”
对方应下，又询问糖厂能否扩张问题。
宝音想了想道：“尽量在大城市建，至于下面的原料可以开设收购站，自有贩子下乡收购。”
粮行报告了粮食问题，说已经收购了大批粮食，只是无法运送回京。
因为漕运要价太高，沿途关卡还要扣留粮食。
走陆路又不划算。
宝音皱眉，“海运呢？”
“海运已经停止了三百年，听说海上运粮容易发霉。”
宝音对此嗤之以鼻。
“就用海运，沿海租船，对了，收了多少粮食？”
粮行的负责人道：“这两年两广粮食丰收，粮价都很低，甚至出现抛荒情况，我们出面雇人拿下了不少地，建了农庄，这些地今年夏收约有五十万石，秋收看情况应该也有六十万石。”
加在一起一百万石，一百万斤也就是五万吨，一人一天一斤，满打满算能满足三十万人吃一年。
宝音不是很满意，这点粮食储备肯定没法跟后世相比。
后世可是能满足十四亿人口吃三年！
“派人去天津多建设粮仓，粮食能买多少是多少，不愿意收咱们银票的就用金币银币购买，跟他们交代了，银票一样可以换金币银币，我们兑现不要钱，要是他们愿意存我们银行，每月还给利息。”
“到明年年底，我希望银行布局到各省省会，至于未来能不能开到海外就看诸位努力！”
银行的负责人红着脸站起来，说自己会努力，目前已经打算在承德开一家，方便京城的高
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