p; “成人的世界，不像你想象的那般容易。”
“简陋的房间，人挤人的公交，泥泞的马路，冰凉的早餐”
“但没关系，这些打击只是开胃小菜。”
“你是主角！生活的苦难对你造不成任何伤害，它只会激发你的斗志，让你变得更强大。”
“那些打不倒你的”导演还在慷慨激昂。
鞍前马后的付心安翻了个白眼，那些打不倒我的，还不如一开始就把我打死了呢。
“给你三分钟再调整一下情绪，等会儿咱们接着拍。”导演说一不二。
乔圣熙点点头，抓紧时间背台词。
三分钟后，他板着一张脸手握油炸大饼。
第六区今日的温度骤降三度，已经降到了十度以下，飘着细雨的冷风一吹，体感温度更是冷得可以。
塑料里的油炸糕早就不似刚出锅时候的热乎，乔圣熙解开袋子脑子里想着导演说的委屈。
他现在确实挺委屈的，这东西凉成这样还怎么吃啊，他虽然不火，可他什么时候受过这种罪？
乔圣熙硬着头皮往嘴里塞去。
油炸糕，尤其是刚出锅的油炸糕没人能够拒绝。脆皮空心，糯米油炸后外皮酥脆，内里却是恰到好处的柔软，能拉扯很长的延展性。里边包裹的豆沙馅不多不少，饱满又香甜。糯叽叽的内皮和甜丝丝的豆沙百分百相配，绵密软糯的口感绽放于舌尖，每一口都是极尽享受的幸福。
若是将其掰开，里边的红豆馅腾起白雾，满是浓浓的红豆香，总会让人下意识地忘记油炸食品的热量，只记住它即将带来的满足。
凉了的油炸食品不同，口感和味道都会大打折扣。酥脆的外皮不再，只剩下软趴趴的冷。下过油炸时，若是吸了太多油脂，温度一凉食物就开始反油，吃不上几口嘴里又腻又苦。
乔圣熙实在不想吃，可这又是自己第一次拍戏若是传出自己不敬业的消息，以后他又怎么对得起一票一票把自己投出道的粉丝。
吃吧，吃吧，反正他也好久没吃碳水了。
高热量的东西再难吃又能难吃到哪里去？
油炸糕外皮泛凉，再加上被挤压得扁平紧实已吃不出记忆力的酥脆感。
味道却惊艳，不过分齁甜油腻。糯糯的口感甜丝丝的，能吃出糯米本身的香却无一丁点糯米粉的苦。
凉着吃还容易咬断，也不黏牙。
许久没吃过碳水的乔圣熙热泪盈眶，他张嘴张晚了啊。
第43章鸡蛋汉堡好吃
炸糕分明在油锅里滚了一圈,又放了将近一个小时，很神奇吃进嘴里丝毫不让人觉得油腻。
内里的红豆馅更是神来之笔，细腻的馅料不过分甜腻,没有用糖分遮盖住红豆本身的清香,而是在浓郁绵密的豆香里品味到淡淡的甜。
乔圣熙完全弃偶像包袱于脑后，吃到最后，他一脸认真地捧着塑料袋眸光深情，他控制不住地把袋里的面包糠也吃了个一干二净。
“好！好！好！”
剧组导演激动得胖脸通红,他再次站起了身毫不吝啬地夸道：“太棒了！圣熙。”他眼中满是对可塑之才的欣赏。
谁说这孩子演起戏是朽木来着？这孩子眼里的层次太棒了！
三分委屈，两分倔强，五分对生活熊熊燃烧的斗志。
导演擦了擦眼角冻出来的泪花,当初他定下乔圣熙为主演时可谓是排除万难。大家都不看好这个没什么经验的新人，可他就是觉得乔圣熙的长相和他心中的男主演一模一样。
真的，太符合第六区了！
简直就和第六区的打工人一样一样的，完完全全是被生活折磨到麻木的死鱼脸。
副导演还质疑他呢,说主演总是丧气个脸,太过晦气会影响后续的收视。
他懂什么艺术？！
一个打工人，整天整天为奴为婢的面相怎么可能喜庆得起来。
没想到乔圣熙还能给他带来如此意外之喜！
导演高兴地仰天长笑两声，继续了接下来的拍摄。
——
日日红早餐铺。
萧雨歇在店门口签收了,供货商给他送来的蔬菜面肉。早餐铺当前的供货商,一部分是萧雨歇自己去市场上找的。
另一部分则是系统为他选择的供货商,送来的商品则全是他从系统商城当中下单的东西。萧雨歇从海底世界得到的海鲜，也挂在了该供货商名下。
上午十点过来送货的是——第六区当地的供货商。店里日常所需的面粉、蔬菜、猪牛肉、鸡蛋都是这家供货商给提供了。
萧雨歇和店员李豪把箱子依次搬进店内,送货小哥问萧雨歇要不要额外再订一些鸡蛋。
“产自十二区的鸡蛋,品质有保证，价格还便宜。”
“多便宜？”萧雨歇问。
“八块一斤。”送货员见萧雨歇打听，赶忙又从车厢当中拿出样品。一斤就是一板里边共装着八个,表面圆滑呈淡棕色无任何磕碰。
萧雨歇扫了一眼，和平日里他购买的鸡蛋没多大区别。
“怎么突然卖得这么便宜？”第六区鸡蛋正常的批发价在十块钱，小一点的个头一斤能有十个，平均下来一个鸡蛋一块钱。
“害，”供货员愁眉苦脸道：“鸡场倒闭了，剩下的这些鸡蛋全打折促销，马上就要过了赏味期。”
第六区的大部分食品都具有赏味期，超过赏味期并非不能入口。只是从营养、味道等各方面来说，比赏味期的食物有所差距。
所以，价格相对来说会比较便宜。
确定对方鸡蛋没有问题后，萧雨歇一口气定了一百斤鸡蛋。因他没要包装，供货员还给他抹掉了零头。
“老
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板，这么多鸡蛋能赶在赏味期之前吃完吗？”常温保存，普通鸡蛋的赏味期在十五天，冷藏之后可延长至一个月。
萧雨歇搬起箱子，随口道：“能。”
早餐铺每天鸡蛋用量很大，和面需要鸡蛋，茶叶蛋的原材料是鸡蛋，偶尔的蛋花汤也需要用到鸡蛋。
一百五十斤鸡蛋压根用不了多长时间，再说他往储物空间一方，鸡蛋的赏味期又能延长，总之不会浪费的也不会把坏鸡蛋给食客吃。
【检测到店内现有食材——鸡蛋囤积量已经超过两百斤，请宿主增添新的餐品，在五天之内完成消耗。】
【任务完成——可升级现有菜谱一道，获得鸡蛋大王称号。】
【任务失败——现有鸡蛋变烂变臭。】
“”萧雨歇差点闪了腰，没完成任务就要把两百斤鸡蛋弄臭？
“浪费粮食啊你！”萧雨歇嘀嘀咕咕的，把任务接了下来。
有关于鸡蛋的早餐，他闭眼在脑海里扫了一圈。与面粉相和做成不同种类的面食，水煮卤制，打碎蛋壳滚于汤中
通过加入面粉进行消耗？
不行。
萧雨歇摇摇头，直接否定了这个想法。
面食面食，面粉终究是大头，少加入些鸡蛋颜色好看营养更足口感也会更蓬松，加得太多面团的粘性就差了，反倒画蛇添足做了坏事。
做成茶叶蛋、蛋花汤也不行，先不说食客们的需求有么有那么大，光是现已存在餐品这点就不符合系统的上新要求。
难啊，萧雨歇一万零一次感慨，做厨子也不容易。
等把鸡蛋全塞进储物空间，萧雨歇灵光一闪忽然来了主意，他怎么就忘了鸡蛋汉堡呢？！
看来他还是脱离群众太长时间了，乃至于都忘记了上班路上必不可少的小吃——鸡蛋汉堡。
上班路上、公司楼下、早市上，鸡蛋汉堡的身影随处可见。圆滚滚胖嘟嘟的，长得像是车轮饼。却是由面粉、
鸡蛋、肉馅共同组装而成，外表烤得焦黄，刷上一层特制的蘸酱还不止，还要再撒上一层打磨成粉的香料才够味。
一咬下去表皮焦脆，内里先柔软的面糊然后是紧实的鸡蛋黄，再是柔嫩的肉馅。搭配着辣苏苏的酱料，口感丰富令人满足。
其出名程度，更是与鸡蛋灌饼，淀粉肠并列上班族必打卡的三巨头。
“就做这个了。”
萧雨歇又从储物空间当中拿出搅碎的猪肉馅、肌肉馅、以及所需的各种食材。
制作鸡蛋汉堡需要专门的用具，早餐铺没有，萧雨歇自己从商城里下了一单。
一个小时后，他收到了系统发过来的机器。燃气蛋堡机不大，一次最多可同时容纳九个鸡蛋汉堡。
萧雨歇简单的给蛋堡机开了锅，他把各种材料提前堆放在后厨后，便上楼补觉去了。
一觉睡醒，窗外雨还在下。阴沉的天气，总人有种自己也快发霉了的错觉。
第六区啊，萧雨歇抬头看天。总觉得外边下的不是雨，而是打工人的眼泪。
独自感慨完，萧雨歇戴上帽子围裙手套开始和起了面。
鸡蛋汉堡所需的面，不是固体的面团。而是糊状的，用勺子挖起来一勺能像酸奶一样缓缓下落的面糊效果最佳。
为给面糊增加鲜味，也为了让十二元一个的鸡蛋汉堡名副其实。和面时加入的水，被萧雨歇用高汤取代了。
鲜浓的高汤与鸡蛋为雪白的面糊染上淡淡的黄色，搅拌又过滤一番，裹住鸡蛋裹住肉馅的面皮就算是制作完成。
从储物空间里拿出来的猪肉、鸡肉馅，是之前早已搅打好的半成品。尚未调味颜色略显寡淡，猪肉发红鸡肉发白。
因此成馅之前还需格外的腌制调味，增加鲜味的同时也要保证肉质的滑嫩，滑嫩到若一口咬下去能附带有微微的汤汁则最好不过。
馅料不同，售价也各不相同。在蓝星的时候，萧雨歇记得鸡蛋汉堡的价格通常在三块到三块五之间。
猪肉价格贵，得三块五。鸡肉便宜，三元就能买上一个圆胖圆胖的小汉堡。有些店家有巧思，他们会往肉馅里额外填些配菜依次丰富馅料的层次和口感。
出现频率最多的两种配菜，是玉米和香菇。
玉米倒还好些，能接受的人多。香菇气味特殊，即使配合着调味，浓郁特殊的香气也无法隐藏，不少人厌恶。
考虑到大众口味，配菜萧雨歇就不加了。主要后厨也没有，他只实打实的用肉做馅。
刷于表皮的酱汁需几种酱料共同熬制，之所以说是熬制，是因为酱汁并不是简单的混合。
先要把各种酱料的味道复合在一起，毕竟那单一的甜、辣、鲜都不足以让人流连忘返，只有相辅相成取长补短互相搭配着才能令人念念不忘，让人光是冲着那一口酸辣鲜甜的酱料也要再来一份鸡蛋汉堡。
完成了各种酱料调味的混合，而后才是熬煮的重头戏。
油锅里加入洋葱、大蒜、姜末搅打后的沫，用热油激发出几种食材的辛辣香气，再加入混合好的复合酱与水。从锅底开始搅动熬煮，让酸辣鲜甜里也带上洋葱、大蒜、姜独有的香。
料汁无需太过黏，但要有种勾芡的稠感，如此才能挂在鸡蛋汉堡上不会一刷就直接流下去。
整个过程中，撒料的制作反倒是最简单的。按照配比把各种材料搅打成粉末即可，萧雨歇额外还掺了点桃酥和芝麻进去，搅打之后更油更香。
所有的餐前准备就绪，已经是晚上的八点钟了。萧雨歇提前热锅，往鸡蛋汉堡机的圆形摸具里刷上一层油。
他左右手双开弓，往每个小圆格里打入一个鸡蛋。
冰凉的鸡蛋液倒入热油，兹拉兹拉的鼻息间立刻多出一股鸡蛋的香味。
有些鸡蛋下入锅里，蛋白部分立刻鼓起大泡，瞧着挺好看的，只是必须得全部戳灭，要不然后期抹不平肉馅。
萧雨歇是最爱吃煎鸡蛋的，尤其是那种蛋白边缘焦焦的，世上第一好吃！可惜蛋堡机规范了蛋白的舒展，让每个边缘都变成规矩的弧，等蛋液逐渐凝固成形，萧雨歇用买机器赠送的小铲子把鸡蛋翻了个面。
硕大的蛋黄鼓鼓囊囊的，透着金黄色。
正常汉堡的制作步骤，需先有面皮然后再往上添加配菜。鸡蛋汉堡因几种食材均是难熟的，为了节省时间更快的制作。
等鸡蛋煎得差不多了，赶忙用铲子铲起鸡蛋往模具里舀面糊，第一勺面糊一定要多。把鸡蛋放下去，那面糊能盖住鸡蛋边缘稍有溢出才好。这样后续上下两个面糊才能牢牢裹住内里馅料，不会出现空隙。
肉馅，萧雨歇向来是不吝啬往里放的。他直接挖了一大勺肉馅盖在上边，用铲子磨平其厚度都快赶上肉饼了。
食材与热油的碰撞不断往外散发着香味，尤其是那一大块肉馅覆盖上，萧雨歇突然有种搬起石头砸自己脚的感觉。
世界上还有什么比看着美食却吃不到嘴里更焦灼的事情吗？有。
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那就是美食是自己做的。
压根没办法离开美食，只能硬生生地抗住美食诱惑。
第二勺面糊稍微少上一些，还是之前的操作，同样需要把圆格里现有的材料铲出来，再浇盖上面糊。
前后两次的面糊，在压力的作用下紧密地贴合衔接在一起，完全裹住内里肉馅。待最后一勺面糊成型，要赶忙往汉堡上刷一层豆油。
澄黄的豆油加深了汉堡的颜色，让偏白的汉堡染上诱人的金黄。
表皮软塌塌的，或者不焦脆的鸡蛋汉堡不好吃。有种流水线出品的僵实感，毫无灵魂可言。
要吃就要吃外皮酥脆的，就算是放凉了表皮也皱皱焦焦的，不会因为温度而让口感和味道大打折扣。
自己掌厨就一点好，可以随心所欲做自己喜欢的口味，并四处宣扬让更多的人爱上这滋味，其成就感妙不可言。
鸡蛋汉堡全部熟透，萧雨歇又烙了一会儿，直到表皮焦黄酥脆，他才从凹槽里盛出了小小蛋堡九枚。
刷酱，撒料。
一气呵成的动作，从刚出锅到进入嘴里萧雨歇只用了短短半分钟。
他摘下单只手套，人坐在后厨的小马扎上，岔开的腿中央塞着一个用来接料汁的垃圾桶。
萧雨歇大张着嘴巴，饿得感觉自己能一口吞下一整个鸡蛋汉堡。
他也不怕烫，自小就长了张铁嘴。不是天赋异禀，只是小时候担心碗里的东西被人抢走，久而久之也就变得越来越耐烫。
热香气盈满口腔，口腔里的黏膜、牙齿、舌头已经能感受到盈盈升起热的威胁。
但萧雨歇不想退缩，他要同以往千百次一样一鼓作气。
嗷呜，萧雨歇满怀斗志地大咬一口。
下一秒，“烫烫烫！”萧雨歇呲牙咧嘴地把留有牙印的蛋堡从嘴里吐了出来。
“舌头，我的舌头。”萧雨歇哀嚎，他怎么就忘了自己换了一副身体呢？
对着鸡蛋汉堡，萧雨歇大吹几口气，等氤氲热气散开，舌尖的麻木胀痛消失，他才敢再次张嘴。
细长筷子上夹着的鸡蛋汉堡是鸡肉馅的。
一口咬下去先于口腔接触的是甜辣咸鲜的酱料，辣味适中却让人上瘾，撒料缀在又稀又稠酱料里，淡淡孜然香气顺着辣味涌入口腔。
坚硬的牙齿触在刚出炉的鸡蛋汉堡外皮，能清晰地听见其酥脆外皮被刺穿的声响。
都来不及让人细回味，牙齿已经来到了第二层，薄薄脆壳下的柔嫩面馅。
截然不同口感，萧雨歇吃过很多面食，蒸的煮的炸的烤的
不同面食步骤不同，材料不同呈现出来的口感层次味道也各不相同。
不过，万变不离其宗，种种面食总会有一两个共同点。
面粉成团加工成熟后，聚拢在一起的面吃起来总是紧实或劲道得多。
嘴里的蛋堡面糊有点不一样，因加入了高汤又刷上了料汁撒上了干料，里外都有着调味的咸淡。内里是软乎乎的烫，让人分不清是面本来就是如此，还是肉汁浸透了它的组织，让它变得松软而又入口即化。
萧雨歇嘴巴张得大，一口可完整得咬出鸡蛋汉堡的横截面。酥脆的外壳柔软的内里，再紧接着就是焦焦酥酥的蛋白以及紧实弹牙的蛋黄。略微带着些汁水的鲜嫩鸡肉馅与最下边的面皮打底，咬下去形成闭环似的，有种有始有终的圆满。
第44章全款拿下蛋堡
“小巴,今天店里又上了什么新品？”
“闻着怪香得嘞。”
“我好像闻到了一股浓郁的油香味。”
“今个儿上的新品是不是炸物？！”
“”
日日红早餐铺外，万头攒动。
诸食客翘首以盼。
他们每天最期待的事，除了数着时间等早餐铺每天早上六点准时营业外。另一件事,就是关心早餐铺每日必不可少的新品到底是什么？
有些食客甚至会在私底下打赌,猜测早餐铺究竟会上什么新品。
刺豚小姐天天早上来排队，次次重在参与。今儿个她好不容易排在了前五十名。正喜不自胜和好姐妹发消息炫耀呢，就听见排在她前边的客人在讨论着店铺新上的两种新品。
“老板厉害了，一个晚上上新了两种新品,今天我们又有口福了。”
“是啊是啊，”说话的海鲜隐隐透着一股悔意，“早知如此,我昨天晚上就不吃饭了。”
“知道上的是什么新品吗？”
“我听店里的那只蓝环章鱼说，好像是汉堡和什么炸糕来着。”他一边说一边比划着，“一种是圆圆的小饼，还有一种也是圆圆的小饼。”
“”
刺豚小姐好奇竖着耳朵,闻讯一言难尽皱了皱鼻子,连带着身上的刺也跟着微微颤动。她心里想着：两个扇贝猪鼻子插大葱装什么大文豪！以为自己是海底版鲁迅吗？
两个圆圆的小饼，说了还不如不说呢。
刺豚小姐心里吐槽完，跟着队伍默默往前移了移。等瞧见早餐铺的店员——那只触手上布满蓝色环斑的章鱼,她轻声叫住对方,“小巴？”刺鱼小姐隐约记得对方是叫这个名字。
八只触手外加两只胳膊忙到飞起的小巴：“啊？客人怎么了？”他凑了过来。
“店里今天上了什么新品呀？”刺豚小姐昨天晚上,在网络上参加了早餐铺新品上新的投票。数十种早餐，只要参与者压对了明天早上上新的餐品,那么就会获得主办方提供的礼品。
她昨天可足足换了五个小号呢！
刺豚小姐面露期待,内心祈祷：海神啊，请一定要保佑她这个爱吃的小女孩。
拜托，拜托！
一定要是葱花鸡蛋饼；一定要是红枣发糕；一定要是糖酥烧饼；一定要是葱油拌面,一定要是豆沙包啊！
“鸡蛋汉堡和油炸糕。”小巴早就想到了对方能问他什么问题，从店营业开始这个问题就不下二十个人问过他。
“这这”刺豚小姐面色一白，不过三秒她又眼睛发亮求知欲明显，“这两种东西是什么？”
“是呀，小巴，这两个都是什么东西？”
比起手机上能够查到的冰冷文字，他们更想听现场的描述。
“你是不是都吃过了？”有海鲜钦羡地看向看蓝环章鱼，这小子真是走了海狗屎运。店里的工作虽然忙一些，可每天都能吃到异世界的美味，有什么新品他和那只螃蟹也是第一批吃到的。
唉，章鱼比章鱼得仍啊。
“就是”听到店里有人喊他，小巴扔下一句，“就是两个圆圆的小饼，大家进去就知道了。”说罢整条章鱼就嗖得滑进了店内。
“”
留下一头雾水意犹未尽的众位食客，你看看我我看看你。
好一会儿，大家各叹一口气掏出手机看起了网
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页端的介绍。
“你好？要吃些什么？”萧雨歇翻动着蛋堡，抬眼问向面前的刺豚。
刺豚小姐好奇地扫了眼外带窗口，总算是排到她了。
她垂眼望向面前不断翻动着的九个小圆饼，“这这就是今天上新的新品吗？”
“对。”萧雨歇介绍，“这是鸡蛋汉堡，有猪肉和鸡肉两种口味的。”
“油锅里的是今天的第二份新品——油炸糕。”
刺豚小姐看向油锅，橙黄色的热油里数枚圆圆的小饼浮在表面，金黄色的外表上还点缀着颜色略淡一度的金黄色小颗粒。
油香伴着甜味袭进鼻腔，转化成飞流直下的口水。
刺豚小姐有很严重的选择恐惧，她体型小吃得东西也少，两个东西全买她指定又吃不完。
只买一个的话，她又做不下决定。
愁鱼啊。
刺豚小姐来来回回地看着，正巧这一锅鸡蛋汉堡时间到了刚要出锅，她一瞬不瞬地盯着。
眼见着，老板手头的两把小三角铲舞得虎虎生威，借着巧劲一挑一托胖嘟嘟圆鼓鼓的厚实柱体，便从绕有深度的小圆格里一跃而出，稳稳站在三角铲上被竖着摆放在铁托盘上。
“这边是鸡肉，这边是猪肉。”
铁托盘泾渭分明，一左一右摆放着两列。上方对应的玻璃上也贴心地粘着说明，萌萌的Q版猪鸡二字。
娃娃脸老板说着话，手头的动作也没有停下一瞬。
几乎称得上连贯，等把鸡蛋汉堡从锅里拿出来，对方又从篮子里抓出两枚鸡蛋来。熟练得把蛋壳磕在锅边的铁壁上。
一声轻响，指头灵活的左右外掰开，澄清蛋液迅速摔落与沸腾着热油的锅内。
兹拉兹拉，冰凉的液体与热油发生碰撞，豆油香气中附带出蛋液的香。
浓郁的蛋香中，蛋白蛋黄界限分明。高热下，被禁锢的圆蛋偶有几个鼓起纯白大泡，高高向上膨起着，又被萧老板毫不留情地戳破。
蛋液成形，鸡蛋铲在圆格彼此相连的梗上。白色的糊糊流畅倒入，蛋饼覆盖其上，糊糊溢出包裹煮鸡蛋外边缘。
又是一层馅料，颜色粉嫩的大团猪头馅覆盖其上。黄粉相间，厚厚的一层已完全盖住圆格子的外围。
直到猪肉馅缩水，刺豚小姐心中的石头才落了下去，她还担心肉馅太多到时候包不上呢。
看来，是她瞎担心了。
店铺里的老板心里有数着呢。
刺豚小姐不愿意眨眼睛，对方行云流水的动作，配合着接连不断的香，完全是一场视觉味觉双重享受的表演。
这要是放在视频网站上，绝对有人说上一句：好活，当
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