苏静云开始说，要将宋家酒楼买下来“送她”。这样天上掉馅饼的事，让虞蘅头疼得厉害，“正说你前路呢，好端端怎又扯到我身上。”
苏静云笑道：“我如今这一切，一半得亏了你，还要多谢你出谋划策。”
“又看你与兰娘每日风风火火，觉得着实有意思。”
虞蘅怕她还要再说什么送不送的，拒绝吧简直是与天性抗争，不拒绝吧又好似昧了良心，于是拍板开口：“成！那就盘！”
不过却不是她一人所有，而是二人合资，类后世股份制，年底时分红，至于平日酒楼平日经营事项嘛，苏静云或许还不太懂，两人有商有量着来便是了。
临近清明，整座汴梁城都笼在薄雾浓云的烟雨中。
这样的天气，该叫人心生惆怅才是。
端王坐在朱漆描金的画舫中，清风带来潮湿的水汽，掀起碧色船帘一角，透过舷窗，遥遥可见烟雨蒙蒙中林立的粉墙朱户。
一落船，立刻便有开封府的官员迎上来，请他换马车。
府尹裴相公是京里的老人了，今日也亲来相迎。见到故旧，端王露出点感慨唏嘘的笑意：“许久不入京，今日故地重游，仍旧是记忆中模样啊。”
“不必换车了，来人，备马，本王想好好瞧瞧街景。”
说来，端王在兄弟中行三，与太后年纪相当，瞧着却不过六十余
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岁模样。
年近古稀，还有不服老的心，众人佩服之余，不管自身骑术如何，都打马在旁小心随护，生怕这位天潢贵胄一个老眼昏花，不慎从马上跌落。
在这汴京城内当官，每逢年节大日子，他们便是有十个脑袋也不够用的，唉，唉！
一路走一路瞧，瞧着眼前汴京繁华绣丽景象，端王嘴角噙着微微的笑意，与随行官员闲谈，说的不过是刚刚结束的春闱，以及关心宫中太后与官家的身体。
倏尔，他听见不远处街巷传来敲锣打鼓的礼乐声，喧腾得很。
“是何喜事，阵仗这样大？”
端王眯起眼，看向那处方向，依稀记得，谢氏后人便住在此。
裴府尹今日早上才被一双儿女各从手里抠去五十两银子，说要给友朋置办“开业礼”，因此知道：“回王爷，城南今日有一家正店开业，这才热闹了些。”
端王点点头，故地重游，方才又想起“谢氏”，许多前尘往事一道涌来，眉眼间不可查地带上了一抹阴郁。
甫入了宫，先去见官家。
官家今年四十余岁，与他见面，浑然没有帝王权威，反倒似父子般，这便是吃了长兄与幼弟的亏了。
说来，当初端王亦是有力的储君人选，与前头两位皇子斗得不可开交，可惜都在最后关头失了帝心，这才叫敦厚温吞的官家捡了漏。
官家目光温和地看向端王，也不知自己这位兄长心里头，有没有存着不甘啊。
*
临近晚间，浮白馆一扫先前还挂着宋家酒楼时的寥落冷清，杯盏碰撞的“噼啪”声与店内烛火爆的灯花响在一处，更添热闹。
双层小楼紧挨着的两间矮屋，原本也是酒楼的范围，却因为空间狭小、光线阴暗，被虞蘅拿来打通，改成了一家粉店。早间卖水粉、拌粉、鸭血粉丝，宵夜各种酸辣粉、砂锅粉、米线。
掌勺与管事，赫然便是从前摆摊卖粉的梁娘子夫妇，虞蘅将她们招揽了来。
若有人从此处一眼看到头，便能惊奇发现，不仅是原先的宋家酒楼，连着一排四五间铺子，都挂上了虞记的招牌。
粉铺、包子铺、点心铺……最瞩目的，当然属街口的虞记，与这一溜烟的尾巴“浮白馆”。
有老客诧异地走进虞记，忍不住打听：“虞娘子发财了？”
当然没有天降横财，便是盘下浮白馆的资金，还是向市易务借的贷呢。
她原本还没想到这一处去，是请教过谢夫人，对方告诉她市易务对商贩提供低息贷款，方式有二，一则请人作保，一则拿金银房产抵押。
虞蘅现有的还不够抵押，毕竟她要贷至少千贯。
谢夫人一边吃她做的琼叶牡丹酥，一边给她出主意：“其实论一千贯，我可以借你。”
虞蘅连忙，“那怎么好意思，我来请教娘子，却不是这意思。”
谢夫人笑起来：“那你便只有找人作保这一条路子可走了。”
上哪去寻有钱人，还是德高望重的有钱人替她作保呢，闵先只是清贵，蔡老又是宫闱中人，虞蘅先想到裴府尹，自己与五娘有些交情……惊动长辈，到底不合适。
谢夫人敲敲桌面，不满地提醒她：“我难道不够有钱？”
虞蘅连忙：“那当然不是。”
谢夫人笃定：“那便是我在你心里还不够德高望重。”
虞蘅：“……”
这非黑即白说法，怎么如此之耳熟呢？
罪魁祸首恰正从廊下走过来，虞蘅抿抿嘴，到底琢磨不出第二个更合适人选，于是诚心诚意谢道：“又麻烦娘子您了。”
瞧她讷讷，谢夫人越发笑道：“这有什么，莫忘了，‘浮白馆’我也有二成股在里面的。”
虞蘅不是不讲武德的人，宋家酒楼先前玩阴的遭了现世报，她便踩上一脚叫对方余烬尽熄，谢夫人待她好，她便也想着双赢。
若是半条街巷都与她姓虞，势必影响到谢家生意，谢夫人当然会不高兴，但若谢夫人在里头有了股份，那便不一样了，只会一心盼着浮白馆生意更好。
谢夫人瞧见新鲜玩意便走不动道，听她说了设想，兴致盎然：“什么叫茶酒坊？”
虞蘅拿过纸笔来给她画草图，“这儿原先做酒肆过于埋汰，客人们都不愿进，如今我将其与阁子拆分开来做了特色粉丝店，与周边虞记招牌灌浆、新开点心铺子连成半条美食街，价格从贱到贵，品类不一，选择多得很。至于酒菜，”
“我想着，虞记与君家已经有很稳定客源，再在此开设一家正店，只是徒分走两家客流，并不能创新收益。云娘又有一手精湛点茶技艺，美人点好茶，届时还可作为噱头去推广。”
谢夫人点点头，“你说的很是。”
虞蘅说得口干舌燥，恰巧手边就添满一碗茶，感激地看过去，竟然是少东家亲手点的，更受宠若惊了，端起一饮而尽，接着说道，
“可东京三千脚店，唯有七十二家正店，若就这么浪费酿酒资格，有些过于可惜。”
如今水果种类这么多，不拿来酿一些入口清甜柔和的果酒实在可惜，这个赛道如今还没什么人呢。
“我想着，白日里卖茶点，到了夜间卖酒。为了打出差异，虞记仍然一如从前，而浮白馆整体定价在虞记之上，专卖清酒，至于下酒菜，”
“若是从玉壶春、虞记外带，咱们便免费代为装盘、加热，若是别家吃食……”
虞蘅狡猾眨眨眼，笑道，“便略收一二‘服务费’。”
话音间隙，又将一碗茶饮尽，末了咂咂嘴，冲谢诏眯眼一笑：“夫人好口福，谢郎君点得一手好茶！”
谢诏看她这副牛嚼牡丹行径，不由得抿嘴，偏偏伸手不打笑脸人。
又见母亲竟然也如此，二人谈得起兴，心思全不在茶上，便是他提醒也没用，多半还会招致母亲嫌弃“臭讲究”，干脆自暴自弃丢了茶筅，换成普通泡茶来。
又听得虞蘅一本正经地描补：“其实咱们做买卖的，这点子小事一般都不会与客人计较，可管理一店便如一国，需得在经营之初便定好规矩，否则便容易被人钻空子。”
“这一点‘服务费’，不至于招致客人不满，亦能促进两家的营收，成两全之美啊！”
听听，多么地善解人意。
谢夫人为她的经商之才所撼，简直恨不相逢少年时，说定入股以后，仍按捺不住激动心情：“我儿再点茶来！我欲与虞娘子结为金兰，今日便以茶代酒磕头！”
“……”谢诏无语地看一眼自家母亲。
虞蘅哈哈笑道：“那不成，我年岁恐怕比谢郎君还小，占大便宜，他岂能乐意？”
倒也是，谢夫人端详二人面容，点点头，自来熟地打听起来：“阿蘅几岁了？”
“尚未过十九生辰，却也快了，就在最近。”
算算日子，离这一世生辰还有十来天吧，过了生辰，按虚岁便是二字开头，“奔三”的人了。真是时光如梭啊，上
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辈子多活了两三个年头，却大部分时候都在按部就班，远不如这辈子做的实事多。
虞蘅小小感慨一笑，又听谢夫人问，“家中可有中意婚配的郎子了？”
虞蘅脸皮厚，坦坦荡荡笑道：“本有一个，来汴京成亲，人家嫌我出身，便断了姻亲，如今只看缘分了。缘分没到，便这样经营些买卖，与婢与友，招猫逗狗，不是也很好？”
谢夫人却热心琢磨起给她介绍对象来，又觉得自己认识那些商户子弟，要么是英年早婚，要么便是家里宠坏了的，不堪良配，实在配不上这小娘子。
从生意事换到这样女儿家的话题上，不便旁听，谢诏起身要走，却见母亲冷不丁指着问：“我儿如何？”
……谢诏脚下一顿。
本是一时念起，谢夫人却越看越觉得行，两人模样般配，年岁也般配，关键是——她喜欢！
“男未婚女未嫁，不是很好？”谢夫人抓紧推销起来，“阿诏快转过来，多俊俏的脸，叫人家也看看！”
郎君自然很好，虞蘅憋着笑，看看那一杆青竹似的端方背影，还有日光下透红透红耳廓，笑眯眯道：“却不瞒娘子，我选夫婿，还是中意那嘴甜些、体贴些的小郎君。”
谢诏未理，更加快了离开脚步。
第53章 油盐枸杞头炒蒌蒿薹子
浮白馆头一日开张就忙碌起来，虞蘅与兰娘无暇顾及老店，好在还有阿盼，镇守着底下新买来几个跑堂的，不至于上错菜或说错话，惹得客人不快。
厨房里，阿柳亦拿出了掌勺大师傅的排场，有条不紊地指挥着帮厨们的分工。
说来新买这些丫鬟里头，还有的是当初阿盼的同乡，也算是缘分了。
她们做的太周到太好，叫虞蘅能安心地跟苏静云守在浮白馆里头。
除了新跑堂、新帮厨，还另外雇了闲汉跑腿蹲守在后门，若浮白馆中有人叫了虞记的酒菜外送，阿柳便会从后门将做好的菜交由他们，再由他们转送到浮白馆的茶酒博士手上。
跑一趟是一文钱，需得菜汤分毫不撒，跑腿们才能拿着工钱。
浮白馆外停了顶奢气的绸轿，下来个不怒自威的锦衣妇人，在门口站定脚跟，并不急着进店，旁人路过都好奇地打量。
轿夫左看右看，招招手：“丫头，你过来。”
说了几句话，那新来叫阿杏的小姑娘走过来，战战兢兢：“虞娘子，宫里来了人呢。”
虞蘅对她露出安抚一笑，摸摸她的头：“别怕。”
虞蘅出门，那妇人上下打量她，问道：“你便是此间掌柜？”
虞蘅点头笑道：“正是。”
那妇人也点点头，略略扬声道：“老身姓何，人称一声何姑姑。今奉太后旨意，赐浮白馆一匾，小娘子谢恩吧！”
先前好奇张望的路人、店内坐着吃酒的客人，俱是神色一振，嚯！虞娘子什么来路，新店头一日开业，竟得了宫里太后赏赐的招牌？
在众人目光下，虞蘅立刻便让人换上了新招牌。
招牌上行楷行云流水，瞧着似是出自蔡良之手。配一边苏静云手书的簪花小楷“新火试新茶”、“当浮一大白”之联，莫名有种能将定价再往上翻一番的错觉。
何姑姑奉命赐了匾，又进店坐下，点了玫瑰酒、还有虞记的招牌菜“豕肉灌浆”、“炸豕骨”，时令小鲜“河豚汤”、“炒蒌蒿薹子”、“油盐枸杞头”。
每个都吃了几筷子，的确是好，可何姑姑没忘了来这正事。
除了赐匾，其实也是受蔡良所托，来给小姑娘撑场子的。
新店开业头三天是最重要的时候，头一天更是重中之重，俗话说开弓没有回头箭，此时便是剑刚离弦，绷足了劲儿，还要看后续的余力。
她当着诸人面称赞：“这枸杞头、灌浆馒头尤好，你与我打包起来一些，我带走回去，叫宫里的姊妹也都尝尝鲜。”
枸杞头是素蔬倒没什么，灌浆馒头废了她一番心思，里三层外三层的保温功夫做好，这才交到何姑姑身边跟着的小宫女手上。
小姑娘伶俐、聪慧，一点就透，何姑姑脸上露出一丝赞许，私下单独对她说道：“小娘子前程远大，好好地做着，莫辜负了蔡内侍一番苦心。”
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