本站最新域名:m.ikbook8.com
老域名即将停用！
不苟言笑的，总是要求很高的。
但祖母在住院之前，交代陈琳准备这些数据，提前为自己打点好了一切。
姜艺露深吸一口气，把那份情绪压下去。
现在不是感动的时候。
她翻开文件，开始看数据。
姜艺露的手指在桌面上无意识的敲击着，越来越快。
她很快便翻看完了过去三年全部的数据。
“陈姨，帮我约一下各部门的负责人。”姜艺露站起来：“下午两点，在会议室开会。在那之前，我要把酒店所有部门都去看一下。”
“好。”陈琳说。
姜艺露走出办公室，开始在酒店里巡查。
她先去了客房部。
客房部的经理是个四十多岁的女性bet，姓刘，在金湾工作了十五年。
“刘经理，请带我看看客房。”姜艺露说。
刘经理带她参观了标准间，豪华间，行政套房，总统套房。
金湾的客房维护得很不错，干净整洁，设施齐全，但确实有些老旧了。地毯的花纹是十年前的款式，窗帘的颜色过于沉闷，床头柜上的台灯也都带着年代感。
“客房的翻新计划是怎么安排的？”姜艺露问。
“本来今年有计划对客房进行分批翻新。”刘经理说：“但预算一直没有批下来。”
“为什么？”
刘经理犹豫了一下。
“因为……姜董事长住院了，集团的事情一直没有定论。”
姜艺露咬了咬唇。
祖母住院，集团群龙无首，所有人的精力都放在了内斗上，没有人关心酒店的运营。
“翻新的事，我来想办法。”姜艺露说：“但现在时间不够，一个月内做不了大规模的翻新。我需要在不改变硬件的情况下，提升客房的体验。你有什么建议？”
刘经理想了想。
“金湾的优势是服务。”她说：“我们的员工都很稳定，很多人在这里工作了十年以上，对客人的需求非常了解。如果能在常规的夜床服务，欢迎礼遇，管家服务这些方面做一些升级，也许能弥补硬件的不足。”
“具体怎么做？”
“夜床服务可以增加一些小细节，比如放一张手写的晚安卡，送一份小点心。欢迎礼遇可以准备一些本地特色的伴手礼，比如手工糖果，小工艺品。管家服务可以做得更细致，比如帮客人规划行程，预定餐厅，购买门票。”
这个想法和此前姜艺露的想法不谋而合。
“我需要一个详细的策划案，明天给我。”姜艺露说。
“好的，姜总。”
餐饮部的经理姓王，在金湾工作了八年。
“王经理，金湾的餐饮在城的口碑怎么样？”姜艺露问。
“中餐厅口碑很好，很多客人专门来吃。西餐厅一般，日料餐厅一般，大堂吧的下午茶生意不错，但晚上人很少。”
“为什么西餐厅和日料餐厅一般？”
“因为厨师。”王经理说：“中餐厅的主厨是杨师傅，他在金湾做了二十年，手艺非常好。西餐厅和日料餐厅的厨师都是普通的，没有什么亮点。”
“如果请更好的厨师呢？”
“
\/阅|读|模|式|内|容|加|载|不|完|整|，退出可阅读完整内容|点|击|屏|幕|中|间可|退|出|阅-读|模|式|.
『加入书签，方便阅读』
-->> 本章未完，点击下一页继续阅读(第2页/共5页)