; 脱水蔬菜和豆腐都要尽快安排上，同理也可以做一些果干，大夏水果种类不多，南枝准备问一问南岭大夏量最大的水果是什么。
野果？山楂？
好像苹果和香蕉也已经传入大夏，他记得每年上贡的水果就有这两样，南枝在脑子里盘算有那些水果可以做果干。
盘算下来南枝意外发现大夏的水果种类比他想象中要多，可选择的选项也多了起来。
完全不需要只盯着一种水果，量不够完全可以用种类来凑，差点着了相钻牛角尖！
南枝让内侍去小厨房给他找些菽，他想看看菽和他手中的大豆到底有多大不同。
“殿下要此物作甚？它的味道恐殿下不喜。”青禾没有拦内侍，却在内侍去拿菽时进言。
宫里有条件的都不会去吃这东西，青禾根本搞不明白南枝为什么会对菽感到好奇。
“只是看看，暂时不吃它。”南枝摇头否认。
结果发现青禾一脸“果然你要吃”的表情，南枝心生无奈，在一样东西诞生前总要有人不断试错的。
想到那些
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为了时代进步做出贡献的人，南枝不由得心生敬佩，不仅仅为他们的成就，更多还是他们顶着他人不解与误会的目光之下，还能坚定自己的道路毫不动摇，这就是十分了不起的事。
内侍用托盘呈了一小盘菽，南枝拿了一粒，在青禾警惕的目光下仔细观察，不仅仅个头小，拿在手上还有些干巴。
放到鼻子下方一闻，是豆子特有的气味，他原本还想放入口中试试口感，愣是在青禾的紧盯之下选择放弃。
不知道菽的出油量如何，不过豆腐倒是可以提前做一点。
“晚膳后让厨师替孤泡一桶豆……就是菽，泡一桶，明日有用。”南枝吩咐。
青禾忍不住开口：“奴婢本不该多嘴，但殿下泡它作甚？”
“明日便知。”南枝笑着保密。
青禾带着一肚子的疑问退下。
晚膳前顾清晏问南枝：“听说今个殿下对菽很感兴趣，莫非对此好奇？此物定然不和殿下胃口。”
听他这么一拦，南枝反倒来了兴趣：“此物到底是何味道？让你们皆来反对？”
“殿下不知，菽带土气，并且十分涩口。”顾清晏给他形容了一下口感。
“清晏，莫不是吃过？”说的如此详细，南枝都怀疑他是不是吃过。
不过顾清晏为世家大族贵公子，顾家也不至于连自家少爷的饭钱都给不起吧？还让他去吃口感并不好的菽？
“殿下说笑，清晏并非不知人间疾苦的世家公子，也曾尝过平民百姓过的什么日子。”顾清晏知道南枝误会了。
南枝恍然大悟，不愧是原书男主，小小年纪就有心怀天下之志，让人佩服。
看着九皇子恍然大悟，并且看着他的眼神都带上崇敬之色，顾清晏有些哑然，并没有什么崇高理想。
贵公子体验生活也是别有目的，比起世家，他只是看的更远一些，想知道平民过的什么日子，他们到底是怎么想的。
并且他有意识的在去寻找些东西，当初秦二世而亡，也是这些不起眼的老百姓燃起的火星。
他想知道这些被上层贵族忽略的庞大群体到底是怎么想的，虽然他体验过后依旧不明白，但他觉得他应该能从南枝身上找到答案。
总觉得九皇子对这些百姓有一种莫名其妙的归属感，明明对方的身份比他还要尊贵。
南枝并不知道对方在想什么，如果知道大概也只会无语。
顾清晏的感觉没错，南枝曾经就是一个普通人，并且所处环境也没那么强的阶级矛盾，每个人都能有尊严且平等的活着，所以他对百姓有一种共情，希望他们能过得好。
更别提为了引发乱世，原剧情中这些老百姓吃了多少苦，原著简简单单的背景叙事，却是千家万户的流离失所。
见识过大自然有多么残忍，南枝才更加于心不忍，这对每天安稳过自己日子的百姓而言都是无妄之灾。
“我只是想用菽试试看，能不能做出口感更好的食物，让边关的士兵也能改善生活条件。”南枝并没有遮遮掩掩，顾清晏无论宫内宫外都要跟着他，隐瞒完全没必要。
“殿下大义。”顾清晏觉得南枝才是真正心怀天下的人。
“这倒是次要，主要我想试试能不能从植物中榨出油，并且我还无意间发现与菽很相似的东西，不知道是不是有同样的作用。”南枝摆了摆手，并没有因为这句夸赞自得。
他只是在能力范围内，去做他能做到的事。
青禾听到这话松了口气，南枝从懂事起就喜欢琢磨这些奇奇怪怪的东西，如果仅仅只是研究就不需要过多操心了。
“那我就拭目以待，静候殿下的好消息。”顾清晏笑着回应。
他一直以来都是支持南枝做任何尝试的，只要不危害到南枝本身的健康安全。
甚至每每他都能在九皇子这看到新奇的火花，极大程度上满足了他对未知的一种渴望。
南枝琢磨大豆的问题，仁安帝和皇后对于他送的菜大加好评，并以此又赏了他一大堆东西。
顾清晏进宫伴读之后，也是全方位见证了帝后这一家子到底是怎么宠孩子的。
帝后赏赐没少，大皇子和三皇子也没少给南枝送新鲜玩意儿，大皇子财力比不过帝后，三皇子财力倒是比得过，可他又不好越过父母，干脆他俩一合计，不能送贵那就送新吧。
至于昭阳公主……
顾清晏想起她送的小马驹，她也喜欢送一些稀奇古怪的东西，不过这位大多送的是活物。
就像是知道自己弟弟喜欢小动物，干脆投其所好，既不比拼财力，也不比数量，全靠往南枝心口上送礼物□□。
好在这位公主发挥次数不多，那些神奇有新意的小动物也没那么好发现，全都要凭缘分。
顾清晏听说除了小马驹外，昭阳还送了南枝一条极其稀少的鲤鱼，养在御花园的池子里，被喂的胖成了球。
他都在怀疑那究竟是不是锦鲤该有的体型，按理来说喂成这样，锦鲤早就应该翻了肚皮，偏偏这条鱼还十分皮实。
想到这他忍不住古怪的看向南枝，是不是南枝养的小动物都有那么一些奇特之处啊？
顾·从不招小动物待见·清晏十分不理解，这大概也是九皇子身上的神奇力量之一吧？
第25章 豆腐和榨油 菽也能很好吃
又一个休息日, 顾清晏心中带着好奇，跟着南枝一起去了皇庄，他将南枝让他准备的相关工具都准备好了。
南枝每次出宫不仅会去皇庄, 也会在大街上逛一逛, 看看有没有什么稀罕玩意, 明明他二哥经常走南闯北行商, 要什么找南岭更快。
可他就是享受这种寻宝的感觉，就像在沙砾中淘金, 看到了心仪的物件就像是意外之喜。
他很享受这种感觉, 比起特意寻找，这种不期而遇的惊喜才更让他着迷, 当然，如果实在要某样东西的时间特别紧，他还是会让南岭或者昭阳帮他直接把东西找出来。
就如同之前的甜菜还有橘子, 南枝干脆就直接开口让兄姐想办法。
家人之间偶尔也是需要认可的, 太过客气怕麻烦反而容易让人伤心，南枝会拿捏那个度去让家人帮忙, 既不会太为难人，也能显现出他们的能力。
南枝特别知道怎么照顾家人的情绪价值, 不然仁安帝也不会觉得南枝就是他们一家的共享棉袄，一碗水端的特别平。
顾清晏在南枝那耍个小心眼，要到一份礼物, 可随着南岭提前回京, 还有昭阳用信鸽悄摸摸沏茶，他的礼物反倒是无限延后。
对此他不仅不急，反倒积极帮南枝去为他兄姐准备礼物，也不诉苦, 也不催促，这种默默无言，反倒是比昭阳暗戳戳沏茶管用一些。
对于他人而言，或许是会哭的孩子有奶吃，但在南枝这不一样，和他过往经历有关，他自己就曾体会过默默忍受委屈的感受。
他特别能感同身受这种“不争”带来的委屈，因此他拍拍顾清晏的肩膀。
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“答应给你的礼物我没忘，已经在准备了。”南枝在表达自己心里想法这方面十分坦然，不喜欢吊着人闹误会。
顾清晏脸上的笑意更添几分真实：“没关系，不着急。”
他是真不急着要礼物，能够和南枝同吃同住就已经超出他预期了，他们大部分时间都呆在一块，只有他休沐的时候会回顾家。
能够和可爱的弟弟一起相处极大的满足了他的心理需求，能有意外之喜也是他没想到的，他是真不觉得委屈。
“这次主要是想试试能不能做点特殊东西。”南枝揉了揉太阳穴。
他先前让小厨房泡了一批菽，好不容易青禾不反对，小厨房的厨师却不敢让这东西进九皇子的嘴。
连夜就把菽给煮了，分给其他内侍宫女，导致南枝并没能成功做成豆腐，他连泡好的菽都没见到。
好在他每次出宫都能在皇庄上住一晚，在皇庄内他要做什么基本上不会有人去拦他。
菽这种东西并不罕见，南枝也没麻烦其他人，庄子上就能就地取材。
按照记忆中的古法榨油，一步步将菽做成用纱布裹好的饼状物，全程除了顾清晏在一旁替他打下手，其他全都是他亲自动手。
南枝捏了捏酸涩的手臂，心里暗叹这一世还是被养的太身娇肉贵了，想当初他兼职穿着厚厚的玩偶服顶着夏天的骄阳发传单，都没有如今这么累。
“枝枝歇一歇，剩下的交给我。”顾清晏轻声劝。
私底下顾清晏叫他更加亲昵，正式场合为了他的颜面都是尊称。
南枝其实对他人看法并没有那么在意，人也不可能老活在他人嘴巴里，这是他作为过来人明白的道理。
不过身边人对他的维护他还是很感动，他也不会去扫他们的兴，南枝十分懂得如何去维护自己的亲情和友情。
“那就交给你了！”南枝确实没有多余的精力，拍了拍顾清晏的被表示换人。
对方接过他手中那根横吊着的木桩，根据南枝的指示去撞和谐木板紧紧竖在一块的的豆饼。
撞击的力挤压圆木板，圆木板将夹在其中的豆饼压缩，一下一下，慢慢顾清晏看到有液体状的东西滴到下方凹槽。
南枝来了精神，顾清晏也加快手上木桩摆动，金黄透亮的油顺着凹槽流入早已准备好的木桶之中。
油！真的榨出油了！
从桌子上抄了一个小茶杯，借了一点，南枝手指在杯中一抹，这油腻的手感……是油没错了！
“清晏你看！”南枝举着杯子，和顾清晏分享喜悦。
顾清晏手上动作不停，看着小茶杯里的油，也忍不住激动起来，这是经过他和南枝的手一起榨取的油！
这种欣喜比他被夸奖为不世奇才还要真实的多，凭借自己双手劳作出成品，又是和南枝一起，两项交杂那种成就感是什么都比不了的。
“可以停下了，已经不出油了。”南枝拦住顾清晏的动作。
菽确实和大豆是同一物种，或者说菽是大豆的祖先，同样都能榨油，就是菽的出油量不高。
打开其中一包豆饼，里面成了干巴巴的渣，确实没办法在榨出油了。
“枝枝不高兴？不是榨出油了吗？”顾清晏不理解。
南枝摇头：“不是不高兴，油的产量太低了。”
他不太满意这个出油率，心中的喜悦也就大打折扣。
“那殿下可知菽的数量几何？”顾清晏没有安慰他，反倒是问了另一个问题。
“很多吗？”南枝确实不太了解。
“不少，这东西好长，不太挑地，不管南北都有，再加上此物有改善农田功效，因此不喜欢的，百姓也会每年种一些。”顾清晏大致讲了一下关于菽的情况。
南枝一怔，这意思是产量不够数量来凑？
即使不靠数量，等他拿出大豆种子，质量也会跟着上涨，出油量自然会更大。
因此能够试验成功就非常了不起了。
成功榨出油，发掘出菽的一种用法，南枝心满意足的陷入梦乡，同时也期待第二天能不能做出豆腐。
南枝将泡好的菽捞出来，用磨盘磨成浆，然后找了块干净纱布当做过滤，然后将生豆浆放到灶上煮开。
就像煮牛奶一般，大夏也没什么机械杀菌条件，只能用原始方法高温加热来杀菌。
豆浆的沸点和牛奶一样都不是100°C，而是九十几摄氏度就
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