地点了点头,忽然意识到李豪好像比起刚进店时的模样,似乎胖了一丢丢?
萧雨歇暗自打量着对方,也不知日日红早餐铺的空气当中,是含有酵母还是怎么着,除了他之外店里的员工一个塞一个地发胖。
小巴现在已彻底变成了胖若两鱼。
李豪也不甘示弱啊。
遥记当初第一次见面,印象里李豪还挺瘦的一精神小伙,现在竟也开始了横向发展。
哪怕他染着绿毛,身上叮叮当当的挂着些五金饰品,乍一看也有股爷爷辈的慈祥。
“哇塞。”李豪转圈捏着面剂子,大惊小怪道:“这也太解压了。”
“摸起来和橡皮泥差不多呢。”
“感觉自己年轻了好几岁。”
他嘿嘿笑着,“老板以后再有这样的活,你还找我哈。”李豪就喜欢这种不需要动脑子,又解压又好玩的事比起上菜比起下单轻松多了。
年轻,还是太年轻了。
萧雨歇意味不明地点了点头,神色略显复杂。
可怜的孩子,捏一个饼皮的时候觉得好玩觉得高兴。等他捏完几百个饼皮之后,可能这辈子估计都不会再想听到橡皮泥这三个字了。
本着人道主义关怀,萧雨歇没有把话说的太直白,而是在心里默默为李豪加油。
铁盆中的灰白两色的面团,萧雨歇已全部和成,红彤彤的辣白菜五花肉馅他也调好了味。
多一个人帮忙,确实比萧雨歇一个人又擀又包的速度快上不少。
半个巴掌大的圆皮贴于手心,一大勺红艳艳窜着酸辣香气的肉馅卧于其上,用力对捻捏紧饼皮并拢的边缘。从左到右,小心翼翼地收紧着饼皮的口子。
土豆饺子只要让面皮,服帖地裹住内里满盈盈的肉馅即可,不需太多的加工。
萧雨歇包的速度飞快,等第一个食客进到早餐铺之中时,案板上已经出现了几十个半个手掌大的两色辣白菜饺子。
白色的是用大米粉外加糯米粉和成的面皮,颜色发灰的则是冻土豆粉和成的皮,两者色差极大,非常容易辨别。
“李豪,去把蒸屉拿过来吧。”
土豆饺子和大米饺子因个头大,饼皮也特殊,做成水饺煮的时间太长,也很容易煮漏掉。
因此,放在热锅里用蒸汽蒸熟是最好的加工方式。
“先不包了,今天早上咱们就买这么多。”萧雨歇没摘手套,直接捡着饺子往蒸屉当中装。
“行行。”
李豪甩了甩自己的手,长时间的重复性动作,他感觉手指头都木直直的涨。
再捏下去,李豪觉得自己的指头打弯都将困难得很。
听到有食客进门,听到萧雨歇说先不包了,他恍然有种如蒙大赦的激动。
一溜烟地就跑去再拿一个蒸屉过来。
两色饺子。
蒸出来后,正好是一黑一白两色。萧雨歇灵感大爆发,索性在蒸屉里摆起了八卦图,到时候一黑一白相辉交映肯定特别好看。
“这是啥啊?”
守在店外,等着下单的食客。萧雨歇一眼就认出来,他这是店里的熟客——高万福。
萧雨歇一般叫他高叔,高叔就住在附近小区。先前萧雨歇,去参加牛阿姨婚礼的时候,还和对方坐在同一张桌子上。
“高叔。”萧雨歇招呼一声,抬着蒸屉放到了灶台上。
“这又是啥啊,包子吗?”高万福下意识地抻着脖子往蒸屉里看去。
待看清灰白对分,合二为一的太极八卦图时,他呀了一声。
“这是什么?”
“饺…饺子?”为了看得更清楚,有老花眼的高万福,还特地把脖子上挂着的老花镜架在了鼻梁上。
“还真是饺子啊。”整体里蒸屉摆放着的饺子,和寻常吃的大菜饺差不多大小。
细瞧的话,褶子少整体略有细长。
而且……
高万福往前凑了凑,而且怎么越看越觉得这些饺子表皮看起来怪怪的呢?
不像平时吃的饺子,面皮轻盈富有弹性。
有点像橡皮泥,又有些像他家孙子最近迷恋的干噎酸奶。
厚实的,没什么弹性的,感觉用力一戳就会彻底破开。
“嗯呢就是饺子。”李豪也忘了自己刚才大惊小怪的样子了,他找来盖子不以为然地盖住了蒸屉。
萧雨歇解释:“是饺子,白色的是大米饺子,灰色的是土豆饺子。”
“里边包的是土豆和大米?”高万福一时没有往,表皮是用这两种食材做成的方面去想。
理所当然地认为饺子里包裹的是土豆和大米。
毕竟彩色的饺子寻常可见,白面加上染色剂就能得到新的颜色。用菠菜汁染出的绿色饺子皮,用南瓜汁染出来的黄色饺子皮,还有用芹菜用紫甘蓝染出的……
灰色的饺子市面上见到的虽然比较少,但保不齐就用了其他的天然染
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色剂。
所以高万福见怪不怪的,让他感到震惊的是饺子里边包的馅料,土豆和大米竟然也能成馅料吗?
日日红早餐铺,你到底还有多少惊喜是他不知道的?
“没。”
菜谱里还真有一个饺子馅是用土豆做成的,大米馅的萧雨歇暂时还没发现。
他随口解释说:“外皮是用大米和土豆做成的。”
“灰的是土豆,白的是大米。”
“里边包裹的馅料是辣白菜馅。”
“哦哦哦。”高万福点点头,随机又问道:“辣白菜馅?”他高抬着眉,“辣白菜还能包进饺子里边。”
活到老学到老啊。
他都活了这么多年了,自诩吃过很多种口味的饺子。
辣白菜馅,他还真是头一回听头一回见。
高万福:“那能好吃吗?”会不会有点太炸裂了啊。
前段时间日日红早餐铺上新辣白菜,他还买了好几份呢。
记忆力辣白菜,只能当成小菜,又或者做成配菜进行点缀。
没成想还能剁成饺子馅,包起来蒸着吃。
高万福也不知道自己到底在期待着什么,但看着蒸屉里整齐摆放的大饺子,他还是道:“这个多长时间能好啊。”
“给我一个颜色来两个试试?”
“十几分钟,先给您来碗小米粥垫垫肚子?”
“不用不用。”高万福摆摆手,也就十几分钟而已,他还是等得起的。
五点半的光景,第六区的天色逐渐透出了些许的亮,路上的行人也多了起来。
早餐铺热气袅袅,顺着大开的玻璃门以及玻璃窗腾腾往外散去。
搁远处,看就和仙境差不多。
与早餐铺隔着一条街的冠军网吧,林多乐懒洋洋地伸了个懒腰,他和舍友通宵打了一整晚的游戏。
可能是熬过劲了吧,他现在反而不是特别困,整个人亢奋到不行。
甚至还能从网吧门口,各种烟味泡面味中精确无误地闻到了难以名状的早餐香。
混合着很多种不同味道的早餐香,让人难以分辨它具体是由哪几种餐品构成的,只能感受到腾腾的澎湃热香。
循着香味,林多乐眯着眼往香气传来的地方看去。
他是有些近视的,视线一移过去。
就瞧见路灯下有人在一个铁架上?又或者在一个大锅上来回翻动着什么。
“我去?”
林多乐不可置信地看了看手表,早上五点三十五分,他扯了扯同伴的衣服,惊道:“我确实知道第六区,忙起来的时候不分昼夜的运作。”
“但这是不是有些太夸张了呢?”
“怎么了?”同行的同伴缩着脖子,鼻子快速地耸动着,似也闻到了空气中飘来的香气。
林多乐大睁眼有理有据道:“你看那边,现在都这么早了,竟然还有烧烤摊营业。”
印象当中烧烤摊不都是晚上营业的吗?顶多营业到凌晨几点钟。
在天色亮起来之前,就会彻底收摊。
现在都快六点了,烧烤摊竟然还营业。
怎么?烧烤现在也要和包子油条一起抢占早餐市场了?
该说这不愧是第六区吗?
同行的舍友,同样眯着眼。
视线来来回回在林多乐和早餐铺之间确认,他都怀疑是自己打游戏通宵通过头通出幻觉了,都没怀疑是林多乐这小子眼睛不好使。
他默默看了好一会儿,直到瞥见最上方的LED灯牌,他这才锤了林多乐一拳:“赶快配个眼镜戴吧。什么烧烤摊啊,那是早餐铺有人在外边炸油条。”
“是…是吗?”林多乐吸了吸鼻子,“怪不得呢我说着这烧烤怎么一股油条味。”
“……”舍友白了林多乐,有些不太想和傻子说话。
面面相觑的俩人一时无语,直到肚子齐齐传来咕噜咕噜的叫唤声,林多乐才摸了摸后脑袋,“走,咱俩过去瞧瞧。”
“这味实在是太香了。”
第98章贵是唯一缺点“我也觉着。”
“我也觉着。”
同行的舍友吸了吸鼻子,无比地赞同。
风中飘来的香味,越靠近越浓郁。
可能是人家早餐铺做的东西本来就好吃,也可能是他们俩饥肠辘辘的打了一整晚游戏,只灌了冰红茶连碗泡面都没吃的缘故。
所以才感觉饿到肚子都有些痉挛了。
在网吧打游戏时,有肾上腺素顶着,轻伤不下火线。
现在离开了网吧,退出了战火纷纷的游戏界面,整个人也好似从游戏世界中剥离,从不知伤痛疲惫饥渴的代码,再度变身成拥有五感的人类,就连饥饿感也后知后觉的翻涌上来。
迎着瑟瑟的寒风,林多乐感慨道:“第六区节奏太快了,上次咱俩过来的时候,这里是不是还没有早餐铺?”
“开得真迅速啊。”第六区生活节奏快,实体店雨后春笋般一茬接着一茬,干不下去经营不善的就立刻旺铺转租,下一家摆好货架就赶忙开业大吉。
“说啥呢你。”同行的舍友饿得有气无力地翻了林多乐一个白眼,“你也说是上次过来了,咱俩上次过来还是两个月前呢!”
他们上班族又不是天天有时间通宵打游戏的,尤其工作之后的休息日要不然自己有事,要不然林多乐有事,能碰到一起的时间更是少上加少。
互相约了两个月了,才找出昨天外加今天,这两个适合开黑的休息日。
俩人嗅着香气,快步地往街角走去。
不知为何,与林多乐同行的冯潇总觉得,LED灯牌上闪着光的那几个大字莫名眼熟。
日日红早餐铺,他是不是在哪里听过或者见过呀。
类似异常熟悉的感觉,冯潇之前也有过。
恍惚的时候,总会觉得当下的场景或者人、事,他要么切身地遇到过,要么在梦里梦到过,是形容不上来的似曾相识感。
为此冯潇还在网络上查过,和他有类似情况的人不在少数,还有个专门形容这个现象的名词叫什么海马效应。
说不定这次也一样。
冯潇没怎么在意,继续往前走。
早起漉漉的潮气掺着热油的香,驱散寒冷的同时,也勾着林多乐和冯潇肚子里的馋虫。
“受不了了,今天早上也饿了吧。”林多乐的胃抗议地哀嚎着,他嘟嘟囔囔地抱怨一句,待瞧见拐角处早餐铺正门前排着的队伍。
林多乐的下巴险些惊掉,“我去,这家早餐铺请群演了啊,这才几点啊,怎么这么多人?”
“是……是啊。”冯潇也吓了一跳,按理来说这个点不至于排了这么长的队吧。
都说第六区
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卷,卷出身卷学历卷工作经验卷工龄,现在连吃个早饭都这么卷吗?
顶着寒风排队的长龙中,冯潇甚至还看到了一个睡得迷迷糊糊窝在妈妈怀里,顶天也就三岁的小孩?!
三岁的孩子啊,这么早就给领到早餐铺了,他能吃明白吗他?
“恐怖如斯啊。”现在这世道,连吃早餐都要从娃娃抓起吗?
俩人对视一眼,原本还以为进店直接就能点餐,现在只能默默往队尾走去。
日日红早餐铺附近,其实是有一家便利店的。便利店里会提供各种速食、关东煮外加玉米,炸串。
若是没闻到油炸的香气也就算了,有句话怎么说来着,除却巫山不是云啊,林多乐和冯潇现在就是这样。
嗅着这香味,其他东西他俩压根不想去吃。
排队的时间,不论是何时何地都是分外难熬的。
俩兄弟掏出手机,无聊地切换着软件上下滑动着屏幕。
忽听到排在前边的两女生传来窃窃私语。
“就是这家店不?”带着鸭舌帽的女生气鼓鼓的。
“就是这家,我短时间内忘不了日日红这几个字。”
这是有八卦有瓜要吃?
林多乐和冯潇彼此交换了个兴奋的眼神,不自觉地竖起耳朵。
“乔圣熙就是在这家吃胖的。”一提起这茬,说话的女生就更生气了。
“我花了好几倍的价格,看了超超超前点映,结果大结局的时候主角那脸比刚出场时胖了一倍!”
“惊的我都不敢认他。”
“是啊是啊。”另一个女生也恨铁不成钢道:“第一集的时候,他还是个瓜子脸呢,最后一集整个双下巴都出来了。”
“就不能做做身材管理?”
“咱们粉丝为他冲锋陷阵,在网上疯狂为他宣传,结果就这样?”
“我看他小号,还嚷嚷着想要继续来吃呢。”
“吃吃吃,都吃发面了还吃。”
“发面的明星,就应该和谈恋爱的爱豆一起被杀头。”
偶像的容貌,粉丝的荣耀。
俩粉丝怒其不争,话不免说的狠了些。
排在二人身后的林多乐和冯潇,听得浑身发凉,这也忒吓人了。
不过转念一想也对,赚了那么多钱连身材都控制不住,还能做什么?
要是他们也能日赚斗金的话,别说让他俩保持身材了,就是让他俩天天喝西蓝花加鸡胸肉打碎的汁水,他俩也乐意!
俩人挤眉弄眼地嘀嘀咕咕呢,就听身后又传来说话的动静。
“是这家店不?”
“是的吧,我看到导航上就是这么写着的。”
“你说这店铺真有这么邪乎?”
“能治高血压和失眠?”
“我看网上都是这么说的,不少老头老太太都现身说法,说在店里吃了半个月一口气上十层楼不成问题。”
“唉。”先前说话的那人悠悠叹了口气,“总觉得我俩老了之后会被人骗去买保健品。”
冯潇好奇地往后看了一眼,他挠了挠头,似曾相识的既视感更强烈了。
“我去!”他狠拍了下林多乐,“我终于想起来我为啥觉得这店铺熟悉了。”
“我在同城刷到过他家的测评来着。”
“怎…怎么说的?”林多乐被打了个一激灵,赶忙问道。
冯潇陷入回忆,随即表情一言难尽:“好像除了贵没别的缺点。”
“哦。”林多乐先是冷淡地点了点头,然后指向墙角的价目表,略有抓狂道:“那你不早说!”
“一个包子二十,感觉不是咱俩能消费得起的。”
林多乐和冯潇俩人不缺一顿早饭钱,打游戏动辄氪的金额可比包子贵多了。
但怎么说,有些人舍得吃有些人舍得穿有些人舍得玩,每个人的侧重点不一样。
买皮肤五百块他们眼睛不带眨一下的,包子二十块却得犹犹豫豫衡量好一会儿。
“那咱俩去便利店?”
“算了吧,来都来了。”
“好不容易快排到我们了,现在走岂不是亏了?”
“也是哈。”
俩人跟着队伍前行,运气也算是好,等他们排到大门口的位置,外带窗口处的蒸笼正大幅度地往外溢着热气,难以名状的香味混杂着酸与辣香飘十里。
“这又是什么味?”林多乐本来就饿,这浓郁的香气一出,他更是控制不住想要往嘴里塞巴点什么东西的冲动。
“辣白菜土豆饺子和大米饺子好了。”也是赶巧了,林多乐话音刚落,蒸屉后系着围裙的娃娃脸就冲店里喊了一声。
第99章好吃吗的暗语
循着对方的声音往窗口处望去,缭绕的白雾里隐约可见黑白两色,太极八卦图般整齐摆放,争相恐后地散发着浓郁的酸辣香。
说是酸辣香,可窜进鼻腔中的香味又同寻常闻到的酸辣香味有着本质的区别。
在这方面,林多乐可是行家。
他口重,吃东西大部分时候又图着方便。少有自己做的时候,要么直接点外卖,要么会在家里囤着速食。
最常被他加入购物车的,就是口味酸辣的各式粉丝、米线、水饺……
有时候夸张到了一定的地步,他吃大米粥都要往里边加辣子和陈醋。
听起来或许有些黑暗料理,但呼噜呼噜,吃的就是酸与辣交织在一起的浓烈层次感,
所谓辣中有酸酸中有辣,截然不同的两种滋味诡异得紧紧缠绕在一起,让人食欲大开。
鼻息间酸辣香却很奇怪,酸味辣味难得的没有交织在一起,两种味道互不打扰各自为王。
尽管如此,蔓延在空气中的香味却也仍是不容小觑的。
林多乐一错不错顺香看去,殷殷热气被风吹散了不少。
蒸屉里,摆放着的餐品。
果真和店铺工作人员说的一样,摆放着的都是些大小均匀的饺子。
眯着眼细看,又能发现蒸屉里的饺子和平时看到的蒸饺有着明显的区别。
一般来说,蒸饺的表皮都没有水饺那么润,会带着发干的硬感,呈现于视野之中的光泽,也并非是那种水润润的亮光,而是内里馅料有内往外撑出来的油光。
黑白两色饺子不一样。
这是真得亮啊,就像有人特地它们身上刷油了一样。
“诶诶诶。”林多乐瞪大眼睛,还真就看见柜台后,那娃娃脸手里紧握着一把刷子,正从小铁桶里蘸了些什么,唰唰唰的就往饺子表面挥洒而去。
“做啥呢他?”
“不都好了吗?”
“刷子上蘸的是什么,给饺子打蜡吗?”
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