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正文 70-80(第5页/共5页)

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儿呢。”

    “牛肉有奶香?”林妈有些听不懂。

    张雪芳:“跟咱传统黄牛肉不一样,那个是老外煎牛排用的肉。我买过一次,回来炒着吃也好吃。里面羊肉也不错,现在我们那一排商户基本都在他家进货,夜市里头不少也是他家的肉……”

    林妈被说动了,当天就去超市血拼回来一大堆各式肉食。

    林爸十分给力,晚上用板腱来了个麻辣牛肉,这操作看得林泽一愣一愣。但别说,还真挺好吃!

    第二天中午,林爸又做了五香羊蹄,麻辣鸡丝面,晚上吃的是水煮牛肉片和酸浆肥牛。

    足把老张头吃爽了!

    晚饭后,老张头吃得美美的,瘫在林泽家椅子上,正商量要不他付生活费吧。

    “不然我这时不时在你家,猪牛羊这些贵的肉都吃个遍。”老张头认真的道。

    他是真的喜欢来林泽家吃饭,有肉、林建志做得还好吃不塞牙。比他自己在家胡乱对付两口,强得多,要他现在还回家自己对付那些稀汤寡水的,老张头不想,他宁愿付生活费!

    林爸笑着摆手:“不值几个钱,用不着。”

    正说着,忽然老张头老年机发出巨大动静。

    老张头拿起手机,挤眼看到是不孝大儿子,顿时没好气:“喂!干啥!”

    电话里传来大小俩个儿子着急话音:“爸,你去哪了?”、“这天马上都要黑完了,你还在外面卖馒头啊,要我说你都一把年纪少干点,别累着……”

    老张头脸顿时就拉下来了:“管天管地管你老爹干啥,我还没骂你俩不知好歹呢,还倒管我起来?”

    见这父子仨要吵架,林泽忙不迭开口提醒:“听这架势,怕不是我两个张叔回来看望你了?”

    电话那边听到林泽声音,老二张霖赶忙说:“是啊,我跟大哥回来看您呢,您在哪,我们去接你。”

    老张头没好气,不想理儿子。

    林泽忙说了,然后站门口等两个张叔叔。

    很快,老大张雨大步流星走在前面,看着给他开门的林泽,不好意思的冲他点点头。

    而后老二张霖也到,他挺和气的:“我爸给你们添麻烦了吧。”

    林泽笑笑:“没有,张爷爷人特别好,还帮了我不少呢。”

    院里,传来父子俩动静。

    张雨:“爸,你吃了没?”

    老张头:“管我吃没吃,反正吃不着你的!”

    张雨:“爸,我跟老二回来看你呢。怎么说话夹枪带棒的。”

    老张头:“怎么,不爱听?爱听不听,不听滚蛋!”

    这父子俩中间水火不容,林泽忽然想到老妈之前说到的,估计就是张雨叔劝的少吃辣容易长痔疮的吧。

    想起这茬,林泽就忍不住憋笑。

    要真是这样,也难怪张爷爷见了儿子这么个态度。

    这时,老二张霖已经客气跟林妈道了谢,凑上去:“爸,你吃饭没。要是没吃的话,我们回来路上看某音据说附近有个炒鸡王特别好吃,咱们去吃个晚饭?”

    还是老二会说话,老张头果然脸上和缓不少。

    只是他仍旧拿架子,昂头微微点了下:“我吃完了,就在你们林哥王嫂这里吃的,吃得特别好。”

    张霖再次跟林妈林爸客气道谢,然后他拉着老张头的手撒娇:“您吃好了,还是陪我跟我哥去吃点儿吧。前两天接到你电话,我哥就嚷嚷担心你吃喝不好,还是我哥打电话跟我商量,回来看你呢。”

    老张头脸上平缓不少,话音也放软了些,他稍作颔首:“那个炒鸡王我也知道,就是村里黄启明那孩子做的,味道还行。但你俩这个时间去肯定要等到九点才能吃上,不如麻烦你王嫂随便做点拉倒。”

    兄弟俩没想到炒鸡王生意那么好,再加上过来老爹就一副不高兴的样子,只能暂时顺从老爹。

    张霖看向林妈:“就麻烦您随便弄点什么就行了。”

    张雨却不满道:“我俩回去随便下点面条就行。”

    “家里什么都没有了,面没了,明儿人家送面的才来。”老张头没好气道:“我能不知道老麻烦人家爱霞不好?”

    又被怼的张雨挠头。

    随后老张头便好声好气跟林妈商量:“随便下个素面条,给他俩蒸个辣肠就行了。”

    林泽三人一听就懂了,老张头这还在赌那一口气呢!

    林妈笑着答应。

    兄弟俩,老大还直嚷嚷说都晚上了,不用蒸肠,还问老爸晚上就吃这么油腻麻辣的,不然这次跟他一起去他那边,他好好照顾……话没说完,在老张头越发咬牙瞪眼下,被老二拉着闭嘴了。

    林泽也到厨房里帮忙,林爸则是在外面跟张雨兄弟俩胡唠。

    一进厨房,林泽就耐不住问:“是张雨叔劝张爷爷年纪一把少吃辣椒的吧?”

    “还不止呢!”林妈忍着笑,又分享一个八卦:“当初还是张雨带头,逼老张头不让他种地呢。说是他要是明年再种,就租个旋耕机把长熟的玉米全翻地里去。气得你张爷爷骂他一宿!”

    林泽:“哈哈哈哈哈哈。”

    两人配合起来,十分钟就把素面和辣肠端出来了。

    张雨看着红润光泽的辣肠,耐着性子再次劝自己老爹:“爸,我还以为是腊肉那个腊肠,没想到你爱吃这么辣的啊,我闻着就——”

    “好好吃哦,爸我当初就应该让你给我多寄点的!”另一边,张霖表情夸张:“嫂子,这真是你做的?好好吃啊!”

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    </div>< "https:">提供的《梦想美食城》 70-80(第9/19页)

    看着弟弟瞬间炽热的眼神,张雨一开始只是觉得奇怪。

    但当他不置信的咬了一口,瞬间张雨的眼睛也亮了。

    麻辣鲜香,肉香和辣香完美在唇齿间交融。这一根看着不起眼的辣肠,滋味竟然如此迷人。

    一时间,张雨惊为天肠!

    张雨:“爸,你好福气啊!”

    作者有话说:

    第75章

    老大张雨突然间态度来个一百八十度大转弯, 林妈忍不住抿嘴暗笑。

    至于老张头,那就更是高高昂头:“我都说了, 我在你红霞嫂子这里吃好喝好,肯定比跟着你这个不孝子强。”

    “爸,我怎么能不孝顺你呢,看你说的。”张雨颇不好意思,他又冲王爱霞道谢:“我爸这阵子没少麻烦你们吧,我给他生活费结了。”

    说着,张雨就从口袋里摸出鼓鼓囊囊的钱包。

    林泽一看这架势,难怪是父子呢, 如此看来, 张雨叔更随张爷爷一些……

    林妈摆手:“谈不上什么生活费, 我们顶多算是互相帮助。”

    “爸?”张雨回头, 狐疑看着老张头:“你又种地啊?”

    老张头干咳道:“怎么能叫种地呢, 我是帮助邻居,活雷锋, 乐于助人!”

    张雨:……

    别说他了,林泽听完也大为震惊。

    不过好在老头子精神状态挺好,骂起儿子来中气十足,张雨也懒得多计较这些。

    兄弟俩反复跟林爸林妈谢过, 吃撑着肚子, 跟老张头一起回去了。

    临走前,林泽还看到张雨欲言又止的。

    等他们父子仨一走, 林妈就忍俊不禁,拍拍林爸肩膀:“跟你兄弟知会声, 估计张雨张霖走之前,要买咱家辣肠呢。”

    林爸也觉得必定, 他点头从兜里摸出手机。

    本来提前一晚上交代,第二天下午去拿肉就已经算挺早的,但张雨兄弟俩速度更快,第二天一早就跑来林泽家。

    “咳!是这样,我们昨吃那辣肠感觉特别特别好吃,就想麻烦嫂子帮忙多做些。”张霖道。

    后面跟着来的老张头面色不渝:“我都说过这会不行!人家要忙地里的活,哪有闲工夫给你俩灌肠!”

    林妈尴尬笑笑:“我们是跟养猪厂直接买的黑猪肉,最早也要等下午屠宰出来,才能拿到猪肉。”

    最后在老张头的带领下,兄弟俩一起跟着林泽一家子下地干活。

    林泽也是怎么都想不到,今天张雪荣没来,王青凤四个阿姨也回家收拾东西,黄丽阿姨今天回娘家……但家里仍旧还是有人来帮忙。

    真是奇哉妙也!

    中午忙完,父子仨顺顺利利就留在林泽家吃午饭。

    林爸存着一股劲儿呢,要给张雨张霖证明他的好厨艺。

    这不,中午又是丰盛的一桌菜。

    椒盐豆干咸香可口,麻婆豆腐麻辣鲜香,这两道菜都特别合适老张头吃,好咬。

    张雨最爱炝拌土豆丝,爽口的土豆丝配上青红菜椒,吃起来爽脆极了。

    张霖更爱回锅肉,肉片被炒道微微打卷,就跟灯盏似的弧度里面挂着肉汁,再配上半熟的蒜叶,别提多香了!

    还有一道黑椒牛柳,是父子仨的共同挚爱,上桌没一会儿就跟夹个精光。

    汤是早上出门前,林妈煮上的,用的是冰箱里冻的排骨,回来撒上两根自家菜地新鲜采摘的切成滚刀块的丝瓜,出锅前再撒上一把小虾米,这汤滋味鲜甜曼妙,饭菜吃罢来上一碗,整个人都被滋润到。

    吃饱喝足,张雨摸着肚子问起那个黑椒牛柳做法。

    林爸:“也简单,就是超市买的牛排切成条,用味极鲜小苏打腌制,抓上淀粉裹匀再封上油。腌上半小时,热锅下牛肉,快速扒拉两下来拧点儿黑胡椒,就得赶紧出锅。”

    张霖听着直愣:“我还以为是西餐做法呢。”

    林爸:“纯西餐不行的!人家老外吃的是半熟牛肉,咱们吃那血忽淋拉的不习惯,但牛肉这玩意稍微煎时间长就老,容易咬不动,还是中西结合吃全熟的,好咬、健康、美味。”

    “您是这个。”张霖比着大拇指:“这一顿饭下来,我可算知道我爸怎么一直不愿意跟着我们兄弟俩。”

    老张头微微仰头:“我在自己家好好儿的,不受拘管,还隔三差五在你们爱霞嫂子这吃顿好的。闲着蛋疼才跟小子养老。”

    林泽好笑还听到他嘟嘟囔囔委屈自己没闺女,不由更觉好笑。

    吃完饭,倒是老张头主动问起整猪什么时候能好。

    林爸正意外,忽然就见老张头吧砸回味道:“上次那猪肺绿豆汤,是真不错啊!”

    张雨此刻已经被馋道眼直,忙说:“要是杀好了,用我的车拉回来。我的车后备箱空间大!”

    然后林爸呆滞:“用这么好的车拉生猪啊?”

    张雨开的是奥迪SQ7,据说是百万级别的豪车呢!

    昨晚约定的是下午两点去拿猪,这会还有点时间,林爸林泽便又去自家菜园地里掐了些时令蔬菜。

    张雨性子急坐不住,便跟着一起到菜地,没事儿随便啃了一个红润润的大番茄。

    “嗝——”

    张雨吃撑到了。他同样想不明白,为什么建志老哥家饭菜那么好吃也就算了,地里随便摘个番茄味儿也这么好,让他明明都吃撑了,但再一张嘴还是吃到停不下来!

    吃完,林泽两人也摘好了满满两筐菜。

    张雨很不好意思的再度讨要:“那啥……回头走时,能摘两筐子你家的菜不?种的真好啊,好吃极了!”

    林爸点头:“你随便摘。其实你爸也经常过来摘菜吃的,夏天地里蔬菜长得快,别不好意思,只要别把秧子弄断就行。”

    这一刻,张雨忽然就羡慕起老爸了,在家里天天都吃这么好啊。

    回到家,把两筐子菜抬到奥迪车后备箱,竟然还有些许空余。

    林爸冲林泽:“你还是想买车,也买这种后头空间大的,拉点货啊猪啊菜的都方便。”

    张雨笑说:“那不如直接买皮卡,现在放开了,国内皮卡可以进城。”

    林泽忽然就被启发到了,对啊,可以买辆小皮卡,载人拉货两不误!

    到了养猪厂,意外的林山辉身旁还跟了个中年女人。下来经介绍才知道,是他媳妇。

    裴淑名字听着文气,但却是个爽朗麻利的,她咧嘴笑说:“多谢建志哥送来的蔬菜,其实上次我都想来见见你了,可惜上次出门错过。这回有机会见面,我可要亲口道谢,要不是你们送来这些菜,我跟山辉那是正正经经在养猪厂坐牢呢!”

    林山辉笑说:“可不是?吃了建志老哥送来的菜,我俩在养猪厂里都有光彩了。”

    “喜欢的话,吃完给我打电话。”林爸笑着点头。

    聊天间

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