sp; 在他喝银耳羹的时候，朱春华走近，“小郑你的手机号多少，给我一个。”
“大叔？”郑明志抬头，面带疑问，报自己的手机号码。
朱春华就坐在他前面椅子上，侧转着对着他，“有事给我打电话，每天最起码我要在店里看到你一次的，晚上还看不到我就要打电话了。”
“大叔。”
又有顾客需要结账，朱春华就回收银台了，“一个人回去没问题吧？”
郑明志摇摇头。他想憋出点话来，这年纪属实说不出什么万分感谢的话，卡心里的话比说出来的多得多。
不远处，苗进正在狼吞虎咽，大叔人真好。出来见到的第一好人是程叔，第二好人就是这位大叔。
吴鸣声过来打包了份饭，另一位财神爷，朱莉给他指着免费区域，热情介绍：“有小酥肉、炸地瓜，银耳羹，玉米浓汤，每样打包一份回去尝尝”
藏青色帽子下淡淡的微笑：“我打包份银耳羹。”
有银耳羹，太好了。这几天嗓子干，银耳羹润喉润肺。油炸的吴鸣声一样没夹，尽管很想吃，保护嗓子无论何时都是第一要紧事。
中午营业结束，齐豫拎着餐盒回出租屋和儿子一起吃饭。杨俊深正在出租屋里办公，挣些外快，帮人家剪辑一个视频就能挣到七十块钱，对于他这个专业来说，顺带手的事情。
周五晚上的人流量开始多起来，所有的量都要再加三分之一。这是目前人手情况下能承受的最大工作量。
下午四点多，要是看到万里小区附近有人加快速度，可能大家奔的都是同一方向。
张彩华接完外孙女，祖孙俩先是快走，再一路小跑，心乐背上的书包晃荡晃荡，“姥姥，你说什么？”
“我说，今天有免费的炸地瓜和小酥肉，银耳羹。”
“欧耶！”，她跑着跑着跳起来，受书包限制，要不然还能跳得更高，心情早已起飞。
虽然没抢到最前排位置，前面也就排了十八九个吧。姥姥顾着和前面爷爷奶奶们聊天，她的眼睛时不时往炸地瓜小酥肉那儿看。
“心乐，书包放我这里。”心乐回头，是梁伯伯。她的书包很重的，放梁伯伯轮椅上不太好吧？
周老师很热情地帮她把书包取下来。
“谢谢周奶奶，谢谢梁伯伯。”小姑娘只在姥姥这儿啥也不顾忌，扯开嗓门说话，对别人很文静的。
轮到心乐，“阿姨，红烧大排，黄豆炖鸭肉，番茄炒蛋，两片豆干儿，凉拌海带丝。”说完，眼睛就瞟到免费区域小酥肉那儿去了，什么心思再明显不过，简直一刻都等不了。
小酥
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肉来一碟，炸地瓜来一碟，小小的身子面对着几瓶酱料发了难，吃哪个酱好呢。三四五秒过后，选番茄酱！
张彩华见孙女拿这么多，她自个儿就没拿，哪能真放任她吃这么多。回去肯定口干，她奶奶知道了说不定要怪。
银耳羹拿不下了，放下餐盘再来。张彩华还是玉米浓汤，她不大爱吃甜的。
“先喝几口银耳羹，暖暖胃再吃饭。”
心乐先抱着碗壁捂一下手，吹一吹，银耳呼噜一下滑进了嘴巴里，抿一抿就化了，“姥姥，这和你煮的不一样。”
“姥姥要煮的和这一样，姥姥就摆摊去。”相比之下，张彩华更想知道玉米浓汤的比例，杂粮馒头蘸一蘸，满口香。
几勺喝下去，胃里如羽毛般轻盈，已经做好迎接炸地瓜，小酥肉，红烧大排的准备啦！
小酥肉蘸一蘸番茄酱，炸地瓜吃口原味的再蘸一蘸番茄酱，“噔噔噔，噔噔。”脑袋晃悠起来，桌子下两条腿晃悠起来，汉堡炸鸡对不起了，啃爷爷对不起了，以后再也不能光顾了，我已有了我的新爱。
张彩华夹了一根炸地瓜，回味微咸，甜味减少，小酥肉也很香，不蘸酱更好吃，心乐见姥姥连着夹了几筷子很是心疼，脑袋再一转，没关系，姥姥也是我的最爱。
吃了三四五根小酥肉吧，喝一口温开水，吃点饭，大排也不能冷落了。
嘴角两边各一条浓稠的酱汁，暂时顾不上，咬上两口再擦，吃点米饭。黄豆软糯的有点像豌豆黄的口感，它上面还有鸭肉的鲜甜。
勺子挑满整整一勺塞进嘴里，太满足了。
吃到还剩下半碗饭，她又在纠结了，到底是番茄炒蛋拌饭呢，还是鸭肉下面的汤汁拌饭，好难选啊。好吧，吃两根小酥肉思考下，番茄炒蛋拌饭吧。
不不不，番茄炒蛋天天有，黄豆炖鸭肉明天不一定有。
太烦恼了，要是胃的容量再大点，就能吃两碗饭了，一碗番茄炒蛋拌饭，一碗鸭肉汤拌饭，再加一碟小酥肉。
她旁边高脚桌那边的姐姐就是这么做的。
镜头下，赵梦把小酥肉靠近镜头，转个弯送入嘴里。一筷子能夹三根，塞入嘴里，把夹在衣领上的迷你话筒贴近嘴巴，轻声说：“听声音，好脆。”
炸地瓜咬下半根，靠近镜头，“已实现甘梅味地瓜自由，外面买十几块钱一份，我敢保证没有这家免费的好吃。”
一碟甘梅味的小酥肉和炸地瓜吃完了，她再去拿一碟，靠近镜头，“撒了辣椒粉，边边上我挤了番茄酱。”
很快半碟下去，喝两口银耳羹，这才到今天的正餐。
这位姐姐常来了，心乐的注意力顶多被带走五秒，经过姥姥同意再去拿一碟，免费区域也排起小队，张彩华喊：“吃多少拿多少，别拿太多，姥姥不吃了。”
沉前程点餐时，免费汤选项有玉米浓汤和银耳羹，他选了银耳羹，新品一定要尝尝。原以为炸地瓜和小酥肉没有的呢，塞在一个小纸盒里，各四根。
有心了。
必须发微博支持。
几分钟后，下面评论：
沈老师，你该到店里来吃，我们都吃一碟。
啊，我炸地瓜一碟，小酥肉一碟，一人吃了两碟。有图为证。
我能说我光吃小酥肉了吗，吃了两碟。也有图为证。
悠着点儿啊，把老板吃穷了以后什么都没有。我小酥肉炸地瓜拼一拼拿一碟，而且也不是很满吧。
你们，你们，我，哼！晚上吃咖喱鸡，阿姨勺子抖掉了块鸡腿肉，把我心疼的，又不能理论，食堂都是人，多丢面子。我现在想想，面子真不值钱。
当晚，赵梦就将剪辑好的视频上传了，前面的库存可以放以后发，小酥肉是第一天，被别人抢占先机就糟了。
视频发出去，现在已经能做到面对上万播放量都处变不惊了。评论区上百条馋小酥肉和炸地瓜的，赵梦又开始担忧起来，先机是抢到了，明天小酥肉和炸地瓜可能不保。
第74章
周五晚上放学,钱一花将好消息告诉龙凤胎，远在老家的龙凤胎也有自己的庆祝方式——早起去吃牛肉煎包。
他们换了家店，是文雯从同学那儿听说的一家，在菜场外面。钱一花载着文雯,朱文超自己骑自行车,祖孙仨起个大早就为去吃这家的牛肉煎包。
六点五十, 还有张空桌。一人一碟牛肉煎包, 朱文超十个, 朱文雯八个, 钱一花五个，再加一碗油条豆浆。
外形和家附近的不太一样，这个是发面，扁的，牛肉包菜馅, 牛肉用的好, 馅就香, 两块一个也值了。
放的肉一看就不是应付,这家是认真做牛肉煎包的。煎包和煎饺外皮都有一层发黄的，奶奶说那是牛油透出来的颜色。原味的煎包总觉得缺点什么，但是这家的辣椒一放，味道就对了。
辣椒罐子再熟悉不过，本市生产的，五元钱一瓶，没有辣油,纯辣椒酱。不加修饰的辣椒酱竟然与这牛肉煎包如此匹配,想来也是，煎包本来就是油的,再配个有辣椒油的辣椒酱，那不是油上加油，起腻了嘛。就是要这种纯辣椒酱。
辣椒酱的香味在与牛肉牛油的合作下被激发出来。
朱文雯吃了两个，盘子底再加些醋，煎包的油又可以抵消一些，牛肉的香味比猪肉来的浓郁和绵长。煎包不大，两三口一个，轻轻松松六个就没了，眼看只剩两个，不够吃。
“奶奶，我还想再吃三个。”
“吃啊，不够吃就点。超超还要吃几个？”钱一花见孙子两口一个，一口一个，轻轻松松，十个肯定不够。
十个确实对朱文超来说吃个半饱，不加辣椒酱和醋可能有个八分饱，加了就，“我五个。不对不对，八个。”文雯两眼瞪大，拳头握紧高举：“那我再要，六个吧。”
钱一花又走到外面去买了满满一碟，二十个，这回总够吃了。
前面那几个都是垫肚子的，接下来几个可以慢慢吃了，中间吃小块油条缓冲下，一咬下去豆浆从油条的千万个缝隙中飙出来。
吃完再去菜场里面买点牛大骨来炖汤。
朱莉从菜场里拖了满满一推车的菜出来，豆腐得手拎着，将东西全部放进三轮车，骑上三轮车回饭店，街上只零星几个人。
周六上班的人很多，只不过华市的上班时间普遍晚，七点还没有到地铁站高峰。
朱莉接上直播间，在厨房忙起来。
陈佳乐定了两个闹钟，响了关，响了关，还是爬不起来，冬天热被窝的诱惑太大。半睁着眼把《木马》声音开到最大，醒了，醒了，加油！努力！我要充满力量！
她以几乎是爬行动物般的姿势到了卫生间，冷水洗面，歌听完了打开奇迹快餐店的直播间。上周末的直播间也开得很早，虽然从没明确和大家说过直播间开始的时间。
直播间里，朱莉一会儿端一桶水，一会儿手起刀落斩鸭块，忙的像陀螺，生活中只要有参照，就会激励自己。彻底醒了！浑身上下充满力量！
朱莉手指扣住鱼鳃
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下面部分，菜刀一划拉，划拉出两片鱼肉下来。中间浅割三刀，第四刀重重一刀切分开，四条大草鱼，整整平铺了两大方盘。
料酒，蒸鱼豉油，酱油，鸡精，白糖，盐撒上一层。瓶装的剁椒过水清洗，挤压干净水分。架起大铁锅爆香，均匀浇在鱼块上，封上保鲜膜放入蒸箱。
用笊篱将鸡爪从油锅中捞出，直接投入冰水中。剩下的油朱莉就拿来炸小酥肉了。又是大批量的小酥肉。
陈佳乐乘上公交赶往自习室。
周小惠乘上地铁赶往工作室。
杨俊深给妈妈发了信息，已坐上高铁回郴州，老妈注意身体别太累。齐豫重新戴上手套洗菜。
鸡爪在冰块水里渐渐冷凝出一层虎皮。炒好的大料倒入炖锅中，虎皮鸡爪全部倒进去，温水煮沸腾，改换小火。
剁椒鱼块从蒸箱中取出，掀去保鲜膜，一阵咸辣香钻入鼻尖。
厨房里，朱莉按下营业铃，“叮叮叮”几声，小酥肉，炸地瓜，银耳羹，玉米浓汤，大电饭煲都齐全，饮水机饮用水还有大半，展菜台方盘摆放整齐，收银台机器已开启，都没问题，开门营业。
“朋友们，看看今天带你们来到哪儿了！哎呀呀，我要被转晕了。”大胃王多宝手举云台，她要给她的粉丝录奇迹快餐店的全景。大爷大妈是不会因为前面有什么博主举着手机拍而减缓速度的，周六好不容易见到孙子孙女，带他们出来吃饭，谁挡路就是他一星期的仇人。大胃王多宝被转的像陀螺。
本来就长得圆，但她是个灵活的胖子。
两脚稍分开点距离作蹲马步状，手仍高举云台，“看我这么大的吨位，谁还能撞倒我！”
也就前面一批比较急了，后面就顺其自然了，多宝迅速找好队伍。作为一个三百多万粉的美食博主，手机时刻举着准备拍素材。
多宝拍了餐厅环境和长长的队伍后，才把手机放下来。
赵大爷儿子儿媳把孩子放下就走了，今天就不回去吃了，直接在这里吃省事。
“小酥肉炸地瓜想吃多少拿多少，别浪费就行。”赵大爷两手各端一个餐盘，赵大妈走在身后。
孙子很为难，“爷爷，爸爸妈妈不让我吃油炸的食物。”
“吃吧，吃吧，我不跟他们说。你只要吃得下，吃什么都行。”赵大爷就不太赞成儿子儿媳那一套育儿体系，这个不能吃，那个对身体不好。他的观念里，想吃就是身体缺，吃完多运动，这些食物能在身体里留多久？
张彩华与女儿，外孙女一起来这边吃，这是她一星期最快乐的时光了。
轮到盛雨晴陈佳乐点菜，备考中一天大多数时间是紧张沉闷的，点菜环节带来的喜悦会无条件放大。而且还要吃多多的，这样才有力气应对下午的高脑力活动。 “阿姨，剁椒鱼块，虎皮鸡爪三个，红烧肉，番茄炒蛋，莲藕排骨汤。”
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