郎君,都掏出来了。”
裴元舒看向荀瑾书,“荀世子,你要来一根么?在这儿等了这么久,肚子早饿了吧。这红薯可是我夫君培育出来的,软糯香甜,可好吃了。”
荀瑾书本来还有些不好意思,听裴元舒这么一说,立马愉悦的拿起一根红薯,“那我就恭敬不如从命了。”
裴元舒拿起一根红薯,仔细的剥去上头沾了灰尘的红薯皮,想起一直在忙活的楚淮,便转身走到楚淮身旁,“夫君,张嘴,吃些红薯垫垫肚子。”
楚淮张嘴自然咬下一截软糯香甜的红薯,眼角带着笑,“夫郎喂的果然香甜,谢过夫郎。”
楚淮将焖煮得恰到好处的红烧鱼铲起来,放到扁平的瓷碟里,又舀起一小勺特制的酸甜酱汁,淋在红烧鱼上头,瞬间,那股饱含鱼鲜味香气,便飘满了整个厨房。
裴元舒和荀瑾书二人眼睛齐刷刷亮了。
楚淮刚好看见他们两人的神情变化,忍俊不禁,“再等等,还有几个菜,别吃太多红薯,不然一会儿的晚饭,可就没肚子装了。”
说着,他舀了半瓢水,倒入锅内,用竹子制成的锅扫,刷洗着锅内的残垢,再放入一把碱面,去除锅壁上残留的鱼腥味。
接下来要做的菜是酸甜小排骨,炒豆芽,红薯炖肉。
楚淮一一将这些菜煮熟,便让下人们把饭菜和老山参母鸡汤都给端到厅堂里去,今晚,大家伙年前最后一次聚在一起,吃一顿饭。
爷奶和阿弟、百晓生、少年、离苑……
住在他家里的所有人,楚淮都一一将人请了过来。
爷奶自然是乐呵呵的过来干饭,离苑要照顾魏熙,想着来走个过场,粗粗吃些,把肚子填饱,便回房陪着魏熙。
百晓生清楚楚淮的手艺,听到有饭吃,还是楚淮亲自下厨做的饭菜,当即屁颠屁颠的跑到厅堂来,脸上全是对美食的期待。
少年是第一次住在这么好的房子里,楚淮过去通知他时,他人还有点懵,反应过来后,有些惊喜又有些紧张。
等所有人都到齐了,楚淮便端起杯盏,“今晚这段饭,是我们年前聚在一起吃的最后一次,大家一定要尽情吃,你们吃得开心舒畅,那么我也会心情愉悦。”
百晓生第一个举起杯盏,朗声大赞,“必须吃得尽兴!楚淮小兄弟的手艺,当真是叫我心馋许久,许久不吃了,还惦记得紧,现在好不容易有了机会,定要敞开肚皮吃!”
在场的人都认识百晓生,知晓百晓生的性情,都笑着应是。
“嗯!这酸甜小排骨当真可口!酸酸甜甜的口感,再加上小排骨的酥嫩,叫人吃了一块又想另一块,还有那下口咬时,一口爆汁的感觉,简直爽极了!”
“这豆芽不错!清脆爽嫩,入口微嚼即化,嫩乎乎的也不不塞牙,带着黄豆特有的豆香味,吃下去清心静气,果然不俗!”
裴元舒听着他们对楚淮的夸赞之词,与有荣焉,“我夫君的手艺,那还用说的嘛?你们两个再磨蹭下去,待会儿可就没菜吃了。”
百晓生和荀瑾书对视一眼,当即明悟,扫了一眼认真喝汤的爷奶和楚清,他们也止住了继续夸夸夸的话头,开始埋头认真品尝着美味。
这顿饭吃了大概有小半个时辰,酒足饭饱后,大家伙都瘫坐在椅子上,恨不能松开裤腰带,继续往肚子里塞食物。
尤其是那个少年,他是第一次吃到楚淮做的饭菜,入口的那一瞬间,震惊得眼睛都瞪大了,长这么大,这还是他第一次吃到如此美味佳肴。
“芜湖~好饱啊!果然,吃楚淮小兄弟做的饭菜,就是一种极致的享受……”百晓生毫不吝啬褒奖之词,懒洋洋的靠坐在椅子上,满脸餍足。
荀瑾书紧随其后,“嗝!楚恩公出手,当真惊艳!这还是我第一次吃到如此美味的食物,恍然间,竟觉着以前吃的那些平平无奇极了,完全想不出是如何下得了嘴的。”
楚淮看着大家吃喝尽兴,心里也是热乎乎的,当即扬起笑脸,“酒足饭饱,大家伙歇息一会儿,今晚睡个好觉,还有四天就是年关了,到时候我请大家吃最最美味的年夜饭!”
闻言,在场的众人眼睛又是一亮!
大年三十
千门万户曈曈日, 总把新桃换旧符!
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大年三十,除夕佳夜。
今年的年夜饭,楚淮很早就开始准备了。
昨天晚上, 他和裴元舒一道,将过年需要的年货和食材, 全部都列了出来, 还向爷奶请教了一下,是否详尽完善。
待爷奶确认没有缺漏后,第二天一早, 他便将清单交给百晓生,由百晓生带着管家和小厮们,备足银子,上街采买年货和食材。
楚淮本人也不闲着, 他先前答应了夫郎要给他寻一些新鲜水果回来,是以, 天还未完全亮, 他便穿着暖融融的鹿皮靴子, 踏上了去往桃花村的路。
他脚程快,寻常人一个时辰才能走完的路, 他只需要半个时辰, 雪天路滑, 从城里走到桃花村,楚淮消耗了约莫一个时辰。
桃花村外围一片白茫茫的雪层, 沿着村道一路往村子中心走去, 入眼的绿色愈渐浓郁, 待走得足够近,他才看出来那抹横平竖直的绿色是芋头叶子和茎杆。
“阿爷, 芋头长什么样子的呀?今晚就可以吃到三娃他们说的芋头了么?”
小孩稚嫩的声音自楚淮身后响起,楚淮转身去看,只见村道叉开的田间小路上,有爷孙二人扛着锄头正朝他这边走来。
此时,风雪偏大了些,爷孙二人身上的棉衣瞧着有些许单薄,并不厚实,二人头上戴着尖尖的帽子,由粽叶或某种宽叶竹子的叶片编制而成,肩膀上披了齐腰的蓑衣式小斗篷,阻挡着风雪。
听到孙子的话,扛着锄头,拎着小竹筐的爷爷咧嘴一笑,“很快就到了,咱家种芋头种得晚,田地也不算肥沃,所以芋头比村里其他人的长得慢些。”
“阿爷也不太清楚长大的芋头是什么样子的,狗蛋啊,一会儿你亲手挖一下芋头,不就知道了。”
狗蛋听着欢喜极了,“三娃他们都没有亲手挖过芋头呢!我是第一个亲手挖芋头的人!哼哼,到时候他们问起我怎么挖芋头,我也不告诉他们。”
“是是是,不告诉他们,说不准别人一问,你就倒豆子般,全给说个干净去。”
阿爷知晓孙子性子,便笑着调侃了一句。
就在这时,楚淮上前几步,凑近爷孙二人,面上扬着和善的笑容,“老丈人,我刚才听你们说挖芋头,可否让我随行,看看你们的芋头?”
怕阿爷不信,楚淮又补了一句,“我家里头也种了芋头,个头很大,我不晓得只有我种的个头大,还是说大家种出来的都是一样大。”
阿爷神色轻松愉悦,“这有什么,小事一桩,年轻人你且跟着来吧。还有一段路要走呢,我的田地在山脚那边,不是很近。”
楚淮顺着阿爷手指的方向看去,恰好是他要上山的位置,当即欣然而往,“多谢老丈人。”
三人走在雪路上,踩下去的每一步,都发出稀碎的‘嚓呲’声,阿爷和狗蛋每一步都走得很稳,直至走到山脚下,都未曾滑倒过,唯脚熟罢了。
这山眼看着矮小圆钝,走到了山脚下,抬头正儿八经的仰视一番,才知晓山的陡峭和挺拔,楚淮淡淡收回视线,看向面前的一片绿油油芋头地。
阿爷放下手里的竹筐子,指了指面前这弯月般的土地,“这便是我家的田地了,这芋头长势极好,若非家中余粮不多,我还舍不得挖了这芋头咧。”
楚淮上前一步,走到田地里,看着高高隆起直至膝盖以下位置的长土堆,还有那自土堆里长出来的芋头叶子,暗自点了点头。
“成熟了便挖,还可以留种的,这芋头种不畏寒,换一块地继续种下去,来年一月又有新的芋头可以吃了。”
阿爷弯腰用锄头刨开土垄上的积雪,这个人乐呵呵的,“是啊,村里人种第二茬芋头,约莫已经过了小半个月了。也是我消息迟了,才没赶上时候。”
楚淮没有言语,伸手摸了摸芋头叶片,又蹲下身来,仔细观察了一下叶杆,还伸手扒拉开芋头根部的积雪,认真的摸了摸芋头凸起的圆弧,用异能探测了一下芋头的成熟度。
“阿爷,快挖快挖,我要看看芋头长什么样子,三娃他们说一棵芋头底下有一堆的芋头崽,就像花一样好看。”
狗蛋弯着腰,认真盯着第一株芋头,整个人兴奋极了,连连催促着阿爷动手。
“莫急莫急,把雪给清了先。”
阿爷这次准备挖五棵芋头,是以,他刨掉了五棵芋头根部覆盖的雪渣子,还将芋头茎叶从根部一锄头刨断,每一根茎叶都整整齐齐码放在田埂上。
“都是好东西咧!”阿爷笑着整理芋头茎叶。
这叶子可以摘下来拿回家中,剁碎后混合米糠一起熬煮,用来喂猪、喂鸡、喂鸭都好使,吃得那叫一个欢快。
茎杆则剥去外层的丝膜,折断后撒上盐巴、山椒、姜、蒜头碎一起腌制,十来天后就得吃了,那酸咸辣麻的多重口感,他之前在村长家里尝过一次,到现在还惦念着。
“阿爷,我来挖!”狗蛋蹭蹭蹭从田地另一头,跑过来,扛起锄头便要往下挖。
阿爷阻拦,“轻些!轻些!一层层土慢慢刨开,小心别伤到芋头了!”
狗蛋点头,跃跃欲试,“我晓得了,阿爷你就让我来吧。”
一下两下三下,狗蛋力气小,刨了好几下,才看见芋头边上的小芋头冒出半个小脑袋来。
“看看!阿爷,芋头出来了!”狗蛋见状,用力挖下去,一下子把整坨合拢在一起的芋头给挖出来。
“哇塞!中间那个芋头好大啊!旁边的芋头条条长长的,还有漂亮的颜色。”
狗蛋用手掰掉芋头坨上面粘连的泥土,将旁边的芋头崽都给拆下来,整整齐齐码放到小竹筐里。
芋头崽没有大芋头黑乎乎、毛刺刺的样儿,长得可好看了,长长的一截身子,露出或浓或淡的粉紫色,顶头那儿更是嫩粉嫩粉的,瞧着特别可人。
阿爷蹲下身来,看着竹筐里一窝大芋头小芋头,笑得满脸褶子,“好好好!这个个头,比村长家的也不差什么!”
楚淮看过芋头的大小后,便默默离开了,爷孙俩高兴的笑声在这片田地上,响了许久许久。
冬天也有好收成,这事儿搁谁家不兴奋高兴!
上山的路有些难走,雪堆积得极厚,楚淮半路折了根粗长的木棍,支撑着往前走。
从山脚跨过数座高山,花了两个时辰,他才到达了神秘山谷。
跟上次一样,山顶的积雪极少,到处是裸露的石头,以及自然生长、随风摇晃的金线石斛。
楚淮对山谷外生长的金线石斛不感兴趣,太稚嫩了,年份还不够,入药的话会影响药效的充分发挥。
于是,他循着以往去过的路,攀着石壁,登着石缝,下到山谷里去,开始采集他所需要的材料。
比起山谷外边,山谷里的温度温和适宜,地上长了一片绿茸茸的新草。
荨麻森*晚*整*理草上次摘了一茬,现在又郁郁葱葱的长了新的叶子,楚淮见了着实心痒,便辣手摧草,将新长出来的嫩叶片全部采摘。
除此之外,楚淮还发现了一株野生的稻谷,长在荨麻
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草圈子不远处,大概是被鸟儿带来的种子,在异能种子潜移默化的影响下,已经顺利成长,还抽了穗,瞅着要不了多久便能结浆,进入成熟期。
不管怎么说,看见野生稻谷的第一眼,楚淮骨子里的种花家血脉已然沸腾!
红薯芋头再怎么说都只算得上小打小闹罢了,毕竟二者都不能挑起主食的重担,长期吃红薯芋头对身体不好,容易引起恶心心悸。
他若是能像袁院士那般,利用野生水稻和土生水稻杂交,再加上自身异能的催化,定能把高产多抗水稻品种给培育出来!
到时候,整个大余朝的百姓都能吃上香喷喷的白米饭,边关军队也不好一直喊缺粮,那些灾难中的人们更不会被活活饿死。
可惜啊,他不是圣父,他只想过好自己的小日子,多抗高产水稻什么的,还是等日后有了机会再说吧。
想到这里,楚淮手脚利索的爬上了释迦果树,采摘着熟软且散发香甜气息的释迦果。他背后背着一个大筐子,每摘到一枚释迦果,他就把果子轻轻往筐子里一扔。
约莫摘了三四十来个果子,楚淮便跳下树来,拍了拍身上粘的树皮碎渣,蹲下身来,把地上捆得严实的荨麻草塞到背筐里。
这次进谷,他并不贪心,把筐子装满,他便离开了山谷。
下山依旧比上山方便,楚淮再次制作了简易版滑雪板,刚把滑雪板踩在脚下,稍一用力,呲溜一下
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