料，表皮淡黄色。但是尝到后就发现，原来咸与鲜是一家。
鸭肉紧实，简直每一丝都是咸和鲜的结合体，比一般菜要咸一点点，是米饭的好搭档。白米饭配盐水鸭，不用其他任何菜，都能吃的很香很香，很香。
半碗米饭下去，这时要来口香甜的银耳羹了。
粉色发夹女孩脑袋里全是修饰词，该怎么形容此刻的美味，语言表达不出实际尝到的千分之一。粉色发夹女孩拍拍隔壁皮肤雪白透亮小姐姐，两人是同事，也是合租室友，“嘉慧，我们房子还有多久到期，搬到这里来吧，天天吃哎，想想日子就美。”
“我是没有意见啦，给你尝个鱼块。”
姑娘们吃得高兴，主编也高兴，姑娘们都从全国各地过来的，张清作为华市本地人，又比她们大好多，吃饭时比较照顾她们些。滚烫蒸饺出来了，张清起身去给她们拿。
原来小姐姐们都不住在附近，鹿天橙就觉得他家小区真是占据了绝佳位置。左手卤鸭腿，右手筷子就没停过，每个都尝尝。蒜蓉丸子煲太好吃了，直接换到面前来吃。
吃到一半，瞧着鸭腿，灵感迸发，杂粮馒头掰开来，鸭肉铺一层，五香豆干铺一层，就着蒜蓉丸子煲吃。吃太大口了，有点噎，蒜蓉粉丝来解救。
鹿妈妈也把五香豆干夹杂粮馒头里，尖椒牛柳也放一些，她很能吃辣，撒上些辣椒面儿，这不逊色几百块钱的饭馆的。母女俩自己没点的菜，就往鹿爸爸这边夹，他点的菜多。
鹿爸爸胃口也大，他不爱馒头夹菜，饭是饭，馒头是馒头，菜是菜，循规蹈矩不耽误美食的鉴赏，大口菜大口饭，不知道有多久没这么痛痛快快地吃一顿合胃口的菜了。
难得没有工作的压力，胃这个情绪器官也得到了最佳的放松，吃得多，还不感觉撑。
难得的日子里，不需要上大饭店花个几百上千，家门口就能吃饱吃好，喝好，省了时间省了钱，第一次觉得，可以不用那么努力换套离市中心更近的房子了，郊区也不错。
第85章
“金帽子”大厦会议室,十三个门店店长都等着，吴承凤姗姗来迟。一起来的还有她男朋友。
钱秘书偷摸摸瞧一眼，这回这个岁数相当了，看上去是个有工作的, 她在几不可察间撇撇嘴。
所有餐盒全部打开,吴承凤先尝的白斩鸡,料汁里蘸一圈,接着尝水煮肉片,挑了一筷子,接着红烧肉，尝了一块，每个菜都尝了一口，也有好几个菜没尝，不做任何评价,让所有门店店长都尝一遍。
接下来,是长达四十分钟的批评,关于工作如何不长进,再这样下去谁都不要干了之类，十三个店长始终低着头。按吴承凤的话说，是让他们反思，都被骂的脑袋发胀，骂晕乎了，低着头哪是在反思，头脑一片空白。
散会前,吴承凤提的要求是一星期时间,让厨师钻研厨艺，好好琢磨下怎么提高,下周五每个门店打包十个菜到会议室。
吴承凤与男朋友先走了，留下十三位店长和钱秘书。钱秘书毕竟跟了吴承凤三年了，了解她的脾气，开会就爱居高临下地做一番批评。
会议桌上还剩不少菜，但你一筷子我一筷子的，不干净，也没人再去吃，就这么浪费了。
各店长之间不熟，被骂的心情也不好，一人走了，其余几人也走了。黑框眼镜店长回到自己负责的门店，把打包的另外一份放微波炉里热一下，叫来店里厨师一起吃
郝厨师已经吃过中饭，他不是很饿，店长让他一起尝尝味道，那就尝吧，随便夹起块红烧肉吃吃，肥油在舌尖爆开，那层皮黏糯软烂，接着就夹了第二筷子，接着又尝了尖椒牛柳，盐水鸭，鱼香茄子，眉间拧成川字，两眼疑惑：“店长，你这是从哪儿打包的盒饭？”
“ F区广道站那边有家叫奇迹快餐的，店里生意相当好。今天大老板叫我们去，就是尝这家的菜，给我们每个门店一星期时间，看能不能把这味道做出来。”黑框眼镜店长如实说，一点也不隐瞒。
郝厨师摇了几下头后停下，盯着这几个菜说：“这些菜的味道我做不出来，店长我也跟你实话说，真是做不出来，再给我十年，能做出这味道都算不容易。这老板估计是大饭店里退了出来单干的吧？”
“小姑娘，看着比你我岁数还小，她每天做菜都有直播，网上有截屏，你抽空找来看看，研究研究，完全按照她的步骤和配比应该不成问题吧？”
“我只能说尽最大努力试试。”说是这么说，店长没在厨房干过他不清楚，郝厨师心
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里门儿清，学不出来。他自己烹饪大专毕业，出来又在五星酒店厨房实习，竞争太激烈了，留不下来，这才来应聘了“金帽子”。他要是有这点能耐，早就去五星酒店了，要么自己单干，哪个不比现在挣得多。
还不是因为厨艺没到家才来的。
他相信，其他门店的厨师都是差不多境遇，厨师圈子，哪一层厨艺进哪一层圈子，厨艺好不好，菜炒出来立马见分晓，还真不存在被埋没一说。
尽管还想吃，店长中饭还没吃，郝厨师放下筷子，在店长办公室翻出网上流传的视频来看。小姑娘带着厨师帽子，口罩，从身形来看，确实年纪很小。
见她在工作台前不迟疑一秒的操作，毫不逊色于曾经实习的五星级酒店厨师长，年纪那么小，只能是童子功了。童子功谁能比？这么一想，心里平衡很多。因为同一起跑线才会比，才会有嫉妒。
不过郝厨师还是很上进的，能从人家这学到点皮毛也好。
郝厨师奋发钻研一星期，另外十二家门店的厨师这一星期也是在高压下过的，店长的压力全都压到他们身上，厨师苦不堪言，菜他们尝过，味道没话说，有这本事早就出去单干了，谁愿在这被人管。
火车站门店，王厨师最惨，天天一大早上班就被店长单独叫到办公室，说什么业绩，提成，再没有提升就换厨师，天天被言语上恐吓。王厨师很无奈，要是采购过来的菜更新鲜点，他也不可能做出这么难吃的菜来。
鸡肉全是冷冻便宜的，让他做出那种味道的白斩鸡，找会变戏法的去吧。
中间他也跟老板提过，换成当天新鲜的鸡肉，味道自然上去，店长白眼两句：“新鲜的 要钱啊老王，成本上去我们还赚什么？ ”
王厨师一边要操心怎么在有限条件内把味道做上去，一边担心被辞退。因为没有华市户口，孩子上的华市私立，这份工作勉强支撑家庭基本开支，没了工作可怎么办？
奇迹快餐店，咖啡外卖到，程哥送过来的，齐豫放下勺子起身去接，刘敏秀赶紧去盛桂圆炖蛋，问他这里吃还是给他打包。
冬至南方吃桂圆炖蛋，北方喝羊肉汤，吃饺子，店内在他们来上班之前就煮好了桂圆炖蛋，每人吃完一碗再开工。
过来送货的生鲜摊老板打包两份回去，姚玉也打包了两份回去。程哥大早上五点多开工，知道今天冬至，那又怎样，还是得在冰天雪地里穿梭，一家又一家，谁料到来奇迹快餐送咖啡，还有桂圆炖蛋吃。
“呃，在这儿吃。”少接两个单子就少接两个吧。
程哥拍了一张照传给老婆，甜汤喝到胃里暖烘烘，桂圆干的果肉经过长时间炖煮后重回饱满，香甜的令人忍不住一下子吃上四五个，每一口鸡蛋都浸入了香甜的汤，再把剩下的桂圆吃完，汤喝完，总共也就花了四五分钟时间，全身都在产热了，心里暖洋洋的。
出来遇到采购回来的朱春华，打了招呼，再次道谢。
朱春华一趟菜场早就去过了，这趟拉回来的羊肉，提前五天和羊肉店老板预定的，中午熬羊肉粉丝汤。
厨房内，朱莉给每个鸭子涂好腌料，封上保鲜膜。焯过水的白菜放入纱布挤干水分，与猪肉馅拌匀，接下来的活儿就交给齐豫和王琴了，她要出来休息下。此时才早上八点。
朱莉喝的生椰拿铁，吃着昨天晚上买的紫薯馅饼，回直播间评论。
老板，今天啥新菜快告诉我，好让我上午有个盼头。
腐乳烧肉，腐乳烧肉，我一辈子都不会吃厌。
每天想多睡五分钟十分钟的时候，我就把直播间打开，看几秒，朱莉这么有干劲，我也不能睡懒觉！
老板冬至快乐，冬至我们这儿吃羊肉汤，店里会有吗？
我们这儿吃饺子。
我们吃年糕哎。
就我们老家吃桂圆炖蛋吗？
朱莉回复：大家早上好，今天有羊肉粉丝汤，白菜猪肉馅饺子，桂圆炖蛋。华市温度已跌至零下，出门要注意保暖。
耶哦，有饺子吃，白天上班满满的动力，下班一定过来，吃上个两大盘。
中午就过来，另外问一句，可以不要汤吗，单独盛一碗，我们老家那边都是吃干湿分离的。
朱莉回复：可以另外要求。
休息时间结束，朱莉又进厨房忙活，吴承凤到公司，打开直播间，评论区里什么羊肉粉丝汤，饺子，桂圆炖蛋，她老早让每个门店都挂出海报，冬至日活动，充会员满99减20 。后又让钱秘书吩咐各门店，中午多加一道羊肉粉丝汤和饺子。
吴承凤肚里火气不断往上涌，抽屉里掏出更年期保健品吃上三粒，一点用都没有，鞋尖踢两下桌子火气仍不受控制地往上涌。
各门店店长在电话里全是抱怨，哪来的饺子，店里从来不做饺子，中午饭点至少需要几千个，上哪儿去搞。
钱秘书只好把现况转告大老板。吴承凤无情地回过去，“这都要我想，他们的脑子拿来干什么用的，我不管，我只看结果，对了，中午各门店打包十个菜，多加一个羊肉汤，让他们早点送到。”
钱秘书再把话带给各个门店店长，电话两头无语。她只好试探着说：“要不，现包？”
“……”
奇迹快餐店厨房，朱莉将新鲜羊肉洗干净，直接放入炖锅，葱姜必不可少，白芷两片半，胡椒四十粒。几下清理干净大铁锅，鸭肉干煸成金黄色，八角香叶桂皮炒出香味，倒入两瓶啤酒，转入炖锅。
大铁锅倒入二分之一玉米油，开始大批量的初炸，背后刘敏秀朱春华齐豫王琴，四人全部加入包饺子队伍，包好冻上一部分，腾出空间。
朱春华将备菜台一边擦得锃光瓦亮，朱莉将炖锅中的羊肉捞出切片码齐，大铁锅重新加热，葱姜丝浅浅爆香，趁未变色前立马舀入六勺羊肉汤，再加清水，羊汤沸腾，粉丝与白萝卜丝码入，二十秒后立马转入干净炖锅，由老爸拎到大堂盛菜台。
羊汤有余热，粉丝不需煮太久，刘敏秀再将满满一方盘的羊肉端出来，王琴将煮好的白菜猪肉馅饺子端出，饺子汤装在另外炖锅中。
朱莉与齐豫加紧时间打包。
老早就知道今天有羊肉粉丝汤，大爷大妈劲头十足，谁也早不过他们。赵大爷更是盼了不知道多久的肉馅饺子，这回要吃个够。
周老师和老伴一起来的，他们打包回家吃。大妈们相中了周老师手上的不锈钢饭盒，简直就是店内一次性饭盒的不锈钢翻版，特别的是周老师用毛线织了个保温套子，底下套着个小型热水袋起到保温作用。
人人都夸周老师心灵手巧，实际只是周老师不想给老板添麻烦，她每次拿自己家的保温饭盒过来，老板每次都盛多，此时多了心里实在过意不去。
林琪与李春苗陈娟开车过来，也排在队伍很前面，吴楠李梦裹着厚厚羽绒服排在外面，小蔡为论文发愁，脑子过渡使用，急需补一补。即使周一导师要开小组会议，也要过来喝一碗羊肉汤，
出租车在马路边停下，多宝关上车门赶紧冲向队伍，就差几步，抬起的右脚卡在空中，哎呀这下完蛋，她回头一看，行李箱一个轮子已
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与箱子分离。
多宝都不带迟疑的，行李箱转个身，还有一面轮子可用，先排入队伍中再说。多宝往玻璃门内张望，羊肉汤，羊肉汤，我来啦！
张清团队都是每日晚饭时间赶过来的，怕今晚人多，改成中午。
玻璃门一开，队伍快速前进，赵大爷一人点两份饺子，一碗羊肉粉丝汤，还有尖椒牛柳和两个油炸藕盒，炒包菜，老伴都担心他吃撑，她自己只点了一碗羊肉粉丝汤和半份饺子。
羊肉粉丝汤十三一碗，白菜猪肉馅饺子七元十四个，今日中饭比往常贵些，完全没关系，大爷大妈都舍得花这个钱。
常大妈找到座位，放下餐盘就给儿子打电话：“有羊肉汤，下班带文静和喵喵赶紧过来……明天不一定有，今儿冬至忘啦，冬至和羊肉汤吃饺子……对对对，下班赶紧过来。”
常大妈电话还没放下，赵大妈的电话也通了。
赵大爷再次确认一遍，朝收银台高喊：“春华，晚上羊肉汤还有的吧？饺子也有吧？”
“有，都有。赵叔晚上带孙子来啊。”
“正给他爸打电话呢。”
林琪李春苗陈娟她们是带着任务来的，为了确保店里另一位
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