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第23章 压缩饼干 拔出萝卜带出泥
柠檬酸其实也有土方法提取, 有了配方操作起来也顺手不少，解决了天然防腐剂问题，压缩饼干就可以正式开始动手了。
南枝每天除了研究压缩饼干还有各种速食外, 还要观察辣椒的生产情况。
他种辣椒的时间其实有点晚了, 如果单纯种花盆里, 不移植到地里, 应该影响没那么大。
顾清晏十分不理解：“为什么用花盆里？种地里的话对于种子而言更好吧？”
南枝看着种着辣椒的花盆叹气：“如果要推广辣椒，一定会挤占粮食用田。”
“嗯。”顾清晏点头认可。
“农民是最固执的一群人, 辣椒本就是未知外来物种, 如今还要以此挤占良田位置，如今每年产量就并不算特别多, 再加上要交的税，你就觉得他们会愿意辣椒抢占粮食的土地吗？”南枝摇头。
即使是生产力机械化的21世纪，农民都是最难让他们改变的一群人, 地里收成代表着一年的心血, 任何有可能造成改变的东西都会被他们排斥。
粮食是他们辛辛苦苦一年的活命之本，比起看不到的未来, 眼前那一点东西抓牢才是他们朴素有固执的想法。
辣椒但也不是非推广不可，可以先在他庄子上种着, 可以后他如果能拿出产量更高的水稻或麦种，那就不得不强硬推广了。
不过他是皇子不是皇帝，这些事也该让仁安帝发愁, 再不济也该他大哥发愁。
他能不能安稳活过九岁都成问题, 他只能留下火种，剩下的要交给能将这一切推行下去的人。
辣椒并非必需品可以不用着急，通过百科全书的指导，他可以一点点实验, 看看什么样的环境方法更合适当下。
让南枝感到头疼的是升级任务又要来了，之前升级任务完成解锁了果园，能种柠檬，其他的种子都处于待解锁状态，并且偌大的果园还只能种两棵柠檬树。
一个柠檬树也就只能收获十颗柠檬，果园的种植规则和农田相同，采摘果子后树就会枯萎，需要重新买种子才行。
目前果园里的果树如何变成现实可种果苗也还没头绪，最重要的是果园种植虽然也需要消耗南枝的精神力，但并不增加农场的升级经验。
也就是说农场升级只能依靠种植已解锁田获得经验，就升级速度而言，分心种植水果收益并不划算。
可南枝宁愿多花点精力在果园上，目前果园升级途径还不清楚。
多攒一点柠檬，说不定还有用的时候。
解决了柠檬酸提取问题，南枝并没有用柠檬而是用南岭送他的橘子提取柠檬酸。
如果用橘子也能成，他就可以直接将配方送给昭阳，让他们在边关就地取材。
压缩饼干还有最大难题在压缩上，怎么能让小小的一块饼干，能顶一天饱腹，以目前科技水平而言可能性为零。
他也只能尽量在保证饼干大小的情况下，弄一些饱腹强营养还要方便携带的成品。
柠檬酸虽然被称为天然防腐剂，但实际上防腐效果并不能完全达到长时间抗氧化不变质，只是尽量的拉长保质期。
原本只有两三天的保质期可以拉长至半个月，不过需要密封包装才行。
南枝动手调配比例，即使有配方的指引也失败过几次，不是太干就是水太多，再不然就是太脆可塑性不强。
尝试过煎炸蒸烤之后，终于找到最合适的方法，比起压缩饼干，脱水蔬菜反倒是更好操作一些。
蔬菜脱水的方式有很多种，但能用的不多，比如说冷冻真空干燥脱干法，他既没办法达到冷冻的温度条件，也没办法达成真空的环境诉求。
真空才是最好的延长保质期方式，食物变质说白了就是受到氧气、水分以及细菌的影响，才容易在短时间内使食物变质。
冬天的蔬菜水果就比夏天更耐储存，存放时间也更长，或者放入冰窖、地窖的食物也腐坏的更慢。
南枝知道问题的所在，却没办法解决，说来说去就是科技水平不够。
他也并没有因为古代科技水平的落后就看不起古人，要知道古人的智慧才是最不可小觑的，没有高科技却依然能做成一些事，这是非常了不起的。
就连他手上的配方里面也有很多是前人的智慧，这么一群自强不息的人带着时代不停的前进。
压缩饼干他也只能做成半成品，不过用于长途跋涉急行军中应急还是不错。
比起压缩饼干，其实门槛最低的应该是方便面，操作简单，食材也好入手，只是特别费油。
油也属于稀有资源，南枝觉得他给昭阳不过是送个礼物，却拔出萝卜带出泥，要解决的问题一个接一个。
目前主要食用油还是来源于动物身上的脂肪，植物油更是没影的事，再加上养殖收益慢，一头猪要好几年才能出栏，动物油的产量也并不算多。
如果要降低油的成本还得想办法找到合适植物炼油，油菜花和花生都是特别适合炼油的植物。
好在他还记得花生怎么炼油，不用再一点点试错，等着从农场抽配方。
问题又绕回来了，如今有花生吗？他记得花生好像是外来物种，并不属于本地已有。
南枝简直想掀桌，绕来绕去最后又绕到原材料上去了，严格意义上来说，他在昭阳这份礼物上花费了最多的心思。
他才六岁！他还是个孩子！为什么突然之间他要做的事多了起来？！
哦，是他自找的。
南枝抹了把脸，认命继续研究，至于之后有什么技术难题再说。
花生是外来物种不错，但他有农场这个作弊器，花生不用太愁，实在不行就说意外发现的新物种，正好能榨油。
至于花生原产地并非大夏？只要他不松口，大夏怎么不能有花生了！
再加上现在也没什么外来物种本地物种概念，只要他能让花生在大夏种植，那花生就是本地物种。
南枝突然就点亮了某个神奇的技能，连以后再掏出什么大夏没有作物的理由都准备好了。
这就为后世留下一个千古谜题，到底是什么作物是大夏不能种的？
哦，那些不好吃的，都没有。
经过各方研究，一个比较靠谱的猜测就是还是皇子的南枝喜欢研究稀奇古怪的植物，正好南岭又有庞大的商队，为南枝走南闯北收集了一大堆可食用口感好的作物。
因此大夏什么都有，农作物种类丰富，并且还都挺好吃。
后世也有了一句戏言：南岭出品必属精品，他看不上的那只能说不好吃。
任后世人想破天也猜不到，南枝之所以能够有源源不断的新物种，不过是拥有一个随身农场罢了。
南枝还不知道自己的天才想法，会给他二哥扣上一顶怎样的千古大帽，即使他知道了大概也不会有什么影响。
毕竟大浪滔天，哪管身后事，他看都看不到的未来，为什么要为
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此自寻烦恼？
不过花生也不能就这样突兀的拿出来，大豆同样也是榨油的优质目标，同样的方法既然能榨出花生油，应该也能提炼出豆油。
他大学的时候曾经去油厂看过那些古法榨油的方法，大致还是有一定把握榨出植物油的。
翻炒大豆，然后碾碎成粉，然后在烘烤，尽量保证烘干水分，将其用纱布包裹成饼状，再放到一个个圆饼状的木板上，然后放到木架上放成一条，用类似撞钟的钟柱用力撞击木圆饼，借此造成的力榨出油。
这种榨油方式挺费人力的，出油质量虽然好，但出油量肯定没有机械榨油榨的彻底。
不过对于产油量底下，还只有动物油的大夏来说，这已经是大大提高油的产量了。
【叮~宿主已自行摸索出榨油方法，特别解锁榨油配方大全。】？？？
原来配方不光是靠礼包，如果自己知道或研究出某一种方法，农场也是会解锁赠送相应全套配方大全。
看来农场本质还是鼓励宿主自主研发，勤劳种植的正能量桌面，不劳而获肯定是不行的。
这个认知让南枝觉得怪怪的，总有一种微妙的即视感，只不过农场系统里没有给他上课，也没有给他灌鸡汤。
而是通过他行动后给予奖励告诉他，这么做才是正确的，并且是会有回报的。
那他如果把马蹄铁研究出来了，不会直接解锁冶铁术大全吧？
虽然知道不会那么容易，但梦还是要有的，万一实现了呢？
四大发明已经出来两个了，剩下的也不会远，最起码指南针是十分有用的导航工具，即使方向感不好的人也不会迷失方向。
就是指南针所需要的磁石，南枝不知道该去哪找，并且将磁石变为指南针的工艺他也一无所知。
现代的指南针又不是什么稀罕玩意，几块钱都能买一个。
可南枝是在大夏，大夏连司南都没有，更别提缩小版的指南针了。
指南针还能往后放一放，昭阳属于天生方向感超群，就没有迷路的时候，完全不用担心她迷路。
比起指南针，真正更加要紧的还是军粮问题，还是先把手头的速食大礼包研究透彻，能够大规模生产再说。
明明最开始他只准备弄一个压缩饼干出来的，结果最后硬生生升级成速食大礼包，可有了配方不做出来，南枝怎么会甘心？
放着配方不用，简直太可惜了！那个傻瓜有什么区别？所以再怎么痛苦，他也必须把东西弄出来！
第24章 大豆 大豆种子
南枝记得他曾经在礼包中获得大豆种子, 当时他第一个念头就是可以做豆腐和豆浆了。
想想忍不住扶额，果然是吃货思维，明明大豆榨油也很不错！
不到要用的时候, 还真不一定想得起来大豆还能榨油, 只能说惯性思维害人不浅。
心中默默自我检讨, 下次不能这样了。
其实大豆是有本地种的, 不过如今别说大夏，即使是大夏之外其他地方的大豆都算不上有多优良。
不算特别圆润, 个头也比较小, 出油率还不好说，南枝农场里的大豆拿出来都让人怀疑是不是同一物种。
不管别人怎么想, 从他手中拿出的种子，也能算是大夏特有品种，就当基因变异了。
已经想通的南枝半点都不头疼, 大夏还没亡国之前, 他还是大夏的九皇子，连仁安帝都不会找他要一个解释, 他又何必给其他人一个解释。
再说他做的事是利国利民的大好事，完全不用心虚。
他手里积攒的东西不少, 可种子没多少，再加上还没有成功解锁水稻之类的粮食，暂时也不需要到推广的地步。
不过大豆种子倒是可以推广, 如今种豆的百姓也不算少, 同时大豆又可以肥田，缺粮也能把豆子当粮食填肚子。
将粮食和大豆分成两季种，既能保证粮食生产，又能让原本耗费肥力的土在大豆的滋养下恢复些许。
当务之急还是要先研究榨油, 大规模的他暂时没办法，小规模的倒是可以试一下。
他让顾清晏帮他找人准备一些东西送到皇庄，又在农场种了一批大豆，准备专门用来提取能够现实种植的种子。
想想还有些肉疼，变成种子就只能种在外面的土地上，还没有加速成长能力，只能老老实实等几个月后才能收获。
好在现下是最合适种大豆的时节，不然他还要花时间等种植期，这么想还有几分庆幸，每年播种都要讲究一个时机，一旦错过就要等一年。
这是一件极其恐怖的事，如同他这样有一个无视季节，不需要花费更多人工成本和等待时间的农场，涉及到收获问题都如此谨慎，更别提没有任何保障的普通老百姓了。
他们是真的怕啊，花费出去的人工、时间、还有买种子的钱，这些都是他们赔不起的，一旦颗粒无收，普通老百姓一家子都会活不下去。
这种涉及自身的情况，谁又能那么容易被说服呢？
好在大豆不算完全动百姓的口粮，他也可以在庄子里先种一批大豆出来，有直接成果他才好理直气壮的求仁安帝推广。
他爹虽然面对他提出的要求基本不会拒绝，但也不能真无理取闹，让仁安帝当昏君。
要是因为他提前让大夏亡国，那他真的是哭都哭不出来。
将大豆种下去后，他还能同时试一试将豆腐做出来。
大豆的种植要求相对较低，目前大豆还不叫大豆，而是叫菽，目前处理它的方法也比较简单，就是单纯水煮。
目前边关的士兵吃的主要也是菽，饱腹还行，可营养并不能跟上，如今的士兵和平民百姓大多都有夜盲症。
还有一些其他因为缺乏微量元素导致的一些病症更是不用多说，牙龈出血都算是小毛病。
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