机器。拿杀青来说,要防止茶叶氧化,所以过程越快越好,杀青机刚好可以满足这点,同时控温控湿比人更精准,在这一点上,没必要要用费时费力的手工。”
说话间机器的大肚膛新鲜产出了一炉茶,查理凑近闻芳香扑鼻,他称赞道:“这对我来说很不错!你呢?你喜欢机器做出来的茶吗?”
苏吹枳思忖道:“手工制茶讲究传承,机器制茶讲究效率,两者取长补短不违背。不过我更喜欢手工制茶的感觉,跟机器完全不同,有一种和自然互动的奇妙感。坚持手工除了是对制茶技艺的传承和精进,也是对历史故事的续写和世世代代人记忆的延续。茶……至少苏家茶,不会有手工断代的那天。”
查理走访过不少非遗制作场所,像苏吹枳这样年轻的少见,更少见的是苏吹枳骨子里那股他也形容不出来的韧劲。他打心底里觉得这个孩子一定会带着茶走得更远。
周围人由衷地鼓起掌,灯光镜头之下苏吹枳一点也不怵,村长他不懂他们在说什么,但他能从大家的眼光中看到他们对苏吹枳的欣赏和赞许。现在是春茶季最忙的时候,茶园上下秩序井然,一派欣欣向荣。以前的那个孩子转瞬间长大了,能带着茶厂独挡一面了,要是苏老还在,该有多么欣慰。
第27章山大王的钱包鼓鼓
非遗的人走了,他们把茶园里拍摄的材料和泉城其他的非遗项目整合到一起,放在了精心制作的纪录片里。纪录片一出海内外都获得了热烈的反响,泉城这座海上丝绸之路的起点,再一次证明了它经久不衰的人文魅力。
尤其是纪录片中的乌龙茶制作过程,还被当地博物馆永久地保留了下来,在展厅里对公众播放展出。鱼酥有cp粉发现了,剪成切片发到了超话里。
【谁说吹宝傍上大款不工作了的?出来挨打(▼皿▼#)】
【黑子明里暗里说吹宝要进娱乐圈,脸疼不疼,你噼里啪啦敲键盘,吹宝闷头干大事,挣的排面都是世界级】
【我就知道他们最近是摘茶叶去了!@帅鱼爱你,账号长草了知不知道?!】
【去支持一下茶叶预售吧!去年买的时候还不是吹宝的粉,健康又好喝!~\(≧▽≦)/~】
【已买】
【已买+10000】
【求链接,为什么我这显示预售已暂停?(o??????)】
【卖完了?!!!】
【已经私信吹宝,是卖完了】
【啊?!!?这么快!!!Σ(°△°)】
【等下一批链接吧嘿嘿】
【话说,有人注意到少爷出镜时旁边的介绍栏了吗?】
【[捂嘴笑]身份居然是:茶厂进步之星】
【什么?!没注意到,再去看一遍】
【太好笑了家人们】
【沉迷做茶,做着做着上岸了QAQ,谁还记得海里畅快游的少爷】
【@帅鱼爱你,撒点糖精吧,鱼塘里的鱼要饿属啦(*≧m≦*)】
【肯定是先忙老婆的事业,再忙自己的喽】
好几天不上线的储天语,突然出现,给这条点了个赞,引起超话里一片尖叫。
储天语放下手机,问桌子对面的于彦:“你什么时候走?”
“大哥,使唤牛也没你这么招手即来,挥手即去的吧?”
于彦屁股才挨到椅子就听见储天语对他的嫌弃,多有不满。桌子上有两个陶瓷杯,中央还有一个同色的茶壶,看上去很新,摸起来滑溜溜的,“不是,我说你们家茶杯也就两个,还是情侣款,光摆着好看,不准备招待客人是吧?”
说完于彦手上的杯子就被储天语夺走了,“知道还在这当电灯泡?”
“这不是怕你在山里无聊,多陪陪你嘛。”
“不无聊,谢谢。”储天语意有所指,“养鸭就很有意思。”
摘了十几天的茶,茶厂摘茶的活基本接近尾声了。每天中午到下午三点,于彦他们留在茶园帮忙摘茶,时间一到也没什么他们能干的了,就溜去泉城市区玩。本来于彦早该待不住了,但他最近在市区里发现不少好吃好玩的,还时不时带点回来。
今天于彦从花鸟市场淘到了宠物鸟用口水巾,用这边特色工艺织的,他挑了些回去给自己爷爷养的画眉鸟,还捎带了大号的,要给闪电、霹雳、火花、大炮、烈焰,一鸭配一个,刚才一进院门他就搓搓手直奔鸭圈而去。
储天语想提醒他,但是看见蓄势待发的闪电住了口。
其他鸭子被迫戴上了口水巾,你看看我,我看看你,耸了一下翅膀,决定满足这个幼稚的两脚兽一会儿。而闪电呢,把口水巾一叼,甩到于彦脸上,还要跳到于彦脸上啄他!于彦吓得跳了一米高。
在屋里围观了整场画面的储天语,含笑喝了一口茶。
“快别提你那鸭了。”不在餐桌上的鸭于彦只见过柯尔鸭,闪电明明看起来也一样萌,没想到如此彪悍!乡下果然有点大都市里没有的乐趣。
兄弟想归园田居,于彦不能拦着,况且苏吹枳的生意好像越做越大了。这次茶厂收成估计很好,帮忙的乡
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亲们都面带喜色,和苏吹枳碰面都说恭喜恭喜。
于彦问储天语:“小师傅这次春茶卖得很好吧?”
“嗯。”储天语笑盈盈地。
“苏家茶本来就有一批稳定的中老年客户,前一阵旻意开业带来了一波曝光,再加上非遗视频的宣传、鱼酥cp的热度,今年多了不少年轻消费者。过一阵还有省里的茶叶评比大赛,获奖之后会更火爆。”
“哎哟喂,这么自信?”
储天语挑眉,不然呢?
“每两年举办一次,苏老连续拿过很多届奖,苏吹枳也一定可以。”
“那提前恭喜小师傅了。”
“幸好今年茶叶产量多,不然远远不够买,这是苏家茶卖得最快的一次,苏吹枳怕卖超了,把预售关停了。”
“关停了?!我还想尝尝我的劳动成果呢!”
“给你留了两罐。”
“哦,那还不错就两罐?!”
“感谢你的辛苦付出,茶厂铭记在心,倾情赠送。”
于彦看不得储天语一副“茶厂老板娘”的做派,恨恨道:“吃饭!今天从市区带了泉城肉粽。”
摇青的活已经差不多结束,储天语和苏吹枳晚饭点恢复正常了,今天外面的天色已经擦黑,苏吹枳的收尾工作应该也差不多了。
“我去叫他。”
储天语推开门,一个人差点撞进他怀里,迎面而来的就是苏吹枳,脸色煞白。
储天语慌张道:“怎么了?”
“秋风生病了。”
储天语捎上手电筒,跟苏吹枳去母树园,这里的春茶已经摘过了,母树生命力旺盛,依旧枝繁叶茂,绿意盎然。苏吹枳带着储天语到了秋风跟前,指了指秋风的树干。
储天语用手电筒照亮那一块,发现树干中间原本褐色的树皮竟然变成了红色,像长出了一片红斑,周围一些叶子本来应该是绿色的,现在也开始发红。
储天语皱眉:“这是怎么了?”
“像是赤叶斑,”苏吹枳忧虑中带着一丝疑惑,“但是这种病一般夏天太热才会出现啊,现在气温哪有这么高。”
储天语:“这病传染吗?”
“不传染。”
“那就好不过不是说母树质量最好,不容易生病吗?”
“照理来说是的,我没见过母树生病,爷爷也没见过。”
苏吹枳摸着秋风怪异的地方,忧心忡忡。储天语打着手电筒在周围观察了一圈,没发现什么异样,回来的时候看到苏吹枳抱住秋风,把额头抵着它,正在低声念叨着什么。
储天语以为是什么健康咒、药师咒等闽南特色拜拜的用语,悄悄凑近了听,没想到苏吹枳居然在对秋风道歉:“小时候不懂事,不该拿你打秋千不该在你旁边烤地瓜,更不该在你旁边撒尿,看在爷爷把我屁股打开花的份上原谅我吧。”
储天语静声憋笑,苏吹枳还在继续。
“今年下大雪,雪棚也没先给你搭下次先给你松土补偿你。我罚自己五天不吃零食健健康康,不要生病。”
储天语没忍住笑出了声。
苏吹枳吓了一跳:“你干什么?”
“五天不吃零食啊,”储天语加重了前两个字,“这么有诚意,树神大人听了会感动的。”
苏吹枳赶走他:“烦不烦。”
那天苏吹枳回到屋里就开始查茶叶病的资料,没有找到类似症状且符合致病条件的。第二天秋风也仍然是那样,未知的病最让人心慌,苏吹枳一天跑三回去看,没有变得更加严重,但也没有好转的迹象。
后来的几天,他请乡里其他种茶的世家来看,有些一辈子和茶叶打交道的老前辈看了也摇头,不明白哪里出了问题,苏吹枳急得没办法,开始打电话联系市里的植物专家。
两百年的茶树已经到了文物保护的级别,村长听说了这件事也来了,帮苏吹枳联系了文物保护局,说过几天组织团队过来。
然而,给树治疗的团队还没到山脚下,秋风自己就好了。一夜之间,树干和叶子上的红斑奇迹般地消失了,秋风恢复了以前的精神饱满,在春风中摇曳生姿,苏吹枳大大松了口气。
储天语震惊,原来拿零食发誓居然这么管用。
—
秋风的感冒小插曲,马上被茶园繁忙的氛围带过去了。今年春天连续很多个晴天,仿佛上天都在眷顾茶山。
杀青完后面的活轻松很多。杀完青的茶叶被包进白色的布包,揉捻出茶汁,茶叶像一个蚕宝宝,在蚕包里卷曲蛰伏起来,最后一步就是等待浴火重生。
储天语和苏吹枳在炭焙室,一起见证这一刻的来临。
炭焙室的火炕上架起一笼笼的矮胖的竹筐,盖上竹盖像顶着一顶顶帽子。炭火大小得时时有人把控,苏吹枳伸手感受温度。
“这一步会给茶叶添上炭火香。”苏吹枳蹲下来,在炭火升腾的热气上轻轻转动手腕,仿佛在呼吸的暗橙色火光轻柔地映在他的脸上,他知道沉睡过去的茶叶马上就要醒来。
宁静的氛围让两个人说话都慢慢的。
“做茶的时候我最喜欢这个时刻。”
“嗯?为什么?”
“幸福将要到来之前是最幸福的。”
储天语轻轻蹙眉,他不喜欢这种论调,掌心朝上,包裹住苏吹枳的手。
苏吹枳看了看他,轻笑:“在喝上茶叶之前,它的味道永远是不确定的,这样我就可以永远期盼它能达到我心中的标准,只要在答案揭晓之前就有希望,所以这样说。”
“不对。”
储天语跟他十指相扣,握得更用力了,“会有种幸福,它到来的时候,让你觉得未来的每时每刻都比现在更好。”
苏吹枳眼波流转,眼底弥漫出更深的笑意。
黎明时分,苏吹枳泡出了今春的第一杯茶,炭室内的火焰化入了将醒的春风里。
两个人饮用一壶茶,苏吹枳的茶比一般的铁观音颜色更清透,发酵的醇厚给茶的清韵让步,这种做法大胆且极其考验制茶师的手法,因为对于香气每个人感受度都不同,一茶千味,千味都要入人心。
“怎么样?”
“跟上次的煎雪茶很不一样,上次有种凭虚御风的飘然。这次嘛,”储天语想出了一个诗意的表达,“像在春天里寻觅春天。”
苏吹枳低头漾出一抹笑。
“你觉得呢?”储天语想问他,和当初那碗心动的茶比呢?达到你追寻的标准了吗?
“我觉得你很会夸自己。”苏吹枳拉过竹筐旁边贴着红标签的陶碗。
那个标签很熟悉,好像从储天语摇青开始就一直在了,他醒悟过来,“这是我摇的茶?!”
“嗯,认证你,所言非虚。”
第28章火锅
茶叶加工流程有条不紊,接下来是包装和运送。苏吹枳收到了公司发来的最新产
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品设计图,想起之前旻意呈现的视觉效果,十分相信储天语的审美,拉来他一起帮自己选。
“哪种好看?”
储天语弯腰看电脑,脸凑在他旁边,头发挠得苏吹枳痒痒的。屏幕上显示的几个都不错,储天语却说反话:“都不好。”
“?”
储天语侧过脸:“印着你脸的最好看。”
“”
“我说真的,印你脸比别的都好使。”
苏吹枳搓他头发,“别捣乱,认真点!”
储天语选了一个古朴的木盒包装,他想了想:“上次的棉纸还剩吗?”
“有。”
“可以把棉纸裁剪成盒子的大小,放在盒内最上层。上面印褐色的茶叶叶片,白描出叶脉纹理,右下角放苏家茶的logo,就是你们像印章的那个。茶厂过筛了很多大的叶片,不用了对吧?”
苏吹枳点头。
“把多的叶片烘干做成标本压平,每个盒子里放一个,正好贴在棉纸画的叶子上,拿同是褐色的细线绳捆住,买茶的人一打开就能看见。”
这样打开茶叶盒子就像打开了信封,里面除了茶叶,还有脉脉相承的故事,像是茶叶的呓语,一齐传递到了喝茶的人手里。苏吹枳眼睛亮了。
叮铃——
突然电脑右下角跳出了邮件通知,主题是【第37届闽茶大会评选结果通知】
苏吹枳啪一下合上电脑,离开桌子,往门外跑。
“干什么这是?”
“不敢看!”
储天语笑着摇摇头,打开电脑,点开邮件。
[尊敬的苏先生您好,
感谢您的报名和参赛茶叶的寄送,我们很荣幸地通知您获得了本次茶叶评选会的金奖,恭喜您的茶叶获得全国大奖赛资格,我们已将相关信息上报,请将新的样品邮寄到以下地址:
]
储天语跑出门外,眺望茶园,根本不知道这家伙跑哪里了,他朝着茶山大喊:“苏吹枳!你获奖啦!”
喊声回荡了几秒,远远地,传来了某人的回应。
“真的吗——”
“真哒——”
苏吹枳从山坡顶上露头,一路狂奔下来,路的尽头是储天语,张开双臂迎接飞奔而来的他。
“储天语!我获奖了!”苏吹枳挂着储天语脖子,声音难掩的激动。
储天语拍着他的背,“嗯嗯,恭喜你,金牌制茶师。”
苏吹枳松开他,仰头看眼前的人,眼睛里溢出兴奋的神采,比天边的太阳还要明亮,他好开心第一个和他分享这个好消息的人是储天语。
储天语捏捏他的脸,他从来没有怀疑过获奖的不是苏吹枳,但亲眼见证还是替他高兴,他希望他付出的努力都有回报,他知道他有多么值得这个奖。
“走,给你办庆功宴。”
苏吹枳像踩棉花似的,被储天语拉着一路,到了晒场上看见乡亲们才反应过来自己还在被牵着,不好意思地抽回手。
“阿婆阿伯,阿枳得奖啦!省里的金奖呢。”
“真的啊!”
“我就知道!哪次苏老没拿,今年肯定也是阿枳的。”
“孙仔有出息哦,有出息。”
大家脸上都透出喜色,直夸苏吹枳厉害,苏吹枳连忙摆手说大家都有功劳。陈阿婆:“阿枳啊,今晚茶厂开灶做饭吧,好好热闹热闹!”
“今晚一起去东叔家的火锅店吧!我请客!”
储天语大手一挥,今晚把东叔家的火锅店包场了。村里好不容易热闹,很多小孩端着饭碗就来了,储天语让他们都进来,有的孩子还记得他,长腿哥哥嘛。
于彦他们要走了,今晚刚好送行,大家就一起来了。小白小紫和储天语苏吹枳他们坐了一个圆桌,平扬和小飞也在。
东叔拿出自家酿的白酒,高兴道:“阿枳争气,今天好日子,送给大家喝!”
众人叫好,东叔的曲斗香酒可是拿手绝活,平时想买东叔还藏着掖着呢,今天大方了。
这次正逢春天,火锅食材比冬天的时候更丰盛,新鲜的竹笋、苋菜、马齿苋,全是地里长出的水嫩新茬,配上雪花牛肉、薄切羊肩在滚汤里一涮,香辣鲜爽。
一起吃了这么多天饭,储天语知道苏吹枳爱吃什么,一勺捞下去,两个人分。储天语另一边坐的于彦,他给自己倒酒,顺便给储天语也倒了一杯,发小默契,两个人轻碰了下杯,仰头喝了。
苏吹枳看着储天语肩颈线条,像素描画似的,喉结顺着吞酒的动作滑动了一下,第一次看储天语喝酒,有点神奇。
于彦喝完咂了下嘴,“嗬,这酒度数不小,得有四十吧?”他转着杯子往里看。
储天语给苏吹枳也倒了一杯,“酒不错,尝尝?”
苏吹枳不会喝酒,但是今天大家都很高兴,他觉得试一下也不是不可以。
苏吹枳把杯子递给他,“尝一小口。”
储天语倒给了他一杯底,苏吹枳喝了一口,比茶水强烈得多的香气直冲天灵盖,他好险没有咳出来,脸瞬间红了,眼睛里涌上了生理性泪水。
储天语又在偷偷笑。
“”
“不喝了,吃菜。”储天语夹了个肉丸给他,好像是因为屋里人太多,二氧化碳浓度太高,苏吹枳逐渐觉得自己迷迷糊糊的,周遭的声音都隔了层膜,等开始天旋地转了,他才意识到自己喝醉了。
这时候,朦胧间,他看见桌对面的小白要把虾放进锅里。!
“别!”
“储天语不吃虾!”
苏吹枳头已经晕了,控制不了音量,对面的小白愣了愣,在这个桌子上知道并且记得储天语虾过敏的只有苏吹枳和于彦,在其他不知情的人听来,就有,“储天语不喜欢吃的东西,你不许往锅里放”的意思。
小白讪讪地把盘子放了下来,氛围一瞬间有些尴尬,于彦打个哈哈想把这事翻篇,没想到小白没坐下,反倒举起了身边的酒杯。
“储少,之前那件事多有得罪,那天晚上我喝多了,认错了人,冒犯了您,多见谅。”
小白语气诚恳,储天语没说话,他就一直端着杯子,桌子上的大家看着他。
小白朝苏吹枳微微鞠躬,“苏老板,也跟您道歉。”
苏吹枳懵懵的,眨了眨眼睛。
储天语冷着脸,终于点了点头。
小白放下杯子坐了下来,储天语食物过敏属于他私事,被圈里人知道不好,储天语不提,于彦也不好往外说,只是给小白夹菜:“害,都是小事儿,翻篇了哈,大家继续继续。”
饭桌上的小插曲一会就过去了。苏吹枳面前的碗被储天语堆成了小山,储天语看他有点不对劲,低头跟他说话。
“没事吧?喝醉了?”
苏吹枳摇头,起身想去厕所。储天语要跟
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,村长这时候过来喝酒,他没走开。
苏吹枳经过院子吹了吹风,脑子终于清醒了一点,洗手间外面是一个流动着泉水的水池,他伸出手接水,凉凉的山泉水从指间渗下去。
蓦然间,他发现身边靠着一个白色的身影。
逆着光,苏吹枳看不清他脸,屋内大家举杯尽欢,火锅热气蒸腾,窗子上蒙了层水汽,外面夜色已深,显得格外寂静。
那个白色影子开口:“苏老板。”
好像是小白。
苏吹枳抬头看他,眼里有重影,隐约看见对方表情十分有二十分的可怜:“实在是对不起。”
“没关系。”苏吹枳胡乱摇了摇头,头又开始晕了起来,这个人跟储天语连朋友都算不上,他不想搭理。
谁知道对面突然嗤了一声,像是捉弄人得逞看笑话似的滑稽,兀自扶着水池边沿笑弯了腰。
“你真以为我是诚心的?”
他走到屋子里透出的光亮里,脸上乖巧顺从的假面完全褪去,眼角眉梢中只有疏离的冷意:“你觉得自己配得上他?靠那个什么茶叶的奖吗?”
苏吹枳大脑运转缓慢,不懂他想表达什么。
“也是,你从小在山里长大,对豪门世家有幻想也能理解。你知道他多少?你知道他没少爷架子,跟什么人都能相处得很好,会的东西很多,看见谁有麻烦了都搭把手,对吧?”
小白走近一步。
“但你不知道他从小就这样,什么事情都个图新鲜,什么好玩就去学,什么地方没去过就去看,在美国待久了吃腻了白人饭,现在跑来农村也是。你不会真觉得自己有通天的本事把他勾得五迷三道吧?”
小白凑近他的脸,身上的脂粉香水味让苏吹枳皱了皱鼻子,“一步迈入豪门,这梦我也天天做,你能哄储天语高兴,会装乖,储家睁一只眼闭一只眼容你这颗沙,但哪天突然看你不顺眼了你猜会怎么样?”
他垂下眸子扫了一眼苏吹枳薄衬衫束进裤腰里勾勒出清瘦的腰肢,眼里几分讥诮,“给你个建议,能捞就赶紧捞,多练练床上功夫,会夹还能缠人久点。”
苏吹枳一把推开他,他皱起眉头,觉得这不是什么好话。
他摇摇晃晃走了,小白在他身后不紧不慢丢了个炸弹:“储天语下个月订婚。”
苏吹枳停下脚步,大脑空了一瞬。小白看看指甲,“他心大,说不定还会给你发他的订婚宴请帖?”
说完自己又笑了,“哦,你够不上桌,那也没关系嘛,问问储少宴请宾客能不能用你的茶?”
不知道因为是不是在外面站久了,苏吹枳进门的时候,屋内的热气让他很不适应,他更晕了。
储天语看他回来,把桌子上的八宝粥推过去,“给你留的,快吃。”
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