《异位面餐厅经营日志》 100-110(第1/14页)
第101章我有钱如何呢
【说起买好吃的,我就来气】
【现在的商家不是我说，是不是太会蹭热度了些？我在网上竟然看到，有商家直接推出了诡异世界同款的虾饺还有肠粉？】
【那咋啦？虾饺和肠粉又不是咱们世界专有的。】
【主要是他标榜和诡异世界一模一样啊！他又没去过,怎么知道一模一样的？！往大了说,这都算欺骗消费者。】
【不懂啊，虾饺买半成品还能理解。】
【肠粉？这东西怎么二次加工？】
【去购物软件搜了关键词，是直接做好的肠粉卷，后续放锅上蒸熟淋上料汁就行了。】
【我去,世界又在背着我偷偷发展了，已下单。】
【没意思啊，我只想吃郑文那天吃的那一款。】
【我是郑文的舍友,我同意郑文在诡异世界帮我代购。】
【我是郑文舍友的网友，我同意郑文在诡异世界帮我代购。】
【我是郑文舍友的网友的朋友，我同意郑文在诡异世界帮我代购。】
……
密密麻麻的弹幕中，郑文的小弟已经去餐口排好了队,而郑文也找了个空位坐了下来。
他鼻子比这些小诡好用多了,轻轻耸动着鼻尖，就发现了空气中飘荡的那股酸辣味。
“店里上酸辣粉了？”
郑文特地起身走向柜台，往里看了看。
一般卖粉的摊位,柜台里都会放着一口深锅,锅里沸腾着高汤又或者是浓白的热水。
柜台上还会摆放着数个装着不同码子的餐盒,什么红烧排骨啊，小炒牛肉啊,辣炒猪肝啊……
又或者是其他种类的小料,譬如泡菜、豆芽、黄豆……
郑文的视线在餐口后扫了个遍，并无其他发现。
而且鼻息见的酸辣味，隐隐也不像他吃过的酸辣粉。
酸辣粉的酸辣香,热气腾腾的复合。辣与酸浮现于眼前，让人瞬间想起漂浮着白色芝麻粒的红油，与零星漂浮红油之中又很快被吞噬个干净的陈醋。
是非常浓烈的，让人憋不出口水的香气。
现在的这个味道，香仍是香的，但没那么强烈，同时味道更为单一了些。
最最主要的是，若真是上新了酸辣粉的话，店铺里不应该没有煮粉的工具呀！
郑文丈二和尚摸不着头脑，还是经过弹幕的提醒，他才发现柜台后的价目表上又增加了一道新品。
不对，准确来说应该是两道——辣白菜馅土豆饺子&辣白菜馅大米饺子。
“怪不得我觉得味道很熟悉呢，原来是辣白菜啊。”郑文小声嘟囔。
【辣白菜饺子？这确定不是黑暗料理？】
【辣白菜我吃过，甜甜辣辣的，用来就米粥可好吃了。包进饺子里估计也差不多吧。】
【我吃过是酸的。】
【怎么会是酸的呢？】
【嘿嘿因为经过了发酵，甜辣口的包进饺子里不够味。】
【哇塞没想到食堂诡这么有品，竟然吃我们的辣白菜KKKK，好高兴】
【我只用一秒猜出了前边的弹幕来自哪个国家，你也来试试吧。】
【回家吧孩子你回家吧好不好，别偷了可以吗？】
【朝鲜族人来现身说法了，土豆饺子和大米饺子是我们当地的特色美食哦，外皮糯糯的嚼头很足，内里的馅料酸酸辣辣汁水充足……啊啊啊啊说的我都要流口水了。】
郑文正好看到了飞速划过眼前的弹幕，顺口问出来，“这是朝鲜族的特色吗？”
“啊？是的！”店铺里的娃娃脸老板，他乡遇故知的激动，“你要来两个试试不？”
“保准好吃。”萧雨歇激动得眼泪都要出来了，今天早上在第六区解释了好几个小时，累得他是口干舌燥。
冷不丁遇到一个识货的人，可不得激动吗？
“好啊。”郑文应。
“老大，老大。”生怕自己被落下来一样，围在郑文身旁的小弟眼巴巴地瞅着。
“它们也一诡来一个。”郑文爽快道。手下的这些学生诡如果什么都不干，只是吃白食的话他自然是不欢迎的。
但自己在诡异世界一天，多一个朋友总比多一个敌人要好，而且郑文觉得那个说“六人定律”的弹幕很有道理啊。
下个副本说不定还要用到它们的关系。
不过几个饺子而已，咬咬牙请了就请了。
郑文这一队小弟还是挺多的，下单的饺子数量也壮观，几乎把一整个蒸屉都包圆了。
为此没少被周围的食客白眼。
“哪儿能这样呢？”
“就是就是，一下子点这么多诡的量。”
“让我们点什么啊。”
“……”
郑文拿着自己的餐品讪讪地从队伍里退出，重回座位上才悠悠松了口气。
那些诡的眼神太吓人了，即使已经适应了好多天，他也仍是害怕的。
哆哆嗦嗦缓了好一会儿，郑文才捂着饿得咕咕作响的肚子，看向自己面前的餐品。
土豆饺子和大米饺子，从外皮就能看出与普通饺子的明显区别。
可能是淀粉参与的比例变高？表皮虽未达到完全晶莹剔透的程度，可边缘的某些位置仍是呈出了胶质的透明感。
内里红嘟嘟的馅料也依稀可见。
郑文的筷子在黑白两色饺子上，来回绕着圈。
“先吃哪个颜色呀。”不同颜色的饺子裹着的全都是辣白菜猪肉馅，其实先吃哪个都没什么差别。
然而不知为什么，郑文的选择恐惧还是犯了。最后还是点了三次小公鸡，郑文这才把筷子伸向了黑色的冻土豆饺子。
刷过一层油的饺子外皮亮得光可照人，表皮糯糯弹弹，筷子一夹就会出现轻微的凹痕。
尚未吃到馅料，只是咬了一口饺子皮，内里充盈的酸香味便循着那小小一道口子竭尽全力地往郑文口腔里钻去，诱得他滚起了喉结。
“还有汤呢。”郑文吸溜一口，那泛着浅淡红色的汤汁，咕嘟把整个饺子精华都咽到了肚子里去。
荤油的香染上发酵后的独特酸辣风味，大大降低了吃肉会腻的这一概率，只让人专注于舌尖上的这一口香、脆、糯、爽……
一个饺子下肚，郑文额头都生出了淋漓的热汗。
飞快划过他眼前的弹幕，郑文压根没有时间去看，吃饭要紧呐。
【饿了。】
【郑文你说句话啊，你倒是，真的有这么好吃吗？】
【可恶，哪天我一定要换一个能闻得到味道的直播间】
【……】
————
《异位面餐厅经营日志》 100-110(第2/14页)
辣白菜饺子，两种颜色萧雨歇一共准备了三百个。
上午在第六区买的那些，暂且不算入总数之中。
店铺歇业后，他又付了李豪两倍的加班费。
俩人闷头几个小时，总算是包完了预计的数量。
原先准备的饺子馅，自然而然是不够的。萧雨歇只要有买了现成的辣白菜，重新搅打成馅。
三百个饺子，一个蒸屉上蒸五十个，整整六个蒸屉摞在一起那场景还是挺壮观的。
新老熟客也都知道，最近日日红早餐不会额外进行补货，卖光了那就是卖光了。
因此众位面的食客，抢饺子抢出了买黄金的阵势。
“给我来一个。”
“让开这是我的位置！”
“谁从我脑袋顶飞过去了。”
“吃点得了，你给我们留点机会行不行啊。”
“……”
“哎呀哎呀，别挤我。”排在队伍中央的吕阿姨，感觉自己好像一棵海草，被众诡夹击左右摇晃。
它锤了锤自己酸痛的肩膀，一连起了三天早，对于她这种睡惯了懒觉的来说，是真的吃不消啊。
这也就是零污染的食材在前边钓着它呢，要不然东西再好吃它也不会凑这个热闹。
哎，吕阿姨重重叹了口气，心里想着这店里要是有卖半成品就好了，或者生胚，它提前囤上一批后续好几天都不用起早来排队了。
这念头也并非是吕阿姨的一时兴起，之前它过来买东西的时候，还问过老板呢。
店里能不能卖生胚。
只是轮到它的时候大部分餐品都卖光了，剩下的通常只有米粥这一种。
这东西又没法长时间储存，放个一两天顶天了，总不至于把米粥放进冰箱里冷冻吧。
今天吕阿姨来得倒是挺早，它估计等会排到它的时候，应该还有蛮多选择的。
心里记挂着这一点，等一排到它，吕阿姨就迫不及待地说出了心里话。
“要买生胚？”听到食客的询问，萧雨歇还愣了一下。
在第六区，倒是有食客询问过自己是否要卖生胚的。
当时店里主打的餐品还是馄饨和饺子这两种。
问话的是，赶来第六区旅游的食客。几人说得可怜巴巴的，说自己回到别的区就吃不到这么好吃的东西了，又说他千里迢迢赶到这里，年龄也大了也不知道还有几天的活头。
萧雨歇被磨得实在是受不了，只能答应了他们的请求。
现在多多少少也算是有了经验，当即回复道：“今天没有生胚。”
萧雨歇也没有把话说的太死，问向吕阿姨，“你要多少呢？数量若是不多的话，明天我匀一些给你。”这样他还能早点下班。
“太好了，那你给我留个十个包子二十个饺子三十个馒头。”吕阿姨喜不自胜地应了下来。
“你来批发来了啊。”后边的食客，包括点了餐还没离开柜台的食客纷纷注目。
“点这么多不要命了啊。”
“就是啊。”
“……”
吕阿姨也不是个性格软的诡，它非常有个性地哼了一声，“那咋啦，我有钱不行吗？”
几诡被堵得哑口无言，呜呜呜说话就说话，没事中伤它们做什么？
也有诡反应比较快，听到了吕阿姨和萧雨歇的对话，遂也加入了瓜分战场。
“明天的生胚算我一个呗。”
“我也要。”
“too.”
第102章萝卜丝牡蛎肉
“您要的生胚,已经给您装好了。”
“您拿好啊。”
“抱歉，今天只准备了一百个的量。”
“已经卖光了。”
诡满为患的日日红早餐铺口，萧雨歇几乎是扯着嗓子与食客对话。
他算是发现了,凡事但凡开了一个口子,那么后续这口子的发展就将越来越不受他的控制。
自从知道，日日红早餐铺支持购买生胚自己回家加工之后。
很多校外的食客诡，都会提出购买的请求，打算买一些回去进行二次加工。
自己回家加工,虽然多出一道工序。
但是比排队来说，总归是自由的。它们不需要起这么早，也不用同这么多诡和其他食客挤在一起。
更不会排了半天队,结果发现自己想要买的餐品已经售罄了。
在家里，它们随时随地想吃就吃，提前一步让诡视线早餐自由。
对它们来说唯一的一点就是，日日红早餐铺的生意太好,它们购买的生胚总是被限量。
熟客诡小声抱怨道：“老板你就不能多做几个？”
“是呀是呀,这都排到三天后取餐了。”
“明天多做点不行吗？”
萧雨歇笑笑，没作声。这生胚又不是他想做就能做的，算上他,日日红早餐铺一共也才四个员工。
四个人就算天昏地暗,彻夜不休地闷在后厨也赶不出这些食客预定的量。
卖生胚,本来就不在萧雨歇的计划之中，没必要为了这个压榨自己又压榨员工。
店铺能凑出来多少就是多少。
看店老板但笑不语,众食客也知道它们这是强人所难了,排在前边的食客直接话锋一转，问道：“今天店里是又上了新的内馅？”
“上新了吗？”另一个食客左看右看的，“我看价目表上写的还是土豆饺子和大米饺子呀。”
“你眼睛是喘气的吗？没看见前头的辣白菜变成了萝卜丝牡蛎吗？”
“对。”萧雨歇笑着应和,“内里的馅料做了些改变。”
前几日，店铺里卖的都是辣白菜馅的土豆和大米饺子。
萧雨歇面粉买得多，店铺里腌渍的辣白菜数量不够，即使他后续又重新加购了些辣白菜，面粉始终也有剩余。
与此同时，第六区正好赶上萝卜大降价。
索性萧雨歇，又加购了萝卜。
擦成可透光的薄丝，牡蛎肉改成存在感颇强的大丁，翠绿的韭菜切成细末，再加入五花肉沫。几种顶鲜的食材汇聚一堂，力争鲜掉食客的眉毛。
土里生长的青萝卜本身带着涩口的臭味，和进馅料之中，提前下水焯熟去色去臭只留多汁的鲜，再同其他几味鲜糅杂于一起。取其精华去其糟粕，迸发出最恰如其分的鲜香之味。
就连带着些许猪肉腥味的白肉，也被感化被同化成油润的鲜。
萝卜丝牡蛎馅，萧雨歇最开始开店的时候就做过。店里的包子直至今日也存在这个招牌馅料。
正所谓熟能生巧，做的次数多了，就算闭上眼睛对各种材料的比例也胸有成竹得
《异位面餐厅经营日志》 100-110(第3/14页)
很。
萧雨歇正和食客闲聊着呢，XX大学的一食堂，两个风尘仆仆的社会诡撩开门帘走了进来。
俩诡走到拐角处，看着面前的长龙目瞪口呆，“就是这家早餐铺？”
“是…是的吧，没想到真的有海鲜人？”
“真的零污染？”
“当然了，一般诡我都不告诉它们呢！”
“我家有个亲戚亲自去检测机构检测的，真的是零污染，最主要的还是价格便宜。”
“是吗？”最初说话的诡，将信将疑的地扫了眼价目表，眉毛不自知地高挑起来，“好家伙。”它倒吸一口凉气，“还真便宜。”比正儿八经的餐厅便宜了十多倍呢！
“那当然了。”
俩诡说话的间隙，就闻到一阵腾腾的热香味，香味如有实质在鼻腔里攒动个不停。
让俩诡的精神都为之一振，有种久旱逢甘霖的激动。
其中一诡更是感慨，感觉自己这趟来得值了。
哪怕冒着严寒，一大早从城东折腾到了城西。哪怕这东西就算不是零污染的，光是冲着这香味它俩也不枉费起了个大早。
“这儿，这儿，您是尾号5678吧。”面前的长龙中，有个戴着鸭舌帽的大学生诡兴冲冲地冲俩人挥了挥手，“我是爱吃羊的狼。”
近水楼台先得月，学校里不少大学生都搞起了创业。在网上接代诡排队的生意，提前在食堂替单主排好队，后续等单主来了之后再把队伍的位置让给单主。
运气若是好的话，一个早上起码也能赚上两单。
“是我是我。”俩诡走了过去。
“来来。”队伍里的学生诡把位置让给俩诡，自己则又才重新走到了队伍后边。
距离早餐铺歇业应该还有一个小时，说不定还能再接上一单。如果没接到单也不要紧，大不了它自己吃了，怎么着都是赚的。
“多谢你了。”双方钱货两清，俩诡排在队伍之中，眼睛不自觉地往周围扫去。
也是赶巧了，俩诡站的位置旁边就是长条餐桌。
已落座的食客手里一左一右拿着黑白两色饺子，嗷呜一口。
一咬就是一口汁，一咬就是糯叽叽的饺子皮被拉长，看起来又好吃又好玩。
“……”两个诡看得眼睛都直了。
“对了，差点忘了和你们说。”替它们排队的学生诡服务还是挺好的。
同两诡说了个秘密：“店铺现在开始卖生胚了哦，但是今天的分量已经没有了。”
其实不光光是今天的分量没有，往后的几天的分量也都没有了。
“你俩要是想囤货的话，就赶快预定吧。”它劝。
“好好好好。”两诡大吃一惊，，忙表示自己知道了。
更难掩好奇，店铺里买的到底都是些什么东西，让诡抢得这么厉害。
以及究竟是什么东西？
怎么能做到这么香？
餐桌上坐着的，郑文也是眼泪往往地发起如上感慨。
日日红早餐铺的东西，还真是，不论吃了多少次都吃不够。
就算是相同的餐品，可仍能做到让食客每一次重温，都像头一回儿吃的那般激动。
让食客立马拜倒在美食的魅力之下，连片刻的犹豫都没有。
郑文就是这样，自参加了副本游戏，他就一直吃着日日红早餐铺的餐品。
从早到晚，一日三餐。好多餐品他都重复打卡了不下十次，直至现在他都快完成副本了，对餐口的全部餐品也都是恋恋不忘的状态。
好吃到，有些时候郑文都怀疑是不是老板给他下了蛊。
就拿昨天上新的萝卜丝牡蛎馅饺来说。
店铺当中已存有类似的餐品，只不过那是面粉和成的包子。
包裹馅料的饼皮不同，吃进嘴里的滋味也天差地别。
土豆饺子糯叽叽的口感，是柔软面粉不可比拟的。
同样，饺子皮一致时，馅料的差别又能构成天壤之别。
比起前段时间的辣白菜馅来说，萝卜丝牡蛎馅整体要清淡一些，少了扑鼻的酸辣味衬托，萝卜丝牡蛎馅闻起来平平无奇的清淡。
只能在萝卜香中，若隐若现似有若无地嗅到掺杂其中的牡蛎鲜香。
让其在清淡感中，多出一股意想不到的惊喜。
两种食材皆是平平无奇的。
萝卜、牡蛎。
一个是内地烂大街的食材，一个则是海边遍地生长着的海味。
很多时候都不是食客的首选。
但此刻它们叠加在一切带来的震撼，却是很多餐品都无法比拟的。
就好如，那让郑文眉心直颤的鲜味，就是其他馅料无法做到的感触。
同别的饺子、别的包子一咬开就会流出浓缩的精华汤汁不同。
萝卜丝牡蛎馅饺的汁水，不显山不显水，不会一口流净。而是伴随着每一口的咀嚼合理分配，让每一口都萦着汁水，鲜得人眉毛直掉。
突然，郑文有些舍不得走了。
他感觉出去之后，或许再也吃不到这么好吃的东西了。
心里装着事，郑文吃东西的速度明显慢下
\/阅|读|模|式|内|容|加|载|不|完|整|，退出可阅读完整内容|点|击|屏|幕|中|间可|退|出|阅-读|模|式|.
『加入书签，方便阅读』
-->> 本章未完，点击下一页继续阅读(第1页/共5页)