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第91章
不只是“吃货甜甜甜甜圈”,在座其他的食客们也都是同样的想法。
言初莘给“传味”餐厅每一道菜的分量，并不像有些西餐厅一样，大大的盘子里,摆着一点点食物。
相反，“传味”端上来的每一道菜，都可以说是分量十足,整桌的菜是奔着让一桌四个人吃饱的量去准备的。
可即便如此，对于像“吃货甜甜甜甜圈”这样的食客来说，他们越吃，却觉得越期待。
而转念一想到，得是抽中才能够品尝到美食，下一顿还不知道什么时候能尝到,就更加丧气了。
等到言初莘把下一道菜端上来的时候,“吃货甜甜甜甜圈”终于忍不住,问出了所有食客都好奇的问题：“老板,所以到底什么时候可以结束试营业的状态，正式对外开始营业啊？”
听见这个问题,旁边桌的食客们都纷纷竖起了耳朵,直播间里的观众也在替“吃货甜甜甜甜圈”鼓掌叫好。
【啊啊啊啊啊啊啊！终于有人问了！】
【祈祷老板快点开业,哪怕要排队都行！真的抽不中啊！（嚎啕大哭.jpg）】
【真的很期待早点开业了（眼巴巴.jpg）】
听见“吃货甜甜甜甜圈”这个问题，言初莘不免失笑：“如果没有意外,下个月就会结束试营业，正式对外开始营业了。”
“不过……”
言初莘犹豫了一下，还是问了出来：“上次投票的人数，真的多的有点吓人了……怎么会有这么多人报名？”
看见参与抽奖的人数时，言初莘自己也是大吃一惊。
她虽然对自己的手艺有自信，可是也从来没有想到,居然会有这么多人，为了大老远赶过来，就是为了吃一餐饭。
虽然嘴上没有说，可是言初莘内心也不免有些感动，所以在准备试营业餐品的时候，也越发用心了。
面对言初莘的疑问，“吃货甜甜甜甜圈”斩钉截铁地回答：“因为老板你做的太好吃了！”
言初莘听见这个回答，忍不住笑了起来：“谢谢你的夸奖。”
【不不不！老板你要对自己的手艺有自信！这绝对是真心话！】
【这哪里是夸奖啊！这是天大的实话！】
【说真的，如果是我抽中了，哪怕是要坐飞机，我都得赶过去吃这一顿！一点都不夸张！】
直播间里的众人吵吵嚷嚷的时候，言初莘把新的一道菜品放在桌上。
在素雅的白瓷盘中，数段色泽红亮油润、形态饱满挺直的春笋段，被精心地排列着。
笋段表面裹着薄而透亮的油亮酱汁，散发着浓郁的酱香和笋类特有的清香。
最特别的一点是，每一段笋的顶端，都被精巧地挖去一小块，镶嵌着一小撮如同碎金般的鱼籽。那鱼籽颗粒饱满圆润，在油亮的酱色衬托下，透着晶莹剔透的光泽。
整道菜散发着霸道的油焖酱香、清新的笋香，以及鱼籽带来的、若隐若现的海洋鲜味。
“这是‘油焖笋镶鱼籽’。”言初莘介绍着这一道菜，“选了细嫩脆甜的笋，靠着酱油文火慢炖，让酱汁滋味层层渗透笋肉，才有这么红亮的色泽。再用鱼籽添加一点点鲜美的滋味。”
“吃货甜甜甜甜圈”看着油焖笋上面镶嵌的鱼籽，内心忍不住有些好奇。
“鱼籽和油焖笋，这两个搭配在一起，合适吗？”
只是当“吃货甜甜甜甜圈”咬下一口的时候，这个问题瞬间有了答案。
合适！
简直太合适了！
咬下第一口的瞬间，最先感受到的是笋本身的极致脆嫩！
随着牙齿咬下的时候，发出清晰的“咔嚓”声，浓郁的油焖酱汁将笋紧紧地包裹，却并没有掩盖笋本身的滋味，反而把笋的味道衬托得更加鲜明。
而鱼籽的滋味，如同点睛之笔，带着清新的鲜美滋味，在嘴里瞬间爆开，与笋的脆嫩清甜、酱汁的浓郁丰腴相互呼应。
山珍和河鲜，在这一刻达成了奇妙的融合。
“吃货甜甜甜甜圈”忍不住发出感慨：“老板真的是天才！这两种食材是怎么想到搭配在一起的！”
“我本来还觉得，油焖笋本身已经很好吃了，加上鱼籽有什么用？甚至还有点小小的失望……”
“但是只有真的吃到嘴里才会知道，老板的一切动作都不是无用功！全部都能够让这道菜更加美味！”
几乎同时，一旁的柯林斯·艾薇也忍不住发出一声惊喜的“哇哦”。
柯林斯·艾薇并不是华夏人，她对于油焖笋也没有什么刻板印象。
对于柯林斯·艾薇来说，她对于这道菜的评价并不是“创新”，而更多的是“和谐”。
只是一口，她仿佛就被拉到了华夏古画中的湖边，静静地望着远处的山林——
作者有话说：补更2
第92章
在来到“传味”餐厅前,柯林斯·艾薇对这家餐厅有很多猜测。
但是所有的猜测，都在一道又一道精致的美食面前溃不成军。
即便在之前，柯林斯·艾薇对华夏美食有着诸多偏见,在足够惊艳的美味面前，这些偏见都早已经悄然淡去。
品尝着油焖笋清鲜的滋味，这一刹那,柯林斯·艾薇已经完全和之前来的两位美食评委达成了共鸣。
“这简直是太令人惊喜了……”柯林斯·艾薇不免感慨，“不知道到底是怎样的厨师团队……”
在回传到国际美食协会的评价中，并没有提到餐厅具体的厨师，以至于柯林斯·艾薇还不知道厨师究竟是谁。
甚至因为这次的美食和之前传回的评价完全不是一个体系，柯林斯·艾薇也陷入了误区，认为“传味”餐厅应该是养了一整个厨师团队,上一次和这一次的主厨并不是同一人。
在这样的误解下,当庄茹楠端着下一道菜上桌的时候,柯林斯·艾薇忍不住开口问道：“这个问题或许有些冒昧,但……我能有机会见到你们的厨师团队吗？”
“厨师团队？”听见这个问题，庄茹楠微微一愣,目光下意识落在了言初莘身上。
见到庄茹楠的反应,柯林斯·艾薇产生了新的误解：“那一位女士是你们这里说了算的人吗？如果我去问她,可以见到你们的主厨吗？”
这话一出，柯林斯·艾薇注意到庄茹楠的脸色变得更加古怪了。
“可以。因为……她就是这家餐厅的主厨。”
一句话,让柯林斯·艾薇瞬间愣在了原地，她回头看向庄茹楠，发现对方的脸上并不是开玩笑的神情，又猛地扭头看向言初莘那过分年轻的脸庞，下意识脱口而出：“这怎么可能？！我的天哪！这是上帝在和我开玩笑吗！这可一点都不好笑！”
极度的惊讶和激动下，柯林斯·艾薇下意识用了自己的母语,语速飞快，距离她最近的庄茹楠都没听懂她在说什么，
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只能够听见一连串的外语。
庄茹楠不明白柯林斯·艾薇为何激动，只能一头雾水地重复了一遍：“没错，言初莘是这家餐厅的主厨，我是她的帮厨。餐厅目前的厨师团队只有我们两个人。”
翻译器将庄茹楠的话传到了柯林斯·艾薇的耳中。
柯林斯·艾薇如同被雷劈了一般，愣在原地，只能够一遍又一遍地重复着“我的天哪”。
旁边的“吃货甜甜甜甜圈”没听清楚两人的对话，只听到了柯林斯·艾薇一直在喊“我的天哪”，忍不住有些奇怪地瞅了她一眼：“下一道菜这么好吃吗？都让外国人开始喊上帝了？”
阴差阳错的误会下，反而让“吃货甜甜甜甜圈”对接下来的这道菜充满了兴趣。
很快，一个宽口的大瓷碗落在了桌上，淡金色的汤底在灯光下流光溢彩，细如银丝的龙须面藏身其中，上面的浇头如同碎金一般，仔细看才发现，这居然是鳝鱼丝！
鳝鱼的刺被剔得干干净净，切成了细丝后，再炸至酥脆金黄，仿佛金丝一样落在面上。
鳝丝的酥香和面汤的鲜美交织在一起，持续地飘入鼻腔中，令人忍不住食指大动。
“吃货甜甜甜甜圈”忍不住咽了咽口水。
和鳝丝面一起端上来的，还有一盘小巧玲珑的糕点，还微微冒着热气。一盘里一共有5块糕点，每块糕点的颜色都各有不同。
“这是什么点心呀？”
听见“吃货甜甜甜甜圈”的问题，言初莘笑着解释：“这是定胜糕，外面的皮是用粳米粉、糯米粉蒸制的，整体是糯叽叽的口感，有‘吉祥’的寓意。不过做了微微的改良，每一块里面都是不同的馅料，可以试试更喜欢哪个口味。”
言初莘转身去给其他桌上菜的时候，“吃货甜甜甜甜圈”已经将镜头对准了鳝丝面和定胜糕。
“宝子们！主食终于上来了！”
“你们看这碗鳝丝面……这汤底虽然看着清淡，但是如果你们能够亲自闻到，就知道，这个香味简直绝了！虽然还没有开始吃，但我已经被香得不行了。”
说到这里，“吃货甜甜甜甜圈”忍不住顿了顿，咽了咽到了嘴边的口水，这才继续说下去。
“还有旁边的定胜糕，老板说每个都是不一样的口味，一会儿我可要好好尝尝！”
说完，“吃货甜甜甜甜圈”先夹起一筷如同“金丝”一般的鳝段，小心翼翼地放入嘴中，还特意将话筒靠近了嘴边。
一口下去，清脆无比的“咔嚓咔嚓”声响在直播间里响起，“吃货甜甜甜甜圈”几乎在刹那间就瞪大了眼睛。
“卧槽！”
“这也太酥脆了吧！”
“吃货甜甜甜甜圈”品尝着嘴里鳝丝的滋味，嘴角都忍不住上扬了：“里面的鳝鱼肉连一点点腥味都没有，也没有任何刺，处理得非常干净。外面是焦脆的壳，里面还能够品尝到鳝鱼丝的细嫩，感觉像是超级加强版本的小鱼干……不，比小鱼干好吃一千倍！一万倍！”
【啊啊啊啊啊啊！这个声音，一听就很酥脆！】
【不行了……这个我是真的想吃（馋了.jpg）】
【我的天哪！这个看着就感觉一定很好吃……】
【我还是第一次见到鳝丝这种做法，有点好奇到底是什么味道……】
【我一个不喜欢吃鳝鱼的人，都有点好奇了。本来我讨厌鳝鱼就是因为刺多，但是如果没有刺的鳝鱼……我忽然就有点感兴趣了】
品尝了鳝丝之后，“吃货甜甜甜甜圈”才夹起面条。
相比于外表金黄酥脆的鳝丝，里面的面条看着就有些平平无奇了。以至于在入口之前，她并没有抱太大的期待。
这不就是普通的龙须面吗？即便再好吃，又能好吃到哪里去？
只是，当吸饱了汤汁的龙须面落入嘴里的一瞬间，这个念头立刻烟消云散了！——
作者有话说：最近三次元有点事情，刚刚处理好[化了]
会慢慢复建恢复更新。让大家久等了真的很抱歉（鞠躬.jpg）
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第93章
面条的外观只是普普通通的龙须面,在第一口面条入口之前，“吃货甜甜甜甜圈”并没有更多的期待。
但是，在第一口面条入口的瞬间,“吃货甜甜甜甜圈”忍不住“唔”了一声，眼睛瞬间瞪得溜儿圆。
面条的口感比她平常吃到的“龙须面”要更加软嫩一些，更特别的是,面条本身还带着一股渔鲜的滋味。
入口的瞬间，随着牙齿的咀嚼，面条中蕴藏的鲜美也逐渐蔓延到整个口腔。
“哇……”
“吃货甜甜甜甜圈”下意识地发出惊叹，迫不及待地和直播间里的所有人分享自己的发现：“这个面……根本就不是用普通的面粉做的！”
“我不知道到底是怎么做到的……我本来真的以为这就是普通的龙须面，但是简直大错特错！这个面条特别特别得鲜美！”
“吃货甜甜甜甜圈”一连用了两个“特别”来强调面条的鲜美，生怕直播间里的观众感受不到自己要表达的意思。
“这个面条比常规的龙须面要更软一点,而且带着一种河鲜的鲜味,面条也特别嫩滑,就好像……好像……”
“吃货甜甜甜甜圈”还在绞尽脑汁思考形容词的时候,直播间里飘过一条弹幕——
【渔粉？】
这条弹幕瞬间给了“吃货甜甜甜甜圈”灵感，让她忍不住猛地一拍手：“对对对！没错！就是像渔粉一样！但是比渔粉还要鲜美,就好像在揉面的时候,还把鳝丝加进去了一样！”
“咀嚼的时候,比起嗦面，反而更像是在嗦鳝丝！”
讲着讲着,“吃货甜甜甜甜圈”把自己都给讲馋了，忍不住低头又夹起一筷子龙须面，“吸溜”一下落入口中。
“吃货甜甜甜甜圈”嗦一口面。
“吸溜——”
接着又夹起金黄的鳝丝。
“咔嚓！”
“吸溜”和“咔嚓”的声音在直播间里交替响起，“吃货甜甜甜甜圈”的讲述把直播间里观众的馋虫都勾起来了。
【啊啊啊啊啊啊啊！听这声音就知道肯定好吃啊！（流口水.jpg）】
【为什么没有能尝到味道的手机！（咬桌子.jpg）】
【果然……没有一道菜是简单的】
【甜甜圈！快尝一下旁边的糕点！一会儿凉了就不好吃了！】
“吃货甜甜甜甜圈”近乎于狼吞虎咽地把这一碗鳝丝面全部咽下肚，甚至连汤都喝了大半碗，意犹未尽地舔了舔嘴唇,这才把目光放到了旁边的定胜糕上。
“传味”餐厅里，每一道菜的分量都不算小，即便“吃货甜甜甜甜圈”胃容量惊人，吃到现在也有些饱了。
但是这一盘定胜糕的时候，
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“吃货甜甜甜甜圈”的嘴里还是下意识地开始分泌口水。
“没关系，甜品是放在第二个胃里的。”
“吃货甜甜甜甜圈”念念叨叨地拿起定胜糕，用手轻轻地掰开。
内里饱满的豆沙馅如同熔岩一般缓缓流出。
“哇哦——”
“吃货甜甜甜甜圈”忍不住发出惊呼：“你们看这豆沙馅的颜色！不对……里面还不止有豆沙，好像还有其他的。”
“让我来替你们尝一尝。”
扔下这一句，“吃货甜甜甜甜圈”就迫不及待地把这一块定胜糕塞入嘴中。
入口的瞬间，没有遇到一丝一毫的阻力，定胜糕直接在嘴里缓缓地被抿化了。
外层的糕体蒸得恰到好处，带着微微的湿润感，带着纯
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