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    < "https:">哇叽文学网提供的《山神娘娘小饭馆[美食]》 30-40(第1/18页)

    第31章 春分百花饮/霹雳元气水

    ◎山神娘娘额角罕见地冒出一层冷汗。◎

    寅时三刻,山雾氤氲。

    瑾玉挎着藤篮踏上云气,寻觅到一片灿烂花林,徐徐落下。

    露水压弯了野桃枝条,她踮脚捏住花托轻旋,带露的粉瓣簌簌落进铺了细麻布的篮底。这是做春分酒的规矩——采春分百花需在破晓前,沾了日头的花魂就收不进酒瓮了。

    “灵气复苏,山林披泽,这波花卉当真开得极好。”山神娘娘踩着腐叶层叠的斜坡,专挑半开的花苞掐,“全开者香气散,未开者汁液涩,唯半开之花风味最佳。”

    待指尖染上浅粉色的花汁,瑾玉再寻一处野梨树,潜心采撷。正所谓“七分桃李三分药”,桃花主色,梨花增甜。

    直至日出东方,她又披一身晨露回到山神庙。

    一篓粉的白的红的花朵落入瓷盆,本该用银簪悉数挑去花蒂,但山神娘娘有她的省力法。

    随着山神庙人流愈盛,恢复许多的神力被肆意使出,卷着花朵流过水痕,在半空分开花蒂和花瓣,一时间厨房花雨缤纷,飘摇落作两堆。

    灶上早煨着山泉水,雾气漫过新制的竹蒸笼。瑾玉将昨夜泡发的糯米捞进笼屉,指尖在米堆戳出均匀的气孔。松柴噼啪爆响,水汽裹着竹香渗进米粒,渐渐蒸出半透明的玉色。

    现代化的玻璃坛近日成了新宠。

    洗晒干透,此时盛着山神娘娘取来的水引子——这水也有讲究。水分阴阳,子时井水属阴,午时泉水属阳,山神娘娘特调寅时山涧水,恰合昼夜平分之气。

    蒸透的糯米散发出阵阵米香,取出摊在竹匾晾温,撒酒曲时手腕悬空画圈,雪色粉末均匀裹住每粒米。

    静置片刻,糯米在酒曲和神力下逐渐催发发酵风味,瑾玉将一半花瓣撒入糯米,搅棍凭空而起,悬在糯米上方,垂直落下。

    咚咚咚的搅打里,成熟的糯米裹住桃花与梨花瓣,染成氤氲胭脂色。

    芳香与米香里,淡淡的酒香渐渐发散。

    瑾玉捧着茶盏,将视线从群山收回,搅棍也安静下来。按压一下温热的糯米团,她点点头,将半成型的酒酿铺进玻璃坛,隔层叠入阴干的桃花、梨花,又撒一把枸杞。

    拿起野蜂蜜,沿着竹片转着圈倒入坛子,清新花酒香多了层新蜜的风味。

    春分酒到这一步便完满大半,只待封坛。

    瑾玉伸出食指,蘸了些朱砂,在封坛的红纸上画出避邪符,又在落款添上道云岫山神的神纹,唱念祝词道:

    “百花着锦,五谷丰登——”

    红布蒙住瓮口,山风卷着桃梨残瓣扑进窗棂,瑾玉忽觉袖口微沉——不知何时栖了只扑闪翅膀的蝴蝶。

    “馋家伙。”

    山神娘娘无奈笑笑,揭开根本没密封的坛子,沾一星星清亮酒水,递与蝴蝶。

    待它吸食得醺醺然,瑾玉走至窗前,捧着蝴蝶的手指轻轻一弹,看着它懵然扑朔,轻轻一笑,旋即无奈看眼庙外,回去拍拍酒坛。

    “根本等不到发酵啊。”

    “老板——”

    “唉,这些馋家伙。”她摇摇头,打开房门,迎上一群眼巴巴的食客。

    黄教授傲然站在最前,面向瑾玉的神色却有些卑微的恳求,“老板,今天售卖春分酒吗?”

    瑾玉轻叹,缓缓摇头,“酒水最需时间来发酵风味,几日时间岂能成功呢?”

    黄教授高冷面孔一裂,还未品尝熟悉的失落,就听见柳暗花明的一句话。

    “但考虑到近日太多客人询问,我略改良春分酒,用酒酿充作酒香,除却酒味大减,花香风味变化不大——嗯,名为春分百花饮,客人需要吗?”

    “来一杯!”黄教授斩钉截铁。

    “客人稍待。”

    瑾玉进入厨房,没一会打开了厨房的窗口,示意众人来这里排队。

    黄教授一过去,便瞧见里面摆放的一台奶茶封口机,不由眉心一跳,而周围有食客高兴道*:

    “这不是做霹雳元气水的机器吗?”

    “毕竟盛放器皿皆是一样。”瑾玉放好一排堆叠的食品塑料杯道。

    于是黄教授眼睁睁看着梦幻美丽的春分百花饮从玻璃坛中舀出,倾入了这个怎么看怎么不顺眼的塑料杯里,最后在奶茶封口机的一进一出中,盖上了一个审美极差的微笑塑封印。

    “……”

    “客人,你的饮品。”

    黄教授哽着一口气接过,看一眼杯子,再看一眼里面飘荡的酒酿花瓣,闭了闭眼。

    旁边的人还在不自觉添乱。

    “果然还是霹雳元气水好喝啊!”吸管一戳,食客晃晃如出一辙的塑料杯,沉迷地吸一大口黑色液体,“啊!感觉活过来了!”

    黄教授毅然决然踏出了山神庙。

    回学校的路上,她构思了千百个用自己收藏酒盏如何盛放的设想——无论如何,这个塑料杯,一定会在完满交接春分百花饮的下一刻,被狠狠扔进垃圾桶!

    瑾玉丝毫不知自己伤害了一个审美高雅的女士。

    她很是快乐地重复着装杯、封口的过程,每一次看到杯子一进一出,包装完美无漏,就会在心里夸赞一声现代科技。

    “这位客人需要什么呢?”

    “春分百花饮和霹雳元气水,一样两杯。”

    瑾玉略讶,抬眼看向窗口的叶雪。

    “客人都需要吗?”

    不怪她问,今日销售的两种饮品,很诡异地达成了“有这个没那个”的情况,基本这个食客要百花饮,下个食客就要元气水——泾渭分明,没一个共同购买。

    叶雪不知道瑾玉在想什么,只是想起了自己的伤心事。

    她总是失去后才懂得珍惜。

    比如前几天痛打渣男时丢失的桃华露团子,比如第二天的三花醉鸡——开吃时她不曾在意流失的汁水,在吃完后意犹未尽的时候,不小心尝到了鸡汁凝固的胶冻。

    入口即化!醇香回味!

    但是!在一片狼藉里挑捡东西有点丢人,她忍着口水没再去吃,导致睡前一闭上眼,一汪颤巍巍的鸡汁胶冻栩栩如生。

    叶雪心里流下悲伤的泪水,亦明白了一个真理。

    “好吃的东西就要都尝尝啊!老板!一样三杯!”

    迎着瑾玉赞赏的笑意,她红着脸回到了学校。

    时间刚好快到大课,她直接去了课表标注的教室,寻到了招手的闺蜜。

    “宝贝,你的饮料。”

    “谢啦小雪,快坐这,我给你占的靠窗位置。”

    闺蜜让开走廊,待叶雪坐进去后,美滋滋捧起自己的饮料,无须犹疑,直接选到了黑漆漆的气泡水,啪滋戳进吸管,深吸一口。

    “清醒过来了!”

    而叶雪是个视觉动物,新做的春日桃花美

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    甲在春分百花饮上比了比,很高兴道:“和我的美甲好搭喔!”

    拿手机连拍几张照,发了朋友圈,她突然皱了皱眉。

    “怎么这么吵?”

    “从你的小世界出来了?”闺蜜吸溜着即将减低的元气水,朝前边抬抬下巴,“那群争咸甜的家伙开始进军饮品了。”

    “食品讲究色香味,色字最前。我就问,这剔透晶莹飘动着如梦似幻花瓣的春分百花饮,凭什么比不过你这黑漆漆疑似中药冰美式的元气水!”

    “啧啧啧,夹带私活就差写在脸上了,食物最重要的还是美味,我大霹雳元气水入口的滋味,包含清爽的气泡、爽冽的酸甜,而且自带提神醒脑效果,常年熬夜的朋友们应该深有体会。”

    “——这样一杯口味丰富效果拔群的饮品,比你那杯淡滋滋的百花饮强一百倍!”

    “想提神喝咖啡去,况且谁说百花饮不好了?生物部实验室可给出分析报告了,里面的成分有助于降低血糖血脂,我看你这青年发福的肚子,还是多喝点它吧。”

    “你人身攻击!”

    “是你在胡搅蛮缠!”

    看热闹的人群里,叶雪抿着吸管,推推身边的闺蜜。

    “你觉得哪个好喝呢?”

    “即便面前摆放着两杯饮品,千千万万次,我一定选择霹雳元气水。”

    闺蜜的声音充满虔诚。

    叶雪眉毛一挑,低头看眼自己的百花饮,道:“可我觉得百花饮好看又好喝诶。”

    “不不不,还是元气水更刺激更好喝。”

    “……百花饮。”

    “元气水!”

    二人对视的目光逐渐带上电花。

    眼瞧着战场就要涉及此处,围观群众里有智者仗义执言。

    “别吵啦,光你们几个吵能吵出什么?胜负难道不是多数压倒少数吗?你们让大家一起评价啊。”

    火药味一窒,两个派系面面相觑。

    “对啊。”

    “好像没毛病。”

    智者再次主持秩序。

    “审美这种事人人不同,无法达成共识,但味道嘛,总有个公认,我建议,让看客蒙着眼睛盲尝两种饮品,就凭味道来投票。”

    人群里有几个人瞬间明白过来,趁着吵架的人脑子没转过来,疯狂撺掇。

    “这个好!大家当裁判,一定分个公道的输赢来!”

    几个学生被架起来,脑门一热,啪的贡献出自己的春分百花饮/霹雳元气水。

    “来!”

    这时,隐于人群的智者站了出来,他扶扶眼镜,看着摆放的饮品,眼里有诡异的光一闪而过。

    “那就我先来吧。”

    蒙上眼睛,他摊开双手,感知着放在手上的重量,嘴角一抽。

    “这不会是瓶盖吧?”

    “这么多人,一人一瓶盖,一杯都打不住。”吵架的学生在牺牲饮品的哀伤里,似乎缓过劲,此时依依不舍道。

    “……行吧。”

    智者没有再说,捏着小小瓶盖先在鼻下晃了晃,嗅着这股清香,一饮而尽。

    “怎么样怎么样,好喝吗?”贡献饮品的学生急切道。

    “急什么,还没尝另一道呢。”智者抬手,像等待侍应生倒酒般,等来第二杯,再次饮尽。

    轮到另一个学生着急了,“咋样,哪个更好喝?”

    智者从久久的沉默后,在一干炙热视线里,砸吧一下嘴。

    “太少了,选不出来。”

    “嘁~”

    一阵嘘声。

    智者面对鄙视面不改色,抬抬瓶盖道:“再来点。”

    但由于他的可信度下降,贡献饮品的学生抱着自家杯子,“我现在严重怀疑你是来骗我春分百花饮/霹雳元气水的!”

    智者讪讪一笑,还没说话,就被人拉起来,推到一边,“他没味觉,让我来!我肯定能尝出来!”

    “行,你来。”

    智者看着这一幕,看过学生清澈愚蠢的目光,摇摇头。

    熟悉的两瓶盖下去,熟悉的砸吧嘴,这一次的评论员想了想,冲后边等待的评论员使个眼色,道:“我投百花饮。”

    支持百花饮的学生欢呼,而支持元气水的学生面露焦急,拉着下一个人上前。

    “这才一票!继续!”

    又一套流程走完。

    “嗯……我选元气水。”

    “再来!”

    “我觉得百花饮好喝。”

    “下一个!”

    “元气水。”

    就这样一个接一个,两杯饮品呈均匀下降趋势,前后见了底。

    贡献饮品的学生终于反应过来,二人抬起自己的杯子,惨呼一声,悲愤指着一群看天看地就是不看自己的“评论员”。

    “你们就是来骗我饮品的!”

    “嘘~”有人眼神飘忽吹着口哨。

    这时,智者再次力挽狂澜。

    “咳咳,我们也不是故意的,因为两种确实都很好喝……”在被骗的学生愈发悲愤的目光里,智者话锋一转。

    “不过!你们有没有想过,我们尝不出来,但我们可以问问制作的厨师?”

    “大家也看出来了,这两款饮品不分伯仲,就算不骗你们,最后的票数极大可能还是一样——这样的死局里,或许厨师本人的偏好,是最后一票呢?”

    于是,正当瑾玉捧着茶盏品着不明液体时,一群学生浩浩汤汤冲了进来,目光灼灼,快要把她手上的杯子烫出一个洞。

    “老板!你喝
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