干了几十年农活有关系。
在农村没有闲情逸致这个词的,吃完饭需要马上抹桌子,洗干净锅碗瓢盆,如果哪一家的水池里有囤积的没洗的碗,这家的女人就会被人背后说懒。因此从洗菜做菜烧饭抹桌子洗碗,这一套流程做下来,就要花费不少时间了,田里还有干不完的农活等着,是很难悠闲地吃饭的,端起碗喂饱饥饿的肚肠是要紧事。
吃饭的时间也只够她歇一歇的,还没到享受和悠闲的程度,饭就吃完了,吃完下一步就是抹桌子。
现在吃完一碗饭了,不用自己烧菜做饭,也不用洗碗,肚子里也有底了,才有闲心来好好品尝这红豆粥。舌尖触及香甜绵软的粥,如躺在刚晒好的蓬松软和的棉絮里,温暖的太阳光盖在身上,喝下这口粥真的舒服到她心里了。
奶奶太爱喝这碗红豆粥了,以致爷爷要来舀一勺都不给。
“不给就不给,我再去拿碟饺子。”爷爷觉得,饺子吃进肚里才实实在在。
奶奶喝完红豆粥,提出要让下午来的亲家公亲家母也尝尝,她记得家里有保温盒,于是祖孙三加快了吃的速度。
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“三清园”工作室一向给足小伙伴福利,法定年假七天,但他们工作室都是十五天。小伙伴们都回去了,新年这几期张清自己来。
今日主题便是这红豆粥了,她到后厨找朱莉拍到了她捻红豆沙的过程,以及大炖锅里沸腾时冒着滚烫泡泡的状态,还有一张盛在碗里的成品后,她可以踏实吃了。
柔润的红豆粥滑入口中,只需用舌头捻,便能将米粒与红豆碾碎,同时捻的过程中,红豆与米粒的香味最浓的瞬间就在那一刻绽放开来,由于每一个缝隙都由糯米析出来的淀粉喝红豆沙填满了,完全是柔润的粥,没有水一样的质地,所以舌尖触及,真的是如棉花般的温润柔软,又像清泉一样流进胃里,胃里温温热热的,身体都感觉变轻盈了。
里面吃不出任何除了红豆大米之外的杂质,一切化繁为简,返璞归真。
与红豆粥搭配的是西芹百合,颜色上也是赏心悦目,她这样选,也有自己的依据在,不同颜色的食物与人体的五脏六腑所需的微量元素相对应,而有些通过高温或过油都会抵消掉,所以这两者的搭配是既好看又健康。
她甚至觉得,朱莉就算单单开个粥铺,也会有不少人排队来吃。
清粥小菜吃完,一些关键词已经浮现在脑中,思路有了,连贯成一篇文章对她来说不是什么难事。
在收银台边打包时,朱莉收到不少好评,红豆粥可以作为一个冬日长期菜谱供应了。许多食客吃了还打包一份。朱文雯和朱文超下午从图书馆出来,已经装了一肚子的好心情了,想想回到家马上就能喝到姐姐熬的红豆粥,还有那吸一口气,仿佛味道就在嘴边的番茄土豆炖牛腩,嘴角不自觉向上弯了。
他俩下午干了不少事,看完了一本搞笑,又觉得好像还有哪里没体会到的电影,又去楼下借了几本书,用小周哥和小强哥的借书证。
两位哥哥也特好,小周哥知道文雯喜欢美术,特意带她去的全是艺术类书的那一片区域。文雯仿佛打开了新的世界大门,小强哥给文超找了两本书,《费曼传》和《费曼物理学讲义》,叮嘱他寒假一定要多看书。这两本书看完再过来,给他借别的。
“图书馆这种好资源一定要利用起来。”
龙凤胎郑重其事地点头,听进去了。
背着沉甸甸的几本书,好像背着一个喜欢的世界,每走一步都走出来要踹开前方未知世界大门的气势。
第102章
出去两个,带回来两个,玻璃门推开,一大家子人笑脸相迎,接着又听龙凤胎说他们用两个哥哥的借书证借了不少书,又感谢和欢喜得不行。
“先坐下休息会儿, 菜马上就好, 肚子饿了吧?”朱春华把一罐子的小核桃还有一罐子的碧根果倒到果盘里, 推到他们面前, “先吃点核桃垫垫肚子。”
周振与李军强都很有礼貌地说了句:“谢谢叔叔。”
“你们坐着聊,叔叔去忙了。小周你不是今天晚上九点火车嘛,你爸呢,你们俩什么时候碰头,保温盒带了没有,装一点给他把晚饭也带去。”朱春华最知道过年从工地回家的辛苦了,心里想的都是自己能做多少做多少。
“带……了。”周振也有打包之意,但他今天不能再白拿了,该怎么跟叔叔说呢?
没几秒朱春华又从厨房端了一大桶玉米浓汤出来, “小强你待会儿也打包一些回去……哎呀还缺一个保温盒,没关系,叔叔会想办法的。”
话音落下,一碟子削好切成块的苹果就递过来了,钱一花刚刚削的。
两大学生有种过年窜亲戚的感觉。
他俩对视一眼,李军强悄悄说:“我总觉得我应该做些什么。”不然他无法安心坐着,脑袋里好几个念头飘过,是起来帮忙端盘子,还是该去买个保温盒?实际他想打包挺多的。
周振点头,“我也觉得。”
于是他俩要站起来, 小酥肉端出来了,文雯和文超赶紧让他们拿个碟子去装小酥肉与炸薯条。叔叔阿姨又一个个菜端出来了。李军强站起来,他说:“叔叔,我还想打包回去给我爸妈,他们下班晚没办法过来,昨天周振带回来的饭菜实在太好吃了。不用保温盒,我家离得远,保温盒带回去估计都不烫了,普通打包盒我带回家热一下就行。”
这一番话就跟上课发言一样,边组织语言边说出口。他这是吸取经验,昨天在学生家吃的就很别扭,导致不能全身心投入到美食中,白白浪费了品尝的机会,他不想这顿还是吃的尴尬别扭又不好意思,索性说出真实所想。毕竟他没想过占任何便宜,说出来的话诚诚恳恳。
“对对,一家人吃饭是要多打包点,这样,你们待会儿赶紧吃,吃完早点回去,这样爸爸妈妈吃到菜也还新鲜,小强你到家就把盒子打开,别焖着,焖着菜容易变味道……叔叔给你装这个大的锡纸袋子里,这袋子保温。”朱春华从盛菜台底下拿了个印着奇迹快餐店标志的锡纸袋子。
这个袋子平时是按顾客需求来的,分大小收钱,有的顾客住得近,不想花这个袋子钱,就用普通袋子打包,有需求的就另外购买。
这袋子中和了没保温盒,又免去路途远,里面饭菜冻成冰的问题,了却李军强吃之前的一桩心事。
红豆粥端出来了,餐盘上有四碗,冒着蒸腾的热气,俩小伙子赶紧起来接,刘敏秀不让他们拿:“快去拿餐盘,我给你们盛菜。”
李军强昨天晚上补了好多视频,现在这些菜就在他面前了,他把昨天晚上就想好的菜报出来:“阿姨,我要红烧肉,卤鸭腿,干煸鱼块,还要地三鲜。”
“好嘞,番茄土豆炖牛腩也好吃,西芹百合也来一个,中午好多人说喜欢红豆粥就着西芹百合吃。”刘敏秀每个碟子都给他盛的满满的,“不够再添。直接去吃,不要动付钱的心思,阿姨看到你们这些孩子吃心里就高兴。”
“那阿姨,待会儿打包的钱我得付。”李军强语气既坚定又诚恳,“我兼职赚钱的动力之一就是买好吃的给爸妈,阿姨您得给我这个成就感。”
那一刻,周振感觉室友太会说话了,他也急忙跟上,“阿姨,打包的钱得我们自己来,我也特想给我爸花钱,他喜欢眯两口酒,我待会儿再去给他买一小瓶烧酒火车上喝。”
“……”刘敏秀想了下,“行,懂事儿的好孩子,阿姨收你们的钱,但给你们打折,这也是阿姨的一点心意。”
俩男孩子这下终于彻底安心地吃饭了。
后面拿着餐盘的龙凤胎受启发,“我上大学了也要出去做家教赚钱,然后给你们买东西。”
朱春华将一方盘堆成小山似的白馒头放到收银台,“行,你们先考上大学,我们等着,还得像两个哥哥一样的好大学,不然可不敢有人请你们去做家教。”朱春华又进厨房了。
四人正好占一张方桌,这下没什么心事分散他们注意力了,所有注意力都在饭菜上,五感全开。
李军强一下塞进嘴里三块红烧肉,那真是满满的幸福,与他千辛万苦解开一道物理题一样幸福,与他收到华师大录取通知书当天一样幸福,想着待会还要打包这么美味的饭菜给爸妈一个惊喜,今天他就是最幸福的人!
有几秒,他想起了昨晚的那顿饭。
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或许他们先天比他拥有的多吧,但他也不觉得自己此刻缺什么,和爸妈一起在华市过年,有吃有住,他想要的已经满了。
鸭腿大口啃,油炸的鱼块里面鲜嫩多汁,小酥肉蘸番茄酱,鱼块也给它蘸点番茄酱,很像小时候第一次吃肯德基的快乐和满足,地三鲜老家乡菜了,一定得打包两份回去让爸妈吃个够,他们一定也很想念,番茄土豆炖牛腩拌饭感觉又奢侈又满足的。
一碗饭吃完,周振的也吃完了,周振坐外面去给他盛,他正好喝红豆粥。
一定要让妈妈晚上下班回来喝到!
软糯香甜的红豆粥就是他此刻心情的代表,甜,生活是甜的。
“姐姐太会烧了!”
“以后多来,带叔叔阿姨一起来。”
“一定的。”
朱莉从厨房出来,她的任务完成了,坐在他们隔壁桌稍稍歇息。玻璃墙外已出现老顾客的身影,朱莉让他们先去打包,以免待会儿顾不上。
周振拿出保温盒,放开了点,他爸爱吃红烧肉,白斩鸡,啤酒鸭,番茄土豆炖牛腩也要让他尝尝,还有尖椒牛柳,再来两个大鸭腿,尖椒牛柳酸辣土豆丝老爸也爱吃,他一想到老爸能够在火车上一边眯两口小酒,一边吃这些饭菜,就期待得不行。
还有红豆粥,让老爸先喝红豆粥暖暖胃,他还要了四个馒头,馒头实在,顶饱。装不下也装普通的打包盒里,有锡纸袋子,他再放书包里,应该能顶一些时间,不知道火车上有没有微波炉的,如果能帮忙加热就更好了,出一些钱更没关系。主要是红豆粥不能凉。
最后再来两个大鸭腿,回家热一下,爷爷奶奶还能吃。
李军强点的更多,水煮肉片,红烧肉,卤鸭腿,白斩鸡,干煎小鲳鱼,番茄土豆炖牛腩,地三鲜,鱼香茄子,五香豆干,凉拌海带丝,酸辣土豆丝,红豆粥。
付起钱来相当爽快,还觉太便宜了。
文雯和文超陪两个哥哥去地铁站。
李军强再叮嘱一遍:“费曼的书一定要看,但也不能一口气吃成胖子,每天有个规划,看完要花点时间消化,边看边自己试着做模型,不懂的手机上说。”
“诶忘了,我寒假不回家,你有事打我电话,来一趟很方便的,顺便再打包一份回家。”
文雯和文超点头,回家路上心里可高兴了,尽管手伸出来冷,文雯还是习惯一只手抓着超超袖子。他俩要赶紧回家看书了,路上看到有卖粟米卷的,买两兜回去,一兜放店里。
店里也确实没啥地方需要他们了,又拎了两份粥和一些卤味。
出了店门,超超见到有个人很眼熟哎,但是文雯认不出来。
吴鸣声!
听了播客后,他就在网上查过他,也看过几个演唱会现场视频,不会认错的。
朱文超不上去打扰,擦身而过已经是相当大的惊喜和鼓励了。
吴鸣声结束了年前的所有课,他的生活说枯燥也枯燥,除了上课就是音乐,心里又觉得充实无比,生活中每时每刻都是音乐才好呢。白天睡到自然醒,醒来先给馒头弄吃的,自己热两片吐司,录音台再待一下午,可以投入到忘了时间,晚上来吃个饭,再打包些回去当夜宵,也可以说是第二餐,他的第二餐在半夜一点。
他排在队伍中,永远藏青色的鸭舌帽,冬天外面便是一件黑色面包款的羽绒服,灰色系运动裤。有个男生跑过来,轻轻说了几句,随后一个女生过来合了个影,一张和女生的单独合照,男生帮他们拍,一张三人合照。
他们走后,吴鸣声重新戴上鸭舌帽。
红豆粥看着不错,点一份再打包一份当明天早餐,西芹百合,红烧大排,盐水鸭,外婆菜炒蛋,差不多了,半夜的第二顿想吃番茄土豆牛腩拌饭,再来个酸菜猪肉炖粉条,红烧狮子头。
他找了个靠着玻璃墙的高脚桌边坐下,一天的第一顿正餐,红豆粥把胃暖了一遍。
他看着窗外,不知不觉一碗红豆粥都喝完了,放空了一碗粥的时间,这段时间里好像完全无知无觉,但是身心都很舒畅。
红烧大排与外婆菜炒蛋是吃饭的老搭档,这菜已经吃到身体能自然辨认出来了。
从事艺术的人感觉都特灵敏,他每天吃同样的菜,也能吃出细微差别来,这个细微差别说与菜本身无关,也有关,每天重要的关注点都不一样。
婷婷坐在高脚桌另一边,她早就注意到吴鸣声了,作为粉丝,她也不知道自己算不算粉丝,因为没去过他任何演唱会,也不会在网上刻
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